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可可奶冻卷的做法食谱

可可奶冻卷的做法和图解 好吃的可可奶冻卷家常做法

  • 可可奶冻卷

  • 用料奶冻材料：（2条）A蛋黄2颗鲜奶200克B动物鲜奶油200克蜂蜜30克砂糖20克朗姆酒1/2小匙香草精1/4小匙C鱼胶粉4小匙清水4大匙新鲜草莓10颗可可戚风蛋卷材料：(29mmX26mm长方形烤盘1盘）A热开水45克沙拉油40克可可粉20克蛋黄4颗砂糖30克低筋面粉50克B蛋白4颗白醋4滴砂糖50克其它材...
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奶冻夹心可可蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的奶冻夹心可可蛋糕卷做法

  • 奶冻夹心可可蛋糕卷

  • 写给姐妹的简单合成版方子~用料奶冻牛奶100g淡奶油100g细砂糖16g吉利丁片13g可可蛋糕卷蛋黄4个细砂糖10g植物油42g牛奶70g低筋面粉55g可可粉15g蛋清5个细砂糖30g摩卡夹馅奶油淡奶油200g细砂糖20g盐1g可可粉3g雀巢金牌速溶咖啡1袋(1.8g)奥利奥饼干碎（可不加）20g做作裱花装饰...
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奶油可可卷的做法和图解 好吃的奶油可可卷家常做法

  • 奶油可可卷

  • 开了一盒鲜奶油，只得做、做、做不停。用料高筋面粉500克细砂糖70克鸡蛋2（100克）个牛奶180克动物奶油200克盐7克干酵母7克可可粉10克奶油可可卷的做法所有材料称量好，没有面包机，我都是用手和面，很享受这个过程。活好的面团平均分成两份，一份原味，另一份待会儿加可可粉揉匀。这几...
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抹茶奶冻可可蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶奶冻可可蛋糕卷做法

  • 抹茶奶冻可可蛋糕卷

  • 五蛋清四蛋黄做出来的蛋糕卷更加轻盈，更容易卷起来，不会裂～鸡蛋是中等大小的，带壳每个50g。可可蛋糕卷和原味蛋糕卷的用料和烘烤时间都是不一样的，这个方子做出来的可可蛋糕卷成功率很高，大家可以试试~个人感觉可可蛋糕吃起来会比较甜腻，所以配上了清新的抹茶奶冻，真的是很棒的口...
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奶茶酒冻可可蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的奶茶酒冻可可蛋糕卷做法

  • 奶茶酒冻可可蛋糕卷

  • 第一次上传菜谱，其实也不能算原创啦！都是前辈们的方子，我只是结合起来，尝试出自己最喜欢的味道！这个蛋糕卷用了自由的路希文的毛巾卷蛋糕，奶茶酒冻是自己搭配的！如果你们喜欢百利甜酒，伯爵红茶，的口味，那就试一试吧！用料蛋糕卷鸡蛋4个牛奶52g玉米油40g低粉40g可可粉12g奶茶酒冻牛奶2...
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奶冻可丽卷的做法和图解 好吃的奶冻可丽卷家常做法

  • 奶冻可丽卷

  • 可丽饼被称为法国薄饼，分为甜咸两种口味，甜的可包入奶油，咸的可包入火腿等，可丽饼是在做完饼后再做装饰。参考可丽饼做法，配以奶冻，不容易融化，外形更像蛋筒，一口一个更为方便，足以当零食吃，包入水果也是不错的！从写方子到试面糊试温度，两天时间做了三次，中间做坏无数，感觉快要抓狂了，这...
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奶油蛋糕卷（可可奥利奥卷）（可可旋风卷）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油蛋糕卷（可可奥利奥卷）（可可旋风卷）做法

  • 奶油蛋糕卷（可可奥利奥卷）（可可旋风卷）

  • 用料鸡蛋5个玉米油50克牛奶50克低筋面粉55克细砂糖30克奶油200克奶油用砂糖20克可可粉11克可可卷的话，先混合可可粉和油其他一样可可旋风卷可可粉10克与热水混合好备用取150g蛋糕糊混合具体手法参考其他高手方子。注意手指触到底奶油蛋糕卷（可可奥利奥卷）（可可旋风卷）的做法上...
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可可冻的做法和图解 好吃的可可冻家常做法

  • 可可冻

  • 用料牛奶230克（一包）细砂糖15克可可粉8克奶油200克吉利丁片1.5片（7.5g）奶粉25克巧克力54.5%法芙娜50克可可冻的做法将吉利丁片子提前20分钟泡冷水软化后挤干水备用将牛奶巧克力可可粉奶粉糖倒入锅中开小火搅拌混合为均匀丝滑的液体然后加入淡奶油混合均匀将溶液降温置60度左...
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可可奶牛卷的做法和图解 好吃的可可奶牛卷家常做法

  • 可可奶牛卷

  • 第一次做，根据下厨房各个食谱汇总了一下，记录一下，自己觉得也算一次成功了，没有夹奶油，觉得夹心了奶油太肥用料鸡蛋6个草鸡蛋，比较小低筋面粉60克绵白糖60克牛奶50克植物油山茶油50克可可粉10g水20g可可奶牛卷的做法牛奶和山茶油混合搅拌融合，筛入低筋粉，最后加入蛋黄，混合为蛋黄...
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樱桃奶冻可可蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的樱桃奶冻可可蛋糕卷做法

  • 樱桃奶冻可可蛋糕卷

  • 温柔可爱的卷卷💗用料奶冻👇樱桃果酱28克淡奶油100克牛奶100克香草膏2克红丝绒液2克吉利丁片2片蛋糕体👇鸡蛋5个细砂糖70克可可粉20克椰子油25克玉米胚芽油25克牛奶70克低筋面粉70克奶油馅👇淡奶油200克零卡糖粉15克香草膏2克樱桃奶冻可可蛋糕卷的做法奶冻可以提前一天做...
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薄荷奶冻可可蛋糕卷好吃的烹饪方法 薄荷奶冻可可蛋糕卷的地道做法和步骤

  • 薄荷奶冻可可蛋糕卷

  • 几天前，女儿给我发了个可可薄荷奶油蛋糕卷的图片，说：“妈妈，我要吃这个！”我问：“教程呢？”她说：“没有！”好吧，谁叫我这么喜欢她呢？没有教程也得做啊！做蛋糕卷容易，可是薄荷奶油有点难住我了。我因为体型的关系，不怎么吃奶油，也就不怎么做奶油类的甜品，经验不丰富啊！这个薄荷怎么加进奶油...
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可可椰奶冻的做法和图解 好吃的可可椰奶冻家常做法

  • 可可椰奶冻

  • 浓郁的椰子香气，微苦的可可在其中调和，椰蓉和椰冻双重口感，给你的味蕾来次南国之旅吧！用料椰浆（金鸡标）350g淡奶油（铁塔）200g纯牛奶（金典）350g棉白糖（太古）65g可可粉（法芙娜）5g吉利丁片4.5张椰蓉适量猫爪模具（三能）我用了好多个。。。可可椰奶冻的做法吉利丁片用冷水泡起来（夏天一定要用冰...
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可可奶油冻的做法和图解 好吃的可可奶油冻家常做法

  • 可可奶油冻

  • 用料奶油50g牛奶100g鱼胶片5g可可粉3g糖30g水200g可可奶油冻的做法凉水泡鱼胶片泡软（备用）将白糖，可可粉和牛奶放入净锅中，搅匀，加入400g水和鱼胶片，熬成浓汁，晾凉奶油打发，与步骤2混合搅匀，放入模子中放入冰箱，凝固即可食用...
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简单易学的O型可可奶冻卷美食做法

  • O型可可奶冻卷

  • 喜欢做各种卷卷星人夏天吃奶冻真的超舒服的相比冰淇淋没有那么寒冷伤胃没加在卷卷里的奶冻我就干了一条奶味可可味都很足不怕热量高的奶冻里也可以随意再加入巧克力喔。每次写菜谱都感觉心好累要拍各种过程磨蹭磨蹭又磨蹭总算是上传了可是手机里还有很多存图…写很多菜谱...
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可可奶冻的做法和图解 好吃的可可奶冻家常做法

  • 可可奶冻

  • 没有椰蓉，所以可可饼干碎代替了，也可以抹茶粉，或者果蔬粉，巧克力碎等等，撒自己爱吃的点缀一下很不错！用料牛奶500毫升可可粉适量克玉米淀粉60克罗汉果代糖50克可可奶冻的做法全部的纯牛奶2盒250毫升➕糖➕玉米淀粉，放入不粘锅小火🔥慢慢搅拌粘稠就可以。备用一边放凉，找个容器底...
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可可咸奶油咖啡奶冻卷的做法步骤及图解,美味正宗的可可咸奶油咖啡奶冻卷做法

  • 可可咸奶油咖啡奶冻卷

  • 最喜欢各式各样胖嘟嘟的蛋糕卷，经常换花样做，但是从来没有给朋友们写过一个卷的方子。计划以后时间精力允许的情况下，尽量记录过程，把我的方子分享给朋友们，望喜欢！下面说一个这个卷卷的特别之处，那就是咸奶油。白色奶油部分我设计成有淡淡的咸味的奶油，配以甜苦搭配的可可奶油，口...
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爆好吃的可可奶冻蛋糕卷 （奥利奥奶油馅）的做法步骤及图解,美味正宗的爆好吃的可可奶冻蛋糕卷 （奥利奥奶油馅）做法

  • 爆好吃的可可奶冻蛋糕卷 （奥利奥奶油馅）

  • 可可奶冻可以提前一天做好，因为需要冷藏定型，淡奶油里放的奥利奥饼干碎根据自己喜好加入。用料【蛋黄糊】：蛋黄4个牛奶40克①糖粉10克玉米油40克低粉40克可可粉10克【蛋白糊】：蛋白4个②糖粉（加入蛋白4个）40克【奥利奥奶油馅】：淡奶油250克③糖粉（奶油中加入）18克奥利奥饼干碎适量...
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简单易学的可可奶冻蛋糕卷美食做法

  • 可可奶冻蛋糕卷

  • 特别说明：方子来自圆猪猪用料可可戚风蛋糕卷1片牛奶100克蛋黄1个鱼胶粉4克清水2大勺淡奶油100克蜂蜜15克朗姆酒1/4小勺香草精几滴可可奶冻蛋糕卷的做法牛奶加入蛋黄打散，小火加热至浓稠离火。鱼胶粉加清水泡软，隔水加热融化后加入蛋奶浆中。淡奶油、蜂蜜、朗姆酒和香草精混...
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可可奶冻的详细做法大全,简单又营养的可可奶冻做法

  • 可可奶冻

  • 用料牛奶250克可可粉15克吉利丁片10克细砂糖15克可可奶冻的做法称好可可粉，牛奶小贴士一定要过筛...
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简单易学的可可芒果奶冻卷美食做法

  • 可可芒果奶冻卷

  • 这款蛋糕卷主要是加入了芒果奶冻，其余步骤与基础可可蛋糕卷一致。用料芒果泥80g鸡蛋180g细砂糖110g低筋面粉28g可可粉28g牛奶30g鲜奶油170g细砂糖10g吉利丁片1片牛奶75g细砂糖20g玉米粉10g淡奶油45g可可芒果奶冻卷的做法吉利丁片浸泡在冰水中软化。牛奶放入锅中，放入细砂糖...
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简单易学的可可茉莉奶冻卷美食做法

  • 可可茉莉奶冻卷

  • 这个神奇的蛋糕卷太🉑️啦可可与茉莉的跨界搭配💓可可的微苦与茉莉茶的清香恰好调节了奶油的甜腻独特的味觉享受不喜欢甜腻的可以试试这款蛋糕卷哟💖用料蛋糕卷部分牛奶（或者水）40克糖（蛋黄糊部分）10克玉米油40克低筋粉40克可可粉10克蛋黄75克蛋清160克糖（蛋白部分）40克柠檬10滴...
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可可牛奶冻的做法和图解 好吃的可可牛奶冻家常做法

  • 可可牛奶冻

  • 炎热的夏天到了，吃一份冰凉的可可牛奶冻是最好不过的选择了。用料牛奶300克可可粉10克白砂糖20克吉利丁片10克(2片)可可牛奶冻的做法准备好材料。冷水泡软吉利丁。(3分钟左右)锅中倒入牛奶，煮至微热时加入可可粉和白砂糖，搅拌均匀。待可可粉和白砂糖融化得差不多的时候，加入...
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可可奶油卷的做法和图解 好吃的可可奶油卷家常做法

  • 可可奶油卷

  • 用料鸡蛋5个低筋面粉50克可可粉18克细砂糖蛋清65克细砂糖蛋黄20克牛奶55克玉米油50克淡奶油250克可可奶油卷的做法做烫面，烤箱上下火170度，20分钟...
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简单易学的戚风可可奶冻卷美食做法

  • 戚风可可奶冻卷

  • 喜欢可可卷浓郁的味道，加上奶冻更是不一样的风味。这款卷卷的用料是在慧绘女神蛋糕卷的基础上有少许的变动……自从做了她的蛋糕卷方子从没开裂过✌🏻可可奶冻参照：用料蛋黄糊：蛋黄80克可可粉20-25克热水70克低筋面粉53克细砂糖10克玉米油50克蛋白霜：蛋白160克柠檬汁少许糖50...
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简单易学的香浓可可奶冻卷美食做法

  • 香浓可可奶冻卷

  • 好像没有特别要说的，只是对巧克力无可阻挡的爱～可可粉比较易消泡，所以建议原味基础做顺，再做可可味的～原味卷的菜谱链接如下：用到的模具，三能28*28金盘烤箱中层～内部实际烘烤温度180℃，18～20分钟可可粉～法芙娜～低筋粉～美玫～鸡蛋～个头稍大的鸡蛋（非土鸡蛋）～韩国幼砂糖～淡奶油～铁塔或蓝风车～用料...
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