当前位置:烹调屋 >

美贝炖的做法食谱

简单易学的(蛤蜊)美贝炖蛋美食做法
  • (蛤蜊)美贝炖蛋

  • 上海抗疫的N次加餐,蛤蜊炖蛋=隔离等待,已经加了数不清的次数了…用料蛤蜊/美贝500克鸡蛋2个盐,料酒适量(蛤蜊)美贝炖蛋的做法美贝买回家后,连原包装的水一起倒在盒子里,放冰箱冷藏室内吐沙半天。吐沙后的贝壳洗净,放在开水内中火煮。美贝壳厚,不是同时开口的,要注意边煮边观察,有一...
  • 20743
南美公肚红参元贝炖瘦肉的做法步骤及图解,美味正宗的南美公肚红参元贝炖瘦肉做法
  • 南美公肚红参元贝炖瘦肉

  • 用料瘦肉200克日本元贝3-4颗南美公肚鱼胶2只红参片随量姜片2片红枣3颗红枸杞10颗南美公肚红参元贝炖瘦肉的做法将鱼胶清水洗一下,隔水蒸7-8分钟后取出待凉然后加清水泡发,注意要放进冰箱泡发,这样鱼胶会泡发得更加大。鱼胶泡发8小时,倒掉冰水,用清水冲洗一下,放一旁待用。准备...
  • 26399
干贝炖冬瓜的做法和图解 好吃的干贝炖冬瓜家常做法
  • 干贝炖冬瓜

  • 这是继“苦瓜酿肉”之后的干贝冬瓜,不仅做法简单而且又味道鲜美。用料冬瓜一块干贝十多粒葱一段盐适量生抽适量糖适量淀粉一勺食用油适量干贝炖冬瓜的做法冬瓜切约三毫米薄片,葱切斜刀葱花备用,另外将淀粉加水调个欠汁儿(忘记拍照了)干贝洗后用水泡起来(头天晚上泡上放冰箱里,第...
  • 14677
扇贝炖花菜的做法和图解 好吃的扇贝炖花菜家常做法
  • 扇贝炖花菜

  • 用料花菜个扇贝只大蒜瓣盐克扇贝炖花菜的做法大蒜炸锅倒入花菜,炒至断生➕扇贝,继续翻炒一会加水加盐炖煮,将熟后➕蚝油,炖至适量汤汁出锅小贴士可炖煮同时加入毛豆,千张等菜...
  • 14863
北美乱炖|蒜蓉没有粉丝煎扇贝的做法步骤及图解,美味正宗的北美乱炖|蒜蓉没有粉丝煎扇贝做法
  • 北美乱炖|蒜蓉没有粉丝煎扇贝

  • 当当!北美乱炖的精神就是:如何在缺各种材料的情况下做出能吃的好东西?今天介绍的就是没有粉丝没有小葱几乎啥米都没有的情况下肿么做扇贝!!!看起来清汤白水,但是!吃到嘴里效果还是不错地!!用料扇贝costco买的一大盒中的两小块蒜两瓣油不用那么多,只要一点点盐酱油白胡椒料酒姜北美乱...
  • 21682
贻贝馄炖的做法和图解 好吃的贻贝馄炖家常做法
  • 贻贝馄炖

  • 用料贻贝适量泡发好的木耳适量韭菜适量贻贝馄炖的做法贻贝煮好去掉里面的毛毛韭菜洗净切末子泡发好的木耳也切成末加盐花生油拌匀备用包成馄炖煮好的鲜美馄炖!!...
  • 27012
川贝炖雪梨的详细做法大全,简单又营养的川贝炖雪梨做法
  • 川贝炖雪梨

  • 小时候大家都不喜欢吃药,因为药很苦。不过在我中学时代,有一种我很喜欢吃的药,说它是药,不如说它是一道甜品。生“病”的时候妈妈为我做的“药”,我非常喜欢吃它,它的名字就叫“川贝炖雪梨”。这是我初中记忆里妈妈的味道,今天詹姆士师父要为我来重现这个味道,好期待。用料雪梨2...
  • 13916
川贝炖雪梨的做法和图解 好吃的川贝炖雪梨家常做法
  • 川贝炖雪梨

  • 超润肺~用料梨3个冰糖少许川贝粉一盅一人份3克无花果适量南北杏适量陈皮1/4片川贝炖雪梨的做法雪梨洗净去皮挖芯备用,无花果浸泡3分钟洗净对半切备用,南北杏洗净备用。取一干净炖盅,放入雪梨,无花果,南北杏,少少许陈皮,放入少许黄冰糖,倒入川贝粉,再加入纯净水,盖上盖子(密封性更好再...
  • 32931
小美版·干贝番茄炖饭的做法步骤及图解,美味正宗的小美版·干贝番茄炖饭做法
  • 小美版·干贝番茄炖饭

  • 番茄炖饭在美粉中的呼声很高。特别是小朋友,非常喜欢。原配方有一点小瑕疵。今天我把修改过后的配方给大家整理出来。不喜欢干贝的朋友,另可加入香菇末(剩5分钟时)或虾仁(剩5-8分钟时)或青豆仁(8-10分钟)。什么配料都不加的番茄炖饭也好吃的。用料西红柿(切块)300克干贝50克洋葱(切...
  • 5692
白贝炖鸡的做法和图解 好吃的白贝炖鸡家常做法
  • 白贝炖鸡

  • 用料贝一斤鸡肉700克生抽3勺老抽1勺蒸鱼豉油2勺蒜姜陈皮蒜蓉豆豉酱1勺白贝炖鸡的做法将鸡洗干净白贝在水里养一养放入姜蒜倒入生抽,老抽,蒸鱼豉油,蒜蓉豆豉酱,搅拌均匀,不用放盐放入白贝我用的是隔水炖锅,选的两个小时,然后等时间到了,就可以吃了汤汁拌饭很香,很鲜小贴士在买鸡时,...
  • 5509
川贝炖梨的做法和图解 好吃的川贝炖梨家常做法
  • 川贝炖梨

  • 孩子们又感冒了,在家咳嗽的要命了,老母亲又整起来了,管不管用还不知道,但是绝对的没有坏处,我自己都吃不够😂用料川贝大概50克梨4个冰糖100克川贝炖梨的做法没买到秋月梨,买了4个酥梨,卖梨的说这个也很好,但我还是觉得秋月梨更好一点川贝要提前用水泡泡,泡软有点胖就可以了,,梨切片...
  • 12012
椰王炖川贝的做法和图解 好吃的椰王炖川贝家常做法
  • 椰王炖川贝

  • 用料椰王两个瘦肉300克川贝一勺南北杏两勺茨实一勺椰王炖川贝的做法压碎银耳,瘦肉。洗干净,切好椰王切块炖2小时...
  • 15942
鲜贝炖蛋的做法和图解 好吃的鲜贝炖蛋家常做法
  • 鲜贝炖蛋

  • 用料鲜贝80g黄酒2汤匙酱油1汤匙姜丝1撮盐6g水480g鸡蛋4个鲜贝炖蛋的做法将鲜贝切成小块。加入黄酒,淡口酱油,姜一起放入碗中腌制15分钟。鸡蛋放入碗中打散,加入盐和水搅拌均匀后过滤下鸡蛋液,倒入碗中备用。蒸锅水烧开后,放入鸡蛋液大火蒸5分钟,加入鲜贝再蒸3分钟即可出锅。完...
  • 18299
鲜美爽口的扇贝炖白菜的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美爽口的扇贝炖白菜做法
  • 鲜美爽口的扇贝炖白菜

  • 用料干扇贝适量白菜芯两个高汤一小碗植物油适量鲜美爽口的扇贝炖白菜的做法先将干贝清洗干净后泡发。白菜芯洗净竖切两刀,整齐摆放在平锅里,放上泡好的干贝,浇上高汤及泡发干贝的水,淋植物油。因高汤及干贝含盐,根据自己口味酌情加盐。煮10分钟左右,可添加一点西蓝花及胡萝卜稍...
  • 14870
贝贝瓜百合燕麦粥 汉美驰慢炖锅版的做法步骤及图解,美味正宗的贝贝瓜百合燕麦粥 汉美驰慢炖锅版做法
  • 贝贝瓜百合燕麦粥 汉美驰慢炖锅版

  • 这道百变贝贝南瓜羹深受大家好评哦!入口绵滑,柔而不腻,适合各类人群。甜、咸、无糖原味等随人群而变。有降糖、降脂、美容、养颜的功效。居家试做简单易操作。本菜谱来自厨友:琥珀maggie非常感谢分享!食谱中使用慢炖锅链接用料汉美驰慢炖锅1台贝贝南瓜1-2只百合、燕麦、枸杞适...
  • 12363
贝贝瓜炖蛋的做法和图解 好吃的贝贝瓜炖蛋家常做法
  • 贝贝瓜炖蛋

  • 用料鸡蛋1个牛奶130克小贝贝瓜2个糖20克贝贝瓜炖蛋的做法切个盖出来,把里面的核和心全部挖出来先蒸15分钟一个鸡蛋和糖打容白糖加入牛奶打发用网过滤一遍蒸完15分贝贝瓜,取出,倒入蛋液再蒸20分钟完美的粗粮甜品...
  • 9406
贝母炖梨的做法和图解 好吃的贝母炖梨家常做法
  • 贝母炖梨

  • 最近干燥,喉咙不舒服有点咳嗽…买了点贝母,梨子特别甜,所以压根不用冰糖!出来的成品很甜!!用料梨2个贝母3-5颗贝母炖梨的做法梨子如图,切开,挖个洞一个里面丢几颗贝母盖起来,蒸或者炖1小时,开动...
  • 17824
美味贝贝瓜的做法和图解 好吃的美味贝贝瓜家常做法
  • 美味贝贝瓜

  • 用料贝贝瓜一个培根两片蒜苔3根花生米一小把杏鲍菇半个生抽适量盐适量美味贝贝瓜的做法👩🏻‍🍳把贝贝瓜外皮洗干净,花生米放入水中,贝贝瓜放入蒸锅,大概蒸15分钟左右,关火焖着,准备其他用料。蔬菜洗净,把杏鲍菇,蒜苔,培根🥓切小丁。蔬菜还可以加玉米,胡萝卜,豌豆等,看个人喜好。蒸...
  • 17246
北美乱炖|扇贝黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的北美乱炖|扇贝黄瓜做法
  • 北美乱炖|扇贝黄瓜

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝!好吃!但是身在大农村又没有车……买不到粉丝怎么办……_(:з」∠)_……翻腾冰箱就找出来了几根瘦小的黄瓜……随便炒了炒……就好吃!这才是北美乱炖的真谛!用料扇贝黄瓜蒜香油酱油黑胡椒北美乱炖|扇贝黄瓜的做法扇贝切丁。蒜切丁。黄瓜切丁。酱油加香油加黑胡...
  • 12824
宝贝馄炖的做法和图解 好吃的宝贝馄炖家常做法
  • 宝贝馄炖

  • 宝贝馄炖用料简单,用小美1分钟以内搅碎拌好肉馅直接开包,轻松~用料猪肉250克香油1汤勺盐3克(可酌情加减)鸡蛋1个蔬菜酌情加(香菇,青菜)生抽5g水20克宝贝馄炖的做法猪肉切小块冷冻1小时,放入主锅10秒速度7.5打成肉糜加入所有调料,2分钟反转速度3上劲(中途可通过观察孔分次加20-30g水,...
  • 19814
川贝炖橙的做法和图解 好吃的川贝炖橙家常做法
  • 川贝炖橙

  • 最近天气冷,感冒咳嗽了。川贝雪梨和川贝炖橙都对治咳嗽很有帮助,是甜品也算是药膳的一种吧。如果不想吃药💊或者吃药没什么效果,不妨尝试一下。今天就介绍一下川贝炖橙的做法。用料川贝粉1-2克橙1只冰糖少量川贝炖橙的做法橙子切一个开口用小刀把肉切开挖一小部分果肉出来,把...
  • 29908
川贝炖燕窝的做法和图解 好吃的川贝炖燕窝家常做法
  • 川贝炖燕窝

  • 用料川贝末一汤匙冰糖适量南杏一小把海底椰大概30克燕条适量(忘记称重量了)川贝炖燕窝的做法材料如图先放南杏海底椰然后把泡发好的燕窝洗干净沥水装入小炖盅两个小炖盅的份量撒上川贝末加入清水跟冰糖上锅隔水炖25分钟出锅啦滋滋润润的这个真有止咳作用,信不信由你😄...
  • 19529
桃胶川贝炖整梨(润肺美颜止咳)的做法步骤及图解,美味正宗的桃胶川贝炖整梨(润肺美颜止咳)做法
  • 桃胶川贝炖整梨(润肺美颜止咳)

  • 一年四季都必备的甜品.川贝建议选用野生贝母,与人工养殖的川贝相比,功效要更好更快,几粒就有人工川贝近一两的效果,像喉咙痛这种疾病,纯野生品种的吃几粒,一两天就好了,人工品种要炖梨子吃3-5天才有效果用料野生贝母适量梨子1人1个桃胶适量冰糖适量桃胶川贝炖整梨(润肺美颜止咳)的...
  • 24092
干贝炖蛋的做法和图解 好吃的干贝炖蛋家常做法
  • 干贝炖蛋

  • 孕期自己做起来吃的,十分钟搞定!!!用料鸡蛋2个干贝5粒香菇1朵葱花少许(不用一根)香油2滴凉水与蛋1:1盐巴少许干贝炖蛋的做法锅里放冷水,香菇、干贝洗净泡水,葱花准备。鸡蛋加入盐巴搅拌均匀,加入1:1的水,香菇切碎放入蛋液中,干贝按压一下容易出味,也放入蛋液中。锅里水沸,将盛蛋液的碗...
  • 9512
奶炖贝壳饭的做法和图解 好吃的奶炖贝壳饭家常做法
  • 奶炖贝壳饭

  • 给孩子饭没时间做的太复杂的时候做咖喱或者奶炖最简单省事,无论色彩还是营养都很好,关键是孩子超级喜欢吃炒菜锅我还是喜欢用不粘锅,不用担心粘锅或者清洁问题,尤其炒肉的时候粘掉一层底然后糊糊的总感觉味道不那么好了,不粘锅用起来心里舒服多了,而且锅壁挂的汤用硅胶铲轻轻一...
  • 12507