当前位置:烹调屋 >

嘎啦豆腐茼蒿煲的做法食谱

简单易学的嘎啦豆腐茼蒿煲美食做法
  • 嘎啦豆腐茼蒿煲

  • 青岛朋友做的,整理出来供大家制作用料蛤蜊500克卤水豆腐250克茼蒿300克葱2根姜2片白胡椒粉适量嘎啦豆腐茼蒿煲的做法茼蒿,豆腐,蛤蜊,葱姜葱姜切丝茼蒿切断豆腐切块,掰碎都可以Miji炉9挡放少许油,铸铁锅内放入葱姜爆出香味,改成7挡。Miji炉继续7挡,下豆腐蛤蜊铺在豆腐上盖上锅盖...
  • 13535
豆豉茼蒿杆的做法和图解 好吃的豆豉茼蒿杆家常做法
  • 豆豉茼蒿杆

  • 家乡的家常菜,做法简单,下饭用料茼蒿杆1把生抽1勺盐5克豆豉20粒干辣椒末少量姜3片蒜末少量豆豉茼蒿杆的做法茼蒿杆切成小段豆豉泡水大约一个小时,泡软少量热油,放入蒜末,姜片炝锅,放入茼蒿,豆豉,翻炒几次,放入盐,辣椒末,鸡精,起锅。...
  • 26824
茼蒿豆腐羹的做法和图解 好吃的茼蒿豆腐羹家常做法
  • 茼蒿豆腐羹

  • 喜欢吃茼蒿的小伙伴们可以尝试这样的做法噢茼蒿的营养价值十分丰富,除了含有维生素A、维生素C、胡萝卜素之外,并含丰富的钙、铁,所以茼蒿也称为铁钙的补充剂。这道菜尤为合适孕妈妈们噢,我就是6月孕妈一枚,哈哈,快来尝试一下吧用料茼蒿一把虾仁适量内脂豆腐一盒淀粉适量盐、鸡...
  • 6129
茼蒿炒豆皮的做法和图解 好吃的茼蒿炒豆皮家常做法
  • 茼蒿炒豆皮

  • 用料豆皮青椒茼蒿海鲜酱茼蒿炒豆皮的做法清炒煲了一个下午中间休息下...
  • 24222
茼蒿豆腐的做法和图解 好吃的茼蒿豆腐家常做法
  • 茼蒿豆腐

  • 无论是最简单的用蒜末素炒,还是用嫩叶凉拌,还有只取梗的部分加上手切的猪肉丁饺子,都很美味。还有一个组合就是和豆腐同炒,味道很搭,颜色也美,还营养丰富,何乐不为呢,用料肉末茼蒿豆腐蒜洋葱大葱酱油耗油盐白胡椒粉茼蒿豆腐的做法切肉末、蒜末、洋葱末。大葱当然也可以哈,我手头正...
  • 30348
茼蒿烧豆腐的做法和图解 好吃的茼蒿烧豆腐家常做法
  • 茼蒿烧豆腐

  • 茼蒿和豆腐一起炒是很家常的做法但唯独妈妈做的让我这个平时不肯吃茼蒿的人也能大口大口地吃得很香秘诀在于豆腐先煎后炒煎过的油香与茼蒿出奇地搭居然有种柴火味的错觉用料茼蒿500g北豆腐300g大蒜姜油生抽蚝油盐茼蒿烧豆腐的做法茼蒿洗净切段姜切丝大蒜切末豆腐切块入加...
  • 12725
鲜气十足茼蒿小豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的鲜气十足茼蒿小豆腐做法
  • 鲜气十足茼蒿小豆腐

  • 用料盐少许克鸡蛋一个茼蒿30根火锅丸子随意豆腐1小块出油的海鸭蛋或者咸蛋一个鲜气十足茼蒿小豆腐的做法你看到的茼蒿就这么些。你看到的豆腐一半,1.5元钱的,捏碎。茼蒿切小段,越小越好,入味。少许油,加咸蛋,咸蛋要弄碎了,加蒜末炒香,入茼蒿豆腐碎,稍微一炒变软加一个鸡蛋搅散,放水...
  • 25624
茼蒿小豆腐的做法和图解 好吃的茼蒿小豆腐家常做法
  • 茼蒿小豆腐

  • 少油素菜,快手菜。实际上青岛本地过去的茼蒿小豆腐中的“小豆腐”指得是用豆腐渣做成的这道菜。现在豆腐渣不好买了,改用豆腐也不错的。用料茼蒿一小把豆腐1块盐微量葱花适量蒜末适量茼蒿小豆腐的做法茼蒿切寸断,鲜豆腐一块,葱花蒜末备好豆腐用刀压碎少量油葱花蒜末爆香,快速...
  • 11998
茼蒿豆皮粥的做法和图解 好吃的茼蒿豆皮粥家常做法
  • 茼蒿豆皮粥

  • 随便搭配着吃的用料日本豆腐一个豆皮一张茼蒿适量(看人数定)茼蒿豆皮粥的做法把剩饭放进锅里,加适量水煮开加点植物油,少量把茼蒿切小段放进去不用等茼蒿煮烂,把豆皮撕小块放进去最后把日本豆腐切开,我切了四段,放进去一起煮开,加盐。最后淋芝麻油,几滴即可小贴士1.油一定要适量,少...
  • 7295
茼蒿豆腐猪肉2019-12-20的做法步骤及图解,美味正宗的茼蒿豆腐猪肉2019-12-20做法
  • 茼蒿豆腐猪肉2019-12-20

  • 好久没吃猪肉了,今天去市场看看。买的是纯红肉,没有筋的那种,三十一斤。买了十七块钱的,够吃两顿了。用料茼蒿,豆腐,猪肉,葱姜蒜生抽,蚝油,味精茼蒿豆腐猪肉2019-12-20的做法简单炒炒就行出锅啦...
  • 6717
茼蒿炒豆腐的做法和图解 好吃的茼蒿炒豆腐家常做法
  • 茼蒿炒豆腐

  • 用料茼蒿克豆腐一块油适量蒜瓣盐适量茼蒿炒豆腐的做法蒜切碎,茼蒿切段,豆腐切块(也可先用油将豆腐煎熟盛出备用)热锅冷油,炒蒜香,加茼蒿翻炒出水,加入豆腐块,加盐...
  • 17712
简单好吃的茼蒿豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的简单好吃的茼蒿豆腐做法
  • 简单好吃的茼蒿豆腐

  • 婆婆自己种的茼蒿,纯绿色用料茼蒿1把豆腐1块盐一勺生抽一勺蒜瓣五瓣花生油10克简单好吃的茼蒿豆腐的做法茼蒿洗净锅里放油,豆腐切丁,锅里翻炒至两面金黄,放入切好的蒜瓣炒出蒜香的味道下入茼蒿,翻炒至变软,加一点生抽,食用盐出锅小贴士一定用大蒜炝锅,味道会更好...
  • 22277
豆腐渣版茼蒿小豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐渣版茼蒿小豆腐做法
  • 豆腐渣版茼蒿小豆腐

  • 用料茼蒿:300克豆腐渣:300克蛤蜊肉:100克干辣椒,葱豆腐渣版茼蒿小豆腐的做法备料豆腐渣:300克茼蒿:300克蛤蜊肉:100克干辣椒:3个第一步:热锅加油小火炒香葱和辣椒第二步:加入茼蒿翻炒第三部:加入豆腐渣调小火炒至水份少后,加入蛤蜊肉翻炒片刻第四部:出锅出锅...
  • 6698
茼蒿拌豆腐的做法和图解 好吃的茼蒿拌豆腐家常做法
  • 茼蒿拌豆腐

  • 1.豆腐先煮一下是为了杀菌。2.用煮豆腐的水来焯蓄,是利用豆腐中溶出的钙盐,钙有强化细胞壁的作用,可以保证肯蒿的叶不变软,口感更清爽。3.由于茴蒿本身有淡淡的咸味,肉松也有咸味,所以盐要比平日少放,一半即可。用料豆腐块茼蒿拌豆腐的做法12...
  • 21842
180#茼蒿拌豆腐干的做法步骤及图解,美味正宗的180#茼蒿拌豆腐干做法
  • 180#茼蒿拌豆腐干

  • 在杭州时,特别喜欢吃蒿菜拌豆腐干,其实这儿的茼蒿就是杭州的蒿菜,只是叫法不同。茼蒿分大叶和细叶二种,所以杭州的应该是大叶(只吃叶),这儿的连杆一起,应该是细叶用料茼蒿258克五香豆腐干2块盐1小撮松茸粉1点点芝麻油1茶匙#凉白开水1大碗春笋丁,可选180#茼蒿拌豆腐干的做法一把茼...
  • 10326
豆干拌茼蒿的做法和图解 好吃的豆干拌茼蒿家常做法
  • 豆干拌茼蒿

  • 这是一道我们家人百吃不厌的凉拌蔬菜,分享给出来,希望大家喜欢。茼蒿,也叫塘蒿、菊花菜、鹅菜等,在我国古代,也叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气,菊之甘香,据我国古药书载:茼蒿性味甘、辛平、无毒,有“安气、养肝胃、消痰饮、利肠胃之功效。”通俗来讲有消食开胃,清血养心,利小便等等功效...
  • 29290
拌茼蒿土豆的做法和图解 好吃的拌茼蒿土豆家常做法
  • 拌茼蒿土豆

  • 用料茼蒿把土豆香菜酱油果醋味淋/黄酒+糖拌茼蒿土豆的做法土豆蒸熟,香菜茼蒿焯水土豆用勺子压成泥,茼蒿香菜切成末放调料...
  • 29484
茼蒿豆腐干的做法和图解 好吃的茼蒿豆腐干家常做法
  • 茼蒿豆腐干

  • 用料茼蒿1袋日本油炸豆腐2块五香粉或者13香1/4勺水发香菇5-6朵色拉油2勺拌酱汁盐糖味精香油茼蒿豆腐干的做法用热开水烫一下炸豆腐,这么做是为了把浮在表面上的那层油冲下去。再切小碎粒放在平底锅里煎香,为了能让它有一些风味,我加了一点五香粉和盐,味道真的不错~如果不喜欢...
  • 14625
茼蒿臭豆腐的做法和图解 好吃的茼蒿臭豆腐家常做法
  • 茼蒿臭豆腐

  • 云南美味用料臭豆腐1块油多茼蒿一把茼蒿臭豆腐的做法茼蒿洗净,切碎,碎哦!姜、蒜毛毛的臭豆腐臭豆腐切小条放入加了姜和蒜的油锅中,用锅铲搞碎。中火炒,炒个一两分钟,倒茼蒿,再翻炒,继续两三分钟后起锅!简单吧,无技术含量,试试吧...
  • 21181
茼蒿炒豆干的做法和图解 好吃的茼蒿炒豆干家常做法
  • 茼蒿炒豆干

  • 暖春里一定要吃的皇帝菜,补脑降压开胃。在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有清雅甘香之口感,颜色翠绿,每100g茼蒿嫩叶含VC可达25mg,又是名副其实的营养菜。茼蒿的营养价值:1、可消食开胃。其含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化...
  • 32239
茼蒿腐皮汤的做法和图解 好吃的茼蒿腐皮汤家常做法
  • 茼蒿腐皮汤

  • 春天正是茼蒿季,早晨去market又买了点茼蒿,晚上不想吃太油腻的,就做了个茼蒿腐皮汤。用料茼蒿豆腐皮(薄薄的那种)我用剪刀剪成小片了虾皮盐茼蒿腐皮汤的做法锅里放清水,加豆腐皮和虾皮,烧开。放入茼蒿,水再次开的时候关火。放盐调味。小贴士茼蒿最后放,不然煮太久就不好吃了。...
  • 32387
茼蒿炖豆腐的做法和图解 好吃的茼蒿炖豆腐家常做法
  • 茼蒿炖豆腐

  • 用料茼蒿1把豆腐1块鸡汁1勺盐3克蒜2瓣姜片1片葱1根茼蒿炖豆腐的做法茼蒿洗净切段起锅热油爆香葱姜蒜加入茼蒿翻炒茼蒿根先放再放叶子部分加入豆腐(选择自己喜欢的即可),我用的是专门的煮汤的豆腐加入鸡汁(鸡精,味精酱油都可,看个人喜好),盐,没过食材的水炖煮十五分钟ps:老豆腐嫩豆...
  • 4756
茼蒿酱豆腐的做法和图解 好吃的茼蒿酱豆腐家常做法
  • 茼蒿酱豆腐

  • 用料茼蒿一把豆腐一块大蒜3/1头海鲜酱油2勺盐1勺葱花一把十三香半勺茼蒿酱豆腐的做法茼蒿洗净切成小段豆腐改成方块大蒜切碎葱花切好佐香园熟酱半碗备用锅底放入适量油小火放入蒜蓉炒香放入佐香园熟酱放入半碗清水放入适量十三香放入两勺一品香酱油倒入豆乳顿3分钟再放入...
  • 31423
红腐乳茼蒿的做法和图解 好吃的红腐乳茼蒿家常做法
  • 红腐乳茼蒿

  • 用料茼蒿红腐乳糖红腐乳茼蒿的做法茼蒿洗净(可以用白菜或者其他菜代替)姜丝花椒炝锅,然后放入茼蒿,加入腐乳汁翻炒,加点糖就出锅了小贴士大家适量加盐哦。因为我觉得乳腐汤就很咸了。我是没加盐。茼蒿容易进味。简单的不能在简单的素菜了,和大家分享一下...
  • 27221
茼蒿豆腐汤的做法和图解 好吃的茼蒿豆腐汤家常做法
  • 茼蒿豆腐汤

  • 用料内酯豆腐1盒茼蒿1把木耳朵白玉菇虾米海米海虾或任意海味干货茼蒿豆腐汤的做法海味提前煮半小时放木耳、白玉菇,煮十分钟放切块的内酯豆腐和茼蒿,煮五分钟...
  • 28499