![简单易学的朗姆葡萄冰淇淋美食做法]( "简单易学的朗姆葡萄冰淇淋美食做法")
- 大人口感的冰淇淋🍦加入了加州葡萄干，因为天然、无添加、零脂肪，可以替代细砂糖来作为甜味来源。用料蛋黄4个细砂糖35克牛奶150克朗姆酒15克淡奶油300克加州葡萄干50克朗姆葡萄冰淇淋的做法我个人挺喜欢朗姆提子口味的雪糕，这次我用加州葡萄干来替代提子干，甜中微酸，可以替代...
- 18863
![朗姆葡萄香草冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆葡萄香草冰淇淋做法]( "朗姆葡萄香草冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆葡萄香草冰淇淋做法")
- 自记食谱之前做过一次全给淡奶油的，太浓郁了，我还是喜欢清爽一点的口感，这次一半牛奶，一半淡奶油，可以等量调整，但是不能全用牛奶香草精4克偏苦，下次还要减量用料蛋黄2个细砂糖35克牛奶150克香草精4克淡奶油150克朗姆酒20克葡萄干30克朗姆葡萄香草冰淇淋的做法先把葡萄干用朗姆...
- 8076
![梦龙冰淇淋（朗姆酒葡萄干小布丁）的做法步骤及图解,美味正宗的梦龙冰淇淋（朗姆酒葡萄干小布丁）做法]( "梦龙冰淇淋（朗姆酒葡萄干小布丁）的做法步骤及图解,美味正宗的梦龙冰淇淋（朗姆酒葡萄干小布丁）做法")
- 有没有小伙伴和我一样，一到冬天就想吃冰激凌，尤其是过年期间，吃了那么多种冰激凌，不会做怎么对得起这张嘴嘛🐨，万变不离其宗，学会了一种，你就可以自由发挥，diy自己喜欢的款用料雪糕部分牛奶200克黄油20克淡奶油200克棉花糖50克炼乳13克奶粉20克玉米淀粉15克酒浸葡萄干朗姆酒适量...
- 32040
![朗姆葡萄酥的做法和图解 好吃的朗姆葡萄酥家常做法]( "朗姆葡萄酥的做法和图解 好吃的朗姆葡萄酥家常做法")
- 君之的葡萄奶酥也是被做滥了的一道饼干。这次换个孟老师的朗姆葡萄酥，保留了葡萄干的题材，但不知道接受度如何。最后的成果看上去似乎还不错，没有太走形。用料葡萄干20克低筋面粉50克泡打粉1/8小勺杏仁粉5克糖粉18克黄油35克朗姆酒1/2小勺朗姆葡萄酥的做法准备用料葡萄干切...
- 10128
![巧克力朗姆酒葡萄干冰淇淋-Cuisinart冰淇淋机版的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力朗姆酒葡萄干冰淇淋-Cuisinart冰淇淋机版做法]( "巧克力朗姆酒葡萄干冰淇淋-Cuisinart冰淇淋机版的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力朗姆酒葡萄干冰淇淋-Cuisinart冰淇淋机版做法")
- 基础底香草冰淇淋配方来自德州农民_这款配方的冰淇淋去年做过很多次，今年有所改动，用了8颗蛋黄增加细腻和香气，自己做冰淇淋的好处结束用料可以根据自己的喜好调整，丰富的配料吃起来十分满足，这是一款美妙的冰淇淋。用料蛋黄8个全脂牛奶240克鲜奶油（fat40%）240克朗姆酒渍葡萄干...
- 17189
![朗姆冰淇淋的做法和图解 好吃的朗姆冰淇淋家常做法]( "朗姆冰淇淋的做法和图解 好吃的朗姆冰淇淋家常做法")
- 清凉一夏，自己动手做冰点吧。用料蛋黄2个细砂糖25克朗姆酒1/2茶匙香草精1/2茶匙淡奶油100g黑加仑20g朗姆冰淇淋的做法准备食材。黑加仑在温水中浸泡20-30分钟，用厨房纸巾吸干水分备用。蛋黄加糖放在耐热容器中，隔水加热，不停搅拌至砂糖完全融化。蛋黄温度升到65°C，停止加热，把...
- 31995
![百合姐妹的自炊双人餐－朗姆酒葡萄干冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的百合姐妹的自炊双人餐－朗姆酒葡萄干冰淇淋做法]( "百合姐妹的自炊双人餐－朗姆酒葡萄干冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的百合姐妹的自炊双人餐－朗姆酒葡萄干冰淇淋做法")
- 九因为冬季限定冰淇淋改变了，因吃不到惯例的朗姆酒葡萄干冰淇淋而失落时，绫里拿出了一个冰淇淋机……这款冰淇淋真是超级浓郁又柔软，冻一个月都还是软软的，估计是酒精改变了冰淇淋熔点吧（具体原理我也不清楚……）此方可出0.5L左右的冰淇淋用料蛋黄3个细砂糖75克牛奶200ml鲜奶油...
- 25728
![朗姆葡萄干冰淇淋～的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆葡萄干冰淇淋～做法]( "朗姆葡萄干冰淇淋～的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆葡萄干冰淇淋～做法")
- 夏天到了，能在家吃上自己做的冰激凌，是多么幸福的一件事～自家做的绝对比哈根达斯的更纯、料更多、酒味的轻重还可以自己掌控~最最重要的一点是····便宜～用料纯牛奶165g细砂糖60g葡萄干70g铁塔动物性淡奶油165g蛋黄2个朗姆酒40ml朗姆葡萄干冰淇淋～的做法葡萄干切碎粒，倒入朗...
- 19613
![法式朗姆葡萄酥配冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的法式朗姆葡萄酥配冰淇淋做法]( "法式朗姆葡萄酥配冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的法式朗姆葡萄酥配冰淇淋做法")
- 朗姆酒散发的香气加上葡萄干配合着冰淇淋的柔软再用坚果和水果加以装饰❤用料黄油70g糖粉20g低粉100g泡打粉1/4t=1.25g杏仁粉10g葡萄干40g朗姆酒适量法式朗姆葡萄酥配冰淇淋的做法葡萄干切碎泡制在朗姆酒里面5分钟黄油软化后加入糖粉，先用刮刀搅拌均匀，再用打蛋器打发（至均...
- 12561
![简单易学的葡萄朗姆酒冰淇淋美食做法]( "简单易学的葡萄朗姆酒冰淇淋美食做法")
- 一直喜欢哈根达斯的葡萄朗姆酒雪糕，于是想自己在家尝试一下，方子改良自川上文代的香草芭菲用料淡奶油115ml蛋黄1个朗姆酒15ml葡萄干30g细砂糖27g香草精适量几滴葡萄朗姆酒冰淇淋的做法将葡萄干浸泡在朗姆酒中，泡一段时间。（也可省略此步，我浸泡了一个晚上，葡萄干吃起来有点酒味...
- 6923
![朗姆酒冰淇淋的详细做法大全,简单又营养的朗姆酒冰淇淋做法]( "朗姆酒冰淇淋的详细做法大全,简单又营养的朗姆酒冰淇淋做法")
- 🍦说起冰淇淋，我最爱的大概就是哈某斯牌的朗姆酒冰淇淋。细腻绵密，酒渍葡萄干是点睛之笔！不敢信简单到不行，0难度，你一定也会喜欢～🟠材料蛋黄…………5颗细砂糖…………80g牛奶…………150ml淡奶油…………300ml细砂糖………20ml葡萄干…………25g朗姆酒………15ml🟠操作步骤1....
- 33006
![也是醉了-朗姆葡萄冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的也是醉了-朗姆葡萄冰淇淋做法]( "也是醉了-朗姆葡萄冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的也是醉了-朗姆葡萄冰淇淋做法")
- 上次做这款冰淇淋的时候是哪个夏天？那时候还没有冰淇淋机，在放葡萄干的时候，安一在身边晃来晃去，嘴里不停地嘟囔：“朗姆酒不要吸得那么干嘛，多浪费呢，我喜欢酒味冰淇淋呢。”“多放点葡萄干吧，你罐子里还有那么多，再多放一点吧。”所以那个夏日树缝透进的忽明忽暗的阳光记得格外清...
- 20000
![冰淇淋（朗姆香草）的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋（朗姆香草）做法]( "冰淇淋（朗姆香草）的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋（朗姆香草）做法")
- 想吃外面一大盒的朗姆香草冰淇淋总断货天太冷懒得出去就自己做吧用料蛋黄5个糖60g香草精1茶勺朗姆酒1茶勺淡奶油250ml黑加仑葡萄干60g冰淇淋（朗姆香草）的做法准备食材没买到黑加仑葡萄干用蔓越莓吧淡奶油是上次千层剩下的安佳鸡蛋只要蛋黄加白糖隔水加热打发加香草精朗姆酒...
- 7554
![朗姆提子咖啡冰淇淋（冰淇淋机版）的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆提子咖啡冰淇淋（冰淇淋机版）做法]( "朗姆提子咖啡冰淇淋（冰淇淋机版）的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆提子咖啡冰淇淋（冰淇淋机版）做法")
- 朋友送了好多速溶咖啡，要想办法消耗掉，于是有了这款朗姆提子咖啡冰淇淋…后续还会陆续出其他咖啡口味的冰淇淋哈…这里我是用冰淇淋机搅拌的哈，就二十分钟，省事哈…成品木有冰渣…木有冰渣…木有冰渣…重要的事情说三遍哈…用料蛋黄2个细砂糖60克淡奶油150克牛奶210克速溶黑...
- 27819
![黑朗姆葡萄干冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的黑朗姆葡萄干冰淇淋做法]( "黑朗姆葡萄干冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的黑朗姆葡萄干冰淇淋做法")
- 不需要冰淇淋机和冷冻后定时搅拌的冰淇淋用料黑朗姆酒50ml蛋清4个细砂糖150g牛奶250g淡奶油200g香草豆荚1支葡萄干80g蛋黄4个水25g黑朗姆葡萄干冰淇淋的做法葡萄干用朗姆酒浸泡香草豆荚剖开，刮出香草籽，将豆荚和香草籽一同放入牛奶，加热煮至沸腾之前，捞出豆荚。4个蛋黄放入容...
- 32401
![法式葡萄干朗姆冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的法式葡萄干朗姆冰淇淋做法]( "法式葡萄干朗姆冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的法式葡萄干朗姆冰淇淋做法")
- 用料白葡萄干100g牛奶500ml淡奶油300ml蛋黄6只糖30g朗姆酒50ml法式葡萄干朗姆冰淇淋的做法提前一天把葡萄干泡在朗姆酒中，充分泡软PS：葡萄干一定要泡透，怕葡萄干硬也可以用热水稍煮一下葡萄干，沥干水后，再用朗姆酒浸泡先煮蛋乳冻，蛋乳冻的做法见法式冰淇淋，煮好后隔冷水冷却淡奶...
- 8569
![朗姆酒葡萄干冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆酒葡萄干冰淇淋做法]( "朗姆酒葡萄干冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆酒葡萄干冰淇淋做法")
- 搬运：羽萱的妈妈的方子用料葡萄干30克朗姆酒30克蛋黄2个细砂糖40克牛奶200克淡奶油160克朗姆酒葡萄干冰淇淋的做法步骤如图超好吃！小贴士我自己做减了10克糖，刚刚好。这方子太棒了～...
- 26765
![朗姆冰淇淋 plus baileys的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆冰淇淋 plus baileys做法]( "朗姆冰淇淋 plus baileys的做法步骤及图解,美味正宗的朗姆冰淇淋 plus baileys做法")
- 分享一下baileys怎么搭配冰淇淋最好吃哈哈。用料朗姆冰淇淋4cm直径球两个百利甜10ml杏仁片8克薄荷叶/迷迭香一根咖啡粉5-10克冰块1块牛奶15ml克朗姆冰淇淋plusbaileys的做法朗姆冰淇淋和百利甜是绝配呢，原味的百利甜味道干净，草莓或者巧克力味有些喧宾夺主了。咖啡粉很好的...
- 4244
![朗姆葡萄饼的做法和图解 好吃的朗姆葡萄饼家常做法]( "朗姆葡萄饼的做法和图解 好吃的朗姆葡萄饼家常做法")
- 非常简单的配方，但也很好吃。关键是帮我消耗了好多原料库存。用料葡萄干80克朗姆酒80毫升黄油70克糖粉90克鸡蛋2个低筋粉150克盐2克朗姆葡萄饼的做法将葡萄干洗净沥干后放入朗姆酒中浸泡1小时。（如果隔夜冷藏，更入味）。预热烤箱到200摄氏度。将黄油和糖粉隔火加热融化搅拌均...
- 30654
![朗姆葡萄手工仿冰淇淋：经典口味，醉清凉好吃的烹饪方法 朗姆葡萄手工仿冰淇淋：经典口味，醉清凉的地道做法和步骤]( "朗姆葡萄手工仿冰淇淋：经典口味，醉清凉好吃的烹饪方法 朗姆葡萄手工仿冰淇淋：经典口味，醉清凉的地道做法和步骤")
- 手工制作的仿冰淇淋，用料能自己把控，比较新鲜可靠。缺点就是略有冰渣，在常温下融化快。完整配方及更多内容，详见微信公众号：落甜用料葡萄干克朗姆葡萄手工仿冰淇淋：经典口味，醉清凉的做法浸渍葡萄干类英式奶馅冷冻与搅打出品...
- 12904
![朗姆葡萄的做法和图解 好吃的朗姆葡萄家常做法]( "朗姆葡萄的做法和图解 好吃的朗姆葡萄家常做法")
- 一口酥用料黄油75克糖粉25克葡萄干40克朗姆酒适量低粉115克杏仁粉10克朗姆葡萄的做法葡萄干用朗姆酒浸泡，放一边待用。黄油软化后打至顺滑，加入糖粉打至羽毛状。筛入杏仁粉和低粉拌匀，加入泡软的葡萄干拌匀。用手搓揉至均匀圆球，装入保鲜袋放入冰箱冷冻20分钟。取出冷冻好的...
- 22619
![Raisin and Rum Gelato 葡萄朗姆酒冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的Raisin and Rum Gelato 葡萄朗姆酒冰淇淋做法]( "Raisin and Rum Gelato 葡萄朗姆酒冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的Raisin and Rum Gelato 葡萄朗姆酒冰淇淋做法")
- 用料葡萄干35克朗姆酒30克蛋黄3个白砂糖50克牛奶125克盐一点点淡奶油250克香草精一点点RaisinandRumGelato葡萄朗姆酒冰淇淋的做法将葡萄干浸在朗姆酒中12小时以上，将冰淇淋机放入冷冻18小时以上准备3个蛋黄及50g砂糖，高速打发至体积变大且发白将125g牛奶加入至80摄氏度左...
- 30110
![朗姆葡萄冰糕：冰糕不是冰淇淋，吃完了解一下好吃的烹饪方法 朗姆葡萄冰糕：冰糕不是冰淇淋，吃完了解一下的地道做法和步骤]( "朗姆葡萄冰糕：冰糕不是冰淇淋，吃完了解一下好吃的烹饪方法 朗姆葡萄冰糕：冰糕不是冰淇淋，吃完了解一下的地道做法和步骤")
- 冰糕其实就是慕斯，将淡奶油或蛋清中打入空气，实现膨胀和轻盈感。冰淇淋在冷冻的状态下，通过机械动力搅拌打入空气。这就是两者本质上的不同。当然，冰淇淋可以用脂肪更低的鲜奶油制作，因此夏天吃起来，更是清爽不腻。完整配方及更多内容，详见微信公众号：落甜视频用料葡萄干若干朗姆...
- 27388
![可可朗姆葡萄冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的可可朗姆葡萄冰淇淋做法]( "可可朗姆葡萄冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的可可朗姆葡萄冰淇淋做法")
- 原方子为yanyan老师的朗姆黑加仑冰淇淋，链接减少份量后，抱着试一试的心态添加了一点点巧克力粉，结果被酒精、奶油和巧克力的和谐搭配惊艳到!好吃到不用洗工具，因为都被舔干净了!一定要记录一下!酒精快来爱好者试一试吧!用料蛋黄4个白糖48克淡奶油200克巧克力粉（好时）3克葡萄干3...
- 31512
![朗姆葡萄干的做法和图解 好吃的朗姆葡萄干家常做法]( "朗姆葡萄干的做法和图解 好吃的朗姆葡萄干家常做法")
- 随手记录，方便查阅用料葡萄干80克朗姆酒80克朗姆葡萄干的做法葡萄干、朗姆酒一比一。泡一晚。随用随取...
- 17484
烹调屋
