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野生墨鱼干炖排骨的做法食谱

简单易学的野生墨鱼干炖排骨美食做法

  • 野生墨鱼干炖排骨

  • 惠安人的肉汤里，少不了鱿鱼干或者墨鱼干。我们习惯选用本地晒的无盐墨鱼干，肉厚，干度足，无添加。墨鱼干是女性滋补的最佳食材之一，每一个阶段都可以食用噢😊特意加了婆婆老家自己做的红酒，坐月子的吃很好，补血。用料排骨500克墨鱼干1只红酒两勺白萝卜三分一个食盐少许野生墨鱼干...
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野生山药炖排骨好吃的烹饪方法 野生山药炖排骨的地道做法和步骤

  • 野生山药炖排骨

  • 我今年挖野生山药，我也尝尝辛勤付出的劳动成果，今天做了野生山药炖排骨，不添加任何调料，味道还不错！用料山药2斤排骨3斤野生山药炖排骨的做法野生山药清洗干净，不用削皮，（有怕痒的带一次性手套）排骨，过水煮一下。我做的时候直接煮了一下☺️才切的。美美哒开吃啦😋😋😋小贴士野生山药...
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墨鱼干/山药排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的墨鱼干/山药排骨汤做法

  • 墨鱼干/山药排骨汤

  • 墨鱼+排骨炖汤是我个人最喜欢的排骨汤做法，鲜香美味。也可以看个人喜好添加其他食材，比如这里我为了清库存，加了一点山药，但我个人建议排骨汤还是简单点好，就是排骨➕1种配菜炖汤，不要➕各种混合炖；当然很多人会放各种滋补药材类的，反正我不放，顶多接受红枣。用料排骨500克墨鱼干2...
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简单易学的墨鱼干炖排骨美食做法

  • 墨鱼干炖排骨

  • 用料排骨250克姜四片盐一勺墨鱼干两只葱两根墨鱼干炖排骨的做法墨鱼干洗净泡半小时开水焯排骨五分钟后捞出冲洗干净姜切片，葱切末墨鱼干撕去黑膜和墨囊，眼睛，牙齿排骨，墨鱼干加水没过，放姜片，烧开水后再炖四十分钟出锅前加盐一勺和撒葱花墨鱼干炖排骨完成...
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萝卜&墨鱼干花生炖仔排的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜&墨鱼干花生炖仔排做法

  • 萝卜&墨鱼干花生炖仔排

  • 两种口味炖排骨，任选其一即可。用料仔排（前排）1支白萝卜200克姜适量米酒1勺盐少许墨鱼干1只花生1把萝卜&墨鱼干花生炖仔排的做法仔排（前排）的肉质会嫩些，一支约300克，加盐3克腌制30分钟加料酒，姜片焯水温水洗净沥水放入压力锅，加米酒，姜片加热水排骨键选择中等口感，约40分钟加入...
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简单易学的墨鱼干🦑炖排骨汤美食做法

  • 墨鱼干🦑炖排骨汤

  • 海边人最能把海鲜的鲜发挥得淋漓尽致，用乌贼母（也叫墨鱼）干炖排骨，汤鲜味美，据老一辈的说这样煮法具有食疗的功效，能冶腰酸背痛，不知是不是真的😂😋😋反正有进䃼就是了😂😂用料墨鱼干（乌贼母）大只1只，小的2只排骨2根肋排姜1块盐适量墨鱼干🦑炖排骨汤的做法这是墨鱼干的样子，用刷子刷...
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墨鱼烧排骨的做法和图解 好吃的墨鱼烧排骨家常做法

  • 墨鱼烧排骨

  • 用料排骨500g墨鱼1只大的或2只小的姜片3-5片糖少许酱油料酒洋葱半个，可放可不放盐八角墨鱼烧排骨的做法起油锅，烧热后加入姜片加少许白糖炒糖色，倒入酱油、料酒继续翻炒至排骨上色加水没过排骨，大火烧开后，加入墨鱼（干墨鱼请提前泡好切好）。水开后转中小火，加入八角，喜欢吃洋葱的...
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墨鱼蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的墨鱼蒸排骨做法

  • 墨鱼蒸排骨

  • 最基础款的墨鱼蒸排骨，没有辣椒刺激味蕾，唯有生姜料酒调节香味、食盐调节口味、酱油调节色泽……一碗原汁原味的墨鱼蒸排骨，满足对肉肉的渴望！用料排骨350克姜7片干墨鱼3个盐适量墨鱼蒸排骨的做法排骨切块，放入姜片、老抽、生抽、料酒、食盐腌制半小时以上。干墨鱼去骨清水浸...
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青川野生羊肚菌炖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的青川野生羊肚菌炖排骨做法

  • 青川野生羊肚菌炖排骨

  • 羊肚菌乃四大野生菌之首，口感鲜美，营养丰富。用料羊肚菌10只克排骨500g生姜5片青川野生羊肚菌炖排骨的做法选材【青川高山野生羊肚菌】冷水泡发30分钟洗净备用排骨冷水下锅加入盐生姜片打去泡沫炖一个小时后加入泡发洗净的羊肚菌再文火炖40分钟即可出锅最后撒上枸杞小贴士...
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野生墨鱼干烧黑毛猪肉的做法步骤及图解,美味正宗的野生墨鱼干烧黑毛猪肉做法

  • 野生墨鱼干烧黑毛猪肉

  • 用料墨鱼干自己定集市散养黑毛猪肉一块集市自然农法八角少量野生墨鱼干烧黑毛猪肉的做法集市黑毛猪前腿肉洗净切成3厘米见方肉块，用厨用纸一块一块捏去多余水份；墨鱼仔干略微泡发，剪开，洗净泥沙；葱、姜、桂皮、八角、香叶备用（真黑毛猪五花肉太肥，怕大家hold不住，用瘦肉较多的前...
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墨鱼炖排骨的做法和图解 好吃的墨鱼炖排骨家常做法

  • 墨鱼炖排骨

  • 很爱喝的汤，家里经常做用料墨鱼干中等大小2只排骨子排1根盐适量香葱1小把姜1小块花生米或红枣1小把墨鱼炖排骨的做法提前2小时，墨鱼干在火上烤一下，放冷水中泡2小时提前半小时，排骨放冷水中泡去血水泡了2小时的墨鱼，去骨去眼睛，撕掉外膜，洗干净，切小条泡了半小时的排骨，放自来水下...
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简单易学的干墨鱼生蚝排骨汤美食做法

  • 干墨鱼生蚝排骨汤

  • 墨鱼滋阴补肾，生蚝含丰富的锌。备孕期或平时都很适合饮用！改为煮粥都可以，很鲜！用料排骨1条墨鱼干1只生蚝5只瑶柱适量淮山100克生姜2片干墨鱼生蚝排骨汤的做法排骨最好先放生粉，然后用水清洗，这样血水洗得比较干净。然后再用开水煮一会，去净血水食材清洗准备好，墨鱼剪开一块块我...
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墨鱼干炖排骨，营养汤膳!的做法步骤及图解,美味正宗的墨鱼干炖排骨，营养汤膳!做法

  • 墨鱼干炖排骨，营养汤膳!

  • 墨鱼干的功效：抗病毒、抑制胃酸、止血、滋阴墨鱼干是将海洋中软体动物鲜墨鱼加工而成的干制品。墨鱼又称乌贼，含有丰富的蛋白质、无机盐、碳水化合物及脂肪等营养物质，味道鲜美，是饭桌上常见的美味佳肴，具有抗病毒、抑制胃酸、止血、滋阴等功效。适宜人群贫血、血虚经闭的妇女...
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简单易学的野生冷笋干炖排骨美食做法

  • 野生冷笋干炖排骨

  • 在下厨房的爱尝鲜栏目入手的把文翰家的山货系列之一，生长在眉山的野生冷笋，用来炖肉是极好的，笋吸收了肉的脂肪不再干柴，肉有了笋的中和不再油腻，寒冷的冬天守着这样一碗热腾腾的硬货，还能再安逸点嘛？用料冻笋干100g排骨一斤半姜适量蒜适量白酒适量花椒适量大料适量桂皮适量山奈...
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超补血的墨鱼干炖排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的超补血的墨鱼干炖排骨汤做法

  • 超补血的墨鱼干炖排骨汤

  • 最近的主题一直是养生滋阴补血，前几天买了两个大的墨鱼干，用来炖排骨是最好不过了。墨鱼干具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效；女性在经、孕、产、乳各期食用，都非常有益，能养血、通经、安胎、利产、止血、催乳等与排骨同炖能味道更加鲜美。也可以选择脊骨。我买的腿骨。...
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墨鱼排骨汤的详细做法大全,简单又营养的墨鱼排骨汤做法

  • 墨鱼排骨汤

  • 暖暖的鲜香试试看一定会爱上用料墨鱼干250g排骨650g姜4块小葱两根墨鱼排骨汤的做法将墨鱼用清水泡发（大概4个小时）去骨，切成墨鱼丝待用锅中放入冷水和排骨水开后撇去血沫放入生姜和墨鱼，汤开后转为小火，煲制1个半小时出锅后，撒上葱花（一定要）提香小贴士1：虽食材简单，但味道鲜美2：墨...
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墨鱼干排骨的做法和图解 好吃的墨鱼干排骨家常做法

  • 墨鱼干排骨

  • 用料排骨250克墨鱼干排骨的做法【墨鱼干烧排骨🍻🍻】做法：1.排骨洗净，放凉水里煮开，撇去血沫捞出备用。2.墨鱼去掉黑膜洗净切块，开水里倒入少量白酒再放入墨鱼干焯水，变热捞出。3.炒锅热油，先爆香姜片和八角，再下排骨和墨鱼翻炒，待水分蒸发后放米酒、生抽、老抽、冰糖，盐，继续翻炒...
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野菌炖排骨的做法和图解 好吃的野菌炖排骨家常做法

  • 野菌炖排骨

  • 秋季是适合进补的季节，但在进补之前，要把脾胃调理到适应进补的最佳状态才行，我们要注意先进补一些富有营养，又容易消化的食物来加强脾胃的功能，才能更好的吸收食物种的营养，才能通过食补来增强体质，防病祛疾。那么吃什么东西最养胃呢？专家表示，菌菇养胃最好！用料排骨500克牛肝菌6克...
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墨鱼蒸排骨的做法和图解 好吃的墨鱼蒸排骨家常做法

  • 墨鱼蒸排骨

  • 用料干墨鱼蒸鱼豆豉油排骨盐姜辣椒葱段墨鱼蒸排骨的做法干墨鱼事先泡发清理干净切块排骨斩段拿盐腌上，姜切片碗底摆上排骨，墨鱼盖上面，淋上蒸鱼豆豉油，剁辣椒一勺进高压锅上气大火蒸４０分钟，出锅撒葱段拌匀就ＯＫ了～小贴士开始只蒸了半小时，发现火候不够又加了１０分钟，味道就像嫂子说的，真的...
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排骨墨鱼煲的做法和图解 好吃的排骨墨鱼煲家常做法

  • 排骨墨鱼煲

  • 这个菜是吃货的拿手菜，平时家里来了客人，都会来一个~呵呵用料墨鱼2个排骨500g酱油料酒红糖少许鸡精少许茴香少许大料少许油少许姜一小块葱2根排骨墨鱼煲的做法墨鱼切成条状，排骨剁成小块，姜切片，葱切段，将酱油和料酒混合备用。先热锅，再放油，放入姜片，爆香后，倒入排骨，放少许糖，翻炒...
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野生椒排骨的做法和图解 好吃的野生椒排骨家常做法

  • 野生椒排骨

  • 用料生粉两勺/糖两勺/两勺鼓油两到三勺/一勺料酒两到三勺/一勺东古野山椒少汁/三分之一的椒，剁碎蒜粒/半个，剁碎野生椒排骨的做法把斜杠前的调味料打欠，排骨沥干水，放入欠汁搅拌搅拌完后放入碟平放蒸，看到出烟后10-12分钟即可关火.把汁留下,待会儿用.把第一次剩下的欠汁，加上调...
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排骨墨鱼汤的做法和图解 好吃的排骨墨鱼汤家常做法

  • 排骨墨鱼汤

  • 作为一名湖南人，其实很少象广东人那样煲汤，但有一款汤，经典永流传！那就是“排骨墨鱼汤”用料姜六、七片盐适量排骨一千克墨鱼两只排骨墨鱼汤的做法尺寸为：14＊19㎝的墨鱼干两个用冷水浸泡​六个小时墨鱼洗净：去骨、去眼，斜刀切片排骨切段、焯水，洗净血水将墨鱼片、姜片、排骨、足够...
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简单易学的野生墨鱼干排骨汤美食做法

  • 野生墨鱼干排骨汤

  • “墨鱼干含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效。女性在经、孕、产、乳各期食用，都非常有益，能养血、通经、安胎、利产、止血、催乳等。野生木耳可排毒，此汤营养丰富，味道清香鲜美。”用料野生墨鱼干自定排骨自定野生...
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墨鱼干炖排骨🐷好吃的烹饪方法 墨鱼干炖排骨🐷的地道做法和步骤

  • 墨鱼干炖排骨🐷

  • 用料排骨350克墨鱼干1-2只姜片4-5片八角1个桂皮1块料酒1勺生抽1勺老抽1/3勺墨鱼干炖排骨🐷的做法食材大合集～排骨冷水下锅，+姜片料酒焯水，然后捞出洗净备用砂锅少许油润锅，下入姜片和处理好的墨鱼干煸香再放入排骨翻炒片刻淋入料酒和生抽，再加水盖过排骨。放入准备好的大料和...
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纯野生血墨鱼炖鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的纯野生血墨鱼炖鸡汤做法

  • 纯野生血墨鱼炖鸡汤

  • 血墨鱼和普通墨鱼不同，血墨鱼号称墨鱼里的黄金，血墨鱼肉质呈鲜红或者暗红色，非染色，肉质厚实，香味也更加浓郁。自然晒干的血墨王十分难得，没有加盐腌制，所以还原本味的做法悦尧推荐鸡汤，配料也尽可能的精简。用料筒骨一段老母鸡半只血墨鱼干150-200克瑶柱10粒左右姜片6-8片葱小把...
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