- 今天终于种草了这款“知否同款软酪”,一口就沦陷了,口感香浓顺滑细腻,超长拉丝,真的太太太好吃啦~~用料【内馅材料】用量奶油奶酪50克白糖25克牛奶120克玉米淀粉10克【外皮材料】用量糯米粉65克玉米淀粉25克白糖25克牛奶110克黄油15克【手粉材料】用量熟糯米粉20克知否同款软酪...
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- 喜欢这个绿肥红瘦,所以做了这么个主题😂用料面粉菠菜汁知否,知否,应是绿肥红瘦的做法菠菜汁做的面皮,卷饼菠菜汁做的圣诞树菠菜汁面条,颜色淡了生菜配培根真真是绿肥红瘦菠菜汁烧麦皮菠菜汁,紫薯汁,南瓜汁,还有黑麦这个有点勉强,木有红色圣诞主题,菠菜汁面条绿肥红瘦...
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- 刷小红书看到的食谱,试着做了一下,很好吃😋用料✅软酪馅奶油奶酪70克细砂糖25-30克牛奶140克玉米淀粉12克✅软酪皮糯米粉65克玉米淀粉15克牛奶110克细砂糖20克黄油10克熟糯米粉适量知否同款软酪❗️软糯香浓❗️超好吃的做法软软糯糯,奶香浓郁软酪馅材料,不知道宋代用的啥奶制品,...
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- 用料奶酪皮糯米粉125克玉米淀粉35克白糖55克牛奶200克黄油(奶酪皮蒸熟后放入皮中)25克熟粉(糯米粉或玉米淀粉炒至微黄)适量奶酪内陷奶油奶酪200克淡奶油220克白糖40克知否奶酪的做法1.奶酪皮材料全部加在一起搅匀,过筛2次,上锅蒸25分钟;2.趁热加入25g黄油,融化揉进面团,然后不断拉...
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- 明兰大婚之夜吃的樊楼软酪,又软糯又奶香,隔着电视剧屏幕都口水哒哒滴…用料切达奶酪30克牛奶150克细砂糖20克糯米粉60克玉米淀粉20克黄油10克知否知否奶香超级浓郁的软酪的做法奶酪馅:小火加热牛奶,再加入切达奶酪,同时不断搅拌。等奶酪全部融化后,加入细砂糖和勾芡好的玉米淀...
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- 这两天正在看知否,大半夜看到赵丽颖吃的软酪,真的馋哭我了,所以白天赶紧做了一份来解馋,白白胖胖的让人一看就喜欢,吃一口软糯糯的,奶香浓郁,真的好吃到停不下来~~用料奶酪(内馅)50克白糖(内馅)20克纯牛奶(内馅)120克玉米淀粉(内馅)10克糯米粉65克玉米淀粉20克白糖25克纯牛奶110克...
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- 宋代女孩子们爱吃的樱桃煎~用料细砂糖20克蜂蜜2勺车厘子80克杨梅汁100克知否知否同款樱桃煎的做法这是古诗文记载的樱桃煎~用筷子从上往下将车厘子去核,我们也可以选用樱桃~放入煮沸的杨梅水,蜂蜜混合液中,大火收汁,用擀面杖捣碎之后,放入冰箱冷藏。用好看的圆形模具将樱桃煎塑形...
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- 应是绿肥红瘦用料吐司3片番茄1个裙带菜少许生菜2片黄瓜丝半根培根2片知否知否的做法原料左上角是生菜第一层:生菜、裙带菜、黄瓜丝、生菜、挤沙拉酱。第二层:番茄🍅加培根挤沙拉酱完结撒花🎉大概是标题没打三明治这几个字吧……。找不到推荐分类,emmm,好吃就行。...
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- 用料奶酪50克白糖25克牛奶120克玉米淀粉10克水磨糯米65克玉米淀粉20克白糖25克牛奶110克黄油15克知否同款奶酪的做法切一块奶酪放入锅中,倒入牛奶🥛、白糖,牛奶🥛不要一次性到完,剩余的20g倒入玉米🌽淀粉,搅拌均匀,开中火🔥,搅拌至奶酪完全融化,加入牛奶🥛淀粉,开小火🔥搅拌几下,...
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- 用料奶油奶酪50克、细砂糖15克、牛奶130克、玉米淀粉10克、抹茶粉2.3克细砂糖18克、玉米淀粉10克、糯米粉30克、抹茶粉2.5克、牛奶54克、黄油13克知否软酪的做法奶油奶酪➕白砂糖,搅拌顺滑,加入牛奶🥛,混合均匀加入玉米淀粉、抹茶粉、搅拌均匀,过筛倒入锅中,小火🔥加热粘稠放...
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- 从某音上看到的食谱,非常简单,今天休班了尝试一下,非常成功,味道细腻绵软,很香用料花生克100克糯米50克冰糖适量知否同款花生酪的做法花生🥜100克,糯米50克,各自泡冷水2小时,泡的差不多了可以给花生去皮。放到破壁机里,我是先加了400ml水,再放入的花生,糯米和冰糖。用养生糊功能打碎...
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- 《知否》明兰大婚吃的软酪可馋坏了我凭借感觉复刻升级了一下,味道也超级棒呀🥞减脂吃也无压力,不会胖的小甜点用料【软酪皮】蝶豆花1小把牛奶30克糯米粉2勺淀粉1小勺零卡糖2小勺【软酪馅】无糖酸奶(浓稠)3-4勺蓝莓5-6颗零卡糖/蜂蜜根据自己口味添加【表面撒料】奶粉适量🍇蓝...
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- 用料牛奶1000g酒酿400g雪媚娘预拌粉250g细砂糖15g开水250g知否软酪|劣狐狐烘焙的做法酒酿过滤出汁水,放一旁备用全脂牛奶倒入锅中,小火煮到微微沸倒入过滤出的酒酿边搅边煮,煮到牛奶成絮状纱布放在滤网上,过滤挤干水分把纱布里的软酪放入碗中,加入砂糖用打蛋机再打一下,混合均...
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- 用料小石臼1个茶碾1个茶磨/小石磨1个茶叶(几乎所有茶叶都可以,但是福鼎白茶更接近宋代的点茶原料,也更容易打发,压成饼的更好)100克起茶粉盒1个茶勺1个茶筅1个建盏1个汤瓶/水壶1个炭炉/电陶炉1个金属小夹子1个大宋点茶(知否同款)的做法把茶饼掰成小块,用金属的小夹子把掰开的茶饼...
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- 🔆哈喽!大家好吖❗️今天在家安排了知否同款软酪,真的是太好吃了,超软糯香甜,奶香浓郁,做法简单易学,快试试吧~✨奶酪馅👉奶酪60克,细砂糖30克,纯牛奶120克,玉米淀粉10克、熟糯米粉适量✨糯米皮👉水磨糯米粉65克,纯牛奶110克,玉米淀粉20克,白糖25克,黄油10克用料糯米粉👆知否同款软酪‼️超...
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- 配方配图来自小红书阿凯凯皮的配方:用料牛奶200克奶油奶酪90克细砂糖20克(原配方40克)玉米淀粉20克知否软酪馅(非原创)的做法1号容器:可加热小锅:90g奶油奶酪20g糖牛奶100g如图2号容器小碗一个:100g牛奶20g玉米淀粉如图保鲜膜贴紧软酪馅可以用了...
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- 学自这里:知否里明兰新婚吃的软酪,我自己做了一个,真的好奶啊_哔哩哔哩_bilibili_id_from=用料奶油奶酪46克(塔图拉奶油奶酪)白砂糖34克糯米粉115克牛奶172克知否明兰新婚之夜吃的软酪的做法奶油奶酪(软化)+糖用刮刀混合均匀+一小半牛奶搅拌均匀,+糯米粉,混合在一起+全部牛奶,混合...
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- 被“知否知否应是绿肥红瘦”里的一个剧情安利了明兰做的“三鲜笋炸鹌鹑”但是鹌鹑很不好买到所以改良做了“三鲜笋酥鸡”……用料现成的鸡柳肉半斤腊肠1根水煮细笋适量金针菇1把油菜2棵咸鸭蛋黄3个鸡汤浓汤宝1个葱适量姜3片料酒2勺盐适量知否知否.三鲜笋酥鸡汤的做法细笋...
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- 今天复刻了知否同款软酪,超长拉丝,香甜软糯,入口浓香巨好吃,做法简单,喜欢就试试吧😋(小孩子脾.胃的菜谱)(月jing不来.推迟的菜谱)(头发不掉的菜谱)(去湿气的菜谱)用料糯米粉65克细砂糖25克玉米淀粉20克牛奶100克黄油15克软糯香甜❗️复刻知否同款软酪,香浓拉丝好吃到哭的做法软酪夹心:奶...
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- 古代人要吃冰镇的双皮奶应该怎么做呢?用料牛奶80克酒酿3勺坚果5克玫瑰花1朵知否知否同款冰酥酪的做法将牛奶煮沸后倒入过滤掉糯米的酒酿,放到锅中煮沸,在蒸锅中蒸10分钟左右,马上放入冰箱冷藏。撒上打碎的坚果和玫瑰花瓣~...
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- 看古装剧的时候最喜欢的就是里面的点心啦复盘知否的时候发现了明兰大婚时候吃的软酪瞬间心动💗于是就自己试着做了个减脂版的知否软酪~希望大家喜欢呀~用料面皮:糯米粉100克玉米淀粉25克白砂糖40克牛奶180克黄油20克馅料:无糖酸奶135克玉米淀粉18克牛奶80克白砂糖(可加)5...
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- 最近读《天下一人》对宋朝的一些新鲜事儿非常感兴趣,一时想起错认水。错认水,清代《金华县志》记载:“邑所著名者为酒,宋周密《武林旧事》酒,婺州错认水。”错认水就是金华酒的一种,而清代《随园食单》中又有提到“金华酒,有绍兴之清,无其涩;有女贞之甜,无其俗。”用料老冰糖450克...
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- 用料夹心:奶油奶酪250克细砂糖20克酸奶130克抹茶粉4克外皮:糯米粉120克玉米淀粉30克细砂糖35克牛奶200克抹茶粉4克黄油15克知否同款|小清新抹茶软酪🍵软糯拉丝的做法奶油奶酪加细砂糖混合均匀筛入抹茶粉,倒入淡奶油搅拌至顺滑无颗粒,装入裱花袋备用糯米粉+玉米淀粉+细砂糖+...
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- 最近又重看了一遍《知否》,剧里的美食实在是太多了。不过里面最最吸引我的还是祖母请明兰三姐妹吃的那碗冰酥酪!这碗看似普通的甜品,历史上可是一道宫廷美食。它食材简单,味道却很惊艳,一起来试下吧!用料牛奶两袋460ml≈473g纯米酒140ml≈172g坚果、果干少许《知否》同款冰酥酪...
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- 用料夹心👉奶油奶酪250克细砂糖20克酸奶130克草莓适量外皮👉糯米粉120克玉米淀粉30克牛奶200克细砂糖35克草莓粉10克黄油15克知否同款草莓软酪🍓酸酸甜甜软糯拉丝的做法奶油奶酪加20克细砂糖混合均匀再加入酸奶搅拌至顺滑无颗粒,装入裱花袋中备用糯米粉,玉米淀粉,细砂糖,草莓...
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