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卤汁土豆片的做法食谱

卤汁土豆片的详细做法大全,简单又营养的卤汁土豆片做法

  • 卤汁土豆片

  • 酱汁把素净的土豆片晕染出琥珀色，吃到嘴里，土豆软糯沙沙的口感掺杂着浓郁热腾的酱汁，竟还能尝出一丝肉味，入口只有鲜香甜辣在舌尖释放，后味无穷。要我说，这一大碗下去，实实在在，最能下饭。用料土豆2个香菜1根生抽1大勺蚝油1大勺蒸鱼豉油1大勺鸡汁1大勺蒜蓉辣酱1大勺水淀粉60克辣...
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卤汁豆腐的做法和图解 好吃的卤汁豆腐家常做法

  • 卤汁豆腐

  • 超美味老菜式，小时候的记忆里，父亲在外面吃过的美味菜品，总要回家尝试着做给我们吃。这道卤汁豆腐便是其中之一。儿时父亲手中的美味，也渐渐传给了我，成了家里常吃的菜品。用料豆腐500克淀粉1勺葱1段姜2片花椒20粒八角1瓣彩椒青红黄适量卤汁豆腐的做法豆腐切成长条过油炸制金...
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茄汁土豆片的做法和图解 好吃的茄汁土豆片家常做法

  • 茄汁土豆片

  • 用料土豆2个番茄1个小点的盐少许油10克茄汁土豆片的做法番茄去皮切块，油放入主锅3分钟/V/速度0.5，开启速度，把番茄炒的碎一点加入土豆、按自己口味添加盐6分钟/V/反转小勺趁热享用...
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茄汁土豆片（西红柿炒土豆片）的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁土豆片（西红柿炒土豆片）做法

  • 茄汁土豆片（西红柿炒土豆片）

  • 云南人很少有不喜欢吃土豆的，土豆的做法也非常多，但一般不做这种酸甜口的，以至于我发现这道菜后觉得打开了新世界大门。用料土豆中等大小1个西红柿中等大小1个番茄酱（番茄沙司）2-3勺盐适量植物油茄汁土豆片（西红柿炒土豆片）的做法西红柿去皮切丁。一定要去皮，否则口感极差。土豆...
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卤豆腐片的做法和图解 好吃的卤豆腐片家常做法

  • 卤豆腐片

  • 回家下车就是直奔烙馍摊子前，几卷豆腐片是浓浓的乡愁。吃完才觉得到家了。用料八角2个姜2片花椒15粒盐克葱一截干辣椒2个炸豆腐片2斤鸡腿2只卤豆腐片的做法鸡腿冷水下锅，煮沸，撇去浮沫。下以上所有调料。下炸好的豆腐片。炖十分钟。喜欢加海带鸭肠鸡蛋的可以自行加。别看菜...
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辣卤土豆片的做法和图解 好吃的辣卤土豆片家常做法

  • 辣卤土豆片

  • 要啥故事，吃就完事了。好吧，高中后门有个卖卤土豆片鹌鹑蛋莴笋豆腐干的小摊，我对那个土豆片念念不忘。说起来我们学校后门的东西真的好吃，前门早上卖蒸饺和糯米饭的那家也超好吃。有一天就特别想吃土豆片，想了想就动手撸了，完美，一毛一样。用料八角、山奈各3克香叶2-3片桂皮、干...
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茄汁土豆片（清爽口味）的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁土豆片（清爽口味）做法

  • 茄汁土豆片（清爽口味）

  • 番茄炒土豆片菜谱很多，大多是番茄与土豆同炒。我这个是先炒土豆片、再包浆的方法，容易掌握火候、自行决定土豆片绵软还是清脆；减少调味负担，最大程度保留食材本色与清爽口感，总体来说上手快，失误率低。用料土豆一个番茄一个番茄酱两汤勺盐适量葱花适量茄汁土豆片（清爽口味）的做法...
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卤土豆的做法和图解 好吃的卤土豆家常做法

  • 卤土豆

  • 无油减肥版卤土豆，很喜欢吃土豆红薯之类的粗粮，所以想到用来卤，超级好吃用料八角1个香叶适量小土豆(大土豆)大3个小8个酱油适量老抽适量盐少量冰糖(白糖)适量辣椒适量卤土豆的做法先把土豆水煮熟(蒸也可以只是感觉蒸比较慢)，拨皮(热的时候很好拨)待用放盖过土豆份量的清水到...
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简单易学的卤藕片（土豆片）美食做法

  • 卤藕片（土豆片）

  • 总是喜欢吃卖鸭脖的藕片和土豆，今天买来藕自己卤试一下。用料藕1节干辣椒2个姜片盐适量老抽适量桂皮适量八角2个花椒一小把冰糖适量香叶2-3片桂皮2-3小段冻干柠檬片半个五花肉少许几片辣椒油适量卤藕片（土豆片）的做法少许油炒五花肉，肉变色后加入蒜、花椒粒，翻炒，加冰糖。冰糖...
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卤菜 卤猪耳朵猪舌鸭锁骨土豆藕片的做法步骤及图解,美味正宗的卤菜 卤猪耳朵猪舌鸭锁骨土豆藕片做法

  • 卤菜 卤猪耳朵猪舌鸭锁骨土豆藕片

  • 非常正宗且详细的卤菜。各种细节希望大家能完全按照我的步骤来。不要改动。必须看最后的小贴士。这里先写一下要用不锈钢锅。用料卤料包一包肉三斤油200ml盐30g味精15克鸡精30克生抽100ml老抽30ml冰糖100克老姜10片大葱段10段干辣椒适量不吃辣就不放花椒适量不喜欢就不放...
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过桥土豆片/煎洋芋片蘸酸辣汁的做法步骤及图解,美味正宗的过桥土豆片/煎洋芋片蘸酸辣汁做法

  • 过桥土豆片/煎洋芋片蘸酸辣汁

  • 馋煎洋芋片，虽然热量高，但偶尔吃也无妨，打个蘸水，外酥里嫩，美味。用料土豆🥔1个植物油10克蘸水佐料:盐（可用一小块味噌或豆腐乳代替）0.5克浅色酱油0.5勺醋1勺油辣椒1勺花椒粉0.5克过桥土豆片/煎洋芋片蘸酸辣汁的做法土豆切3毫米厚片平底锅放油，将土豆平铺，双面煎至金黄土豆盛盘佐...
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简单易学的卤莲藕(土豆片)美食做法

  • 卤莲藕(土豆片)

  • 用料酱油两大勺冰糖四颗炖肉料(超市有卖搭配好的大料包)一份五花肉300g食盐3勺(口感比自己平时的口味略咸即可)莲藕一段土豆一个卤莲藕(土豆片)的做法大料1/3份加水、酱油、冰糖、食盐上锅煮，如果口味比较重，可以再加入一些花椒和干辣椒。莲藕、土豆切薄片。水烧开后关火，将...
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茄汁虾仁热狗土豆片的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁虾仁热狗土豆片做法

  • 茄汁虾仁热狗土豆片

  • 番茄汁拿来炒虾仁，热狗和土豆是好吃的。会煮这道菜，是在吃杂菜饭档口吃过，他们只有热狗和土豆没有加虾仁，吃过后觉得这样的搭配原来是适合的。用料中虾适量热狗4-5条土豆1粒洋葱半粒开水适量调味料番茄酱适量糖适量鸡精粉少许茄汁虾仁热狗土豆片的做法洋葱切细,虾仁去壳去肠...
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麻汁土豆片的做法和图解 好吃的麻汁土豆片家常做法

  • 麻汁土豆片

  • 用料土豆个麻汁土豆片的做法看图...
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重卤汁烩牛肉土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的重卤汁烩牛肉土豆丝做法

  • 重卤汁烩牛肉土豆丝

  • 趁早上的一米阳光，做了午饭。现在虽是大雨，但心情依然很好。。喜欢较重口味的宝们可以尝试，这个味道会有惊喜哦。用料牛肉100克土豆1个青椒1个油少许盐少许生粉少许卤水适量重卤汁烩牛肉土豆丝的做法牛肉切片，加盐、生粉、油腌制10-15分钟。土豆切丝，辣椒切片（辣椒按个人喜好，可...
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茄汁土豆片的详细做法大全,简单又营养的茄汁土豆片做法

  • 茄汁土豆片

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料土豆1个番茄1个蒜3瓣生抽5g食用油10g盐2g葱花根据口味添加茄汁土豆片的做法番茄用热水烫一下，去皮切小块。土豆切半圆片。锅中倒油，放入蒜末小火炒香。放入番茄翻炒至变软出汁。再倒入土豆片、生抽，继续炒到土豆片变软。加盐炒匀，撒...
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75——川味卤土豆片的做法步骤及图解,美味正宗的75——川味卤土豆片做法

  • 75——川味卤土豆片

  • 用料土豆个卤料包2小袋红油白芝麻75——川味卤土豆片的做法土豆洗净切片泡水中备用，卤料包加适量水放入锅中熬，熬至香味出汤色出即可然后捞出土豆片放入熬好的卤汤里煮10分钟作用（不用太大的火），具体时间可自己观察，不要煮太久土豆会煮烂，个人喜欢脆口一点的煮好后捞出土豆片，将...
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酱汁土豆片的做法和图解 好吃的酱汁土豆片家常做法

  • 酱汁土豆片

  • 这是一种小吃土豆片过油后再浇上酱汁！别提多美味了但这个只能当天食用第二天土豆就回生了用料土豆2个盐1勺糖1勺鸡精1勺生抽2勺老抽1勺清水适量胡椒粉1勺辣椒面适量孜然粉适量酱汁土豆片的做法土豆切片泡出淀粉控干水份下锅炸两三分钟捞出控油将所有调料加淀粉和清水搅匀...
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卤炸豆腐片的做法和图解 好吃的卤炸豆腐片家常做法

  • 卤炸豆腐片

  • 始终是那个喜欢油炸油炸...的人儿，一直认为偶尔放纵就是对自己的最好奖赏#卤一下下用料豆腐半斤多生抽40克白糖1大勺盐1小勺花椒2克水800克卤炸豆腐片的做法豆腐洗净切片备用。锅中入油待热后下豆腐片，煎炸至两面金黄出锅。随意叠放在深一些的容器里。另起锅，将酱油、糖、盐...
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麻辣卤味（鸡爪鸭爪鸭翅藕片土豆片海带干豆腐等）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣卤味（鸡爪鸭爪鸭翅藕片土豆片海带干豆腐等）做法

  • 麻辣卤味（鸡爪鸭爪鸭翅藕片土豆片海带干豆腐等）

  • 家里有个吃货什么都想吃，于是卤了一锅用料鸡爪或其他材料一斤甚至更多土豆两个海带半斤干豆腐两张料酒两勺姜片葱两根蒜三瓣八角两个花椒适量麻椒适量香叶适量干辣椒10个老抽两勺生抽两勺冰糖一勺盐适量麻辣卤味（鸡爪鸭爪鸭翅藕片土豆片海带干豆腐等）的做法鸡爪或鸭爪鸭翅等...
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卤汁土豆的做法和图解 好吃的卤汁土豆家常做法

  • 卤汁土豆

  • 卤汁香甜可口配土豆不赖。个人觉得土豆🥔各种做法都很好吃呢！用料土豆数个葱花一根海天耗油适量李锦记卤水汁适量白糖少量卤汁土豆的做法土豆🥔切厚块口感好些，再浸泡后倒去淀粉水，用水煮半熟后盛起备用在煮土豆🥔时可以调酱：装半碗水加入耗油、卤水汁、白糖搅拌均匀备用倒油...
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卤汁豆腐的详细做法大全,简单又营养的卤汁豆腐做法

  • 卤汁豆腐

  • 烧饼夹卤汁豆腐，是我从小吃到大的。在不能随心所欲吃肉的年代，热烧饼夹上几片卤豆腐片，比肉还香。上周末回家，刚好老爸给炸的豆腐，今天得空卤一下，吃的时候夹一片，配米粥什么的，很舒服。做法很简单。用料豆腐1块八角2个老抽两大勺姜3片生抽两勺糖少许盐一小勺干辣椒5个卤汁豆腐的...
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香卤豆腐片的做法和图解 好吃的香卤豆腐片家常做法

  • 香卤豆腐片

  • 昨天刚买了新鲜的豆腐，今天来做个卤豆腐，全家都喜欢吃，用材也很简单，可以直接吃也可以切丝拌成凉菜吃，很方便用料豆腐一块食用油适量姜2片白糖适量干辣椒3个盐适量味精适量生抽适量十三香适量孜然粉适量香卤豆腐片的做法豆腐切成5毫米左右的薄片备用锅里放油，待油热后下豆腐片...
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土豆卤的做法和图解 好吃的土豆卤家常做法

  • 土豆卤

  • 这道土豆卤拌饭真的超级下饭呢，也可以拌面哟！用料土豆1个胡萝卜半根青瓜小半根洋葱适量肉沫适量（喜欢肉就多放点）蒜2瓣土豆卤的做法食材都切丁土豆丁肉沫放点淀粉，盐，生抽，花生油腌制10分钟以上步骤1：蒜片爆香-再洋葱放进去炒-放肉沫-接着把土豆放进去炒一下步骤2：加2碗水，（期间放适...
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卤藕片豆皮的做法和图解 好吃的卤藕片豆皮家常做法

  • 卤藕片豆皮

  • 用料藕4节千张2张千叶豆腐12块牛筋丸6个墨鱼丸6个腐竹2根卤水汁0.5瓶干辣椒、花椒、草果，香叶、八角适量个卤藕片豆皮的做法把菜洗净放好备用锅内放油烧热加入花椒、干辣椒、草果、香叶等爆香，加入备好的菜一起炒，再加入1:3的卤水汁和水，煮45分钟左右成品还可配辣酱...
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