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肉末酸菜老奶洋芋土豆的做法食谱

肉末酸菜老奶洋芋(土豆)的做法步骤及图解,美味正宗的肉末酸菜老奶洋芋(土豆)做法

  • 肉末酸菜老奶洋芋(土豆)

  • 老家吃老奶洋芋一般不加肉末，但是由于我喜欢吃肉，所以就安排了！不得不说，有肉末真香！！用料土豆3个生抽1勺糖2克酸菜50克肉末200克肉末酸菜老奶洋芋(土豆)的做法1.土豆切成四块，煮熟2.去皮3.捏碎，不要捏太碎，要有点颗粒1.锅内烧油(多放点)，放入肉末，水分炒干，放入老抽上色，少量白糖，放入...
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「低碳水」老奶洋芋（伪土豆泥）的做法步骤及图解,美味正宗的「低碳水」老奶洋芋（伪土豆泥）做法

  • 【低碳水】老奶洋芋（伪土豆泥）

  • 记得在昆明的时候超级爱吃这个老奶洋芋～昨天炒椰子粉的时候忽然想起说不定和菜花泥能伪装出洋芋的感觉，嗯嗯于是今天试了下～矮油～不错哦～干掉一大碗～又麻又辣～好吃够味儿～还管饱~\(≧▽≦)/~用料花菜500g椰子粉40g椰子油/橄榄油适量（多准备点）酸腌菜（可选）适量辣豆豉（可选）适量盐适量...
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老奶洋芋（中式土豆泥）的做法步骤及图解,美味正宗的老奶洋芋（中式土豆泥）做法

  • 老奶洋芋（中式土豆泥）

  • 老奶洋芋(在云南土豆叫洋芋)，是我和老公在云南时非常喜欢的一道菜，说白了有些像我们中式的土豆泥～用料土豆3个干辣椒3只葱花少许花椒粉少许盐适量老奶洋芋（中式土豆泥）的做法土豆洗净去皮、切片（薄厚随意），入蒸锅至软熟铸铁锅烧热，把干辣椒烤干、烤香、烤脆，但注意别烤糊了，这在云南...
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土豆泥（老奶洋芋）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆泥（老奶洋芋）做法

  • 土豆泥（老奶洋芋）

  • 用料土豆2个盐酱油花椒一小撮干辣椒3个蒜2瓣葱一棵八角1个生姜土豆泥（老奶洋芋）的做法将土豆削皮洗净，锅里加水，放入土豆煮熟。煮土豆的时候准备材料。葱切末，姜切细丝或者末，蒜切小片。干辣椒切小段。土豆煮熟后，捞出溧水，把土豆用勺子压成泥。锅里放油，比平时炒菜多一点点。花椒...
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简单易学的云南酸菜老奶洋芋美食做法

  • 云南酸菜老奶洋芋

  • 老奶洋芋，听着有点像骂人的菜，哈哈，其实是指洋芋，也就是土豆，煮的特别软烂，没有牙齿的老奶奶也喜欢吃的一道菜，没有加辣椒面，如果喜欢带辣味的，起锅前加点辣椒面进去也一样好吃用料土豆2个小葱2根酸菜10克盐适量云南酸菜老奶洋芋的做法做法见图片文本做法见图片文本做法见图片文本...
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酸菜洋芋（土豆）粉的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜洋芋（土豆）粉做法

  • 酸菜洋芋（土豆）粉

  • 用料酸菜洋芋（土豆）粉酸菜洋芋（土豆）粉的做法这是兰州的洋芋细粉😍锅中水烧开，取适量的细粉出来放入锅中。等到细粉软一些，全部都能泡进水里的时候熄火，盖上锅盖儿焖五分钟左右，用筷子搅拌一下，然后再焖个5分钟~10分钟左右基本上就好了，如果还有硬芯，就再多焖一会儿泡细粉的时间准备...
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老奶奶洋芋的做法和图解 好吃的老奶奶洋芋家常做法

  • 老奶奶洋芋

  • 北漂日子里，吃过朋友做的，觉味不错，自己尝试一把！用料土豆2个青椒1个肉沫适量香葱3根干辣椒3个青蒜苗3根小茴香5根盐1匙酱油1勺麻油1勺老奶奶洋芋的做法将土豆切块放蒸屉蒸熟后捣成泥备用。将青椒、茴香、青蒜苗、瘦肉切细备用。（第一次放肉沫，能提升口感）热锅放入猪油。（第一次...
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超简单的酸笋老奶洋芋的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的酸笋老奶洋芋做法

  • 超简单的酸笋老奶洋芋

  • 云南菜太多喜欢的了，小锅米线，老奶洋芋，酸笋牛肉，等等太多喜欢的了。今天做酸笋老奶洋芋。用料土豆1个酸笋1包酸腌菜1勺生抽1勺香菜1根葱1根超简单的酸笋老奶洋芋的做法备好关键的酸笋，因为很咸很酸，建议把笋里的水倒了。准备好配料蒸好的洋芋压成泥，热油爆香辣椒蒜，倒入洋芋，一定...
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土豆炒酸菜（洋芋kuokuo炒酸菜）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炒酸菜（洋芋kuokuo炒酸菜）做法

  • 土豆炒酸菜（洋芋kuokuo炒酸菜）

  • 这道简单的菜，陪伴着我成长。无论是穷困的小时候，还是生活还行的现在，我们家都会一直做，真的很清淡而平凡，但也真的是我们一家的心头爱。用料酸菜克土豆个姜片花椒干辣椒盐克鸡精勺土豆炒酸菜（洋芋kuokuo炒酸菜）的做法土豆也叫洋芋，我们这边基本都叫洋芋。我叫洋芋也会更亲切点。...
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简单易学的酸菜老奶洋芋美食做法

  • 酸菜老奶洋芋

  • 老奶洋芋算是滇菜里很出名的菜了～吃起来有点像是中式的土豆泥，是将蒸熟后碾碎的土豆和云南酸腌菜、干辣椒一起翻炒，稍微带一点酸辣，吃起来很下饭，这可能是你熟悉的土豆，但全新的口感，可以在家试一试～之所以叫老奶洋芋，可能是因为这是碾碎的土豆，连老奶奶也可以吃得动吧～因为土豆比较...
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老奶奶洋芋的详细做法大全,简单又营养的老奶奶洋芋做法

  • 老奶奶洋芋

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料土豆2个干辣椒2个蒜3瓣盐2g香菜4颗小葱2根孜然粉1小勺辣椒粉1小勺食用油20g老奶奶洋芋的做法土豆去皮切块，加少许水，入微波炉叮5分钟至土豆软烂。锅内烧热，放油，煸香干辣椒和蒜泥。放入土豆块，用锅铲边翻炒边碾碎。放入盐、孜然粉、...
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老奶洋芋系列2⃣️“什锦蔬菜炒老奶洋芋”的做法步骤及图解,美味正宗的老奶洋芋系列2⃣️“什锦蔬菜炒老奶洋芋”做法

  • 老奶洋芋系列2⃣️“什锦蔬菜炒老奶洋芋”

  • 洋芋怎么做怎么好吃😋吃不烦吃不腻……我都可以做一桌洋芋宴🤣🤣🤣用料土豆2个胡萝卜半根洋葱三分之二个青椒1个蚝油1勺料酒三分之一瓶盖鸡精适量食盐适量老奶洋芋系列2⃣️“什锦蔬菜炒老奶洋芋”的做法土豆煮熟剥皮，放凉后戴上一次性手套捏碎成泥……洋葱、胡萝卜、青椒分...
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老奶洋芋/超简单芽菜土豆泥的做法步骤及图解,美味正宗的老奶洋芋/超简单芽菜土豆泥做法

  • 老奶洋芋/超简单芽菜土豆泥

  • 给大家拜年啦！六分钱好久没更新了因为换的新工作比996还可怕终于能趁着过年的假期重新开火今天决定做老奶洋芋是因为过年期间新加坡的中餐馆都只提供新年菜单所以心心念的云海肴的老奶洋芋竟然不在新年菜单里只有自给自足啦突发奇想没有酸菜用芽菜怎么样效果竟然出奇的好！...
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土豆的创新吃法——改良版老奶洋芋的做法步骤及图解,美味正宗的土豆的创新吃法——改良版老奶洋芋做法

  • 土豆的创新吃法——改良版老奶洋芋

  • 老奶洋芋，顾名思义，就是牙齿掉光的老奶奶都能吃的洋芋，是云南美食之一。制作简单方便，老少皆宜。传统的老奶洋芋是将蒸熟的土豆去皮，碾碎。花椒粒炒香，放洋葱粒、蒜末、青椒丁、火腿丁或肉沫炒熟，加入碾碎的土豆稍加翻炒、调味，即可出锅。今天做的这道老奶洋芋，为了成菜美观，土豆直...
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简单易学的老奶奶酸菜洋芋美食做法

  • 老奶奶酸菜洋芋

  • 喜欢去春常在吃这道菜，突然今天自己试着就成了，味道太赞。用料土豆2个酸菜适量辣椒段适量油适量盐适量生抽少量黑胡椒适量老奶奶酸菜洋芋的做法酸菜洗净剁碎，辣椒段剁碎土豆压成泥，泥细一点锅里多放油，下酸菜碎和辣椒碎炒香，加生抽盐调味，再加一点点一点点的水，防止酸菜蹦来蹦去...
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云南名菜--老奶洋芋的做法步骤及图解,美味正宗的云南名菜--老奶洋芋做法

  • 云南名菜--老奶洋芋

  • hello，今天教大家一道云南菜--老奶洋芋，也就是炒土豆泥，是我在云南吃过的自学的。味道超赞而且超级简单的！用料土豆2（看个人）葱适量香菜适量小米辣或辣椒油适量蒜适量云南名菜--老奶洋芋的做法土豆削皮洗净土豆切滚刀块把切好的土豆上锅蒸，我是刚好放在电饭煲煮饭的时候一起蒸，嘻...
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酸辣爽口的老奶洋芋的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣爽口的老奶洋芋做法

  • 酸辣爽口的老奶洋芋

  • 妈妈从云南旅游回来后，就爱上了这道菜，也总在家里头做(虽然不一定非常正宗🌚但很好吃啊！)，刷新了我对土豆泥的认识哈哈哈哈哈～昨儿个看到日食记发了这道菜谱，今天就问了妈妈她的做法，结合了一下，很是好吃😄用料土豆1个腌菜其他一些腌菜(可忽略)红泡椒腌辣椒蒜盐黑胡椒粉葱辣椒油(...
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老奶洋芋/酸菜土豆的做法步骤及图解,美味正宗的老奶洋芋/酸菜土豆做法

  • 老奶洋芋/酸菜土豆

  • 去大理吃了当地特色菜「老奶洋芋」很赞~其实就是土豆炒酸菜，只不过命了个有意思儿的菜名罢了。很好送饭，回味无穷，回来后自己就琢磨着尝试做~第一次就成功了~棒棒哒用料土豆2个酸菜适量辣椒适量盐适量鸡精适量葱花适量蒜适量胡椒粉少量酱油适量鸡肉丝适量老奶洋芋/酸菜土豆...
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酸辣洋芋片（土豆片）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣洋芋片（土豆片）做法

  • 酸辣洋芋片（土豆片）

  • 儿时学校门口的洋芋片，买个一两毛都能吃到满足用料土豆2个半盐随意醋随意烧烤料随意芝麻随意辣椒面随意鸡精随意酸辣洋芋片（土豆片）的做法土豆切片水煮，水沸后放入盐加入烧烤料，辣椒面，芝麻，味精，锅中加油烧熟（冒烟即可）后淋在辣椒面上搅拌，加醋就好啦...
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荷兰传统美食：烤德国酸菜肉末土豆片/酸菜肉末土豆砂锅Zuurkool-ovenschotel/ Dutch sauerkraut casserole的做法步骤及图解,美味正宗的荷兰传统美食：烤德国酸菜肉末土豆片/酸菜肉末土豆砂锅Zuurkool-ovenschotel/ Dutch sauerkraut casserole做法
老奶洋芋系列1⃣️“酸腌菜炒老奶洋芋”的做法步骤及图解,美味正宗的老奶洋芋系列1⃣️“酸腌菜炒老奶洋芋”做法

  • 老奶洋芋系列1⃣️“酸腌菜炒老奶洋芋”

  • 这道老奶洋芋也可以做好多款，里面可以加腌菜、茴香、青椒沫等等，总之都非常好吃😋用料土豆（洋芋）2-3个干辣椒1-2个小葱1-2根腌菜适量料酒适量生抽适量蚝油适量鸡精一点点食盐适量老奶洋芋系列1⃣️“酸腌菜炒老奶洋芋”的做法土豆洗净煮熟，或者是去皮蒸熟都可以，总之就是要很熟那...
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老奶洋芋系列3⃣️“青椒炒老奶洋芋”的做法步骤及图解,美味正宗的老奶洋芋系列3⃣️“青椒炒老奶洋芋”做法

  • 老奶洋芋系列3⃣️“青椒炒老奶洋芋”

  • 炒老奶洋芋多种多样😂我就编个系列吧……😝用料土豆2-4个青椒1-2个料酒半勺生抽半勺蚝油半勺食盐适量鸡精适量老奶洋芋系列3⃣️“青椒炒老奶洋芋”的做法土豆洗净煮熟备用剥皮捏碎成泥状锅中放入适量油，大火烧热土豆泥下锅翻炒1分钟，加入切好的青椒，怕辣的话一个青椒就够了翻...
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纯素美食｜老奶奶洋芋（土豆泥、胡萝卜碎、芹菜碎）的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜老奶奶洋芋（土豆泥、胡萝卜碎、芹菜碎）做法

  • 纯素美食｜老奶奶洋芋（土豆泥、胡萝卜碎、芹菜碎）

  • 老奶奶洋芋，顾名思义，牙口不太好的老奶奶都可以吃的菜，小朋友也很适合哦～改良版，加了胡萝卜和芹菜碎，更营养更好看✌🏻【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等）▲不...
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老奶洋芋的做法和图解 好吃的老奶洋芋家常做法

  • 老奶洋芋

  • “老奶洋芋”第一次听这个名字。对洋芋情有独钟的我怎么能错过这道美食。这道菜的经典是“云南酸菜”，朋友特意买了送给我，我的最大爱好就是把天南地北的“美食”带回家。用料土豆2－3个花椒粉1茶匙油辣子1汤勺云南酸菜80g葱花30g盐1/2茶匙小米辣2－3个香菜2－3根色拉油40g老奶洋...
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土豆🥔吃法千千万，这种吃法最销魂～回锅土豆/老奶洋芋/中式土豆泥/锅巴洋芋的做法步骤及图解,美味正宗的土豆🥔吃法千千万，这种吃法最销魂～回锅土豆/老奶洋芋/中式土豆泥/锅巴洋芋做法

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