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刺瓜烙黄瓜烙的做法食谱

简单易学的刺瓜烙（黄瓜烙）美食做法

刺瓜烙（黄瓜烙）
用料黄瓜1条地瓜淀粉（红薯淀粉适量鸡蛋1个肉馅适量鱼露、盐、凉水少量油稍多刺瓜烙（黄瓜烙）的做法黄瓜烙：1.黄瓜一条去皮刮丝，加适量地瓜粉（慢慢分步加），中间1个鸡蛋同方向打散（烙才松），加肉馅加盐，喜甜可加番茄酱，加鱼露拌匀，可加少量水，拌匀2.锅下稍多油，热锅，加拌浆到油中间，摊开，如果不...
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简单易学的黄瓜烙(刺瓜烙)美食做法

黄瓜烙(刺瓜烙)
用料黄瓜1根红薯粉6勺鸡蛋1个香菇5朵肉沫适量虾10只木耳5朵胡椒粉适量盐2克萝卜干末适量葱花适量黄瓜烙(刺瓜烙)的做法香菇、木耳泡发切条，虾去壳去头部去虾线黄瓜去皮去囊切细丝先炒香菇，木耳，虾，然后加入肉沫，葱花跟萝卜干。将红薯粉加入适量盐跟胡椒粉，加适量水搅拌均匀，然后...
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潮汕的鼠瓜烙（丝瓜烙）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕的鼠瓜烙（丝瓜烙）做法

潮汕的鼠瓜烙（丝瓜烙）
用料丝瓜一个炒熟的花生我用40克看个人喜好喜欢花生多点也可以比较香姜10克萝卜干20克生粉40克炸粉40克最重要的👇生粉40克水适量白糖出锅后下的潮汕的鼠瓜烙（丝瓜烙）的做法切好的丝瓜下生粉和炸粉然后再下切好的萝卜干和姜丝然后在下花生碎（就是把花生打碎）然后最重要的来了...
02-2713585

潮汕刺瓜烙的做法和图解好吃的潮汕刺瓜烙家常做法

潮汕刺瓜烙
小时候的味道呀~生于潮汕，长于潮汕，忘不了潮汕的风情万种，美食小吃。用料刺瓜（黄瓜）1根香菇几朵虾几只香菜1根葱1根盐适量胡椒适量红薯粉一杯水适量潮汕刺瓜烙的做法黄瓜刨丝，所有配料下，加红薯粉，水，用手或者大点的勺子搅拌，水不要加多呀，一点点加，不要太稀，不然口感不好，搅拌后装一勺...
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秋瓜烙的详细做法大全,简单又营养的秋瓜烙做法

秋瓜烙
秋瓜一条，糖3勺，地瓜粉一勺，花生，萝卜干用料秋瓜一条糖3勺地瓜粉1勺花生20颗萝卜干1片秋瓜烙的做法把材料混合，放平底锅煎小心剩盘...
05-0212801

水瓜烙的做法和图解好吃的水瓜烙家常做法

水瓜烙
用料水瓜1根地瓜粉适量生花生适量盐适量胡椒粉适量水瓜烙的做法水瓜去皮滴干水切小块花生搅碎准备好材料加地瓜粉(边加边看）全部材料混合这状态就可以煎啦放点油，慢火煎两面到金黄配上酸甜酱超级美味，像不像水晶粿再配上自己做的酸奶，完美小贴士水瓜会出水，不能加水加地瓜粉至...
05-2212444

胡瓜烙的做法和图解好吃的胡瓜烙家常做法

胡瓜烙
用料胡瓜一个花生一把干贝一把虾米一把地瓜粉适量盐巴一勺白胡椒粉一勺花生油适量胡瓜烙的做法胡瓜洗净干贝提前泡水胡瓜削皮搓成丝爆香花生米胡瓜丝中加入爆香好的花生米，压成丝的干贝丝，虾米，适量的盐和胡椒粉分几次加入地瓜粉，直到每根胡瓜丝都沾上粉。拌匀热油锅煎，下锅的...
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秋瓜烙的做法和图解好吃的秋瓜烙家常做法

秋瓜烙
用料秋瓜2条葱5根虾10只红薯粉一勺半大勺炸粉半大勺盐，味精，糖，胡椒粉，鱼露适量秋瓜烙的做法秋瓜对半再对半切成四条，再切薄片。（切片做出来比切条的软糯，容易熟也不容易散好成型）。葱切葱花，虾一半拍成泥，一半切小粒。秋瓜用大盆装起来，放葱花，虾，一点点盐，多一点的味精，少许糖，适量胡椒...
07-0720935

刺瓜烙的做法和图解好吃的刺瓜烙家常做法

刺瓜烙
用料刺瓜（黄瓜）2根（小）香菇2朵虾米15克红薯粉140克水70克萝卜干20克芹菜1棵花生20克味好美五香粉5克味好美白胡椒粉2克盐3克肉沫50克刺瓜烙的做法香菇泡发切丁虾米浸泡萝卜干切丁泡水过滤干水份，炒香花生米拍碎芹菜洗净切丁刺瓜去皮，刨丝加入肉沫，花生米，芹菜，炒香的萝卜干，香菇，虾...
03-1321888

潮汕金瓜烙（南瓜烙）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕金瓜烙（南瓜烙）做法

潮汕金瓜烙（南瓜烙）
用料主料：金瓜（南瓜）配料：虾冬瓜糖花生（炸过的香香的）芹菜调味料：鱼露鸡粉（我没放）生粉白糖潮汕金瓜烙（南瓜烙）的做法虾改刀去除虾线切粒金瓜切条备用（不要切太大不是在炸薯条呢现在哈）芹菜冬瓜糖（还在没有就算了不过潮汕人家里一般都有吧）切粒花生用刀压碎咸口：盆内放入金瓜虾芹菜鱼露少...
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地瓜烙的做法和图解好吃的地瓜烙家常做法

地瓜烙
简单，好弄，我小时候的味道，喜欢吃，闲来无事按照奶奶的方子第一次做，很成功！用料地瓜3个鸡蛋1个面粉半碗（就是电饭锅带的塑料碗）糖适量地瓜烙的做法地瓜洗净削皮，切成手指头粗细的长条，放入盆中，打一个鸡蛋液，倒入地瓜盆中抓均匀，一点点撒半碗面粉在地瓜上，让地瓜沾上薄薄一层面粉待用。...
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蒲瓜烙的做法和图解好吃的蒲瓜烙家常做法

蒲瓜烙
自己种的蒲瓜跟往年一样都得摘些送人自己吃不完然后尝试各种做法各种吃法……这不用来烙不比丝瓜差真的好好吃所以编起来……用料蒲瓜盐玉淀粉炒熟花生碎炒熟芝麻糖粉蒲瓜烙的做法匆匆忙忙烙的不好看将就哈哈蒲瓜丝先加少许盐和糖然后搅拌至蒲瓜丝软绵再加上淀粉和好不要...
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黄金地瓜烙的做法和图解好吃的黄金地瓜烙家常做法

黄金地瓜烙
熬糖技术不好所以做了这个版本的地瓜烙简单方便给可以做为小甜点做给家里小朋友哦用料红薯1个糖适量黄金地瓜烙的做法准备一个红薯去皮施魔法锅中放油（不用太多）小火慢煎至金黄还有个方法就是先在微波炉里打四五分钟然后再放入锅里。熟地瓜先出锅，然后锅中放糖再放一点水（小...
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刺瓜烙（丝瓜，青瓜，潮汕小吃，妈妈的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的刺瓜烙（丝瓜，青瓜，潮汕小吃，妈妈的味道）做法

刺瓜烙（丝瓜，青瓜，潮汕小吃，妈妈的味道）
懂事起就知道这道美食，一开始就是妈妈的味道，后来变成了同事朋友间的交流，经常是约上三五好友一起上市场买齐东西，约好上谁家里喝茶，然后就开始安排上，虽然说是下午茶，但是大家一边聊天一边喝茶吃着一张张烙好瓜烙，大家都会摸摸自己的肚子说今天晚上不用吃晚饭了，可是还是继续吃，哈...
08-285178

金瓜烙的做法和图解好吃的金瓜烙家常做法

金瓜烙
感觉会做这个之后，以后玉米烙丝瓜烙什么的应该都不在话下了吧……用料南瓜450克盐4克番薯粉90克玉米淀粉30克水15克金瓜烙的做法南瓜去皮去籽，搓成丝加入番薯粉、玉米淀粉、盐、水用筷子搅拌均匀热敏炉9档，锅里放差不多40克猪油预热，热好的猪油倒入干净的碗里将一半的南瓜丝...
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蚝烙丝瓜烙的做法和图解好吃的蚝烙丝瓜烙家常做法

蚝烙丝瓜烙
用料蚝、丝瓜。香菇、虾米，菜脯、葱、番薯粉、鱼露，盐各自喜好加多少蚝烙丝瓜烙的做法将蚝清洗干净沥干，香菇切片用油翻炒加入酱油，虾米，菜脯翻炒适量番薯粉，适量水加入，盐和鱼露加入搅拌煎到差不多好打个鸡蛋周边倒入。...
06-1017135

地瓜烙红薯烙地瓜饼的做法步骤及图解,美味正宗的地瓜烙红薯烙地瓜饼做法

地瓜烙红薯烙地瓜饼
用料红薯2个白糖2勺面粉一勺(自己看着适量)淀粉一勺(自己看着适量)盐适量水适量裹住面粉就行地瓜烙红薯烙地瓜饼的做法地瓜切成小方块然后两勺糖，勺子不用很大然后面粉还有淀粉加水(不要太多，裹住面粉就行啦)锅里热油，也可以多点然后剪至红薯软就行，可以叉子插一下试试看像这...
04-1711338

黄瓜烙饼的做法和图解好吃的黄瓜烙饼家常做法

黄瓜烙饼
一直做的都是南瓜丝烙饼，今天试着用黄瓜做，意想不到的好吃😊用料鸡蛋1个盐适量依个人口味黄瓜1根面粉100克淀粉30克水适量（可不加）橄榄油10克黄瓜烙饼的做法1将黄瓜切丝放少许盐搅拌出水2倒入橄榄油搅拌均匀，是为锁住水分，不然黄瓜会不脆（可以是其他食用油）将面粉、淀粉、鸡蛋和...
12-2416793

潮汕小吃刺瓜(黄瓜)烙的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕小吃刺瓜(黄瓜)烙做法

潮汕小吃刺瓜(黄瓜)烙
用料黄瓜1000克红薯粉500克鸡蛋2个盐适量萝卜干切碎虾米适量潮汕小吃刺瓜(黄瓜)烙的做法黄瓜削皮，刨丝，加入红薯粉，盐(萝卜干咸的，所以少放盐)，白芝麻，切碎的萝卜干，泡水后的虾米，我加了切丁的培根煎到金黄，翻另一面，两面金，可以出锅了。这是我们潮汕特有的一种小吃，里面可以按个人喜...
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南瓜烙的做法和图解好吃的南瓜烙家常做法

南瓜烙
用料南瓜400克糯米粉300克白芝麻适量细砂糖适量南瓜烙的做法南瓜切块上锅大火蒸8分钟加入糯米粉、糖揉成光滑面团做成小方块的样子滚上芝麻锅里放油，小火炸至六面变色金黄出锅咬一口就是这么好吃😋...
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八棱瓜烙(丝瓜烙)的做法步骤及图解,美味正宗的八棱瓜烙(丝瓜烙)做法

八棱瓜烙(丝瓜烙)
从小妈妈一直做给我吃的潮汕小吃，用的材料简单又有营养，比较清淡，小朋友也能吃。用料八棱瓜(丝瓜)1只红薯粉适量(根据瓜的大小水份增减)胡椒粉大概4个小胡椒的量盐1小盐勺八棱瓜烙(丝瓜烙)的做法八棱瓜也就是丝瓜将八棱瓜去皮，不用去籽，然后抽成丝。把胡椒籽磨成粉，与一小勺盐...
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「丝瓜烙」的详细做法大全,简单又营养的「丝瓜烙」做法

【丝瓜烙】
前不久，跟大家学习了挑丝瓜的技巧，真是实用！这不，我又挑了几根靓瓜图片，准备给你们安排上今这新鲜的吃法——丝瓜烙用料丝瓜1根盐2g五香粉1g红薯粉70g虾仁12只猪肉120g生抽10g干香菇5朵熟花生碎10g【丝瓜烙】的做法将丝瓜去皮对半切开，然后切薄片，加入盐腌制5分钟后，再加入五香粉...
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潮汕丝瓜烙（鼠瓜烙）好吃的烹饪方法潮汕丝瓜烙（鼠瓜烙）的地道做法和步骤

潮汕丝瓜烙（鼠瓜烙）
没事闲着乐用料丝瓜（鼠瓜）1个花生米1把萝卜干半块鸡蛋1个薯粉1碗糖2-3勺花生油1勺潮汕丝瓜烙（鼠瓜烙）的做法准备:1.丝瓜去皮切成丝状或切成丁状。2.花生米切碎。3.萝卜干切碎。4.把所有的食材乘好搅拌均匀。下锅煎烙时得反复翻面至丝瓜熟透小贴士1.在家做这个最好用不沾平底...
02-2514944

黄瓜烙的做法和图解好吃的黄瓜烙家常做法

黄瓜烙
这是这次的成品，淀粉用完了，不太够，翻面的时候没能保持一整个的形状用料黄瓜1根虾5只鸡蛋1个淀粉若干盐适量黄瓜烙的做法原料集合，虾非必须，也可以加猪瘦肉、香菇等其他喜欢的食材食材处理，黄瓜去皮去子，切的大小可自由控制，我随意搅拌，加盐，这个淀粉不够，需再加一些，黄瓜会出水，一个...
04-286092

潮汕刺瓜烙（黄瓜烙）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕刺瓜烙（黄瓜烙）做法

潮汕刺瓜烙（黄瓜烙）
潮汕必吃的小吃——潮汕刺瓜烙用料黄瓜半根红薯粉150克左右水150克左右虾适量葱花适量潮汕刺瓜烙（黄瓜烙）的做法取黄瓜半根黄瓜去皮刨丝装盆虾去壳去虾肠切段把虾、红薯粉、水、葱花和黄瓜丝混匀，加入适量的盐和鸡粉调味红薯粉和水的用量视瓜的大小，半根黄瓜的水粉用量我各配...
08-2030231

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