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惹味焗虾的做法食谱

惹味焗虾的做法和图解 好吃的惹味焗虾家常做法

  • 惹味焗虾

  • 用料虾6只姜片偏多葱偏多盐焗粉适量胡椒粉偏多惹味焗虾的做法罗氏虾开背，剪三格长度。姜片干炒一下，放油煎一下，然后放葱花翻炒。罗氏虾下锅翻炒，放盐焗粉，胡椒粉翻炒。转中小火焖煮。熟了之后，放葱花翻炒，装盘。...
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惹味油豆腐的做法和图解 好吃的惹味油豆腐家常做法

  • 惹味油豆腐

  • 这个菜非常下饭，简单易做，如果喜欢辣的，可以放一些辣椒酱或者郫县豆瓣酱什么的，也可以加指天椒，喜欢的小伙伴试试吧！用料油豆腐适量生抽适量蚝油一小勺青椒1个红椒1个五花肉适量姜适量红葱头适量蒜适量葱适量惹味油豆腐的做法原材料:油豆腐，青辣椒，红辣椒，五花肉适量，姜，红葱头，蒜，葱...
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惹味牛肉的做法和图解 好吃的惹味牛肉家常做法

  • 惹味牛肉

  • 是从微博@凤凤和燕燕那里看来的，按照自己的口味改良了一下，很好吃~用料蒜头3个葱1根辣椒2个姜数片洋葱三分之一个牛肉适量酱油，糖，鸡精，盐，淀粉适量惹味牛肉的做法腌制牛肉，加入适量的淀粉，糖，鸡精和水，和牛肉一起搅拌均匀，腌制15分钟蒜头切末，葱切段（葱白葱绿分开），洋葱切条，姜切片，辣椒...
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超级惹味茄汁干煎黑虎虾的做法步骤及图解,美味正宗的超级惹味茄汁干煎黑虎虾做法

  • 超级惹味茄汁干煎黑虎虾

  • 跟Youtuber職人吹水学做茄汁干煎黑虎虾，包你吃过翻寻味🤙🏻🤙🏻🤙🏻用料黑虎虾（15头）一斤蒜蓉3瓣红葱头蓉6瓣番茄酱2汤匙生抽1茶匙老抽1/2茶匙砂糖1茶匙黑胡椒碎适量绍兴酒1汤匙清水与酱汁比例1:1OK汁（麦当劳甜酸酱）2汤匙超级惹味茄汁干煎黑虎虾的做法本菜式采用山姆店马达加...
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娘惹菠萝虾的做法和图解 好吃的娘惹菠萝虾家常做法

  • 娘惹菠萝虾

  • 用料新鲜菠萝（一半榨汁过滤下一半切粒）有尾虾仁（冰鲜）蒜头香茅柠檬叶椰浆娘惹菠萝虾的做法蒜头香茅拍一拍爆香蒜头，加虾膏（或者虾酱）。加辣椒酱，炒香。加热水。加半个菠萝的汁。加香茅和柠檬叶。香茅如果是白色粗粗的，那需要拍拍。柠檬叶捏碎。煮几分钟虾仁煎至五六成熟，还透明。汤...
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简单易学的惹味虾膏炒饭美食做法

  • 惹味虾膏炒饭

  • 虾酱是沿海地区或东南亚地区常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。味道很咸，亦有将虾酱干燥成块状出售，称为虾膏，味道较虾酱浓郁。这次用虾膏炒的饭非常惹味好吃，连一直在开炒前对虾膏并不感冒的父子俩都吃个碗底朝天。用料米饭虾膏叉烧粒胡萝卜粒...
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惹味土鱿的做法和图解 好吃的惹味土鱿家常做法

  • 惹味土鱿

  • 在我们这里，干的鱿鱼也叫“土鱿”，在很多宴席上都有炒土鱿这道菜的，一般会搭配西兰花、芹菜、菜椒等一起炒，家里没有什么蔬菜好搭配，那就先来一道拌饭酱炒土鱿吧，稍带点辣味的拌饭酱炒出来，那是相当的惹味哦，好好吃！用料小青椒1个拌饭酱2勺土鱿3个姜丝蒜瓣适量白酒盐惹味土鱿的做...
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惹味豆腐的做法和图解 好吃的惹味豆腐家常做法

  • 惹味豆腐

  • 食谱出自Cici888的家宴，仅限个人收藏，便于制作时看，如有转发，请标明出处，谢谢😊用料豆腐块惹味豆腐的做法方形的客家豆腐，4大块。备配料：榨菜一小包，小芹菜一根，青线椒去籽一根，小米辣3个，姜一小块，都切碎。备料汁：蚝油，生粉，鸡精，白胡椒粉，各一勺，加小半碗水，一勺橄榄菜，拌匀。热锅热油，撒点...
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简单易学的惹味沙煲焗排骨美食做法

  • 惹味沙煲焗排骨

  • 蒸排骨第一焗排骨第二排骨食谱～用料排骨短排两条2条酱料：腐乳、生抽、适量盐、料酒、姜葱蒜、糖、胡椒粉适量惹味沙煲焗排骨的做法1、新鲜排骨飞水，冲洗干净备用。姜葱切好备用。2、准备一个砂煲，下油炒姜葱出香味。3、放入排骨，小心地翻炒均匀。4、加入一勺腐乳汁、适量的盐...
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汁都不浪费的惹味小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的汁都不浪费的惹味小龙虾做法

  • 汁都不浪费的惹味小龙虾

  • 用料小龙虾（我的锅最多放5斤）5斤啤酒1瓶白酒1勺料酒2勺火锅底料1块洋葱半个辣椒（青，红）4个泰式大虾膏2勺萝卜干约30克大葱1/2根姜6-8片十三香粉1/3包酱油2勺孜然粉1勺芫茜2-3棵藤椒油2勺蚝油1勺豆瓣酱2勺水淀粉50克汁都不浪费的惹味小龙虾的做法5斤新鲜小龙虾洗净开背晾干水分...
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娘惹咖喱虾的做法和图解 好吃的娘惹咖喱虾家常做法

  • 娘惹咖喱虾

  • 一向热爱咖喱，爱它的辛辣浓郁，爱它的异域风情，新加坡咖喱味道较淡和清香，用的椰汁和辣味较少，味道颇为大众化。这道【娘惹咖喱虾】中的咖喱滋味虽然不够浓重，却能很好的体现咖喱的香气和椰奶的甜香，浸润的硕大的海虾也是香盈充口，弹性十足，实在是美味和快感的双重享受。咖喱的主要...
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惹味鸡爪的做法和图解 好吃的惹味鸡爪家常做法

  • 惹味鸡爪

  • 本来我的小伙伴一直叫我做白云凤爪，我人生中吃过最好吃的白云凤爪那家店十多年前也已经关掉了，然后这是用记忆和感觉做出来的。我觉得每道菜在每个人心里都有一个味道，所以我不把它定义为白云，因为又像白云，又像酸辣，又像凉拌，总之，好吃就好！！用料鸡爪蒜蓉大量香菜大量小米椒5条（随...
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简单易学的蒜香惹味焗鸡美食做法

  • 蒜香惹味焗鸡

  • 对于做饭这件事，我是认真有追求的👩🏻‍🍳据说高汤可以拯救大多数的菜，决定为厨艺进阶添砖加瓦！看了几篇大厨经验，备起半只鸡和汤骨，做人家的我有了更高要求——一鸡两吃，炒鸡丁黄焖鸡块凉拌鸡丝…那些曾经吃过的鸡料理闪过眼前，真是大有作为的感觉😀厨房刀卸下大部分鸡肉，不管做...
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惹味虾酱炒饭的详细做法大全,简单又营养的惹味虾酱炒饭做法

  • 惹味虾酱炒饭

  • 无论是上班族还是家庭主妇，炒饭都是家庭餐桌上的宠儿。炒饭营养丰富，制作简单，味道还超级赞，尤其是上班族，下班后来一锅刚出锅的炒饭，一盘进肚岂不是美哉美哉~今天给大家推荐的娘惹炒饭，是不是光听名字就被吸引了。娘惹酱是东南亚的一种虾酱，娘惹姜也叫马拉盏，其主要成分是小银鱼...
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家庭版胡椒虾，惹味又香口的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版胡椒虾，惹味又香口做法

  • 家庭版胡椒虾，惹味又香口

  • 自从多年前在新加坡吃过胡椒虾，一试便爱上，做个简易家庭版，惹味又香口，连虾壳都要吮个够。用料罗氏虾400克蒜瓣3-5瓣白胡椒粒10克盐2-3克糖2-3克白胡椒粉3克料酒1/2勺酱油1勺家庭版胡椒虾，惹味又香口的做法罗氏虾🦐剪去虾枪，虾须虾脚，挑出虾嚢。然后在虾背划一刀，方便入味，再次清...
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惹味鸡锅的做法和图解 好吃的惹味鸡锅家常做法

  • 惹味鸡锅

  • 上次仔仔生日,我做了这个菜,得到了家人们的一致好评,大家边吃边赞不绝口!大伯娘更因为这个鸡锅做得好吃,要送我一把厨神力!哈哈!能够得到家人们的赞,我非常高兴!其实做起来也很简单,在这里分享给大家!用料鸡一只青瓜一条炸腐竹(泡软)少许花椒八角干辣椒姜蒜头各少許芹菜...
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简单易学的马拉惹味大虾美食做法

  • 马拉惹味大虾

  • 用料虾虾酱红尖椒虾米马拉惹味大虾的做法备料炒香葱头，虾米，蒜头，辣椒放入虾用绍酒调开虾酱放入煎透的虾中翻炒至入味即可。...
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惹味萝卜糕的做法和图解 好吃的惹味萝卜糕家常做法

  • 惹味萝卜糕

  • 所有广味点心里，萝卜糕算不上是我的最爱，但我总觉得，它是最能显示茶楼用心和水准的一道，在国内提不起勇气做，没别的，实在太麻烦了，现在人在国外，又关了禁闭，每天的娱乐就唯有泡在厨房乱整，萝卜糕不好做，这个方子是我看了u管n多菜谱总结来的哈哈。用料白萝卜1根约650克虾干或扇贝适量...
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快手家常菜「惹味美极海虾」的做法步骤及图解,美味正宗的快手家常菜「惹味美极海虾」做法

  • 快手家常菜【惹味美极海虾】

  • 这道菜非常简单而且美味，小酌一杯，很不错的下酒菜。私人吃法：临起锅前放5克发酵黄油，可以令这道菜香味提升不止一点点……用料海虾500克蒜蓉适量美极酱油1汤勺黑胡椒粉适量糖半茶匙发酵黄油10克快手家常菜【惹味美极海虾】的做法新鲜海虾剪须，剪刀开背，剔除虾肠，沥干水备用。别...
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惹味鸭子的做法和图解 好吃的惹味鸭子家常做法

  • 惹味鸭子

  • 鸭子性凉，肉厚，往往吃起来容易腻～这道鸭子加了醋在里面调味，口感新鲜惹味～用料鸭子1只白醋适量酱油适量新姜10片糖盐惹味鸭子的做法买一整个鸭子回来，把内脏拿出来洗干净，切好姜片，薄薄的大约10片，备用烧红锅，如果鸭子很瘦，就烧滚油，放鸭子下锅；如果鸭子很肥，直接放到锅里面，油慢慢出来...
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惹味小炒的做法和图解 好吃的惹味小炒家常做法

  • 惹味小炒

  • 这样的配搭第一次，一试之下还真不错，家人都说好吃用料冻虾仁瘦肉片韭菜惹味小炒的做法冻虾仁解冻，下多一点油爆炒至干水，加入海鲜酱油，然后放入韭菜，快手炒香先装碟瘦肉切片用油、生粉、盐、生抽拌匀，放油，快手炒熟，然后加入已炒好的韭菜虾仁，再稍炒后起碟小贴士1、炒虾仁必须要用...
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惹味鸡翅的详细做法大全,简单又营养的惹味鸡翅做法

  • 惹味鸡翅

  • 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料鸡翅中600g黄瓜1根姜30g蒜30g干辣椒20g花椒5g八角（大料）1个郫县豆瓣酱10g料酒10g生抽20g老抽5g黄豆酱20g盐1g香芹1根惹味鸡翅的做法鸡翅划两刀，黄瓜切条，香芹切段。锅中倒30g油，放入姜、蒜、干辣椒、八角、豆瓣酱，小火炒香。放入鸡翅...
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盐焗大闸蟹 惹味无比☞用焗炉操作的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗大闸蟹 惹味无比☞用焗炉操作做法

  • 盐焗大闸蟹 惹味无比☞用焗炉操作

  • 一年一度的大闸蟹开季啦！自认为盐焗大闸蟹比隔水蒸熟的大闸蟹好吃10倍，别怼言夸张！衬着假期试试吧~~用料大闸蟹6只大粒海盐1000克紫苏3-5片八角2个香叶2片盐焗大闸蟹惹味无比☞用焗炉操作的做法然后大闸蟹刷洗干净沥干水分；选用市售的粗大粒海盐，因海盐量不够，加了些大粒喜马拉...
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超惹味家庭版蒜蓉小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的超惹味家庭版蒜蓉小龙虾做法

  • 超惹味家庭版蒜蓉小龙虾

  • 醉爱❤️小龙虾🦞用料小龙虾3斤大蒜1斤姜若干片盐适量蚝油适量生抽适量香菜适量油适量超惹味家庭版蒜蓉小龙虾的做法小龙虾很脏，先泡约15分钟再洗比较容易，别贪图外面杀好的，杀好的再来洗不能下重手刷不干净，食用醋+盐+小苏打，别泡太久，虾死了不好吃。刷了杀头挑掉虾胃抽掉虾线里...
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娘惹虾球的做法和图解 好吃的娘惹虾球家常做法

  • 娘惹虾球

  • 亲生闺蜜从新加坡带回来的娘惹酱包，今天休假就用了，满满一盘独自享用哇哈哈哈哈用料大对虾15只蒜5颗娘惹酱料包一袋太白粉一汤匙太白粉两汤匙蛋白一只水一汤匙盐1/2汤匙胡椒粉1/2汤匙娘惹虾球的做法大虾去壳去泥肠，加入一汤匙太白粉，揉匀备用蛋白，太白粉，盐，水，胡椒粉混合后搅拌...
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