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三色剁椒鱼的做法食谱

三色剁椒鱼的做法和图解 好吃的三色剁椒鱼家常做法

  • 三色剁椒鱼

  • 用了海南黄灯笼辣酱，贺福记绿辣酱，自己做的红的剁椒。颜色一点也没有三色的感觉，因前两种太一样了。失败。用料辣酱葱姜蒜鱼头蒸鱼豉油鱼露植物油咸盐三色剁椒鱼的做法鱼剖开，洗干净，整个抹咸盐，底下铺葱姜。上锅蒸十五分，焖五分。汤倒掉，葱姜扔掉，放辣酱，倒鱼露，蒸鱼豉油，撒葱花，蒜末...
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双色鱼头 剁椒泡椒的做法步骤及图解,美味正宗的双色鱼头 剁椒泡椒做法

  • 双色鱼头 剁椒泡椒

  • 用料鱼头1个剁椒5勺泡椒：5勺葱姜蒜：适量面条：自定料酒生抽蚝油蒸鱼豉油双色鱼头剁椒泡椒的做法准备好食材料酒，盐，葱姜腌制鱼肉。切姜片。切姜蒜沫，泡椒，分三个碗装热锅烧油放入姜蒜沫，蚝油，加入清水，煮开均匀倒入泡椒，剁椒碗里拌匀剁椒，泡椒调料姜片放在盘子底部，剁椒泡椒分别铺在鱼...
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双色剁椒鱼的做法和图解 好吃的双色剁椒鱼家常做法

  • 双色剁椒鱼

  • 特色湘菜，美味佳肴，鱼肉鲜嫩入味，是家庭餐桌上的一道家常菜。用料鱼或鱼头一个剁椒（红青剁椒）各2勺葱、姜、蒜、青椒少许个豆腐一盒块金针菇一包啤酒一瓶生抽3勺双色剁椒鱼的做法1、油锅烧热将葱姜蒜青椒切小丁放入爆炒，炒香2、放入金针菇铺锅底3、放入新鲜鱼或鱼头、豆腐切丁...
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剁椒三丝的做法和图解 好吃的剁椒三丝家常做法

  • 剁椒三丝

  • 今天再上一款凉菜，虽然是普通的凉拌三丝，但是稍稍多一些改变，就能有不一样的感觉。用料凉拌醋粉丝黄瓜胡萝卜剁椒蒜蓉鸡精剁椒三丝的做法将黄瓜、胡萝卜切丝，粉丝泡软将粉丝入开水过煮熟；然后将黄瓜丝、胡萝卜丝、粉丝放在一个大碗里热油，油热放蒜蓉爆香后加入剁椒一起大火炒出...
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剁三椒的详细做法大全,简单又营养的剁三椒做法

  • 剁三椒

  • 用料尖椒个剁三椒的做法视频...
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双色剁椒酱的做法和图解 好吃的双色剁椒酱家常做法

  • 双色剁椒酱

  • 小美芯片上的蒜蓉辣椒酱我经常做，但是今天我自己有了小小改动，因为买不到美人椒，小米椒太辣，所以选了微辣的线椒+少许小米椒搭颜色用料青线椒150克小米椒50克蒜蓉150克白酒40克糖30克盐15克鸡精5克双色剁椒酱的做法大蒜切掉根部加一点水10秒速度4去皮，把大蒜皮捡干净，4秒/速度5...
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剁椒三文鱼的详细做法大全,简单又营养的剁椒三文鱼做法

  • 剁椒三文鱼

  • 最近一直在健身，喜欢吃肉但又怕长胖，这道剁椒三文鱼既能满足你爱吃肉又不会跟健身起冲突，吃起来心里坦荡荡……用料三文鱼1块老恒和金辣椒三勺海盐或普通食用盐一小撮红色朝天椒5只老恒和太油一小勺橄榄油一小勺剁椒三文鱼的做法三文鱼洗净放入盘中，朝天椒洗净切碎三勺金辣椒...
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双色剁椒鱼头#老板三核蒸箱#的做法步骤及图解,美味正宗的双色剁椒鱼头#老板三核蒸箱#做法

  • 双色剁椒鱼头#老板三核蒸箱#

  • 剁椒鱼头是一道地道的川味美食，不仅颜值高味道还很棒。用健康的烹饪方式来制作蒸出来的美食，既保留了食材的原汁原味，还能保持食物的原型。菜谱来自老板三核蒸箱制作，营养纯蒸无冷凝，锁住食物原汁原味，蒸菜不再水哒哒。用料鱼头1个、野山椒30克、红辣椒30克、蒸鱼豉油15毫升、...
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剁三椒的做法和图解 好吃的剁三椒家常做法

  • 剁三椒

  • 这道菜鲜香爽口，可拌饭，可以当煮面的臊子用。用料新鲜猪肉400g青椒4只红椒4只西红柿1个蒜末适量姜末适量生抽（用味极鲜也可以）适量淀粉适量海盐适量胡椒少量菜籽油适量剁三椒的做法将青椒、红椒、西红柿切好剁碎放一边。将新鲜猪肉切成小块，放入切好的蒜末、姜末、淀粉、味极...
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三色剁椒加红烧鱼头两吃的做法步骤及图解,美味正宗的三色剁椒加红烧鱼头两吃做法

  • 三色剁椒加红烧鱼头两吃

  • 用料鱼头一个剁椒两大勺野山椒十只黄灯笼椒一大勺葱姜蒜适量三色剁椒加红烧鱼头两吃的做法鱼头一切两半一半两侧油煎葱段下锅煎了葱油。鱼头垫在葱段上，烹白酒，醋，盖锅盖闷一分钟。加开水，猪油，一小勺大酱，少许糖，盐，老抽。大蒜姜片，盖盖闷三十分钟左右。出锅，鱼汤浓稠，可以泡饼哦。...
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「剁椒鱼头」特色美食的做法步骤及图解,美味正宗的「剁椒鱼头」特色美食做法

  • 【剁椒鱼头】特色美食

  • 被人们称为“湘菜第一”，食材只用“别人不要的部分”，要骨头不要肉，它就是鼎鼎大名的剁椒鱼头。用料花鲢鱼鱼头一个小米椒适量葱适量姜适量蒜适量花椒适量【剁椒鱼头】特色美食的做法鱼头洗净。葱、姜、蒜等辅料切末，鱼头下的小段鱼身改刀，便于入味。将葱、姜、蒜末均匀的撒在...
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「一鱼三吃」之剁椒鱼头/剁椒鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「一鱼三吃」之剁椒鱼头/剁椒鱼做法

  • 【一鱼三吃】之剁椒鱼头/剁椒鱼

  • 这次草鱼太大，用三种方法做，一鱼三吃。其实鱼尾还可以单独做，一鱼四吃。下次单独做。另外，草鱼的鱼头太小，只好和鱼尾、鱼骨、鱼肉等一起做成剁椒鱼（头）了，下次单独做胖头鱼的剁椒鱼头。😄用料鱼头鱼骨鱼尾鱼块剁椒姜葱蒜料酒白糖盐油老干妈蒸鱼豉油（或生抽）鸡精【一鱼三吃】之剁椒...
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特色湘菜-剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的特色湘菜-剁椒鱼头做法

  • 特色湘菜-剁椒鱼头

  • 这是一道色香味俱全，又简单的湖南菜。很适合家宴和请客用。快手又不容易失败1鱼头加盐搓洗干净，冲掉盐水，撒胡椒粉一茶匙，食用油半汤匙，半茶匙盐，鸡精半茶匙，搓揉均匀，腌渍十分钟。2葱姜蒜垫底。3铺上剁椒蒸八分钟虚火蒸两分钟。4撒上葱姜蒜末。5油烧热，冒青烟的时候离火，数三个数，...
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双色剁椒鱼头|开胃菜的做法步骤及图解,美味正宗的双色剁椒鱼头|开胃菜做法

  • 双色剁椒鱼头|开胃菜

  • 🧚🏻‍♀️夏日开胃菜，双色剁椒鱼头🐟🐟🐟嗯..又是鱼🐟🐟因为跟辣椒🌶️真的超级搭用料鱼头1个剁椒一瓶泡椒一瓶姜末适量香葱一根料酒2勺生粉2勺盐适量双色剁椒鱼头|开胃菜的做法看着是不是流口水🤤还是那句，材料准备好。1⃣️鱼头剁开（可以叫鱼老板帮忙），洗干净备用2⃣️然后放入料酒...
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「双味剁椒」剁椒马面鱼（耗儿鱼）同适用于剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的「双味剁椒」剁椒马面鱼（耗儿鱼）同适用于剁椒鱼头做法

  • 【双味剁椒】剁椒马面鱼（耗儿鱼）同适用于剁椒鱼头

  • 突然想吃剁椒鱼，唤醒下暖春这懒洋洋的味蕾。正好家里有马面鱼，再适合不过了，不用特地去买鱼头了，换换口味～马面鱼又称耗儿鱼，剥皮鱼。肉质厚实鲜甜，瓷实富有嚼感，越吃越入味。（注意：如遇到那种特别白、特别松软、吃起特别嫩的耗儿鱼要注意了，那一定是被不良商家用双氧水泡过或反复解...
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双色剁椒的做法和图解 好吃的双色剁椒家常做法

  • 双色剁椒

  • 用料青、红辣椒各1斤，大蒜3大坨，姜2块，盐，高度白酒2大匙双色剁椒的做法辣椒洗干净后，沥干水，摊开晾晒，直至彻底晾干辣椒表面的水分将准备做剁椒的菜板、菜刀、大盆、密封罐、搅拌所用的筷子进行清洗消毒，并且晾干水分，保持所有器具无油无水；辣椒去蒂，用刀切碎，辣椒籽保留，不用切太细，要...
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年年有鱼|双色剁椒蒸带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的年年有鱼|双色剁椒蒸带鱼做法

  • 年年有鱼|双色剁椒蒸带鱼

  • 带鱼除了干煎，红烧，也很推荐这种做法！双色剁椒蒸带鱼~特别入味，特别好吃！用料【鲜到鲜得】舟山带鱼4条姜丝、大葱丝适量料酒2勺双色剁椒1袋年年有鱼|双色剁椒蒸带鱼的做法准备好食材。【鲜到鲜得】舟山带鱼去头去尾，初冬海捕！鱼身均匀，品相极佳，过年送礼也倍儿有面子！舟山带鱼独有...
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双色剁椒鱼头(蒸菜)的做法步骤及图解,美味正宗的双色剁椒鱼头(蒸菜)做法

  • 双色剁椒鱼头(蒸菜)

  • 用料花鲢鱼头600克红剁椒酱4勺泡椒4个豆豉3勺青红黄椒末适量葱花适量鱼头腌制步骤2红椒酱料步骤3绿椒酱料步骤4公仔面1包双色剁椒鱼头(蒸菜)的做法准备食材：鱼头+姜葱蒜+紫苏+剁辣椒+泡椒+豆豉+青红黄彩椒+葱花+公仔面。准备鱼头清洗干净(刀刮黑膜)，从里面剁几刀入味(不要...
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剁椒鱼头，双色剁椒鱼的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头，双色剁椒鱼做法

  • 剁椒鱼头，双色剁椒鱼

  • 用料剁椒一小碗鱼头一个姜10片葱6根油少许料酒少许盐少许大蒜5—6瓣白糖少许蒸鱼豉油1勺剁椒鱼头，双色剁椒鱼的做法准备一条自己喜欢吃的鱼因为家里的盘子不够大，所以把鱼切开了，把鱼放入一个盆中，放入葱结，放点料酒，美味鲜，一点点盐，腌制十分钟左右也可长点时间大蒜粒葱白切末切...
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剁椒鱼头/双色鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头/双色鱼头做法

  • 剁椒鱼头/双色鱼头

  • 湘菜里的特色菜——剁椒魚頭，每次去湘菜館必點的菜品。其實在家裡做也非常簡單哦😋而且作為家宴菜也非常大氣喜慶。剩下的剁椒汁不要浪費，用來拌白水面或米粉特別好吃🍜。希望你也會喜歡哦！用料大鱼头1只约2-3斤剁椒6-7勺，约一碗白萝卜几片姜蓉2勺蒜蓉1勺盐3克酱油3勺蚝油1勺...
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双色剁椒碟鱼头好吃的烹饪方法 双色剁椒碟鱼头的地道做法和步骤

  • 双色剁椒碟鱼头

  • 爱吃剁椒鱼头，因为一次发烧时吃了鲢鱼头结果土腥味一下吃伤了，就研究一下海鱼吧用料鲢鱼头1个剁椒1瓶美人指辣椒3支姜30g蒜10瓣花椒5g料酒30ml砂糖10g双色剁椒碟鱼头的做法鲢鱼头洗净对开鱼头用盐，料酒，花椒，姜丝腌味看着有点吓人，哈哈，腌味15分钟至30分钟蒜，姜切末，美人指椒切⭕...
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剁椒鲫鱼/高三食谱的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鲫鱼/高三食谱做法

  • 剁椒鲫鱼/高三食谱

  • 为即将高考的妹妹准备的午餐系列（因做饭时间匆忙，操作过程没有拍照）用料鲫鱼剁椒野山椒姜蒜花椒料酒剁椒鲫鱼/高三食谱的做法超市买的活鲫鱼，可以免费加工。拿回家洗净，挑去内部的黑膜，再次洗净。放入碗中，倒入料酒和盐，腌制15分钟。剁椒超市有现成的，买好备用。野山椒切碎，备用。...
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双色剁椒鱼头的详细做法大全,简单又营养的双色剁椒鱼头做法

  • 双色剁椒鱼头

  • 我是一个爱吃鱼头胜过于爱吃鱼身的人，相信你也是一样吧。鱼头的做法多种，对于我而言，“蒸”才能更好的保持它本身的鲜味。今日分享一道双色剁椒鱼头，希望你也喜欢。用料大头鱼头1只食用盐1茶匙料酒1汤匙生抽1汤匙蒜头6-8瓣大葱1小段生姜1小块泡椒10根小米椒10根香菜适量双色...
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剁椒鱼头-色诱你的胃的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼头-色诱你的胃做法

  • 剁椒鱼头-色诱你的胃

  • 宝宝最喜欢吃鱼了，每次鲈鱼都要吃半条～最近不知道怎么了，下班鲈鱼都买不到了。那么来一条胖头鱼吧，想必那鱼头也是极其鲜美的～用料胖头鱼1条剁椒2-3勺葱姜蒜适量料酒1勺白糖适量蒸鱼豉油2勺生抽半勺剁椒鱼头-色诱你的胃的做法将鲜活的胖头鱼残忍的“身首异处”，这个步骤极其的...
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快手版双色剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的快手版双色剁椒鱼头做法

  • 快手版双色剁椒鱼头

  • 没有故事，哪里来那么多故事，就是每天要做饭。用料花鲢鱼头1个剁椒4大勺柠檬半个苹果半个盐10克猪油20克快手版双色剁椒鱼头的做法鱼对半切开，洗干净，沥干水分，用半个柠檬里里外外搓一遍，去腥增香，然后用盐腌制，入冰箱20分钟。盘子底部铺半个苹果量的切片，（增香去腥用，不喜欢的话，直接...
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