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最正经的煎带鱼的做法食谱

简单易学的最正经的煎带鱼美食做法

  • 最正经的煎带鱼

  • 记得小时候，觉得红烧带鱼特别好吃，一直在寻找小时候的味道，所以创新了这种煎带鱼。成品鱼肉鲜嫩，不油腻。用料带鱼2条葱姜适量蒜片生抽适量熟花椒粉料酒肥羊油丁一小勺，没有也可以盐最正经的煎带鱼的做法葱，姜，蒜，花椒粉，生抽，盐，黄酒或料酒，和带鱼拌匀，腌20-30分钟，不要太久，味道会把鱼...
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干烧带鱼最好吃的做法，正宗地道的干烧带鱼

  • 干烧带鱼

  • 烧了这么久的带鱼，煎鱼是关键。之前试过裹各种东东:鸡蛋、面粉、生粉…………然不论裹什么都影响口感，还是什么都没有的干煎最可口。煎鱼是个细致活，有点耐心，不要急着翻面，一定等一面煎黄定型再翻。用料带鱼2条大蒜1头葱3根姜小半块料酒适量盐适量糖适量生抽适量蚝油适量醋适...
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「香煎带鱼、糖醋带鱼」超下饭美味小朋友最爱的做法步骤及图解,美味正宗的「香煎带鱼、糖醋带鱼」超下饭美味小朋友最爱做法

  • 「香煎带鱼、糖醋带鱼」超下饭美味小朋友最爱

  • 小时候吃清蒸带鱼较多清蒸最能体现鱼肉的鲜美不过家里的两个小朋友都不喜欢吃清蒸的无奈只能其他方式来烹饪香煎和糖醋都是小盆友的最爱😋用料带鱼3条500克多点料酒两勺姜末适量葱花适量蒜末适量花椒12粒玉米淀粉100克丸庄黑豆酱油少许米醋少许白糖5勺盐少许「香煎带鱼、...
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炸带鱼最好吃的做法，正宗地道的炸带鱼

  • 焦香酥脆干炸带鱼

  • 简单的美味手到擒来，哈哈！用料带鱼适量五香粉适量姜片适量料酒适量生抽适量淀粉适量油适量盐（喜味重的加）适量生菜叶2片装饰用焦香酥脆干炸带鱼的做法带鱼洗干净，切段，用五香粉，生抽，姜，料酒腌制。至少腌制一小时后捞出沥干，或用厨房纸吸干水分。用普通淀粉把带鱼两面沾上粉，多余的...
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烙饼卷带鱼最好吃的做法，正宗地道的烙饼卷带鱼

  • 烙饼卷带鱼

  • 烙饼卷带鱼，焦黄酥脆的烙饼卷着焖酥了的带鱼，两种口味一嘴咬下去，焦脆鲜香，老少皆宜~用料带鱼条高筋粉芥菜头葱姜蒜花雕酒玉米淀粉色拉油蚝油花椒盐烙饼卷带鱼的做法带鱼斩成各8厘米长，加入盐、花雕酒、葱、姜、蒜、玉米淀粉腌制10分钟；锅中热油，放入带鱼炸至外皮金黄；留底油，葱、...
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清蒸带鱼最好吃的做法，正宗地道的清蒸带鱼

  • 清蒸带鱼

  • 在四周都是钢筋水泥的都市里，平时生活节奏太快，利用周末时间煮些健康的食物，和家人一起享受美好的时光，人生足矣！用料带鱼2条葱2根姜6片料酒3勺盐5克蒸鱼豉油10克油10克清蒸带鱼的做法挑选新鲜的带鱼，洗净，码在盘子里，加些许盐，放置半小时使之入味。半小时以后，在带鱼段上划几刀。...
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㊙️ 百吃不厌的香煎带鱼，最经典的家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️ 百吃不厌的香煎带鱼，最经典的家常菜做法

  • ㊙️ 百吃不厌的香煎带鱼，最经典的家常菜

  • 带鱼的吃法有很多种，我比较喜欢煎，炸的虽说好吃但是吃多了太腻了，还是喜欢吃煎的怎么吃都不腻，很多人煎不好容易碎，今天就分享一下小窍门带鱼两条一斤多点用料带鱼2条葱丝20g花椒5g盐4克料酒或白酒1勺十三香2g姜丝10g㊙️百吃不厌的香煎带鱼，最经典的家常菜的做法1⃣️带鱼去掉鱼鳍...
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香辣带鱼最好吃的做法，正宗地道的香辣带鱼

  • 香辣带鱼

  • 带鱼营养丰富，具有滋阴、养肝、止血的功效，适宜久病体虚，血虚头晕，气短乏力，食少赢瘦，营养不良之人食用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚，还有润泽肌肤、美容的功效，不过患有疮、疥的人还是少食为宜。用料带鱼400g青椒1个洋葱半个大蒜泡椒干辣椒姜豆瓣花椒八角料酒盐酱油淀粉菜...
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品海鲜｜经典家常·香煎带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的品海鲜｜经典家常·香煎带鱼做法

  • 品海鲜｜经典家常·香煎带鱼

  • 用料带鱼1条盐2-3茶匙厨房用纸3张品海鲜｜经典家常·香煎带鱼的做法1、将带鱼切成5厘米的小段，直切或斜切都可以2、2-3茶匙盐均匀涂抹在鱼段上，双面都要抹，腌制5-10分钟3、用厨房用纸吸干鱼块上多余水分，这步很关键哈，尽量吸干点4、不粘锅小火加热，倒入少许油，将鱼块有间隔的平铺...
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糖醋带鱼最好吃的做法，正宗地道的糖醋带鱼

  • 糖醋带鱼

  • 带鱼是怎么做都好吃的菜.各人做法.终究是大同小异..我喜欢直接煎至酥香.然后再焖三次.我觉得是最好吃的.思想上感觉能多吃二碗饭.行动上...会干掉三碗...！我感受到了.很多人现在摸着自己的游泳圈.在骂我..骂我...(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)用料带鱼一条小米椒几个生姜一小块大蒜...
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家常烧带鱼最好吃的做法，正宗地道的家常烧带鱼

  • 家常紫苏烧带鱼

  • 紫苏是一种香料，紫苏的吃法多样，可煮汤、凉拌、焖制等。我通常用来烧鱼，可去腥提鲜，增香提味。用料带鱼2条尖椒3个蘑菇2朵生姜两片蒜两瓣紫苏1把食用油适量生抽适量啤酒1罐味精一点点家常紫苏烧带鱼的做法带鱼剖好洗净用剪刀剪成段，并用厨房纸擦干水分。其他食材切丝。紫苏用...
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焖酥带鱼最好吃的做法，正宗地道的焖酥带鱼

  • 焖酥带鱼

  • 不腥不膻、骨头软烂、酸甜可口、冷热吃皆可。用料带鱼葱花椒姜生抽白糖（大量）盐白酒醋（大量）香叶大料桂皮山楂植物油焖酥带鱼的做法带鱼洗干净后控水。放入油锅炸至金黄色捞出。在复炸一次，捞出。放入高压锅中加入调料，水抹过带鱼。压50分钟。水放多了点，铁锅收汤。...
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煎鱼最好吃的做法，正宗地道的煎鱼

  • 煎鱼秘籍

  • 看这个菜谱的时候可能天上有牛在飞毕竟个人领悟不能代表全部所以大家意大利会面深领还需多实战演练我也是这么看老妈做然后自己领悟并实战😀所有用料说的少许均是按照鱼的大小和个人口味写的，自己掌握，自己斟酌哈！话说我这鱼大油少皮不破的秘籍其实就是在烧油上面，哈哈，请认真...
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香煎带鱼——窄小带鱼最合适的做法步骤及图解,美味正宗的香煎带鱼——窄小带鱼最合适做法

  • 香煎带鱼——窄小带鱼最合适

  • 杠精都离远点啊!!!带鱼去不去白鳞看个人口味，也看带鱼品种，本人从来不去，想杠请移贵步走远一点。腌制带鱼是不是放胡椒粉花椒粉十三香，完全看喜好，我就喜欢只放了喜马拉雅粉盐的，你喜欢其他香料，只要喜欢，那就随便放，没有公式，没有对错，所以没必要杠。另外，我喜欢平底锅少油煎，所以放...
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红烧带鱼最好吃的做法，正宗地道的红烧带鱼

  • 红烧带鱼

  • 我最喜欢的菜~用料国产带鱼1.5斤色拉油适量葱2节姜2片糖适量料酒适量醋适量大料2个大蒜2瓣盐2g李锦记红烧酱油适量生抽适量红烧带鱼的做法买回来的带鱼，刮去鱼身上的鱼皮，冲洗干净！用厨房纸吸掉水分！平底锅中倒入适量的油，不用太多！将带鱼放进平底锅中，开中火煎煎至金黄色！煎好一...
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干炸带鱼最好吃的做法，正宗地道的干炸带鱼

  • 干炸带鱼

  • 用料带鱼葱、姜、蒜、五香粉、胡椒粉、酱油、花椒干炸带鱼的做法带鱼洗干净、切段备用。葱姜蒜、花椒、盐、五香粉、胡椒粉、酱油腌制半个小时。准备一个小碗盛满面粉，带鱼下锅炸之前两面均匀裹面，下锅炸至两面金黄。刚出锅脆脆的，特别好吃😄...
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家常红烧带鱼最好吃的做法，正宗地道的家常红烧带鱼

  • 家常红烧带鱼

  • 红烧带鱼，是老百姓餐桌上很常见的一道菜，每个家庭都有自己的一套做法，但无论品相如何，满满的都是“家”的味道。「家常红烧带鱼」食核斋™出品🙏用料带鱼2条葱一段姜一块料酒1瓣生抽适量老抽适量盐适量白糖适量干辣椒1枚家常红烧带鱼的做法鲜带鱼，来它两条，把内脏挖空（看我九阴...
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烧带鱼最好吃的做法，正宗地道的烧带鱼

  • 酒酿圆子烧带鱼

  • 这道菜是在2017年10月份与朋友聚会时在某饭店吃过，一直念念不忘，后来自己回家烧过两次，家里人也喜欢这道菜，这几天馋甜甜糯糯的食，解馋之余觉得非常值得分享，把操作步骤以图片形式记录下来，因为好吃从不吝啬😛用料带鱼整理干净后370克酒酿汤汁多点150克生姜切丝8克葱段10克大蒜...
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煎带鱼的详细做法大全,简单又营养的煎带鱼做法

  • 煎带鱼

  • 用料带鱼250250克淀粉50克面粉50克鸡爪一个姜，蒜末，料酒个适量煎带鱼的做法把鱼腌好淀粉，面粉，鸡蛋加水调好备用。把盐好的鱼放进去，裹上面糊锅里放油油热，把裹好面糊的鱼放进锅里煎。见到两面金黄。火不要太大哟。摆盘，出锅。外苏里嫩，香极了。大家也做一做，好吃。看的见。...
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香炖正经鱼的做法和图解 好吃的香炖正经鱼家常做法

  • 香炖正经鱼

  • 95第一次做鱼，为了我那嘴刁的老公，首秀成功，把经验分享给大家用料葱0.5根盐20克姜5片蒜1瓣耗油2勺料酒3勺醋1勺生抽2勺鲳鱼1条香炖正经鱼的做法新鲜鲳鱼一条，正反面改刀，塞上大片葱姜蒜，放料酒腌制去腥热油，放葱姜蒜生抽爆锅，鱼放入锅中煎至两面金黄添温水末过鱼，加入盐，料酒，酱油，醋...
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萝卜丝烧带鱼最好吃的做法，正宗地道的萝卜丝烧带鱼

  • 萝卜丝烧带鱼

  • 冬吃萝卜夏吃姜，萝卜丝烧带鱼，萝卜丝比带鱼好吃。老爸的做法，打小就吃，那个惦念。自己动手，解解馋虫，分享给厨友们。每次萝卜丝都吃光光，留下孤单的带鱼。用料带鱼小的3条，大的2条白萝卜小的1颗，大的半颗姜三片切丝青蒜苗4根小米辣4个（不吃辣可少放）生抽适量料酒适量盐适量开水适量...
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煎带鱼最简单的懒人版的做法步骤及图解,美味正宗的煎带鱼最简单的懒人版做法

  • 煎带鱼最简单的懒人版

  • 随意煎的，还挺好吃，没有多余的调料。需要的就是别老去翻鱼的耐心以及一口好的不粘锅，我用的是某宝原单的不粘锅。用料盐随意料酒随意葱随意姜随意煎带鱼最简单的懒人版的做法带鱼处理干净，用腌鱼小分队：葱、姜、料酒、盐，多腌一会小贴士先中火，再小火煎，一面煎七八分钟...
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熏带鱼最好吃的做法，正宗地道的熏带鱼

  • 熏带鱼

  • 用料带鱼3条葱3段姜3片大料3个花椒6-7粒醋5勺草菇生抽3勺花雕酒5勺盐少许白糖2大勺水和以上料1:1姜片熏带鱼的做法热锅热油下带鱼切忌不要翻动另一个锅煮料汁：所有材料混合煮开转小火把炸好的鱼放入煮好的料锅中炸好的鱼放入料汁中刺喇的响声立刻入味两个灶眼一起开火，炸好...
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椒盐带鱼最好吃的做法，正宗地道的椒盐带鱼

  • 椒盐带鱼

  • 用料带鱼一箱红椒洋葱青椒香菜适量椒盐带鱼的做法带鱼清洗干净，切段直接干炸，炸至酥脆留底油，放入洋葱青红椒丁煸炒，倒入炸好的带鱼翻炒均匀，撒入椒盐，白糖，味精。出锅装盆洋葱青红椒切丁...
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糟带鱼最好吃的做法，正宗地道的糟带鱼

  • 【山姆厨房】香糟带鱼

  • 糟卤真是治愈夏天坏胃口的灵丹妙药。带鱼煎好丢进糟卤，鲜香又开胃。用料带鱼1条小葱6根姜片10片料理用米酒（或者料酒）30毫升盐1茶匙糟卤300毫升【山姆厨房】香糟带鱼的做法糟卤一般都能在超市买现成的。尽量挑老牌子：比如上海的宝鼎、鼎丰等。口味各有不同。糟卤倒进容器，先放...
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