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新手小白腌咸菜的做法食谱

简单易学的新手小白腌咸菜美食做法

新手小白腌咸菜
妈妈家的毛菜有点多，炒着吃觉得不是那么美味，于是心血来潮腌成鲜美的咸菜吧！用料毛菜适量盐适量大蒜适量新手小白腌咸菜的做法将新鲜的毛菜摊开晒一晒晒成半干就可以收起来清洗了清洗好，切成你喜欢的长短，再是放入盐，一起搅拌均匀（目的为了让菜多余的水分排出），10分钟左右把多余的...
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酸菜鱼（小白新手版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼（小白新手版）做法

酸菜鱼（小白新手版）
吃鱼女孩子的大餐👯nice！用料皖鱼（也叫草鱼）一条好人家酸菜鱼调料包1包（市场干货店都有得卖）姜适量（几片，主要去腥）花椒适量（20粒左右）干辣椒5/6个（喜欢吃辣的可以加多点）黄豆芽适量（喜欢吃笋的可以买点酸笋加进去）香菜2根酸菜鱼（小白新手版）的做法首先去挑一条鱼，顺便叫老板帮忙切片，剔骨...
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新手小白教新手小白做白灼大虾，真的不用放水的做法步骤及图解,美味正宗的新手小白教新手小白做白灼大虾，真的不用放水做法

新手小白教新手小白做白灼大虾，真的不用放水
大虾的吃法太多了，之前都是油焖后来感觉油焖有点油腻，改成了水煮大虾，偶然一次朋友说可以不用水放啤酒我做了一次感觉有点啤酒味不是特别好，这次我水也没放，啤酒也没放，就放了一些料酒感觉还不错，特别特别简单分享给大家，喜欢吃大虾的朋友可以小试身手用料虾1斤姜片15片小葱2根料...
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又腌小白菜啦的详细做法大全,简单又营养的又腌小白菜啦做法

又腌小白菜啦
用料小白菜颗盐克蒜瓣姜片小米辣又腌小白菜啦的做法小白菜洗净，晒干水份，切碎除了盐所有材料混合打碎适量加盐我做的比较多所有材料混合均匀腌制出水把水挤干净放入罐头慢慢吃...
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小白腌白菜的做法和图解好吃的小白腌白菜家常做法

小白腌白菜
我爹怕我在城里吃不到新鲜蔬菜，给我寄了40斤菜，这下吃不完了。用料盐克白菜片小白腌白菜的做法黄芽菜对半切开根部对半切开有助于水分散发晾一天一夜一层菜一层盐一层菜一层盐上面用重物压实我临时拿了个装满水的奶锅压实。第二天就出了这么多水了本来一锅的菜出水后只剩半...
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「新手易学」老妈手工腌制咸鸭蛋的做法步骤及图解,美味正宗的「新手易学」老妈手工腌制咸鸭蛋做法

【新手易学】老妈手工腌制咸鸭蛋
老爸养的鸭子下蛋了，家里鸡蛋下的多，鸭蛋倒是头一回，于是老妈把它们全腌制成咸鸭蛋了，做法挺简单的，一个月后就有新鲜咸鸭蛋吃啦～用料鸭蛋13个高度白酒一碗盐一碗水适量【新手易学】老妈手工腌制咸鸭蛋的做法鸭蛋捡回家后洗净，沥干水分。准备两只干净的碗，分别倒入白酒和盐。先把...
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简单易学的咸菜腌制（白菜）美食做法

咸菜腌制（白菜）
宁波人的饭桌上，除了海鲜，还有一样是离不开的，就是咸菜。天气刚转凉，这个时候，白菜上市了，可以腌制一下上桌，非常鲜美。用料白菜一把盐半包咸菜腌制（白菜）的做法一把白菜铺一层撒一层盐压实用重物压一晚第二天晚上打开取出装瓶小贴士自家种的白菜，杆子选细细长长的为佳，挑选冲洗干净...
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白菜小咸菜（简易快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的白菜小咸菜（简易快手版）做法

白菜小咸菜（简易快手版）
喝粥必备的小咸菜，放冰箱里2小时就能吃，材料基本家里都有，随手就能做，只需要简单几步就能做好。用料白菜一颗大蒜1头辣椒面25克姜5克糖15克盐40克白菜小咸菜（简易快手版）的做法找个大盆，白菜掰开，用手撕成小条，一层撒一勺盐。洗干净手，不停的抓拌白菜，直至出了很多水，白菜全部都蔫了...
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新手小白：芝士培根咸味司康的做法步骤及图解,美味正宗的新手小白：芝士培根咸味司康做法

新手小白：芝士培根咸味司康
一个爱吃咸口的甜品师绝对是一个好的甜品师🍮天气越来越糟糕，没有点热量门是出不去了🤔看着空空的冰箱，用剩余的材料10分钟送进烤箱🔥就是这么简单1⃣️➕1⃣️=0⃣️，零难度用料中筋面粉125克培根80克黄油30克鸡蛋1个泡打粉4克香葱20克糖20克盐3克车打芝士60克淡奶油50克新手小白...
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腌香菜咸菜的做法和图解好吃的腌香菜咸菜家常做法

腌香菜咸菜
户主买的5大捆香菜中的3/5，一想到这是一盆价值50块钱的香菜，好想吐血。😩😩这个香菜咸菜作为佐粥的小菜，真是太赞了👍用料香菜香料蒜5瓣姜6片香叶2片八角2个干辣椒5个桂皮1块调料生抽700ml蚝油4勺高度白酒1瓶盖盐（腌渍用）随意腌香菜咸菜的做法香菜洗净，户主喜欢香菜根，每棵留了1...
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新手小白也能做好的咸鱼茄子煲的做法步骤及图解,美味正宗的新手小白也能做好的咸鱼茄子煲做法

新手小白也能做好的咸鱼茄子煲
图书馆借书时借了本萨巴厨房:不可一日无肉。菜谱图片精美感觉可操作性高。正好姑姑给我寄了自家腌的咸鱼，所以立马按菜谱做了这道咸鱼茄子煲。不爱吃茄子的我忍不住惊叹这里面的茄子怎么这么好吃！米饭煮少了。材料份量是一人份食。用料咸鱼小半块长茄子一根生姜3片大蒜3瓣...
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腌小咸菜的做法和图解好吃的腌小咸菜家常做法

腌小咸菜
用料萝卜、洋姜、芥菜、胡萝卜、豇豆、朝天椒（最好是红色的，味香）、嫩姜，酱油适量。腌小咸菜的做法萝卜、洋姜、胡萝卜、芥菜、豇豆、辣椒洗净控水，切成适当厚的片，豇豆切成段。晒到半干，发蔫就行。辣椒切圈，嫩姜切片，和晒好的食材混合一起，放到罐子里压实。倒入酱油，酱油要没过食材...
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腌咸菜的详细做法大全,简单又营养的腌咸菜做法

腌咸菜
早饭必备炒咸菜，喝粥搭配王牌！视频有完整步骤，腌好之后可以单独炒可以炒肉都很下饭的用料盐撒匀为止青菜好多颗腌咸菜的做法拔菜洗菜切菜撒盐揉菜放着脱水装瓶和蚕豆炒了配粥吃，美滋滋er...
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腌小白菜的做法和图解好吃的腌小白菜家常做法

腌小白菜
用料小白菜适量盐适量姜适量蒜适量小米辣适量腌小白菜的做法小白菜洗好都，沥干水份，所有材料切好，拌匀切好腌制一会，后挤出水份，装瓶放入冰箱里7天后就可以吃了，可以炒饭，也可以直接吃...
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快手小咸菜～腌白菜梆子的做法步骤及图解,美味正宗的快手小咸菜～腌白菜梆子做法

快手小咸菜～腌白菜梆子
又到了吃大白菜的季节，本人酷爱咸菜，早晨喝玉米面粥，大米粥，各种糊糊，配咸菜简直绝配，可买的咸菜大多都添加防腐剂且高盐，无奈～少吃～～跟着老妈学了这么个简单快手腌菜～吃起来很清爽解腻！！不信，试试啊～～～～用料白菜梆子～茎和根部醋盐香油快手小咸菜～腌白菜梆子的做法切丝，切丁随你加醋～盐～香油，拌匀...
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腌制黄瓜快手小咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的腌制黄瓜快手小咸菜做法

腌制黄瓜快手小咸菜
上海疫情，无论是团购的菜还是街道发放的大礼包都有黄瓜，身处“乱世”，看着逐渐坏掉的黄瓜深表痛惜，决定“力挽狂澜”，拯救冰箱的黄瓜于水火之中😂，所以有了这道可口小咸菜，没成想小女子不才，居然味道还阔以，遂分享出来“造福百姓”用料白糖15克花椒20粒黄瓜3根姜2片蒜5瓣盐10克小...
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告别亚硝酸盐十分钟腌制新鲜开胃小咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的告别亚硝酸盐十分钟腌制新鲜开胃小咸菜做法

告别亚硝酸盐十分钟腌制新鲜开胃小咸菜
腌制很久的咸菜多少都有亚硝酸盐产生，亚硝酸盐不利于身体健康，这个小咸菜现吃现拌，有点辣有点咸很开胃，可以放冰箱冷藏保存，一周内食用完即可。用料香菜150克螺丝椒2根小葱3根盐2克生抽2勺白糖3克香油1勺告别亚硝酸盐十分钟腌制新鲜开胃小咸菜的做法所有菜洗干净滤干净水分，香...
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腌咸菜的做法和图解好吃的腌咸菜家常做法

腌咸菜
用料辣椒15斤酱油5斤盐半斤味精一两姜3两蒜3两红糖半斤酒七两腌咸菜的做法油炼锅炸姜蒜，出香味后放酱油，开锅后放半斤红糖，半斤盐一两味精，开两个开，最后放白酒，关火，放凉，辣椒洗净晾干放进去，黄瓜洗净用盐卤出水后放进去。量少对半减...
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油腌小咸菜的做法和图解好吃的油腌小咸菜家常做法

油腌小咸菜
用料葱姜些许味极鲜半瓶黄瓜辣椒1根花椒些许油腌小咸菜的做法花椒爆香葱姜炒软酱汁开锅黄瓜切段酱汁放凉后腌制小贴士切记酱汁放凉，每次取用时用干净工具...
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新手麻辣娃娃菜小白菜的做法步骤及图解,美味正宗的新手麻辣娃娃菜小白菜做法

新手麻辣娃娃菜小白菜
接触做饭没多久，自己一个人吃总是捣鼓怎么做，这是自己最为满意一个新手菜。用料娃娃菜一小颗蒜，葱3瓣，2条沙茶酱1勺郫县豆瓣酱2勺（微辣）瘦肉一小半生粉1点新手麻辣娃娃菜小白菜的做法1⃣️用油炒肉末（放碗待用）2⃣️下油炒豆瓣酱，再下切好的蒜泥3⃣️肉放下去炒散后放生粉混好的水4⃣️放...
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小白菜肉丸汤、小白菜汆丸子（新手上路、快手、一人食）的做法步骤及图解,美味正宗的小白菜肉丸汤、小白菜汆丸子（新手上路、快手、一人食）做法

小白菜肉丸汤、小白菜汆丸子（新手上路、快手、一人食）
菜式简单、营养丰富，荤素搭配合理。特别适合刚做饭的新手小伙伴。小白菜解毒效果好，维生素丰富，猪肉丸子鲜美，嗯，简单美味家常菜。猪肉可以换成牛肉、龙利鱼肉等用料小白菜一小把肉末（8分瘦2分肥）250克姜丁若干盐按口味淀粉一小勺（可省）小白菜肉丸汤、小白菜汆丸子（新手上路、快手...
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潮汕腌咸菜(简易新法)的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕腌咸菜(简易新法)做法

潮汕腌咸菜(简易新法)
冬至一过，潮汕人民腌制咸菜的美好时光就来到了。作为土生土长的潮汕人，我对各种充满地方特色的腌制品有着浓厚的兴趣和深深的眷恋。尤其是过年过节时，人来客往，大鱼大肉轮番下肚，便觉油腻烦闷，须得一碗白粥和几块腌咸菜来唤醒脾胃。这里分享的方法，操作简单易学，口感清爽脆生、色...
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腌咸菜（小白入门版～超好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的腌咸菜（小白入门版～超好吃）做法

腌咸菜（小白入门版～超好吃）
这可是零失败教学，我第一次就腌成功啦！快来试试吧！！！\(^o^)/用料青菜（大颗）N颗水一大锅盐适量干辣椒适量腌咸菜（小白入门版～超好吃）的做法第一部很简单，把青菜洗干净烧水沸腾把青菜稍微烫一下！不需要烫太久噢！准备一个大点的盆子，盆子一定要干净，不能有油渍，不然菜会腌烂掉。铺一层青菜，...
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新手小白的做菜新思路的做法步骤及图解,美味正宗的新手小白的做菜新思路做法

新手小白的做菜新思路
宅在家有段时间了，从厨房小白慢慢开始学会做一顿简单的一人食。发现了一个容易上手的做菜好办法。做菜做汤其实调味这部至关重要，如果按传统的方法，在做菜的时候一边加酱料，新手小白很容易会手忙脚乱，可能会多加或者是少加料，同时火候也控不住。这里推荐一种方法，在下锅前先用小...
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小白腌酸菜的做法和图解好吃的小白腌酸菜家常做法

小白腌酸菜
成功啦！复刻记忆中最好吃的酸菜，无添加，天然发酵！用料芥菜几颗克盐少量克水漫过菜即可克小白腌酸菜的做法准备了三四颗大芥菜。芥菜洗干净点，有的芥菜长虫，或者叶子根部有泥沙不撕开洗不干净的，可以把外面大的叶子整瓣撕开晒干，我晒了两天，很干了。准备干净玻璃瓶，我先撒了一点盐在...
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