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- 用料黄油５０克糖粉３０克淡奶油２０克低粉１１０克香草精２滴杏仁适量[香兰世家]万圣节之女巫手指饼干的做法步骤：面粉过筛备用。黄油软化备用。１、黄油软化后，切成小块，加入糖粉，用电动打蛋器打发黄油，不用过度打发哦（图２）２、分次加入淡奶油，大概一次加五克（图３）搅拌均匀后，加入香草精和面粉搅拌均匀（图４）３、搅...
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![「香兰世家」幸福得飘飘然——俄罗斯提拉米苏的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰世家」幸福得飘飘然——俄罗斯提拉米苏做法]( "「香兰世家」幸福得飘飘然——俄罗斯提拉米苏的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰世家」幸福得飘飘然——俄罗斯提拉米苏做法")
- 俄罗斯提拉米苏也叫蜂蜜蛋糕，它不同于意大利提拉米苏，虽然是甜品，但它并不是很甜，而是甜咸搭配。配上一杯红茶，下午茶不要太惬意啦！用料饼胚糖150g黄油100g蜂蜜100g咖啡溶液13g小苏打5g烘焙乳粉100g低筋粉300g鸡蛋100g夹心奶油咖啡酒10g黄油400g蜂蜜90g糖浆80g炼乳风味粉80g咖...
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![简单易学的香兰椰子奶油蛋糕美食做法]( "简单易学的香兰椰子奶油蛋糕美食做法")
- 香兰叶（pandanleaves）是充满南洋风味的食材，有着漂亮的绿色和特别的香气，广泛用于东南亚风味的点心中，跟椰子的味道尤其搭调。这次我也沿用了这个经典组合：香兰+椰子。不得不说，味道实在是很赞啊！是我喜欢的清新风味，吃起来感觉是充满了春天和夏天的滋味。当然，香兰叶绿幽幽的色彩...
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![[香兰世家]夏日小清新 抹茶红豆冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的[香兰世家]夏日小清新 抹茶红豆冰淇淋做法]( "[香兰世家]夏日小清新 抹茶红豆冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的[香兰世家]夏日小清新 抹茶红豆冰淇淋做法")
- 用料蛋黄３个牛奶２５０克细砂糖３０克朗姆酒１５克宇治抹茶粉１０克森派淡奶油２５０克玉米淀粉１５克蜜红豆２００克[香兰世家]夏日小清新__抹茶红豆冰淇淋的做法１、牛奶用小火加热到微微沸腾；２、蛋黄里加入３０克细砂糖，用手动打蛋器搅拌至砂糖融化，然后加入１０克抹茶粉，继续搅拌均匀；３、把加热的牛奶一点一点的倒进蛋黄里...
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![[香兰世家]香葱肉松面包卷 最过瘾的面包的做法步骤及图解,美味正宗的[香兰世家]香葱肉松面包卷 最过瘾的面包做法]( "[香兰世家]香葱肉松面包卷 最过瘾的面包的做法步骤及图解,美味正宗的[香兰世家]香葱肉松面包卷 最过瘾的面包做法")
- 用料高粉160g低粉40g细砂糖20g酵母3g烘焙奶粉7g冷水100g鸡蛋20g盐2g黄油25g香葱碎，芝麻少许肉松适量沙拉少量[香兰世家]香葱肉松面包卷最过瘾的面包的做法除盐和黄油以外的材料，放入搅拌缸搅拌约15分钟，至面团上劲加入黄油和盐以后继续搅拌，至面团和黄油充分融合，至扩展阶段揉...
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![Vanilla/pandan custard 香草/香兰蛋奶酱的做法步骤及图解,美味正宗的Vanilla/pandan custard 香草/香兰蛋奶酱做法]( "Vanilla/pandan custard 香草/香兰蛋奶酱的做法步骤及图解,美味正宗的Vanilla/pandan custard 香草/香兰蛋奶酱做法")
- 这款是泰式的蛋奶酱用的椰奶和牛奶这个在当地叫SANGKHAYA香兰叫baitoey可以用来抹面包做成冻一份可以做220-240克的酱两种口味只要把香草精和香兰精换一下就好了原始菜谱来自用料香草精2滴或者香兰精10克白砂糖20克palmsugar椰糖20克coconutmilk椰浆100克全脂奶100克鸡蛋...
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![「香兰世家」焦糖乳酪曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰世家」焦糖乳酪曲奇做法]( "「香兰世家」焦糖乳酪曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰世家」焦糖乳酪曲奇做法")
- 焦糖口味一直就是女孩们的最爱，曲奇的入口酥松配上绝美的焦糖，简直不能再搭了。焦糖曲奇口感不会太甜，再加上一点点乳酪，浓郁的焦糖让人感动，甜美的乳酪让人甜蜜，来一杯咖啡，无限惬意~用料曲奇饼干胚黄油120g糖粉60g低粉250g蛋黄2颗炼乳风味粉12.5g夹心焦糖浆10g奶油奶酪180g黄...
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![「香兰世家」奶香糯米排包的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰世家」奶香糯米排包做法]( "「香兰世家」奶香糯米排包的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰世家」奶香糯米排包做法")
- 散发着浓浓糯米香的排包，口感香软，奶味浓郁。普普通通的造型，却处处透着温柔和美好。你也来试试吧~你也会爱上它的！用料中种高筋粉200g水200g酵母4g主面团高筋粉130g糯米粉70g细砂糖50g奶粉15g盐4g黄油20g淡奶油80g【香兰世家】奶香糯米排包的做法将提前做好的中种放入厨师机...
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![[香兰世家]粗粮蛋糕也可以很好吃—全麦玛芬蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的[香兰世家]粗粮蛋糕也可以很好吃—全麦玛芬蛋糕做法]( "[香兰世家]粗粮蛋糕也可以很好吃—全麦玛芬蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的[香兰世家]粗粮蛋糕也可以很好吃—全麦玛芬蛋糕做法")
- 用料黄油80克糖粉50克全蛋100克朗姆酒5克牛奶15克淡奶油25克低粉25克全麦粉100克泡打粉4克[香兰世家]粗粮蛋糕也可以很好吃—全麦玛芬蛋糕的做法装饰材料：浓缩巧克力酱适量淡奶油适量草莓适量（装饰部分可忽略的）步骤：1、黄油软化，加糖粉打发，分多次加入蛋液；2、依次加入朗姆酒，牛...
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![[香兰世家]经典重乳酪蛋糕--越品越有味的做法步骤及图解,美味正宗的[香兰世家]经典重乳酪蛋糕--越品越有味做法]( "[香兰世家]经典重乳酪蛋糕--越品越有味的做法步骤及图解,美味正宗的[香兰世家]经典重乳酪蛋糕--越品越有味做法")
- 用料奶油奶酪２５０克细砂磄６０克鸡蛋２个玉米淀粉１５克柠檬汁１０克朗姆酒１５克牛奶８０克香草精１克消化饼干１００克黄油５０克[香兰世家]经典重乳酪蛋糕--越品越有味的做法准备工作：消化饼干压碎黄油液化奶酪软化卡士烤箱上火１６０度，下火170中下层浴水烤６０分钟步骤：１、把饼干装入袋子里，用面棍压碎，慢慢擀成细末，和液化...
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![简单易学的香兰椰丝冰皮月饼美食做法]( "简单易学的香兰椰丝冰皮月饼美食做法")
- 用料1(香兰冰皮)糯米粉90克粘米粉70克粘米粉70克小麦澄面粉40克小麦澄面粉40克椰浆150克椰浆150克香兰叶8片香兰叶8片熟糯米粉10克（包月饼防粘的干粉）熟糯米粉10克（包月饼防粘的干粉）牛奶200克糖100克糖100克色拉油20克色拉油20克用料2(甜椰丝馅料)干椰丝120克干椰丝120克香...
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![「香兰教程」肉松蛋糕卷， 有肉的蛋糕卷美味加倍的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰教程」肉松蛋糕卷， 有肉的蛋糕卷美味加倍做法]( "「香兰教程」肉松蛋糕卷， 有肉的蛋糕卷美味加倍的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰教程」肉松蛋糕卷， 有肉的蛋糕卷美味加倍做法")
- 肉松，这个烘焙中非常重要的一样材料，对我来说有着无法抗拒的吸引力，不管是海苔酥脆的还是原味经典的或是辣味醇香的，都能让面包或蛋糕更加美味；今天的蛋糕卷简简单单，但是因为有肉松、火腿片、香葱的加入，让简单的蛋糕卷也能好吃到尖叫，八个蛋糕卷做好包上锡箔纸，外带也非常棒哦。...
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![提拉米苏--香兰世家的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏--香兰世家做法]( "提拉米苏--香兰世家的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏--香兰世家做法")
- 用料蛋黄５个蛋白２个糖粉３０克低粉７０克马斯卡彭奶酪２５０克水６５克细砂糖６０克柠檬汁１５克淡奶油１５０克咖啡酒５０克朗姆酒１５克吉利丁片１０克提拉米苏--香兰世家的做法蛋黄３个，蛋白２个，糖粉３０克，低粉７０克１、蛋黄里加１０克糖粉，用手动打蛋器打至蛋黄略发白即可；２、蛋白里一次加２０克糖粉，用电动打蛋器打至干性发泡；３、取１／２的蛋白加到蛋...
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![斑斓汁（香兰）青团的做法步骤及图解,美味正宗的斑斓汁（香兰）青团做法]( "斑斓汁（香兰）青团的做法步骤及图解,美味正宗的斑斓汁（香兰）青团做法")
- 看旅游频道正好介绍曾经旅居印尼的华人定居海南的故事，里面有介绍斑斓叶在东南国家饮食中的重要意义。于是心血来潮在网上订购了500克斑斓叶，准备制作斑斓汁相关的美食。清明节快到了就用斑斓汁做一款青团吧。用料青团皮斑斓汁115克食用油5克水磨糯米粉137克椰蓉馅糖22克牛...
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![焦糖提子蛋糕 值得记忆的味道 ---香兰世家的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖提子蛋糕 值得记忆的味道 ---香兰世家做法]( "焦糖提子蛋糕 值得记忆的味道 ---香兰世家的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖提子蛋糕 值得记忆的味道 ---香兰世家做法")
- 用料细砂糖35克水35g提子干35克无盐动物黄油70克细砂糖30克鸡蛋60克低粉70克泡打粉3克烘焙奶粉20克焦糖提子蛋糕值得记忆的味道---香兰世家的做法制作焦糖提子在奶锅中放入糖和水,用中小火煮沸,直到浓稠转焦糖色,此时放入提子干,让焦糖充分裹住提子.制成焦糖味的提子哦!(...
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![[香兰世家]培根披萨 芝士拉丝秀的做法步骤及图解,美味正宗的[香兰世家]培根披萨 芝士拉丝秀做法]( "[香兰世家]培根披萨 芝士拉丝秀的做法步骤及图解,美味正宗的[香兰世家]培根披萨 芝士拉丝秀做法")
- 用料高粉１００克低粉５０克酵母２克细砂糖５克水85克黄油１５克盐２克马苏里拉芝士１５０克培根１００克披萨酱披萨草芝士粉洋葱红椒西兰花甜玉米适量[香兰世家]培根披萨芝士拉丝秀的做法和面过程请参考：_面团二次发酵结束以后，整形放入披萨盘，放上披萨酱，撒上些许芝士粉，再铺上约５０克的马苏里拉打底，依次放上红...
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![「香兰教程」无水菠菜馒头，真正绿色健康的馒头的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰教程」无水菠菜馒头，真正绿色健康的馒头做法]( "「香兰教程」无水菠菜馒头，真正绿色健康的馒头的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰教程」无水菠菜馒头，真正绿色健康的馒头做法")
- 春天赏花的时节刚过，这又到了该踏青的好时候，说到踏青总是让人不由得想到各种绿油油的植物，而对于我这种吃货来说，提起绿色我就会联想到蔬菜，想到蔬菜我就想到各种蔬菜的吃法，不知道大家是不是也同样如此呢？菠菜是非常健康的一样蔬菜，从小时候看《大力水手》就知道菠菜是个好东西...
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![香兰世家——超萌熊猫饼干的做法步骤及图解,美味正宗的香兰世家——超萌熊猫饼干做法]( "香兰世家——超萌熊猫饼干的做法步骤及图解,美味正宗的香兰世家——超萌熊猫饼干做法")
- 用料黑色部分:黑可可粉10克动物黄油50克低粉100克糖粉15克细砂糖10克淡奶油30克原色部分动物黄油40克低粉80克高粉10克糖粉10克细砂糖10克淡奶油20克香兰世家——超萌熊猫饼干的做法1、黑色可可粉、低粉、高粉混合过筛备用（图1）2、黄油切成小颗粒，和糖粉、细砂糖混合，用电动...
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![[香兰世家]双色蛋糕卷 其实很简单的做法步骤及图解,美味正宗的[香兰世家]双色蛋糕卷 其实很简单做法]( "[香兰世家]双色蛋糕卷 其实很简单的做法步骤及图解,美味正宗的[香兰世家]双色蛋糕卷 其实很简单做法")
- 双色蛋糕卷，变双色的做法有好多种。现在我们要做的这种操作起来是最简单的用料低粉50克液体（热水）30克色拉油30克泡打粉1克塔塔粉1克鸡蛋3个细砂糖40克可可粉5克果酱适量[香兰世家]双色蛋糕卷其实很简单的做法色拉油和热水蛋黄同时入盆三者搅拌均匀把塔塔粉加入蛋清内用电动...
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![[香兰世家]香草蓝莓布丁的做法步骤及图解,美味正宗的[香兰世家]香草蓝莓布丁做法]( "[香兰世家]香草蓝莓布丁的做法步骤及图解,美味正宗的[香兰世家]香草蓝莓布丁做法")
- 用料香草荚1根牛奶400克淡奶油200克全蛋4个蛋黄1个细砂糖100克蓝莓果馅100克[香兰世家]香草蓝莓布丁的做法1、香草荚剖开，把籽刮到牛奶里，豆荚剪成小节子，牛奶混合，用中火煮至牛奶即将沸腾，盖上盖子，焖十分钟；2、然后加入淡奶油和细砂糖，用小火加热，煮至细砂糖融化，不要把牛奶煮沸...
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![[香兰世家]由内而外的精致---巧克力淋面蛋糕 详细装饰过程的做法步骤及图解,美味正宗的[香兰世家]由内而外的精致---巧克力淋面蛋糕 详细装饰过程做法]( "[香兰世家]由内而外的精致---巧克力淋面蛋糕 详细装饰过程的做法步骤及图解,美味正宗的[香兰世家]由内而外的精致---巧克力淋面蛋糕 详细装饰过程做法")
- 这是一款心仪已久的蛋糕造型，简洁大方而不失雅致。不过总是因为表面装饰的那几朵巧克力花儿犯愁，舍不得买那个几十元一个的模具，这下好了，一个做巧克力的朋友特地提供了巧克力花。拿到巧克力花以后，喜爱得不行：精致又玲珑、惊艳而不失婉约！这个蛋糕，因为它，增色９分矣说这款蛋糕是由...
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![简单易学的香兰叶炸鸡翅美食做法]( "简单易学的香兰叶炸鸡翅美食做法")
- 同事小哥去茶餐厅吃了这道菜，被其鲜嫩多汁的口感以及齿颊留香的异域风味深深吸引。于是便成了他招待座上宾的拿手小菜。用料鸡翅10只腌料新奥尔良香甜蜜汁料香兰叶若干迷迭香若干香兰叶炸鸡翅的做法将鸡翅用新奥尔良腌料腌渍入味，6-8小时基本着色入味。可提前一天腌渍后放...
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![[香兰世家]香酥菠萝面包--菠萝在哪里?的做法步骤及图解,美味正宗的[香兰世家]香酥菠萝面包--菠萝在哪里?做法]( "[香兰世家]香酥菠萝面包--菠萝在哪里?的做法步骤及图解,美味正宗的[香兰世家]香酥菠萝面包--菠萝在哪里?做法")
- 据传，菠萝包的由来是因为早年香港人对英国人传进来的面包不满足，他们认为味道单一，缺乏营养，因此在面包上加上砂糖和蜂蜜等甜味馅料。菠萝包外层表面的脆皮，一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成，是菠萝包的灵魂，为平凡的面包加上了口感。菠萝包不仅在香港这么受欢迎，其实它的粉...
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![「香兰世家」爱不释口的葱花肉松花卷的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰世家」爱不释口的葱花肉松花卷做法]( "「香兰世家」爱不释口的葱花肉松花卷的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰世家」爱不释口的葱花肉松花卷做法")
- 提到花卷，首先想到的就是葱花口味。葱香中带着咸味与面香，既顺口，又开胃。搭配上可口的肉松，相信平时不爱吃葱的人，也会爱上这样的葱花肉松花卷。用料低筋粉250酵母1.5白糖7.5盐1.1猪油5水120黑旗面包专用肉松适量葱适量【香兰世家】爱不释口的葱花肉松花卷的做法准备所需要的...
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![「香兰世家」葱香芝士面包——吃一条根本不过瘾的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰世家」葱香芝士面包——吃一条根本不过瘾做法]( "「香兰世家」葱香芝士面包——吃一条根本不过瘾的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰世家」葱香芝士面包——吃一条根本不过瘾做法")
- 葱香芝士面包，软绵细腻，加上葱花和芝士的搭配，口感也变得丰富起来。一天的营养，就从葱香芝士面包开始吧.......用料中种高粉250g水250g酵母5g主面团高粉180g低粉60g烘焙奶粉15g黄油40g细砂糖50g盐4g淡奶油40g配料马苏里拉芝士碎适量香葱适量沙拉适量培根适量台式热狗肠适量其...
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烹调屋![[香兰世家]万圣节之 女巫手指饼干的做法步骤及图解,美味正宗的[香兰世家]万圣节之 女巫手指饼干做法](https://i1.pengtiaowu.com/8536d73afec67be55a2bd4/cb6a/9f6b/cb6ad46df58424bc0c75d7de904143a8e509312611a10e04614a8a7a87632e1d18d7ccf95f7dbac3-s.jpg "[香兰世家]万圣节之 女巫手指饼干的做法步骤及图解,美味正宗的[香兰世家]万圣节之 女巫手指饼干做法")
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