- 卡通馒头,不仅小朋友喜欢,大朋友也很喜欢。揉面整形,与面团亲密接触,真的是一个放松解压又疗愈的过程。配方不含一滴水,液体采用全脂有机牛奶,云朵造型简单易操作且可爱逼真,有营养味道好,色香味俱全。造型馒头一般采用直接法,一次发酵。制作过程当中要控制面温,加快速度,防止面团提...
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- 用料面粉300克酵母3克玉米油9克糖30克温水150克可可粉3克红曲粉3克云朵造型馒头的做法把除了红曲粉和可可粉以外的材料混合在一起揉成光滑的面团后一分为二后各自均分为4个面团,其中一个揉入红曲粉做腮红,一个揉入可可粉做眼睛嘴巴。其他的整形为云朵形状,再把眼睛嘴巴腮红...
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- 孩子说加点可可粉,然后觉得有点像那啥,就干脆加了两粒玉米和一些芝麻,貌似有点消化不良用料中筋面粉克酵母克水克糖克可可粉克馒头造型的做法按图做小贴士自行加入想象...
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- 用料面粉200克酵母1克水100克小造型馒头的做法和面,发面至两倍大!揉面排气,分成12个小剂子!揉好造型!小猪的嘴巴和鼻子用不同大小的圆形花嘴,鼻孔用牙签!加上眼睛和小尾巴,沾水贴到馒头上!二发好后,上锅,用比平时小点的火蒸上汽后,八分钟左右,虚蒸3分钟!可爱的小猪猪来了!...
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- 用料面粉100克菠菜酵母1克水适量碱面一点点造型馒头3的做法耐心,爱心爱心爱心爱心爱心爱心小贴士菠菜加少许碱烫一下,菠菜切碎或者料理机打碎,放一点水和面就可以,100克面加素菜汁水55-60克左右,就是面团不要太软了就可以,绿色菜汁和面加一点点碱面,颜色更绿些...
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- 这次所使用到的中筋面粉在这里可以购买!!!用料中筋面粉300g水195g酵母3g砂糖36g沙拉油3g焦糖色素5g黄色色素2g黑色色素2g造型馒头的做法水和酵母先拌均。将粉、糖和油与酵母水混合揉成团至光亮面。分割一个50克及两个3克的咖啡色面团搓圆做脸与耳朵,分割白面团2克搓成椭圆...
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- 不管天气怎样,给自己的世界一片晴朗;不管季节变换,让自己的内心鸟语花香。记录生活🌻💕用料面粉1300克水550克白糖6克南瓜268克紫薯110个果蔬粉适量酵母13克一次发酵花朵造型馒头的做法老南瓜切一块。紫薯1个。南瓜削皮去瓤后重268克。紫薯削皮后111克。水开后蒸熟。水开后...
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- 喜欢学习各种各样的的卡通造型馒头,乐趣无穷😃😃温馨提示🌸🌸🌸1.做比较立体的卡通馒头,面粉建议选择低筋面粉!就是我们经常做蛋糕用的低筋粉,做一般的刀切小馒头花卷,可以选择低筋或者中筋面粉2.牛奶或者配方奶粉的比例一般是500克面粉+250克的水或者奶+5克酵母+15克椰子油(夏...
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- 用料牛奶克面粉克酵母克糖克造型馒头的做法面粉加酵母糖温水和成面团醒发两倍大切成段剪刀剪出刺猬擀五块面皮放一起卷起来从中切开做成玫瑰花造型做好上锅蒸熟可以吃啦...
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- 可爱的云朵造型馒头,有着像棉花糖一般口感的牛奶馒头,健康营养又可爱,萌化你的心,大家跟着美姬老师一起做出可爱俏皮的云朵馒头吧。Tips:1.厨师机的配方可以制作10个约50克的白馒头,手揉配方是可以制作5个约50克的白馒头。2.不同的面粉吸水性不同,配方中的牛奶可根据实际情况进...
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- 突然无聊想起做馒头,刚好看到王美姬老师的云朵馒头,我也来试一下。一直都很喜欢tinrry+的视频,教程都很详细。我用的可可粉是好时的。网上也可以买的到的,某宝:付致这行话₴rbUg17op29j₴转移至👉τаo宝аρρ👈【美国进口好时可可粉226g热巧克力冲饮咖啡烘焙全国包邮】;或掂...
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- 我是出生在南方的人,从小到大家里人都几乎不会做面食。来到下厨房以后,我看见厨友做的馒头都很漂亮,于是我跟着老师爱烘焙的奶奶学做了花卷,结果发到朋友圈后广受好评。从此以后,我就一发不可收拾的做起来。用料面粉适量水或牛奶适量各种果蔬汁适量酵母适量食用油适量压花小模...
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- 注意事项🌸🌸🌸🌸1.如果喜欢浅色,紫薯泥少放点,深色多放,根据自己喜好2.面粉的吸水率不同,牛奶一点点的添加,一般比例是一份面,半份水或者奶,100克面粉需要加50克左右的水,面团最好活硬一点3.玉米油的加入可以让面团变得更光滑,也可以换成椰子油,口感更好用料紫薯85克中筋面粉300克...
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- 家里存粮吃光了,又要开启疯狂造馒头模式~今天做了一个最简单的小花~忽略其他颜色的面团,那是我做其他造型馒头用的。适用月龄:七个月以上对食材不过敏的宝宝用时:70分钟(不含发酵时间)工具:蒸锅、油纸用料面粉200克酵母4克清水50克南瓜泥60g红曲粉2g超级简单的花朵造型馒头的做...
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- 用料面粉500g水250g酵母5g盐5g可可粉适量抹茶粉适量馒头凹造型的做法准备好所有材料酵母加入水中再加入盐把调好的酵母水倒入面粉中揉至面团光滑盖上盖子发酵一个小时左右分成三个面团其中两个分别加入可可粉和抹茶粉做各种造型的馒头上锅蒸十分钟左右熄火后过三分钟左右...
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- 这个馒头是我在某音上学的感觉很好看就试着做了一下某音上作者人家是卖的给了用料简单的说了一下做法这里做一个记录味道真的很好吃的用点面包的感觉我家小宝一顿没少吃用料面粉1000g牛奶280g左右白糖290g鸡蛋2个油60g酵母10g【造型馒头】奶香开口笑大馒头的做法除牛奶以...
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- 宝贝问我会不会做云朵馒头🤔,做的不算好,今天记录下来流程以便以后用,喜欢的小伙伴可以试试!小孩子的世界总是充满美好的事物……用料中筋面粉300克细砂糖20-30克纯牛奶170克左右可可粉5克红曲粉5克酵母4克植物油5克(可不放)可爱云朵&🐷🐷造型馒头的做法中筋面粉牛奶糖酵...
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- 玩面团也是一种乐趣,只要不怕麻烦,也可以乐在其中。今天在简单的白馒头上做了一点小花朵,亲们说叫馍上开花,突然觉得馒头也可以如此美丽。做了好几个造型,大家发挥自己的想象一起玩吧。注意:1.因面粉品牌不同,吸水量也有差异,请大家注意在水量上增减3-5克。2.至于此量做几个,看自...
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- 创意无限用料中筋面粉克酵母克牛奶克糖奶瓶造型馒头的做法量产模具加想象一样可以很可爱...
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- 南瓜泥做的更健康用料面粉克酵母粉糖克牛奶克香蕉造型馒头的做法生胚蒸后成品...
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- 写的简单了点,发面部分可以参考我鱼造型馒头那个菜谱。这个菜谱我注重的蟾的造型。用料面粉300克水110克酵母4克黑豆两粒一元硬币一个蟾造型馒头的做法温水化开酵母,活好面团,发酵至两倍大做好配件,嘿嘿,两个圆球压扁一边,放在蟾身体下面,黏在一起,适当放点水,就会粘的很结实。这...
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- 现在的天气真的特别适合玩造型馒头,大家一起来玩吧。一切想法和思路均来源于网络,大家互相学习,互相分享,一起愉快的玩耍面团吧,以下为记录我做香蕉馒头的过程,方便自己,也分享有需要的朋友们。特别补充:1.针对面粉品牌不同吸水量也有差别,请在水量上用5克左右的水进行调整。2.没...
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- 冰雪奇缘2,大家都看了吗?用料面粉克糖油酵母牛奶3D造型馒头的做法蒸前蒸后。完美3D人偶造型馒头。蒸前蒸后一样完美...
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- 好吃又好玩的香蕉馒头,一点都不难做,一起来吧用料面粉500克克牛奶250克酵母5克糖20克中筋面粉500克南瓜泥250克克酵母5克水果造型包之香蕉造型馒头的做法不仅能剥皮,里面有奶黄夹心哦把食材揉均匀,不会揉面的放进厨师机,面包机就搞定啦!先把白色面皮擀成2毫米厚的长方形把事先...
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- 又好看又好吃的奶香味紫薯造型小馒头,香香甜甜的味道,宝宝特别喜欢用料酵母3克紫薯1个面粉适量配方奶适量蒸紫薯小馒头宝宝奶香造型小馒头的做法准备材料,面粉,紫薯和酵母紫薯洗干净,去皮切块,放入锅中蒸熟紫薯蒸熟以后放入碗中压成泥紫薯泥,配方奶,面粉和酵母都放入一个大碗中揉...
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