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纳豆面包的做法食谱

纳豆面包的做法和图解 好吃的纳豆面包家常做法
  • 纳豆面包

  • 喜欢美食,更喜欢自己亲手操作,那才是真味道,在这里不多说了,看效果图用料高筋粉500纳豆200肉松100草莓酱适量糖60盐4酵母5鸡蛋2黄油40克牛奶100炼乳150纳豆面包的做法面粉,酵母,盐,糖,搅拌均匀鸡蛋,炼乳,牛奶搅拌至都融化了,再放入软化的黄油,接着揉至不沾手。然后上面盖上保鲜膜,自然...
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维也纳面包之牛奶小面包的做法步骤及图解,美味正宗的维也纳面包之牛奶小面包做法
  • 维也纳面包之牛奶小面包

  • 最近买了两本蓝带学院出的书。照片拍摄非常漂亮,自然是恨不得将书中的面包与甜点都做一遍,只是技术有限,得一点点慢慢积累经验,从最基本的开始吧。我喜欢软面包,而法式面包大多偏硬,于是先选择了这款牛奶小面包,初级入门。昨晚做了一次,做到凌晨三点,感觉不满意,一早起来决定重新再...
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牛油果纳豆温泉蛋吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的牛油果纳豆温泉蛋吐司面包做法
  • 牛油果纳豆温泉蛋吐司面包

  • 温泉蛋也可用水波蛋代替,温泉蛋会比水波蛋更加生一些。你们试试这个搭配真的,咕噜咕噜黏黏润润的那种口感。兰皇鸡蛋果真优秀,腥味一点没有,就是鲜且甜。本来担心用了硬欧会不会不好入口,但这个材料浸润的脂感让面包有恰到好处的柔软。这是近期以来做的最喜欢的面包料理了。用...
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多纳兹面包的做法和图解 好吃的多纳兹面包家常做法
  • 多纳兹面包

  • 在QQ空间看见转发的,相片特别漂亮,今天马上做了,真的是好吃,发这里大家分享。用料面粉500g白糖50g盐10g酵母5g奶粉10g鸡蛋30g水300g片状黄油包入160g糖粉表面装饰适量多纳兹面包的做法面团表面光滑冻二小时,然后包入片装黄油,擀压折叠三层,二次,冷藏松弛20分钟。再折叠四层一次,擀...
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日本面包1号「纳豆豆浆土司」的做法步骤及图解,美味正宗的日本面包1号「纳豆豆浆土司」做法
  • 日本面包1号【纳豆豆浆土司】

  • 用料纳豆高筋面粉黄油豆浆水鸡蛋细砂糖盐酵母奶油奶粉日本面包1号【纳豆豆浆土司】的做法将除纳豆以外所有食材混合揉成面团至可以拉出面膜将面团进行发酵将发酵后的面团排气后分成四等分将面团放进刷过油的土司模具中再次发酵至二倍大(模具八分满)盖上土司模具盖烤箱220℃...
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维也纳面包的详细做法大全,简单又营养的维也纳面包做法
  • 维也纳面包

  • 今天做维也纳面包。据说维也纳出身的奥地利驻巴黎大使官员因为吃腻了公定价格的品质低劣面包,于是就从匈牙利买进面粉,让相识的面包房单独为其制作面包,上面再斜着划几道沟纹,烤成时有一种特殊的外观。这种当时在法国很少见,大家尝了都很喜欢,然后就这样流传至今了。维也纳面包...
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纳豆面包(吴克己老师的甜面包面团)的做法步骤及图解,美味正宗的纳豆面包(吴克己老师的甜面包面团)做法
  • 纳豆面包(吴克己老师的甜面包面团)

  • 昨天买到了两份燕京牌的日式纳豆。突然想起在一档节目中,一家日本的披萨店推出的纳豆披萨,于是也想试试可不可以做成面包呢。在吴克己老师的《主厨手感烘焙》一书中,有一款名为“青酱熏鸡”的甜面包,虽然是甜面包面团,但是内陷是熏鸡和罗勒酱。所以这种甜与咸的融合,可不可以用...
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纳豆荞麦面的做法和图解 好吃的纳豆荞麦面家常做法
  • 纳豆荞麦面

  • 用料材料(2人份)荞麦面2束(干)纳豆80g(2小盒)鹌鹑蛋2个葱花4g烤海苔(丝)适量A料日式高汤120ml、醤油1・1/2大匙、味啉1・1/4大匙、料理酒1小匙芥末酱1/3小匙纳豆荞麦面的做法荞麦面放入沸水中煮5~6分钟(按说明书要求),煮好倒入漏网,激入冰水中,洗掉表面的面糊,同时冷却沥水;葱切成葱花,纳豆...
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「西点初级 面包」面包唐纳滋的做法步骤及图解,美味正宗的「西点初级 面包」面包唐纳滋做法
  • 【西点初级_面包】面包唐纳滋

  • WK66个用料高筋面粉250g砂糖40g蛋液30g水110g盐2g酵母5g黄油30g【西点初级_面包】面包唐纳滋的做法制作基础面团,75g一个,滚圆静置10-20min再滚圆,稍微压扁,大小和模具外圈一样扣压模具,把面团中心扣个洞面团洞的面团留一个用来试油温⚠️烤盘刷薄薄一层油放入6个甜甜圈面团20mi...
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日式维也纳豆沙面包的做法步骤及图解,美味正宗的日式维也纳豆沙面包做法
  • 日式维也纳豆沙面包

  • 今天给大家介绍一种在家里也能做,成品口感不输面包店的夹馅冰面包——日式维也纳豆沙面包。它的中间添加了香甜的豆沙馅,和冰凉的巧克力奶油。咬一口,外层面包胚空气感十足,内馅香甜不腻,入口即化,层次分明,非常适合夏天冷藏后食用。制作方法并不难,由长条棒状面包胚和两种夹馅组...
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BBA面包实验:安纳德玛面包的做法步骤及图解,美味正宗的BBA面包实验:安纳德玛面包做法
  • BBA面包实验:安纳德玛面包

  • 1个454个吐司的面包用料浸泡液(Day1)玉米粉(最好粗碎)57g清水76g海绵酵头(Day2)高粉85g酵母2g温水(32-38度)76g浸泡液(全部)133g最终面团高粉107g食盐1.8g糖蜜38g油9gBBA面包实验:安纳德玛面包的做法制作浸泡液,室温静置一夜。制作海绵酵头,发酵1小时,直到开始发泡。制作面团,和面,温度25...
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纳豆 (无需纳豆菌或纳豆)的做法步骤及图解,美味正宗的纳豆 (无需纳豆菌或纳豆)做法
  • 纳豆 (无需纳豆菌或纳豆)

  • 用料黄豆300克粽叶(干)6-7片纳豆(无需纳豆菌或纳豆)的做法黄豆泡发,放入蒸鍋或气压锅蒸。豆蒸至可用手指一捏就碎。把粽叶和发酵的容器用沸水烫一下杀菌消毒,确保无菌无油。粽叶放在发酵容器的底部,然后放上蒸好的黄豆,最后在铺上一层粽叶。用一片干净的湿布或厨房纸巾盖在上面,确...
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初夏的抹茶甘纳豆小面包的做法步骤及图解,美味正宗的初夏的抹茶甘纳豆小面包做法
  • 初夏的抹茶甘纳豆小面包

  • 用料强力粉300克盐5克糖适量酵母3克抹茶适量橄榄油适量甘纳豆适量初夏的抹茶甘纳豆小面包的做法除甘纳豆以外的其他材料搅拌出膜。分割成小面团。压扁放甘纳豆包好收口。发酵。撒粉。割十字开口。放入预热好的烤箱,170度烘烤13分钟。出炉冷却。...
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纳豆蛋包饭的做法和图解 好吃的纳豆蛋包饭家常做法
  • 纳豆蛋包饭

  • 做的时候没想到要建方子所以没拍照很遗憾用料蛋液两只鸡蛋米饭一碗广式香肠一小截白菜两片叶子豆瓣酱一勺油辣椒一勺纳豆5⃣️勺纳豆蛋包饭的做法热油炒熟白菜后,放入豆瓣辣椒油香肠翻炒,倒入米饭,➕少许酱油和盐炒匀盛入碗中待用平底锅少许油烧热,倒入蛋液,无需翻面,带蛋液凝固,...
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经典半硬质面包 维也纳面包的做法步骤及图解,美味正宗的经典半硬质面包 维也纳面包做法
  • 经典半硬质面包 维也纳面包

  • 今天与大家分享的是经典的半硬质面包“维也纳面包”。我是简单粗暴地来理解它的口感,比硬质面包软一点,比软质面包硬一点,口感介于一个软硬平衡点的面包就是它了,这款面包常被用于制作三明治,不过我觉得简单一点,直接抹点黄油或者蘸蘸牛奶就已经很好吃,这次用到了王后家的T45,注...
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自制纳豆(酸奶机,面包机,烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制纳豆(酸奶机,面包机,烤箱版)做法
  • 自制纳豆(酸奶机,面包机,烤箱版)

  • 纳豆的功效,有降低血压,胆固醇,溶解血栓,润肠通便,抵抗癌症,有助于消化,预防骨质疏松等等的功效,想知道更多的功效请自行百度!玩烘焙的家里的小家电都会有很多,一个一个的入手已经多到无处可放,其实即使没有纳豆机也可以做出成功的纳豆,用家里现有的酸奶机,面包机,烤箱,或者发酵箱都可以...
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自制纳豆(东菱面包机TM018)的做法步骤及图解,美味正宗的自制纳豆(东菱面包机TM018)做法
  • 自制纳豆(东菱面包机TM018)

  • 本人用酸奶机做过酸奶、米酒、纳豆均成功,用面包机是第一回做,起源于米酒的灵感,想着时间上又比米酒少,故有此做法,本来是抱着失败的心态,没想到一举成功,开心之余,托s姐的福,夏雨雪师姐的解答,莫莫师姐的提醒上此美食,供大家分享,不足之处还请多提意见,今后改善,在此谢谢s姐,谢谢夏雨雪...
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面包机纳豆(零失败的做法步骤及图解,美味正宗的面包机纳豆(零失败做法
  • 面包机纳豆(零失败

  • 实现纳豆自由在此一举用料黄豆250克纳豆菌0.6克面包机纳豆(零失败的做法250克干豆,泡一晚面包机内胆+纱布开水烫一下0.6克纳豆菌我用的电高压锅,没有放水,直接把泡好的豆子放进去用焖炖45分钟。放一根筷子🥢让盖子中间有一个缝隙,便于发酵,因为纳豆菌嗜氧,在足够的氧气下才能更...
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简单易学的面包机制作/纳豆美食做法
  • 面包机制作/纳豆

  • 制作耗时,周末做比较好晚上泡好(8小时),时间不合适,我给冻起来了,周末做。上午解冻,面包机的话,最好中午12点-1点开始。8点-9点再一个循环,早上4点关机,6点就可以吃了。用料盒黄豆250克面包机制作/纳豆的做法泡豆8小时一袋刚好250g有机小圆黄豆,黑豆成品不是很好时间没算好,冻起来了...
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面包机版自制纳豆,拉丝到天际的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版自制纳豆,拉丝到天际做法
  • 面包机版自制纳豆,拉丝到天际

  • 纳豆早就在古书有记载过,它是一种富含多种营养素的美食,常吃还可以预防便秘、腹泻等肠道疾病,提高骨密度,预防骨质疏松,也可以双向调节血压,溶解陈旧血栓斑块,调节血脂,能消除疲劳,综合提高人体免疫力。但是市面上有很多人打着“纳豆可以减肥”的名号高价出售纳豆,这种报道已经被证...
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电饭锅面包机版纳豆的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅面包机版纳豆做法
  • 电饭锅面包机版纳豆

  • 家里黄豆存货较多,本说用来磨豆浆,可是平时犹豫匆忙(其实是懒)一直搁置,《小森林》里看到的纳豆,心想可以自己试试,现在是夏季发酵完全不成问题,其实无论放在酸奶机还是面包机,就是放一般的容器,只要之前烫煮无菌,都没有问题。都说用小黄豆较好,但是我用的就是大黄豆,吃起来超有肉感应...
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简单易学的口袋面包🍞纳豆篇美食做法
  • 口袋面包🍞纳豆篇

  • 不爱吃吐司🍞面包边的我,在第一次看见口袋面包时,激动的心颤抖得手!买个压制器,自己在家做各种口味的口袋面包用料吐司面包2片北海道小粒纳豆1盒口袋面包🍞纳豆篇的做法口袋面包底座放平一片吐司放进去小粒纳豆与附带的配料充分搅匀将纳豆堆在面包中心再盖上一片吐司盖上口袋...
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简单易学的纳豆(面包机)美食做法
  • 纳豆(面包机)

  • 刷抖音,看见日本人都爱吃,而且营养价值很高,再看到超市里一小盒就卖20多🤪,还是自己回家做合适!日本纳豆都是黄豆,我开始第一次做的也是黄豆,后来黄豆不够了,就自己改良,黑豆,赤豆,甚至把果仁也加了进来🤗,味道都差不多,黑豆补肾,赤豆还祛湿了😝用料各种干的豆子(黄、黑、红…)250克纳豆...
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纳豆(酸奶机或面包机版)的做法步骤及图解,美味正宗的纳豆(酸奶机或面包机版)做法
  • 纳豆(酸奶机或面包机版)

  • 小时候家里人吃纳豆,小孩子的我觉得简直不可思议,一股臭袜子味的东西大人们吃得那么香?长大以后突然某天就接受了它。现在人近中年,各种压力常常造成腹胀,偶然间发现这货居然对助消化应对腹胀有效。于是常常在盒马买日本进口的,最近家附近盒马关张了,疫情关系进口食品买着也费劲...
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维也纳面包的做法和图解 好吃的维也纳面包家常做法
  • 维也纳面包

  • 用料高筋面粉800克低筋面粉200克糖40克酵母15克奶粉80克水(增减)500克麦芽精10克B部分黄油100克盐15克维也纳面包的做法面团制作参考:醒发→表面划刀放入烤箱,烘烤...
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