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白灼菜心鲜嫩做法的做法食谱

白灼菜心（鲜嫩做法）的做法步骤及图解,美味正宗的白灼菜心（鲜嫩做法）做法

  • 白灼菜心（鲜嫩做法）

  • 用料菜心300克蒜3-5瓣生抽2勺耗油1勺白糖少许克小米椒0.5个白灼菜心（鲜嫩做法）的做法菜心鲜嫩的方法在于预处理：用刨刀很方便：菜心靠近头部的叶子摘下来，头段用刨刀刮去外皮，凸起处一起刮平，菜心就会更鲜嫩。准备酱料：2勺酱油，1勺耗油，少于白糖，半碗清水，拌匀。加蒜蓉和切碎的小米椒...
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白灼卷心菜的做法和图解 好吃的白灼卷心菜家常做法

  • 白灼卷心菜

  • 本菜谱借鉴了花脸喵喵的炝炒圆白菜😊用料卷心菜半个葱半根姜2片盐适量味极鲜1勺醋2勺花椒20粒左右八角1个糖1.5勺白灼卷心菜的做法把卷心菜撕开洗干净待用将洗好的卷心菜放开水氽1分钟将烫好的卷心菜捞出来放凉水过一下把过凉后的菜控水（不要用手攥水，会影响菜的清脆的口感...
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鲜嫩白灼虾的做法和图解 好吃的鲜嫩白灼虾家常做法

  • 鲜嫩白灼虾

  • 用料虾只姜片片料酒勺小葱根鲜嫩白灼虾的做法小白虾清洗干净，锅中加入小半锅清水，放入姜片和葱段，少许料酒，少许盐，开大火将水煮开。水开加入小白虾，盖上盖子煮2-3分钟，加入葱段就可以出锅啦...
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白灼菜心的做法和图解 好吃的白灼菜心家常做法

  • 白灼菜心

  • 用料菜心1斤蒜末5瓣生抽3勺盐1勺蚝油1勺油2勺白灼菜心的做法菜心对半切开（我买的这种菜心是大棵的)水开锅中放2勺油，加1勺盐。（放油和放盐是避免菜心变黄)水开倒入菜心翻动几下，让菜叶渗透锅中的水，避免变黄。烫3分钟左右即可出锅摆盘现在是煮料汁，锅中放油下蒜末炒香、加1勺盐...
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白灼菜心的小技巧，颜色翠绿又鲜嫩的做法步骤及图解,美味正宗的白灼菜心的小技巧，颜色翠绿又鲜嫩做法

  • 白灼菜心的小技巧，颜色翠绿又鲜嫩

  • 用料菜心500克蒜1瓣尖椒2个酱油1勺油适量盐少许白灼菜心的小技巧，颜色翠绿又鲜嫩的做法菜花洗净，切成相近的长度。马克西姆不粘锅里放适量清水，烧开后加入少许油和盐。关键点来了，抓住菜心的叶子，先把菜心的根部放入锅里烫一会儿。再把整颗菜心放入沸水中，烫熟后立刻捞出，摆盘。...
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白灼牛心菜的做法和图解 好吃的白灼牛心菜家常做法

  • 白灼牛心菜

  • 其实今天的这个太简单，又太好吃。答应我，一周有一天吃的清淡点好么用料生抽2勺香油1勺牛心菜1颗白灼牛心菜的做法牛心菜撕成块，中间粗的梗子撕掉不要，焯水，捞出，可以过一下冷水，控干水，上面淋两勺酱油，和一勺香油，为了清淡，其他调料都不用放了的。感受菜的清香，和减盐酱油的发酵的香...
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白灼通心菜的做法和图解 好吃的白灼通心菜家常做法

  • 白灼通心菜

  • 用料空心菜半斤蒜2瓣盐看心情生抽3勺白灼通心菜的做法放水到锅中，待水烧开后再把洗好的通心菜放入锅中，需20-30秒即可，记得翻多两下，菜软即可。注:水温不够高，白灼的过程就要延长，会影响菜的色泽和口感。把通心菜捞出来，放入冷水中。双手用力把菜的水份挤干，如果水夹带冷水，口感很...
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鲜上鲜淋白灼菜心 一 太太乐鲜鸡汁的做法步骤及图解,美味正宗的鲜上鲜淋白灼菜心 一 太太乐鲜鸡汁做法

  • 鲜上鲜淋白灼菜心 一 太太乐鲜鸡汁

  • 味道非常鲜美的鲜上鲜淋白灼菜心，加入太太鲜鸡汁调味，真鲜。用料太太乐鲜鸡汁3大勺菜心500克蘑菇3个鲜虾8条蒜子1个香葱2条盐1勺(灼菜用)白糖1勺生抽1勺花生油适量清水适量鲜上鲜淋白灼菜心一太太乐鲜鸡汁的做法准备好主要食材把菜心摘择好浸洗干净，把虾剥壳挑去虾线，蘑菇表...
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白灼小菜心的做法和图解 好吃的白灼小菜心家常做法

  • 白灼小菜心

  • 超級嫩的小菜心、用料菜心12條蒜6瓣生抽1小勺蚝油1小勺盐5克辣椒4个白灼小菜心的做法菜心用水泡15分鐘去農藥完了衝洗幹凈小米辣切圈圈蒜瓣切成粒裝盤備用…先起鍋煮水煮開放幾滴花生油下菜心、灼5分鐘菜心盡量挑小細條快熟、哈哈哈不怕被老闆打🙈🙈🙈灼熟裝碟子擺好…另...
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原汁鲜嫩的白灼鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的原汁鲜嫩的白灼鱿鱼做法

  • 原汁鲜嫩的白灼鱿鱼

  • 之前用鱿鱼做过铁板鱿鱼圈和海鲜饭，这次试试比较原汁原味的白灼烧法。用料鱿鱼2只500g配色的彩椒切丝放一点姜适量葱切丝以及末蒸鱼豉油少许盐和糖适量原汁鲜嫩的白灼鱿鱼的做法这是我买来的鱿鱼，处理鱿鱼有这么几个要点：1.这道菜是鱿鱼卷，所以可以身体剪开处理。2.头剪下后，...
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白灼菜心～的做法和图解 好吃的白灼菜心～家常做法

  • 白灼菜心～

  • 用料菜心一捆食用油香油生抽蚝油姜4片蒜2~3瓣白灼菜心～的做法菜心洗净，拿大锅烧开水，开大火，先放根部煮一会儿，倒一点盐和食用油在水里，以保证颜色和咸度。盐可以多放点，油少放点儿。待根部变色后把菜全部放进去煮，煮30秒到1分钟。喜欢吃熟透的可以多煮一分钟。菜捞出装盘。酱料...
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白灼菜心（附白灼类菜的小细节）的做法步骤及图解,美味正宗的白灼菜心（附白灼类菜的小细节）做法

  • 白灼菜心（附白灼类菜的小细节）

  • 白灼菜心这道菜是一道再普通不过的家常菜了，其菜谱也已经是铺天盖地了，这道菜看起来很简单，但是，这里面也有一些小细节需要注意。一般白灼类的菜大都比较鲜嫩，为了保持它们鲜嫩的感觉，一般都会用开水烫至断生，蘸着汁吃，这样吃，吃到嘴里会有一种明显的层次感，而且还不失蔬菜自身的清...
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白灼菜心 | 粤菜的做法步骤及图解,美味正宗的白灼菜心 | 粤菜做法

  • 白灼菜心 | 粤菜

  • 广东人的做法，这道菜是我去茶楼饮早茶必点的一道菜，可以解除其他早茶的油腻，又清淡好吃，自己在家做也是很方便!用料菜心500克蒜末2瓣葱半根蚝油2勺酱油3勺盐1勺白糖1勺白灼菜心|粤菜的做法锅里煮开水，把洗好的菜心焯熟后捞起装盘备用热锅烧油，把蒜末炒香蒜末炒香后，放入2勺耗油...
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白灼菜心🥬的做法和图解 好吃的白灼菜心🥬家常做法

  • 白灼菜心🥬

  • 用最简单的烹饪方式做出最美味的佳肴！这道菜既减脂又营养美味！用料高原菜心苗250克李锦记薄盐生抽酱油适量芝麻油少量白灼菜心🥬的做法将菜心苗洗净后沥干，去除根部老的地方。将菜心苗放入沸水中焯2-3分钟后，用筷子夹出摆入盘中。倒点生抽和芝麻油拌匀即可。...
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白灼菜心时,记得加点它,菜心翠绿鲜嫩,清脆解腻的做法步骤及图解,美味正宗的白灼菜心时,记得加点它,菜心翠绿鲜嫩,清脆解腻做法

  • 白灼菜心时,记得加点它,菜心翠绿鲜嫩,清脆解腻

  • "白灼"是粤菜烹调技法之一，以煮滚的水或汤，将生的食物烫熟，多见于酒楼菜谱。别看字面上很简单，要做好一道翠绿鲜嫩,清脆解腻的白灼菜心也很考验烹饪技艺。这道菜中使用的是千岛源茶油，富含高达79.5%的单不饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸不聚脂，更适合减肥人群。用料菜心250克蒸鱼豉...
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清脆鲜嫩低脂营养的白灼菜心的做法步骤及图解,美味正宗的清脆鲜嫩低脂营养的白灼菜心做法

  • 清脆鲜嫩低脂营养的白灼菜心

  • 白灼菜心属于粤菜系，口感鲜嫩、色泽翠绿、营养丰富，主食材为菜心→而“白灼”是突出粤菜清淡的烹饪手法之一是以煮沸的水或汤将生的食物烫熟，做法特别简单，厨房小白也可以轻松搞定~用料菜心300克蚝油1勺生抽1勺蒜4瓣淀粉1勺小米辣1个清脆鲜嫩低脂营养的白灼菜心的做法菜心➕...
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白灼菜心-白灼系列2的做法步骤及图解,美味正宗的白灼菜心-白灼系列2做法

  • 白灼菜心-白灼系列2

  • 白灼菜心，饭店都有，但各家还是有些不同。喜欢甜口，可以适量加点糖。用料菜心半把木耳适量葱段1段蒸鱼豉油2勺食用油适量白灼菜心-白灼系列2的做法菜心一把，择去老叶。试着从下面掰去老茎。浸泡，控水。锅中加水，并滴入几滴食用油。水开后，下木耳，菜芯。水开，菜芯变更绿，捞出泡凉水中...
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白灼油菜心的做法和图解 好吃的白灼油菜心家常做法

  • 白灼油菜心

  • 一道简单易学省时的菜，同样也很清口好吃哟～～～用料油菜心一把姜三片蒜二瓣红甜椒一片生抽、蚝油、蒸鱼豉油少许花生油少许白灼油菜心的做法选新鲜的油菜心一把洗净，锅中烧开水，把菜心放入开水中焯烫2分钟捞出，用凉水浸泡待用。捞出菜心摆入盘中，把切好的姜丝，甜椒末摆放在菜心上。...
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白灼生菜（白骨空心菜）的做法步骤及图解,美味正宗的白灼生菜（白骨空心菜）做法

  • 白灼生菜（白骨空心菜）

  • 白灼生菜（空心菜）操作简单味道清爽，大家都喜欢吃的素菜用料食用油适量盐适量生菜2颗蚝油勺尖一点点生抽3勺半蒜头2瓣葱油适量红辣椒适量白灼生菜（白骨空心菜）的做法生菜洗干净对半折断提前把耗油和酱油搅拌均匀大火烧开锅里加点油喝盐生菜一点点的烫，这样可以保持生菜的爽口清...
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白灼白菜心的做法和图解 好吃的白灼白菜心家常做法

  • 白灼白菜心

  • 这张图绝对没p用料白菜心100克蒜3瓣盐3克白灼白菜心的做法重点是食材新鲜，一定要买特别嫩的白菜心，要在菜市场眼前一亮的那种。油热锅，蒜蓉。加入，翻炒煮。加盐出锅！...
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白灼菜心的详细做法大全,简单又营养的白灼菜心做法

  • 白灼菜心

  • 简单快手，绿色健康。用料菜心十根左右蚝油1勺生抽1勺糖小半勺盐适量蒜3瓣油适量白灼菜心的做法清洗菜心。茎部较硬，用削皮刀去掉一薄层皮。这样一是好吃，二是白灼的模样更好看。火上做热水，水开后加一点盐和油，为了使菜心颜色更好看，然后下菜心焯熟。约一分钟。用筷子夹出来摆...
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白灼嫩蚝的做法和图解 好吃的白灼嫩蚝家常做法

  • 白灼嫩蚝

  • 近来市场上鲜蚝肥美，太诱人了！我觉得直接沾着吃最鲜美。用料鲜蚝200克蒜蓉18片寿司酱油2勺蚝油1勺小米椒3个醋少许糖少许白芝麻8克芫荽2根姜蓉8克白灼嫩蚝的做法切蒜蓉蒜蓉这么多，如果觉得口味太重，可以一半下油锅爆蚝用生粉洗干净备用小米椒3个备用这种酱油是配烤鳗鱼片。加...
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白灼菜心苗的做法和图解 好吃的白灼菜心苗家常做法

  • 白灼菜心苗

  • 用料菜心苗300克蚝油一小勺生抽适量蒜一瓣姜适量青红椒各一小段盐适量白灼菜心苗的做法没记录过程，下次补上。我买的不是普通菜心，而是超市里包装的菜心苗，比菜心更嫩更小棵，口感更软。菜心苗洗净，锅里加点盐烧开水，把菜心苗放进去烫熟，夹出滤掉水，摆盘。锅里的水倒掉，姜蒜切粒，青...
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白灼虾、鲫鱼汤、白灼菜心好吃的烹饪方法 白灼虾、鲫鱼汤、白灼菜心的地道做法和步骤

  • 白灼虾、鲫鱼汤、白灼菜心

  • 用料虾8两小葱适量姜适量花椒适量料酒适量鲫鱼1条菜心适量糖适量酱油适量白灼虾、鲫鱼汤、白灼菜心的做法按照上述视频操作，酱油加点糖开吃啦...
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白灼空心菜的做法和图解 好吃的白灼空心菜家常做法

  • 白灼空心菜

  • 小清新用料空心菜蒜蒸鱼豉油油白灼空心菜的做法洗净，去老叶，切段水抄蒜放入上面，加蒸鱼豉油，油热好浇上面出锅小贴士也可以切的段小点，也可以把空心菜换成菜心，或者芥兰之类！...
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