当前位置：烹调屋 >

南方人做面条的做法食谱

简单易学的南方人做面条美食做法

  • 南方人做面条

  • 用料面粉150克盐适量碱适量水适量五花肉150克水发木耳4朵小葱适量南方人做面条的做法水把适量盐和碱搅拌均匀，加入面粉和成面团，要做到和面的三光哦，那样面才劲道。然后醒发半个小时。准备浇头：五花肉切片，水发木耳切丝。面团醒发半个小时后，擀面皮，然后切成面条。水开后下面条...
  • 33112
懒人版婴儿淮山南瓜面条（面包机，面条机版）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版婴儿淮山南瓜面条（面包机，面条机版）做法

  • 懒人版婴儿淮山南瓜面条（面包机，面条机版）

  • 多吃淮山有益于脾胃，变着各种法子吃淮山。用料面粉300克鸡蛋1个铁棍淮山一根南瓜100克牛奶（奶粉泡奶）50克懒人版婴儿淮山南瓜面条（面包机，面条机版）的做法淮山，南瓜切片后，放个大碗，用保鲜膜包好放在微波炉叮12分钟。拿出来后放一个鸡蛋，50克牛奶（刚好孩子没喝完就倒进去了，一点不浪...
  • 5651
南方人发面 肉包子的做法步骤及图解,美味正宗的南方人发面 肉包子做法

  • 南方人发面 肉包子

  • 用料面粉500克糖一小勺酵母5克水250克南方人发面肉包子的做法250克温水，放入酵母，搅拌化开。一两勺白糖倒在面粉里，再将酵母水倒进去，搅拌成絮状和成面团，放入一个大碗内，或者盆里用保鲜膜密封好将电饭锅里放入热水，再将密封好的面团放入锅内，然后上面再盖上。上面的盖要密封。可...
  • 5040
莆田风味儿面条🍜 味道很南方的做法步骤及图解,美味正宗的莆田风味儿面条🍜 味道很南方做法

  • 莆田风味儿面条🍜 味道很南方

  • 用料面条1份虾干1把香菇干8朵小葱4根大蒜3瓣五花肉手掌大小酱油2勺耗油1勺盐3克白胡椒粉¼勺莆田风味儿面条🍜味道很南方的做法小葱大蒜切末放一旁备用香菇干和虾干用碗提前泡好，泡好的汁水不要倒哦～将香菇干和虾干切条和切末备用五花肉洗净，切小块块这是虾干和香菇干的汁水...
  • 19652
南方人做的剪刀牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的南方人做的剪刀牛肉面做法

  • 南方人做的剪刀牛肉面

  • 作为一个地道的广州人，很南方了！但是，我却酷爱面食，上辈子我一定是个生长在吃面的地方吧！昨天剩下的牛腩，今天一个人，随意活了一些面，懒得用擀面杖了，直接剪了就好！用料面粉克盐克牛腩葱南方人做的剪刀牛肉面的做法一杯面，自己吃就刚好，吃面胃口很好！自己随意加水，活到不粘手就行！压根没...
  • 27546
河南人的最爱❤️蒸面条的做法步骤及图解,美味正宗的河南人的最爱❤️蒸面条做法

  • 河南人的最爱❤️蒸面条

  • 每个河南人都吃过的一道美食，简单方便，而且美味用料五花肉200～300克豇豆200克面条500份鸡精2勺生抽15克老抽3勺盐5克河南人的最爱❤️蒸面条的做法生面条上锅蒸到夹断没白芯就是熟了五花肉按肥瘦分开，切成0.5厘米厚，宽3厘米左右的薄片～先放两三勺油，热锅凉油先下肥肉部分炒至出油...
  • 20023
河南捞面条（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的河南捞面条（懒人版）做法

  • 河南捞面条（懒人版）

  • 这是夏天特别爱吃的一餐，简单不复杂。面条种类不限，手擀面、市售面，宽的圆的扁的均可。今天中午我拆了一包魔芋凉皮，一样OK的。以下是1人份。用料面条适量西红柿1个鸡蛋2个黄瓜半根，擦丝大蒜4瓣，蒜臼捣碎芝麻酱2勺番茄酱（非必需）1勺盐适量醋适量生抽适量河南捞面条（懒人版）的做法鸡...
  • 15889
南方人的猪肉酸菜炖粉条的做法步骤及图解,美味正宗的南方人的猪肉酸菜炖粉条做法

  • 南方人的猪肉酸菜炖粉条

  • 上个月底出差东北，酸菜饺子，酸菜炖鹅…，回来速度买了酸菜，猪肉酸菜炖粉条整起来～用料粉条1把酸菜一把猪肉60块钱的肉骨头八角1个盐适量花椒十几粒蒜适量姜一片料酒1勺葱1根酱油勺油适量生抽适量南方人的猪肉酸菜炖粉条的做法我用的铸铁锅，也是第一次做，做法一定不标准，但是味道赞...
  • 22340
超人气河南蒸面条（焖面）的做法步骤及图解,美味正宗的超人气河南蒸面条（焖面）做法

  • 超人气河南蒸面条（焖面）

  • 说这个蒸面条超人气，真不是吹嘘的，参加过三年m*公司的美食街活动，被老公要求做好带去参加他公司的美食汇，被大妞儿带去培训班，和小伙伴分享。带去的地方不一样，一样的是好评如潮，做法分享给大家。用料鲜面条500g四季豆500g黄豆芽250g五花肉300g老抽一勺黑胡椒一勺小葱4根姜一小...
  • 10575
南方人-手工擀面条🍜的做法步骤及图解,美味正宗的南方人-手工擀面条🍜做法

  • 南方人-手工擀面条🍜

  • 北方人不知南方人对面🍜空洞的认识能理解到那一步😁，就是一无所知啦，从和面到擀面到那那😂……疫情三年啦，造就了我这个南方人对面食飞跃的认识和进步😝，在这里分享给初初接触面，又想做面条的南方友友们哦🤗，北方友友不要喷哦🤭用料普通面粉600克温水30度左右240克盐5克工具🛠️（...
  • 8604
简单易学的南方人学做北方面美食做法

  • 南方人学做北方面

  • 作为一个南方人，其实是跟着下厨房里的前辈们学做手擀面的啦。应妈妈要求，为了把这门手艺“传”给妈妈，特撰菜谱。用料面粉250克盐2克鸡蛋1只水70克左右南方人学做北方面的做法取大碗，将面粉、盐、鸡蛋混合，慢慢加入水（看到大家的菜谱里有的冷水有的温水，只要不是烫的就行啦），揉啊...
  • 21801
湖南面条的做法和图解 好吃的湖南面条家常做法

  • 湖南面条

  • 80年代的小时候，一碗猪油面条就是最美味的，又简单又快手。吃完就满足用料酱油适量葱1根盐适量鸡蛋1个辣椒粉以个人吃辣为准面条一份猪油一勺湖南面条的做法煎个荷包蛋做汤底，加点水煮一煮就是汤底了适量盐，酱油，辣椒粉，一丢丢味精，加上葱，这是爸爸交代的如果觉得会感冒时一定要放...
  • 30860
简单易学的南方人压面条美食做法

  • 南方人压面条

  • 嫁了个以面条为主食的北方人，不会做饭的我，各种学习中😂，做啥都是新手。因为菜市场的面条下午基本上都是没得卖了。湿面条又不耐放，为了实现面条自由，学着自己压面条。因为没有见过面条成型的过程，所以下厨房里看了很多配方，失败3/4/5/6次，都是特别容易断，不断的又特别硬。最后让...
  • 5053
河南蒸面条～焖面～祖传秘方的做法步骤及图解,美味正宗的河南蒸面条～焖面～祖传秘方做法

  • 河南蒸面条～焖面～祖传秘方

  • 用料五花肉一块豆角或蒜苔细面条香油河南蒸面条～焖面～祖传秘方的做法五花肉切片，先加入加盐，生抽，料酒，五香粉腌制，然后再裹一层生粉~爸爸说可以摔摔它，会更好吃，哈哈哈…豆角或蒜苔切成一段一段的~这时候记得把面条隔水蒸一下哦，我忘了拍图啦~下葱姜蒜炒出味道，然后加入五花肉翻炒，...
  • 26206
河南面条的做法和图解 好吃的河南面条家常做法

  • 河南面条

  • 自己家种的小麦，磨得面粉。又筋道又好吃。用料面粉（什么面粉都可以）克河南面条的做法看人数，酌量放入面粉，根据你的面粉情况添加水，和成絮状。有面条机吗？嘿嘿，压成这样的片状，多来回盘它几回，面条会更有灵魂，红色那个东西是可以调节薄厚的。根据你的心情，片状压过之后，加上出面条的那...
  • 20672
软面条小方的做法和图解 好吃的软面条小方家常做法

  • 软面条小方

  • 宝宝在7、8个月左右的时候，基本上已经不是每顿都吃泥、糊状的辅食了，开始慢慢地过度到带有一点嚼劲儿的颗粒状或者蓉状辅食。那这个阶段宝宝接触最多的辅食要数米粥和面条了，简单地煮个粥底或者汤面，然后加一点蔬菜、蛋类或者鱼虾肉等等，就搞定了营养非常全面的一餐饭。但面条...
  • 7544
南方人的手擀炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的南方人的手擀炸酱面做法

  • 南方人的手擀炸酱面

  • 老公喜欢面食，可作为南方人的我，向来都是菜场直接买现成的面条，所以这是我的处女作手擀面哦，没想到一次就棒棒哒，销路非常OK哦！用料手擀面用料面粉300克盐少许水150毫升炸酱面菜胡萝卜半根黄瓜1根鸡蛋3个午餐肉100克榨菜1包炸酱面酱六必居干酱2大勺六必居甜面酱半袋6月香豆瓣酱...
  • 18277
豆角焖面（南方人也爱的面条）的做法步骤及图解,美味正宗的豆角焖面（南方人也爱的面条）做法

  • 豆角焖面（南方人也爱的面条）

  • 跨年夜，吃个一顿无比饱的火锅之后，搞个清淡点的吃吃。用料五花肉150克（女孩子建议选瘦肉）四季豆200克面条300克（建议大家选手擀面）生抽3勺老抽2勺八角3个蒜瓣6瓣姜3片香油1勺豆角焖面（南方人也爱的面条）的做法第一步：蒸熟面条。建议大家可以用电饭煲来蒸熟，大约10分钟就好了。第二...
  • 5715
烧麦-南方人的面食的做法步骤及图解,美味正宗的烧麦-南方人的面食做法

  • 烧麦-南方人的面食

  • 烧麦应该是我近日来面食的巅峰之作了，看这颜值。烧麦这东东，主要吃馅儿，擀皮对这个蓝方人太难了，我还是更擅长和馅儿用料饺子皮或面粉，或馄饨皮肉香菇干的湿的都行木耳笋玉米豌豆胡萝卜洋葱生抽蚝油老抽糖烧麦-南方人的面食的做法泡糯米，泡1小时以上，时间随意，我在糯米里倒了些发...
  • 29448
南方人的酸汤面疙瘩的做法步骤及图解,美味正宗的南方人的酸汤面疙瘩做法

  • 南方人的酸汤面疙瘩

  • 两个人的午餐也要美美哒，一个西红柿🍅，二两肉，三片笋，再加一碗面粉，就能做出两碗香香的酸汤面疙瘩，保准你连汤都喝光！用料面粉200克西红柿1个瘦肉50克笋3片酱1勺南方人的酸汤面疙瘩的做法瘦肉加入味好美嫩肉粉腌2分钟准备配料（西红柿切小粒，笋切细条）锅内加油，依次加入肉丝炒到变色，...
  • 10851
北方凉面条的做法和图解 好吃的北方凉面条家常做法

  • 北方凉面条

  • 小时候一到夏天的中午，方圆几十里家家户户喝凉面条，俨然成了当地的饮食文化。炎炎夏日依旧，人在千里之外做一道普通的家乡菜，聊表相思、兼济口腹之欲。用料面条酌量西红柿1个鸡蛋2个盐酌量醋酌量蒜3瓣葱随意黄瓜半根北方凉面条的做法备好食材葱花爆香，加入切好的一个西红柿炒...
  • 26539
南瓜面条的做法和图解 好吃的南瓜面条家常做法

  • 南瓜面条

  • 儿子16个月，平时基本不挑吃，面食也很喜欢吃，自己做的南瓜面无添加，给宝宝当早餐吃最合适了！用料南瓜70克面粉100克南瓜面条的做法南瓜切片蒸熟后加入面粉揉成黄瓜面团。把南瓜面团移到案板上，方便压成面片。把南瓜面团压成面片，尽量压到最薄，有压面机的可以用压面机压薄！压好的面...
  • 7676
卤面！南方人学起来！的做法步骤及图解,美味正宗的卤面！南方人学起来！做法

  • 卤面！南方人学起来！

  • 本人是一个地道南方人，今天有个北方朋友来家做饭！南方人表示赶紧把他的绝学学到手！嘿嘿嘿😏😏😏简单又好吃！大家赶紧学起来！用料面条一斤五花肉半斤土豆一个姜两片胡萝卜半根葱半根卤面！南方人学起来！的做法切肉——肉沫状切葱蒜——葱蒜沫一起——放进高压锅（锅或者电饭煲😂）加水...
  • 13957
爆汁发面韭菜饼🍃南方人的北方记忆的做法步骤及图解,美味正宗的爆汁发面韭菜饼🍃南方人的北方记忆做法

  • 爆汁发面韭菜饼🍃南方人的北方记忆

  • 小学是看外婆做的，她是山东人，二十年前的记忆了，大概是这么做的，有些调料以我的口味做了修改。因为怕家人消化不良，除了饺子皮和面条，她做的都是发面的面食。可以做六个手掌大的饼（我的手好像比较大🤔）用料面团部分中筋面粉380克水215克盐2克酵母2克馅料部分韭菜250克鸡蛋3个蚝油...
  • 13179
面条小方的做法和图解 好吃的面条小方家常做法

  • 面条小方

  • 用料面条适量鸡蛋1个西兰花1朵虾2只红萝卜一小块淀粉适量面条小方的做法临时发做法，照片没拍全，第一步:面条捏碎煮熟，盛出来放凉，西蓝花红萝卜鲜虾用水煮熟切碎2:将放凉的碎碎面与切碎的西蓝花红萝卜鲜虾搅拌一起，倒入适量淀粉，鸡蛋蛋黄蛋清分离，将蛋清倒进去一起搅拌，蛋黄放一边...
  • 31991

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接