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煎小鲳鱼的做法食谱

煎小鲳鱼的做法和图解 好吃的煎小鲳鱼家常做法

  • 煎小鲳鱼

  • 用料鲳鱼4条煎小鲳鱼的做法鱼洗净，切姜片，蒜片葱段锅里加油，放姜片花椒粒，小火煸香，放葱蒜煸香，香料拨到一边，放鱼，小火煎熟，开大火，倒醋（软化鱼刺）倒酱油。...
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盐煎金鲳鱼的做法和图解 好吃的盐煎金鲳鱼家常做法

  • 盐煎金鲳鱼

  • 第一次煎鱼用料鲳鱼4条姜丝若干盐适量五香粉适量料酒适量面粉适量盐煎金鲳鱼的做法鲳鱼洗净开肚去掉内脏，两面改花刀～加入适量料酒，均匀两面抹上盐，五香粉，面粉放入姜丝一起腌制半个小时热锅下油，油多一点，大火将鱼下入盖上锅盖，中间可以晃一下锅以防粘锅煎三分钟左右开盖翻面第...
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煎黑鲳鱼的做法和图解 好吃的煎黑鲳鱼家常做法

  • 煎黑鲳鱼

  • 我只想说,今晚有机会以黄太的身份煮了晚饭。你可以说我好命,你可以说我懒惰,就好像当时有个人说我什么都没有做。。。种种都好。哈哈。不过我只知道我爱煮,我有希望能做菜给爱的人吃。希望得到肯定。希望那吃的人感受到爱。可是有些时候,你人在江湖,身不由己。相争机会不...
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煎鲳鳊鱼的做法和图解 好吃的煎鲳鳊鱼家常做法

  • 煎鲳鳊鱼

  • 我和先生之间的对话。我：麻烦你帮我把冰箱里腌的鲳鳊鱼翻一下身。先生：怎么着？你还担心它们睡的不舒服呢？我：。。。用料鳊鱼5小条姜4片葱3根料酒1.5勺盐适量孜然粉适量辣椒粉适量煎鲳鳊鱼的做法清理内脏，洗干净两边背上改刀，便于后面腌制入味葱打结和生姜塞肚子里，食盐擦一下身，姜...
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香煎刀鲳鱼的做法和图解 好吃的香煎刀鲳鱼家常做法

  • 香煎刀鲳鱼

  • 用料刀鲳鱼2条盐适量油适量香煎刀鲳鱼的做法鱼清洗干净，放盐腌制30分钟。热锅冷油放鱼小火煎。煎至金黄翻面煎。香煎刀鲳鱼...
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煎焖鲳鱼的做法和图解 好吃的煎焖鲳鱼家常做法

  • 煎焖鲳鱼

  • 惠州靓姨做的干煎鲳鱼非常好吃，没学会，回到珠海自己发挥了一下，变成了煎焖鲳鱼，倒也满好吃。用料鲳鱼一条葱六、七根葱叶姜2小片片蒜独蒜一头酱油2勺醋3勺白糖1勺半蚝油半勺煎焖鲳鱼的做法鱼贩帮切好一指宽，回家洗净控水后，少许油，放在不粘锅小火煎两面金黄。煎成这样，喷少许料酒...
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香煎鲳鱼的做法和图解 好吃的香煎鲳鱼家常做法

  • 香煎鲳鱼

  • 用料鲳鱼1条丘比特沙拉酱若干香煎鲳鱼的做法鱼洗干净，鳞片刮干净。改刀更容易烧熟！倒油，烧热后放入鲳鱼，煎志两面金黄。大概100克的鱼，煎20-30分钟一共。听说涂一点生粉不会破相，下次试试。这道菜的灵魂在于，丘比特色拉酱！焦脆焦脆的鱼肉搭配丘比特色拉酱，绝绝子！（绝非广告）...
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干煎鲳鱼的做法和图解 好吃的干煎鲳鱼家常做法

  • 干煎鲳鱼

  • 用料鲳鱼条葱姜蒜根盐克胡椒粉干煎鲳鱼的做法鲳鱼洗净，两面花刀。葱姜蒜胡椒粉盐腌制一小时锅内倒入适量食用油，煎至两面金黄。出锅...
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煎白鲳鱼的做法和图解 好吃的煎白鲳鱼家常做法

  • 煎白鲳鱼

  • 海边出生的我每天没有鱼好像没什么菜一样，白鲳鱼是我家的最爱，特别适合孩子吃，比较少鱼骨！用料白鲳鱼2条盐20g煎白鲳鱼的做法鱼洗干净用盐腌2小时洗掉盐用中火把锅烧热放凉油用厨房纸巾把鱼擦干水轻轻放入锅鱼的裙边发黄，用锅铲轻轻移动鱼不粘就可以翻过来煎另外一面；用一样的...
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香煎鲳鳊鱼的做法和图解 好吃的香煎鲳鳊鱼家常做法

  • 香煎鲳鳊鱼

  • 之前煎鱼一直容易煎碎了，现在终于掌握要领，一定要热锅热油，千万不要随意翻动！海鱼的鲜加一点盐腌制就很美味😋用料鳊鱼5条料酒适量姜4片盐适量油适量香煎鲳鳊鱼的做法1、将鱼清洗干净，划上几刀，用料酒姜片，一点盐腌制一晚2、热锅（菲仕乐中华炒锅一般滴入水成水珠状滚动说明锅已经...
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干煎小鲳鱼&红烧小鲳鱼的做法步骤及图解,美味正宗的干煎小鲳鱼&红烧小鲳鱼做法

  • 干煎小鲳鱼&红烧小鲳鱼

  • 用料小鲳鱼数条盐，糖适量白酒1勺油，生抽，老抽适量姜片，葱花或香菜适量干煎小鲳鱼&红烧小鲳鱼的做法巴掌大的小鲳鱼数条，去头去肠去鳍，洗净（肚子里的黑膜，一定要洗干净！）当然也可以保留鱼头和鱼鳍，卖相会更好看点放2小勺盐，加点白酒。搓揉一下，腌制半小时。用厨房纸把鱼身上的水吸...
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煎鲳鱼的做法和图解 好吃的煎鲳鱼家常做法

  • 煎鲳鱼

  • 用料植物油辣椒面花椒面孜然粉葱花煎鲳鱼的做法煎锅烧热。倒入植物油，直接把鲳鱼放入，用小火煎一会，反面再煎，然后放入辣椒面，花椒面，孜然粉，煎几分钟即可，最后放入葱花。因为鲳鱼是海鱼，所以就不加盐。...
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煎海鲳鱼的做法和图解 好吃的煎海鲳鱼家常做法

  • 煎海鲳鱼

  • 从小就很喜欢吃的一道菜用料葱小段料酒一杯盖盐一小撮姜三片鲳鱼1蒜1瓣煎海鲳鱼的做法请热心的摊主帮你把肚子里的内脏&鱼鳃去除了。拿回家以后把肚子里的黑膜用指甲扣扣，能全部扣掉最好啦！用厨房纸吸一下水分，放在碟子里，给鱼身上抹一点油，两面都要，薄薄的一层即可准备葱...
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煎金鲳鱼的做法和图解 好吃的煎金鲳鱼家常做法

  • 煎金鲳鱼

  • 鱼少刺，肉感结实。用料鲳鱼1条盐克酱油姜片葱料酒青椒3只煎金鲳鱼的做法把配料洗干净。鱼改2刀。青椒切块，拿一部分葱切葱花，切姜片。准备葱姜水。放入姜片，少许盐，倒入葱姜水，把鱼腌一会。热锅，倒油，放鱼，小火慢煎至2面金黄。倒入腌制时剩下的葱姜水，煮一会。放少许料酒，酱油，盐。放...
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煎焗金鲳鱼的做法和图解 好吃的煎焗金鲳鱼家常做法

  • 煎焗金鲳鱼

  • 大大条的金鲳鱼，用来煎焗最香了用料金鲳鱼1条洋葱1个姜片适量彩椒若干料酒适量盐适量酱油适量蒜头适量煎焗金鲳鱼的做法这条金鲳鱼太大了，一会儿要放进铁锅，只能切成两份。盐巴简单腌鱼半小时，热炒锅下油放姜片，煎鱼至皮有焦黄。平铁锅热锅，下油，下姜片，蒜片和洋葱，爆香。洋葱配料...
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油煎鲳鱼的做法和图解 好吃的油煎鲳鱼家常做法

  • 油煎鲳鱼

  • 用料鲳鱼3条盐适量菜油适量油煎鲳鱼的做法买鲳鱼3条（约共400克），洗净后每条剪成3-4块。加适量盐腌5分钟左右。可以放少量生抽酱油。放在淘米槽里，在阳台晾晒6小时以上。冬天有风的天气最好。锅里放油，油烧热后改中火煎至两面金黄即可。好吃好做，香喷喷！小贴士1.鲳鱼晾晒冬天寒冷...
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盐煎鲳鱼的做法和图解 好吃的盐煎鲳鱼家常做法

  • 盐煎鲳鱼

  • 用料鲳鱼2条盐适量料酒适量生姜适量鸡精少许葱白3段盐煎鲳鱼的做法鲳鱼洗净，沥干水份，两面撒上细盐，腌制半个小时后晾干锅内倒少许油，鲳鱼两面煎黄加料酒，生姜，葱白，少量水，盖上锅盖稍微煮下，待鲳鱼煮熟，入少量鸡精，出锅...
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煎焗鲳鱼的做法和图解 好吃的煎焗鲳鱼家常做法

  • 煎焗鲳鱼

  • 太香了！吃它🐠吃它🐠吃它🐠用料鲳鱼1条姜末适量大蒜15瓣普宁豆酱1汤匙小葱3根青椒1个花生油适量生抽适量白开水3汤匙米酒半汤匙煎焗鲳鱼的做法鲳鱼一条，宰杀洗净后如图改刀。大蒜剥去蒜衣，小葱洗净取葱白部分，姜切末，青椒洗净切圈备用。锅中加入适量花生油，油温升至七成热时，放...
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煎银鲳鱼的做法和图解 好吃的煎银鲳鱼家常做法

  • 煎银鲳鱼

  • 银鲳鱼肉嫩刺少，毫无腥味，新鲜的鱼最适合煎制，不用放多少佐料，即鲜美非常。用料鲳鱼2条葱5片姜5片盐2克花椒粉1克面粉适量料酒1勺煎银鲳鱼的做法材料准备：1.鲜银鲳鱼去除内脏洗净2.葱姜片、料酒、盐、花椒面少许腌鱼十五分钟烹制：1.取一保鲜袋，倒上小半碗面粉，将鱼沥干水放入面粉...
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不腥的冷冻鲳鱼做法（盐煎鲳鱼，红烧鲳鱼，香辣鲳鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的不腥的冷冻鲳鱼做法（盐煎鲳鱼，红烧鲳鱼，香辣鲳鱼）做法

  • 不腥的冷冻鲳鱼做法（盐煎鲳鱼，红烧鲳鱼，香辣鲳鱼）

  • 海鱼多有营养这个不用我多说，虽然国内运输越来越发达，但是能吃上一口海里现捞的新鲜鲳鱼也还是很难的。冰鲜鲳鱼是渔民出海捕捞，第一时间用负60度温度冷冻鲳鱼，保存风味口感不伤肉质。超市菜市场贩卖的都是这种冷冻冰鲜鲳鱼，去年我在北京想买点海鲜也是寻寻觅觅了好几个菜场超...
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干煎银鲳鱼的做法和图解 好吃的干煎银鲳鱼家常做法

  • 干煎银鲳鱼

  • 干煎银鲳鱼，让你的味蕾换一种感觉。用料鲳鱼条姜5片料酒2勺盐5克葱2根胡椒适量辣椒粉适量蒜3瓣白糖适量孜然粉适量料酒1勺干煎银鲳鱼的做法银鲳鱼处理好后，沥干水备用。背部稍微改刀，容易入味。加入佐料，腌制1小时左右。起锅，倒入少许橄榄油润一下锅，放入银鲳鱼，煎至两面金黄。...
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干煎金鲳鱼的做法和图解 好吃的干煎金鲳鱼家常做法

  • 干煎金鲳鱼

  • 用料金鲳鱼1条姜4片盐少许生抽3勺蒜1瓣小葱1根料酒2勺干煎金鲳鱼的做法钱大妈买的金鲳鱼，处理干净切断，放盐，生姜，料酒腌制20分钟。然后用厨房纸擦干水分，防止下锅蹦油。锅中倒入适量油，油热放入姜片，整齐码入鱼块，中火煎至两面金黄鱼煎好后沿着锅边淋入一圈酱油水（顾名思义酱油加...
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香煎小鲳鱼的做法和图解 好吃的香煎小鲳鱼家常做法

  • 香煎小鲳鱼

  • 小鲳鱼个头不大，只有一根主刺，肉多刺少，很适合孩子吃。它肉质细嫩、鲜美，含有大量的维生素D和不饱和脂肪酸，营养极高，很适合生长发育的孩子食用用料小鲳鱼2条料酒3勺油适量生抽2勺香煎小鲳鱼的做法小鲳鱼解冻，这种生活在海里的小鲳鱼，一条大约重2两清理掉鱼鳃，剪掉鱼鳍，从肚子一侧...
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红烧小鲳鱼（不煎鱼版本）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧小鲳鱼（不煎鱼版本）做法

  • 红烧小鲳鱼（不煎鱼版本）

  • 用料小鲳鱼随意几条姜丝适量洋葱丝适量大蒜几瓣葱花适量料汁姜片+少许盐+料酒+生抽+老抽+少许陈醋红烧小鲳鱼（不煎鱼版本）的做法鱼洗干净，两面划1-2刀。调料汁。把鱼加入，抓匀，腌制15分钟。热锅加油，爆香大蒜+洋葱丝+姜丝鱼直接铺在大蒜+洋葱丝+姜丝上，小心不要粘到锅底。倒入刚...
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香煎白鲳鱼的详细做法大全,简单又营养的香煎白鲳鱼做法

  • 香煎白鲳鱼

  • 2021年8月15日开海啦，作为海边城市湛江，我们大多数沿海人都喜欢吃海鲜。虾和螃蟹家里的老人家不敢经常吃，还是吃新鲜的鱼多，在众多的鱼中，我们家偏爱这个白鲳鱼。而在吃仓鱼的做法上，初秋的日子里，香煎最为普遍了。用料鲳鱼8条鸡蛋一个料酒三分一勺面粉30克玉米淀粉10克食盐20克...
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