- 入秋后天气凉下来,胃口也更好了,今天给家人做了鱼香肉丝,简单又下饭,用汤汁拌米饭,三碗都不够吃。学会了赶紧给家人做吧!用料瘦肉250克木耳6朵胡萝卜1根青椒1个大蒜2瓣生姜2片香葱2根鸡蛋清1个料酒1勺白胡椒粉少许红薯淀粉1勺黄肖氏鱼香汁1袋好吃到哭,超下饭的鱼香肉丝,配米饭绝...
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- 这道自己琢磨的家常菜,营养丰富,不用七碟八碗,孩子家人最爱。宁波菜以鲜为主,要保持原味,以轻加工为主。但这样的家常炖煮要以入味最重要!西餐配料中式做,所以用量都模糊计数啦!看口味喜好自己调整,还可以加肉,可以开始啦!用料洋葱🧅1个大(小2个)胡萝卜🥕1根西红柿🍅4个(多谢味道好)土豆...
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- 我觉得这是鸡胸肉最好吃的做法了,我一个不爱吃鸡胸肉的人都能自己吃完一盘,这个配米饭绝了,某y上很火的小公举家同款,稍加改动,味道也是杠杠滴用料小鸡胸肉2块鸡蛋1个胡椒粉4克玉米淀粉10克盐3克辣椒1个黄红菜椒1/4个生抽3勺郫县豆瓣酱1勺白糖10克辣椒鸡丁,米饭绝配的做法准备...
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- 又到了吃板栗的季节,一起来试试这个板栗烧肉吧,软糯香甜肥而不腻,做法简单用料猪肉板栗香叶2片八角3个葱1段姜5片盐冰糖1小把软糯香甜的板栗烧肉,配上大米饭绝绝子啊的做法菜市场买来的五花肉切成一段,板栗去皮将五花肉焯一下水然后放进锅内煎一下,煎到两面金黄就可以盛出锅内...
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- 家里就有葱,土豆,排骨,好吧,做一道菜!用料排骨克土豆个葱根生抽勺盐克糖酱油胡萝卜米饭绝配土豆炖排骨的做法排骨电饭锅压熟备用,土豆切好过水去淀粉,胡萝卜切好葱花爆香放胡萝卜炒一会,放土豆炒一会,放排骨,放生抽,放些水,放酱油,放糖,水多放点,大火收汁,注意看别糊了,最后放盐,好掌握味道...
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- 又简单又爽口的绝配哦黄瓜+花生酱=绝配懒人料理用料黄瓜花生酱绝配的做法将黄瓜洗净,可以去黄瓜皮也可以不去将黄瓜切成小长段,然后再将小长段切成长块花生酱放盐味精和冷水,顺时搅拌...
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- 这是第一次炒虾尾,也是最后一次炒虾尾,因为洗虾尾真的太麻烦了。用料虾尾一斤(腌制)料酒+盐+姜丝(配菜)洋葱+青椒+蒜+大葱啤酒200ml豆瓣酱2勺生抽2勺耗油1勺白糖4勺(酌情,我不太能吃辣)盐适量啤酒炒虾尾,配面条绝绝子的做法准备配菜(虾尾看着太少多放了些配菜),虾尾腌制(放姜...
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- 自从吃过了首尔酱蟹,每次没有食欲的时候心心念念的就是这味道,萦绕在脑海中久久不能散去。。。。。。经过多次不懈的尝试加上请教几位韩国朋友,终于成功复制了首尔酱蟹,因为和中餐腌制的配料不同,味觉层次会更加丰富一些,吃过的朋友们赞不绝口。喜欢的朋友有机会可以试着做起来...
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- 用料成品牛肉丸(山姆)一袋青豆适量胡萝卜丁适量克葱伴侣甜面酱2勺葱末蒜末少许米饭绝配--酱烧牛丸的做法备齐材料锅内烧油,爆香蒜末,加入青豆胡萝卜翻炒加入调好的甜面酱水放入牛丸,打入半小碗开水,炖煮5分钟大火收汁牛丸本身有味道,不需再加盐,快手菜很快上桌。...
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- 所有酱汁各有不同用途哦以下就是详细介绍🔎香橙酱:适合水果海鲜沙拉黑椒汁:适合牛排意面千岛酱:略带酸咸口感适合搭配蔬菜、肉、蛋以及奶酪制品油醋汁:和美乃滋是沙拉酱的两大王牌,适用于蔬菜、肉、蛋和奶酪制品蕃茄酱:适合意大利面芥末甜味花生酱:适合早餐鱼露酸辣酱:适合冷菜塔...
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- 经本人多次实验,终于找到了一个让不爱吃面的隔壁小孩都馋哭的炒面配方!!好吧,我就是那个隔壁小孩,每次做完直接把盘子舔得干干净净,一粒蒜蓉都不剩:D还在犹豫什么!简单却又美美美美味的配方在此!来!试试看!用料面一人份蒜四瓣新鲜小米椒三个洋葱一圈调料:虾油两勺菜油三勺酱油两勺盐...
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- 【一点一滴记录生活】广州土生土长的俺,从小就喜欢吃外婆做的腊味糯米饭~糯糯的,香香的,怀念小时候的味道~特别到了冬至,吃糯米饭是每家每户习俗。想回到过去,试着让故事继续……小时候以为做这糯米饭工序很麻烦,直到最近终于忍不住自己动手,才发现一点都不复杂,非常适合我这种手残...
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- 基本上一周做一次的菜。用料鸡腿5只土豆8个青椒3个胡萝卜2根姜3-5片盐调料盒的小调料勺5勺葱姜适量八角2勺盐糖适量米饭的绝配黄焖鸡块的做法我买的鸡上腿,就是鸡大腿去除琵琶腿的那部分。这块肉,就一根小骨头,很好剔骨头。把鸡腿已经切块。热锅凉油,爆香葱姜八角,倒入鸡块。...
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- 集美们今天给你们安利这个『黄焖鸡』,太下饭了哇🤤土豆软糯好吃,鸡肉吸满汤汁,彩椒和香菇的点缀,色香味俱全了‼️👇👇👇👇👇更多的营养菜谱(头发不掉的菜谱)(去湿气的菜谱)(月jing推迟量少红润的菜谱)(睡不着的菜谱)(小儿脾-胃的菜谱)用料鸡腿400克土豆1个香菇6朵菜椒2个🥔土豆香...
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- 太香了,小时候的味道用料凉猪油2勺酱油1勺米饭1碗油滋啦适量无菌蛋1个猪油拌饭绝绝子!的做法米饭🍚提前蒸上【油滋啦】:1、先把五花肉泡出血水把五花肉的水分晾出一部分2、切肉片或者块3、锅中放一点点猪油,放入五花肉熇至金黄捞出4、熇完的猪油晾凉呈白色状后在热腾腾的米饭...
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- 用❤️烹饪用料萝卜干适量辣酱一个酱油少许稀饭绝配的做法萝卜干辣椒切粒备用下蒜和辣椒爆香后倒入萝卜干炒熟下一点酱油即可食用小贴士不要下太多酱油,会咸哟...
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- 儿子爱吃茄子,但一般做法总是水了八叉没味道👻。独独宠爱鱼香茄子这一种,不用放肉沫,简单好吃,还可以做成盖浇饭🍛。用料茄子2个葱姜5片蒜6瓣白糖半勺生抽1勺陈醋1.5勺酱油1勺淀粉0.5勺盐适量油适量克料酒1勺米饭的绝配:鱼香茄子的做法原来你是蔬菜中的长腿欧巴,切成1㎝见方的...
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- 每日更新家常菜、减脂餐(附每日体重变化)、养生知识、考试技巧(已过司法考试),喜欢的➕✌🏻mqm342523(备注下厨房)用料五花肉喜欢吃就多放点土豆买小的糯的土豆哈食用油1勺盐1勺酱油多放点!生抽1勺黄豆酱1勺香葱为了点缀的,不要也行!蒜子2瓣生姜2片米饭绝配!土豆红烧肉!!!红烧肉和土豆...
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- 【何你的味道制作】黄焖鸡米饭又叫香辣鸡煲或浓汁香辣鸡煲饭,是鲁菜名吃,源自山东济南天桥区的传统名吃。色香味美,口感鲜嫩,透味不粘腻,香味浓郁。这道菜是外卖的经典菜、常点菜,黄焖鸡米饭有汤汁有肉有菜和米饭,经典好吃的一道菜,大家不妨试试。用料鸡腿两只大鸡腿香菇8朵土豆2...
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- 用料土豆1个胡萝卜1根冰糖2大块牛腩1000克八角桂皮花椒若干粒郫县豆瓣5勺生姜大蒜葱若干配面绝绝子的红焖牛肉的做法牛腩浸泡清水中3小时,需要换水清洗2-3次。葱姜料酒清水煮开,牛肉飞水。捞出洗净2次。起油锅,放入八角桂皮茴香生姜大蒜香叶枸杞。油锅里别忘了放豆瓣酱和冰...
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- 烧茄子是一道地方名菜,属于浙菜系或东北菜。咸鲜回甜、酱香浓郁。以茄子为主要食材的家常菜,营养价值丰富,味道咸鲜,容易上手。用料圆茄子2个西红柿1个青椒半个洋葱1/4个蒜4瓣香菜2根葱,姜,蒜干淀粉调味品:番茄酱糖盐味精生抽蚝油素烧茄子(绝对的下饭菜,标配两碗米饭🍚)的做法茄子...
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- 用料鸡腿只干香菇朵老抽勺蚝油勺姜片青椒个料酒勺冰糖克盐克生抽勺金针菇把黄焖鸡配米饭绝了的做法我选用的是鸡中翅做这个菜,考虑到吃起来比较爽,鸡中翅用料酒,生抽,生姜腌半小时热锅下鸡肉,倒入蚝油,生抽煸炒,这里我还加了一点干辣椒提辣味锅里加水,放点盐和糖,再加入香菇一起炖...
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- 用料刀豆刀豆配米饭-绝配的做法加一点豆瓣酱特别配米饭...
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- 1、清水泡走洋芋淀粉,厨房纸吸走多余水分(这一步可省略)2、下锅炸,第一遍炸好后捞起,冷却后复炸3、把油倒走,余油炒香豆瓣酱、香辣酱‼️适当加一点点糖。关火!4、倒入炸好的洋芋,放入大蒜,用余温加热,加花椒粉、生抽、醋、芝麻油~最后放小葱、香菜、折耳根5、拌匀起锅!隔壁小孩都馋哭...
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- 女儿超级爱吃的一道菜,看着红红的,其实并不是很辣~并且超下饭~~~用料茄子1个蒜5瓣姜1小块葱一小截猪肉末100克郫县豆瓣酱2大勺白糖2勺醋2勺生抽1勺老抽1/3勺盐适量胡椒粉适量水淀粉1勺半干淀粉适量米饭绝配~鱼香茄子的做法准备食材。茄子切条,用清水浸泡一下,防止氧化变色。葱姜蒜...
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