当前位置：烹调屋 >

玉米窝头馒头的做法食谱

简单易学的玉米窝头（馒头）美食做法

  • 玉米窝头（馒头）

  • 目标是窝头，结果像馒头。用料玉米面200克面粉300克牛奶250ml水124克酵母5克玉米窝头（馒头）的做法称取300g白面、200g玉米面，混合均匀。我用的是伊利盒装纯牛奶，煮开后凉至30℃左右，加入酵母，搅拌均匀。将牛奶一点点倒入混合好的面粉中，一边倒一边用筷子搅拌。根据具体情况，再加入...
  • 23199
玉米窝头的做法和图解 好吃的玉米窝头家常做法

  • 玉米窝头

  • 用料玉米面150克面（家用中筋）350克糖适量多放点酵母6克泡打粉6克玉米窝头的做法将酵母，泡打粉，糖，面，玉米面混合，用约30度不烫手温水和成较软的面。醒发半小时成两倍大。将醒发好的面搓成长条，揪成一个个均匀的小剂子。小剂子如图用手掌揉搓成圆形揉搓方法如图再将圆球搓成锥形，底...
  • 27737
玉米馒头的做法和图解 好吃的玉米馒头家常做法

  • 玉米馒头

  • 玉米面含有丰富的营养素，卵磷脂、亚油酸、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、延缓衰老等多种保健功效。用料玉米面80克面粉180克酵母2．5克牛奶140克温水30克糖15克玉米馒头的做法将酵母放入30g温水中，搅拌后稍微静置一会儿，等酵母完全溶解后，倒入面粉中，加入糖、牛奶140...
  • 15313
窝头馒头的做法和图解 好吃的窝头馒头家常做法

  • 窝头馒头

  • 用料酵母适量窝头馒头的做法玉米窝窝头玉米面280G中筋面粉70G红枣70-100G红糖20G小苏打3G用开水混合玉米面/面粉/红糖搅拌至无干粉即可变温后小苏打温水融化后加入湿度可报团即可加入红枣碎松弛一会后整形上锅蒸水开后25MIN玉米红枣香太好吃...
  • 8977
奶香玉米窝头／玉米窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的奶香玉米窝头／玉米窝窝头做法

  • 奶香玉米窝头／玉米窝窝头

  • 半夜放毒，一不小心两个窝头下肚了，想做的看过来哈😊用料玉米面250克面粉250克酵母3克糖（可不放）35克奶粉60克水270克奶香玉米窝头／玉米窝窝头的做法把所有材料放面包机里，活成一个光滑面团面团醒发应该多醒发一会，两倍大比较好，但今天我没时间了，只醒发了半小时，所以口感会便硬一点...
  • 31159
玉米窝窝头馒头（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米窝窝头馒头（小美版）做法

  • 玉米窝窝头馒头（小美版）

  • 小时候吃的“窝窝头”你还记得吗？用小美可以轻松实现，回味过去！配上小美的XO酱，那就是绝配～用料中筋面粉270克玉米面粉200克牛奶100克鸡蛋2个（100克）水50克白砂糖少许燕子酵母5克盐少许食用油少许玉米窝窝头馒头（小美版）的做法准备好所需的主要食材。主锅里放入牛奶、鸡蛋、水、白...
  • 27752
玉米黑麦粉馒头/窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的玉米黑麦粉馒头/窝窝头做法

  • 玉米黑麦粉馒头/窝窝头

  • 多吃五谷杂粮减脂促进肠胃蠕动饱腹感超强用料玉米粉300克黑麦粉200克中筋面粉100克酵母5克水310克白糖10克玉米黑麦粉馒头/窝窝头的做法上述材料混合揉至均匀，发酵1h至戳洞不回弹。拿出来排气揉至光滑，做成馒头或者捏成窝窝头形状。（窝窝头吃的时候可以加入杂菜配菜榨菜等.....
  • 26902
玉米窝窝头的做法和图解 好吃的玉米窝窝头家常做法

  • 玉米窝窝头

  • 用料白糖200克玉米面500克酵母3克面粉1000克红糖100克玉米窝窝头的做法温水放酵母，搅拌均匀，然后和面，揉成光滑面团面团发酵，常温放置两小时面发酵后，再次揉成光滑面团，然后像包包子一样包进糖馅（白糖加红糖再放点面粉）放入锅中蒸30分钟出锅即可小贴士面冬天的话可以发酵时间长点...
  • 9481
玉米面窝窝头(发面馒头)的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面窝窝头(发面馒头)做法

  • 玉米面窝窝头(发面馒头)

  • 关于形状，你觉得怎么喜欢怎么简单怎么弄😄(白糖就是帮助发酵，而且刚有一点点甜可以不放)～用料玉米面200g面粉200g白糖30g酵母5g温水200g玉米面窝窝头(发面馒头)的做法准备材料～玉米面+面粉+白糖+酵母=混合面粉～一点点倒入温水，搅成絮状～揉成面团～盖保鲜膜放温暖处首次发酵至2倍大...
  • 18955
🌸窝窝头呢？😃---玉米面馒头的做法步骤及图解,美味正宗的🌸窝窝头呢？😃---玉米面馒头做法

  • 🌸窝窝头呢？😃---玉米面馒头

  • 婆婆种的玉米打的粉，一直没用上，前两天做了几个窝窝头版的馒头，居然还不错😃用料玉米面1碗酵母3克面粉2碗糖15克鸡蛋🥚1个色拉油1勺盐1克🌸窝窝头呢？😃---玉米面馒头的做法婆婆自己打的玉米面一碗水一碗🌽面倒入锅里煮开，搅拌翻炒，变得很厚实煮熟的🌽面放入面包机，➕一个鸡蛋➕...
  • 22901
玉米面窝头的详细做法大全,简单又营养的玉米面窝头做法

  • 玉米面窝头

  • 用料玉米面150克温水适量克面粉75克安琪酵母2克玉米面窝头的做法加入温水搅拌玉米面打成絮状加入面粉，用温水化开酵母然后倒在面粉里搅拌揉成团后，醒发20分钟把醒发好的面团搓成条分成小块取一小块揉成团，在底部戳一个洞塑型水开上锅蒸10分钟关火闷2分钟，美味的窝头就做好啦！...
  • 21585
玉米馒头的详细做法大全,简单又营养的玉米馒头做法

  • 玉米馒头

  • 用料中筋面粉400克牛奶220克左右细砂糖40克酵母4克猪油15克南瓜粉适量抹茶粉适量玉米馒头的做法先将除南瓜粉和抹茶粉之外的材料混合揉成光滑的面团。将面团发酵成两倍大排气，分别分割成60G，170G和450G的面团。把450G左右的大面团平均分割成10个小面团，揉圆备用。将170G左右...
  • 15625
辣椒糊糊(窝窝头玉米面馒头)的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒糊糊(窝窝头玉米面馒头)做法

  • 辣椒糊糊(窝窝头玉米面馒头)

  • 每次婆婆做玉米面馒头或者窝窝，公公就做些辣椒糊糊，沾杂粮馒头，吃不够，记录一下我老公第一次做很成功用料面粉适量水适量辣椒面儿勺八角粉盐鸡精盐葱辣椒糊糊(窝窝头玉米面馒头)的做法1.把适量的面粉加凉水和成稀面糊待用2.锅里大大的食用油，烧热后把一碗葱、盐、鸡精倒进去炒...
  • 31924
玉米窝窝头的详细做法大全,简单又营养的玉米窝窝头做法

  • 玉米窝窝头

  • 很扛饿，很有韧性不干柴，也可以松软，一定要用好一点的面粉用料玉米面75克中裕小麦面粉125克温水108克酵母2克泡打粉(松软款)3克玉米窝窝头的做法水＋酵母化开，玉米粉和面粉混合均匀，加入酵母水揉成光滑的面团。用的是中裕的小麦面粉蛋白质含量12属于中高筋，如果不是跟我同一个牌子...
  • 23027
草头玉米面窝窝头（自留）的做法步骤及图解,美味正宗的草头玉米面窝窝头（自留）做法

  • 草头玉米面窝窝头（自留）

  • 据说红薯叶窝窝头巨好吃，没有买到红薯叶，用大叶草头替换了红薯叶做成了这款窝窝头。蒸出来的窝窝头有草的清香，口感也蛮奇特的，一口咬下去能吃到草头的爽脆口感加了盐和白胡椒略带点咸味。用料玉米面以能裹住草头为准水少量多次添加让玉米面成团即可盐适量大叶草头只留叶子适...
  • 6583
蔬菜玉米窝头的详细做法大全,简单又营养的蔬菜玉米窝头做法

  • 蔬菜玉米窝头

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料玉米粉400g油菜碎200g盐2g小苏打2g水220g鲜香菇100g蔬菜玉米窝头的做法油菜碎焯水以后，攥干水分，放到玉米粉里面，香菇碎放入玉米粉，盐、小苏打也放进去。抓匀玉米粉，用手团成一个团子，大拇指插进去，旋转团子，就是窝头了。有个眼儿，窝头才...
  • 4504
菠菜馒头、胡萝卜馒头、红薯馒头、玉米馒头的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜馒头、胡萝卜馒头、红薯馒头、玉米馒头做法

  • 菠菜馒头、胡萝卜馒头、红薯馒头、玉米馒头

  • 发这个菜谱的时候，我也是第一次做，一边做一边拍照。用料1️⃣红薯300克或2️⃣胡萝卜1个或3️⃣菠菜4两高筋面粉500克酵母3克泡打粉2克白糖50克水适量4️⃣玉米馒头玉米粉200克高筋面粉300克酵母粉3克水适量菠菜馒头、胡萝卜馒头、红薯馒头、玉米馒头的做法红薯洗净切片蒸熟，去皮拌...
  • 10214
简单易学的玉米窝窝头馒头美食做法

  • 玉米窝窝头馒头

  • 吃杂粮有益身体健康哦，为血糖高的妈妈准备的。用料玉米面800克酵母8克开水适量面粉200克玉米窝窝头馒头的做法1.加开水倒入400克玉米面中，用筷子搅拌均匀2.准备酵母，等玉米面凉了或者常温放入酵母水3.加入面粉混合揉成面团，会粘手4.分成64克左右一个小球球，用手捏出一个个小的...
  • 28312
玉米馒头（窝窝头版）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米馒头（窝窝头版）做法

  • 玉米馒头（窝窝头版）

  • 随着生活越来越好，吃的东西越来越精致，粗粮也是我们生活的一部分。朋友送了一点玉米粉，就心血来潮做了一点玉米馒头，按照窝窝头的形状做的用料玉米馒头部分玉米面200克面粉300克酵母5克温水270克糖2克盐2克馅料部分肉末260克干香菇10朵中等洋葱1个食用油三勺生抽一勺老抽一勺...
  • 25210
窝窝头馒头的详细做法大全,简单又营养的窝窝头馒头做法

  • 窝窝头馒头

  • 很喜欢吃窝窝头，一直在外面买于是今天自己做了一回，连馒头也一起做了用料玉米面250克面粉250克酵母5克糖因人而异，喜欢吃甜就多放点，不喜欢甜就放点牛奶200克鸡蛋2个米粉100克，可以不放窝窝头馒头的做法第一步看第7个图片，把准备好料拌匀加入温鲜奶边倒边搅拌揉成光滑面团铺上...
  • 28613
玉米面饽饽/玉米饼/玉米窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面饽饽/玉米饼/玉米窝窝头做法

  • 玉米面饽饽/玉米饼/玉米窝窝头

  • 我很爱吃大锅炖鱼里贴在大铁锅那一圈的玉米面饽饽，甜、糯、越嚼越香甜，若是沾上炖肉的汤汁，那简直是要吃撑的节奏。曾经在东北的一个农家乐里看当地人做，他们是用玉米面和剩的大米饭和在一起做的，口感很糯，后来在上海一家饭馆里吃的就少了这份糯的口感，凸显了玉米面粗糙甚至有点...
  • 13695
玉米面窝头的做法和图解 好吃的玉米面窝头家常做法

  • 玉米面窝头

  • 用料玉米面玉米面1碗小苏打1克开水和面白糖1勺白面1把玉米面窝头的做法食材盆里放玉米面，用开水伴成絮晾一下放上，糖，小苏打拌匀，也能用煮开的牛奶拌面，晾一下也能加一个鸡蛋更好吃在放一把白面和成面团分成剂子捏成窝头放蒸笼里蒸水开蒸十五分钟出锅就这样又香，又劲道，的窝头就...
  • 15495
玉米菜窝头的做法和图解 好吃的玉米菜窝头家常做法

  • 玉米菜窝头

  • 这是根据堂妈的窝头灵感发明而来～因为做的时候没称重，全靠感觉，所以适合老手自己平衡量。用料玉米面一份小苏打适量芹菜叶一捆芹菜的叶子胡萝卜半根肉馅一斤虾皮1把香葱三根盐适量（因为有虾皮）玉米菜窝头的做法先将玉米面倒入盆中，加适量小苏打，这步一定要注意把小苏打拌匀！芹菜...
  • 32409
玉米面馒头、窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面馒头、窝窝头做法

  • 玉米面馒头、窝窝头

  • 过年每天宅在家、吃点粗粮刮刮油用料玉米面一碗面粉一碗酵母3克温水适量糖7克盐3克玉米面馒头、窝窝头的做法玉米面和面粉1:1酵母用温水化开、加一点白糖、帮助发酵，再放一点盐、盐和糖搭配才更香😁用筷子搅拌成絮状、揉成面团。尽量揉的面软一点。太硬蒸出来不好吃、而且...
  • 11564
玉米面馒头&玉米面红枣馒头的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面馒头&玉米面红枣馒头做法

  • 玉米面馒头&玉米面红枣馒头

  • 粗粮养生好选择👍🏻用料1、玉米面100克2、普通面粉100克3、细砂糖30克（可根据自己口味增减）（也可不放，就是原味馒头哦）4、酵母2克5、红枣去核切丁适量（可不放）6、温水100-110克（根据粉面吸水程度适量增减）7、玉米油10克玉米面馒头&玉米面红枣馒头的做法材料1-5，前5种材料混合均...
  • 31869

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接