当前位置:烹调屋 >

一碗万能酱汁的做法食谱

简单易学的一碗万能酱汁美食做法
  • 一碗万能酱汁

  • 生活节奏加快,我们需要一份这样的万能酱汁搞定一切美食。用料老抽2勺蚝油2勺生抽6勺花椒粉一小勺花雕酒1勺白糖15克盐5克蒜10瓣葱2段一碗万能酱汁的做法大蒜剥皮大蒜拍碎,切粒。大葱切粒放入自制花椒粉加入蚝油两勺加入老抽两勺加入白糖两小勺,食盐一小勺加入花雕、生抽调匀...
  • 20762
万能调酱汁的做法和图解 好吃的万能调酱汁家常做法
  • 万能调酱汁

  • 在此说明一下,此菜谱源自日食记,记录只是方便自己看用料醋1勺生抽3勺小米椒2个蒜好多瓣大葱4根粗辣椒面1勺细辣椒面1勺白芝麻1勺八角1个香叶1片桂皮1块花椒粉1/4勺小葱6根大蒜好多瓣生姜1个洋葱1个万能调酱汁的做法大葱三根,小葱三根,两刀切,生姜切3片,大蒜3瓣,50g洋葱,(3根香菜)我...
  • 6795
简单易学的一碗万能拌菜麻酱美食做法
  • 一碗万能拌菜麻酱

  • 有一个爱吃麻酱的儿子,有一碗的万能拌菜麻酱,换着样儿拌青菜,总能百吃不厌。调料用量不精确,自己觉得差不多就行,喜欢哪个味儿就哪个多放点。我一直觉得中餐是没有计量标准的,各花迷各眼,众口皆难调。去过很多地方,品尝不少正宗名菜,有很多赞美果然只是客套。所以,不必强迫自己去喜...
  • 30777
万能蘸酱汁的做法和图解 好吃的万能蘸酱汁家常做法
  • 万能蘸酱汁

  • 用料生抽2勺万能蘸酱汁的做法万能酱汁1配料做法看图片万能酱汁2配料做法看图片...
  • 29023
「微波一切」万能酱汁、万能蘸水的做法步骤及图解,美味正宗的「微波一切」万能酱汁、万能蘸水做法
  • 【微波一切】万能酱汁、万能蘸水

  • 用料生抽2勺醋2勺辣椒粉0.5勺蚝油0.5勺色拉油1勺糖3克熟芝麻适量香菜1根葱1根干辣椒3个大蒜4瓣【微波一切】万能酱汁、万能蘸水的做法大蒜3-4瓣弄成蒜末,我偷懒了,用机器秒渣!干辣椒、有条件的加一根小米辣,视自己的吃辣程度,弄碎一点!好的,我又偷懒了,秒………不渣(干辣椒皮打不...
  • 22892
万能的酱汁的做法和图解 好吃的万能的酱汁家常做法
  • 万能的酱汁

  • 每天吃同样的蘸水,吃腻了。以下这六种酱汁换着吃,怎么也不腻用料如下万能的酱汁的做法万能不辣汁:洋葱蒜末䓤花椒粉。蚝油。醋万能蘸酱汁:香菜。洋葱葱辣椒面,蒜末。生抽陈醋蚝油川式麻辣汁:香菜。葱花蒜末生抽秘制辣椒油(辣椒油)。白糖泰式酸辣汁:葱花。香菜蒜末。洋葱。酱油陈...
  • 32741
  • 万能蘸汁/酱汁(鸡肉)

  • 作为一只懒而馋的运动减肥者总吃水煮的会想死但水煮后的鸡肉有了酱汁就会很开心为了控制盐的摄入而创建灵感来自椰子鸡酱汁~吃饭配一点、吃肉配一点、吃菜配一点、吃苹果配一点......超好吃!用料减盐酱油200ml青柠檬2个姜两大片蒜1瓣香菜一小把红色小米椒4个蜂蜜适量万能蘸...
  • 28763
万能白灼海鲜蘸酱,万能凉拌菜酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的万能白灼海鲜蘸酱,万能凉拌菜酱汁做法
  • 万能白灼海鲜蘸酱,万能凉拌菜酱汁

  • 过年了,要一手做好几个菜,这种万能酱汁弄一下,凉拌菜,白灼海鲜都容易弄了,缩短了很多做菜时间~用料洋葱一勺大蒜一勺小米椒随意香菜随意葱花随意辣椒面一勺热油一点陈醋随意生抽随意白砂糖随意麻油1勺万能白灼海鲜蘸酱,万能凉拌菜酱汁的做法洋葱、大蒜、小米辣、香菜、葱花、辣...
  • 12291
三碗不放筷万能牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的三碗不放筷万能牛肉酱做法
  • 三碗不放筷万能牛肉酱

  • 一个懒洋洋的不想做饭的中午,翻了一下冰箱里所剩不多的食材。看到一包速冻的牛肉馅儿于是打算随手炒一份肉沫拌面吃,没想到入口的一刻惊为天人!三下五除二就呼噜掉了整碗面条。摸着肚皮打着饱嗝时竟然有点悲从中来:本来以为lockdown期间不能下馆子胡吃海喝,可以趁此机会把自己...
  • 9382
万能酱油汁的做法和图解 好吃的万能酱油汁家常做法
  • 万能酱油汁

  • 作为东北人吃饺子或者吃包子再或者吃清炖骨头时是离不开酱油汁的!酱油汁比醋提味!用料海天生抽20克醋4克糖2克芝麻油(香油)3克香菜(不喜香菜可用香葱沫)适量万能酱油汁的做法做法:海天生抽20克,大蒜沫(不要捣的蒜泥,把大蒜瓣用刀背拍扁切成小颗粒)醋4克,芝麻油(东北叫香油)3克,糖3克,香菜...
  • 9144
一碗万能酱搞定我家花样早餐的做法步骤及图解,美味正宗的一碗万能酱搞定我家花样早餐做法
  • 一碗万能酱搞定我家花样早餐

  • 今天主要说的是早餐,不是酱,万能酱是自己起的名字,全是常见材料熬制,想知道做法的可以关注我哦,后期奉上。下面分享三种常见早餐做法。用料拌面面粉300克鸡蛋一个盐3克清水适量万能酱适量鸡蛋煎馒头手工馒头2个鸡蛋1个盐适量清水2勺食用油适量万能酱适量简易版披萨火腿肠1根万...
  • 17300
12+  超省心一碗,只要一块万能小酱料!的做法步骤及图解,美味正宗的12+  超省心一碗,只要一块万能小酱料!做法
  • 12+ 超省心一碗,只要一块万能小酱料!

  • 今天在小区遛娃的时候突然发现天特别蓝,最近的天气一直特别好,空气也都不错,特别适合出游!说起出游,感觉自己已经很久很久没有出去玩了。原本每年一次的出国游玩计划,也因为今年的特殊原因取消了。所以现在只能翻翻照片,以解心头之痒。要是问我到目前为止最喜欢的地方,那一定是泰...
  • 27748
一碗万能酱 五星大厨私房配方 实验篇的做法步骤及图解,美味正宗的一碗万能酱 五星大厨私房配方 实验篇做法
  • 一碗万能酱 五星大厨私房配方 实验篇

  • 酱酱酱~~~~~酱用料干黄酱1/3黄酱1/3姜汁泄酱用香油两勺一碗万能酱五星大厨私房配方实验篇的做法酱混合用姜汁泻开两勺香油上火蒸制两个小时小贴士六必居的首选...
  • 16245
老式拌饭(附万能碗汁儿)的做法步骤及图解,美味正宗的老式拌饭(附万能碗汁儿)做法
  • 老式拌饭(附万能碗汁儿)

  • 听说松兰味拌饭火爆,我馋但是懒得去,那就调一碗秘制碗汁儿,做出自己喜欢口味的老式拌饭。用料米饭一碗鸡蛋两个小米辣少许大蒜少许白醋、生抽适量香油、矿泉水适量老式拌饭(附万能碗汁儿)的做法小米辣切碎,我喜欢小米辣,可以多放点。清新不厚重的辣,太迷人了!大蒜切碎,大蒜和小米辣...
  • 12706
酱炒花菜(素菜):万能酱汁素炒一切!的做法步骤及图解,美味正宗的酱炒花菜(素菜):万能酱汁素炒一切!做法
  • 酱炒花菜(素菜):万能酱汁素炒一切!

  • 今天的这道炒花菜绝对让你惊艳!用豆瓣酱调出这样的酱汁,炒什么素菜都不会难吃。酱汁的配方其实很简单:1.豆瓣酱半勺;2.生抽1.5勺;3.老抽1勺;4.糖2勺;5.盐1勺;6.蚝油半勺;7.关键蜂蜜1勺。其他需要注意的就是,油不能放的很少,我在玉米油的基础上加了一点藤椒油,特别香,这样做出来的炒素...
  • 26598
吃饱还能再吃一碗的炸酱面(万能炸酱)的做法步骤及图解,美味正宗的吃饱还能再吃一碗的炸酱面(万能炸酱)做法
  • 吃饱还能再吃一碗的炸酱面(万能炸酱)

  • 我以前不喜欢吃面条,从结婚以后自己会做饭了,就喜欢上吃面了,各种面,但最喜欢的还是炸酱面,万能炸酱们蘸各种食物,用料甜面酱1勺豆瓣酱2勺花雕酒适量肉300克黄瓜丝蒜末调好的麻酱吃饱还能再吃一碗的炸酱面(万能炸酱)的做法肉切小丁(按自己喜欢吃的切),锅烧热下入肉丁炒干水分,加入五...
  • 24813
万能酱汁的详细做法大全,简单又营养的万能酱汁做法
  • 万能酱汁

  • 万能酱汁来袭,拌什么都好吃~用料醋勺酱油勺白糖克生抽勺芝麻葱花椒辣椒面万能酱汁的做法万能酱汁来袭,拌什么都好吃~...
  • 11422
宫保一切的万能碗汁(老字号的小秘方)的做法步骤及图解,美味正宗的宫保一切的万能碗汁(老字号的小秘方)做法
  • 宫保一切的万能碗汁(老字号的小秘方)

  • 大厨说啦用这碗汁可以做很多菜哈,宫保肉丁、宫保大虾、宫保黄瓜胡萝卜西葫芦…等一切,因为是偏酸口,不吃辣的话,完全可以不放辣椒不放辣油直接用这个碗汁出菜哈,简直是万能的不能再万能,简单的不能再简单了,秒变大厨拿手菜就靠它了哈!用料盐2g味精(可以不放)2g白糖3勺(24g)龙门米醋5...
  • 20523
麻酱蘸一切蔬菜的万能酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的麻酱蘸一切蔬菜的万能酱汁做法
  • 麻酱蘸一切蔬菜的万能酱汁

  • 又到了吃蔬菜的季节,这个麻酱汁可以蘸一切,每次朋友们都舔碗而归,分享给大家!用料醋1勺酱油1勺白糖15克麻酱2勺清水4-5勺麻酱蘸一切蔬菜的万能酱汁的做法需要准备一个空碗,加入白糖加入醋稀释糖放入麻酱加入生抽一次只加一勺清水,慢慢调和麻酱,混合完成再加下一勺,北京话讲“逗”...
  • 22503
「秘制葱油酱汁」沾鸡沾鸭沾一切的万能酱汁来啦的做法步骤及图解,美味正宗的「秘制葱油酱汁」沾鸡沾鸭沾一切的万能酱汁来啦做法
  • 【秘制葱油酱汁】沾鸡沾鸭沾一切的万能酱汁来啦

  • 用料葱花,小米辣糖,盐,生抽,酱油膏【秘制葱油酱汁】沾鸡沾鸭沾一切的万能酱汁来啦的做法葱花小米辣切碎备用锅热放油,油热放葱花、小米辣,然后把锅从火上拿下来。加入盐,糖,生抽,酱油膏。出锅...
  • 6955
万能酱汁的做法和图解 好吃的万能酱汁家常做法
  • 万能酱汁

  • 用料醋勺酱油勺白糖克生抽勺辣椒油勺蚝油小米辣个葱沫蒜末万能酱汁的做法万能酱汁1生抽三勺,陈醋一勺,辣椒油一勺,蚝油一勺,白砂糖半勺,小米椒,葱末,蒜末,白芝麻适量万能酱汁2辣椒面,芝麻,花椒,各一勺,两瓣蒜末,半小勺鸡精,盐一小勺,300g热油,浇上蚝油,白砂糖,香油,生抽各一勺,香油两勺,小米辣...
  • 19717
万能沙拉汁/万能酱汁/油醋汁的做法步骤及图解,美味正宗的万能沙拉汁/万能酱汁/油醋汁做法
  • 万能沙拉汁/万能酱汁/油醋汁

  • 外面买的沙拉汁或者脂肪含量很高,为了健康饮食,自己动手做用料生抽11份橄榄油1份苹果醋或者白醋1份黑胡椒碎随意蜂蜜如果是用白醋建议加一点花椒粉勺万能沙拉汁/万能酱汁/油醋汁的做法食材全家福放入调料瓶里使劲上下晃,让汁液乳化,就OK啦,可以用来拌好多东西很多菜都可以加这...
  • 29309
万能麻酱汁的做法和图解 好吃的万能麻酱汁家常做法
  • 万能麻酱汁

  • 用料芝麻酱万能麻酱汁的做法可以做麻酱凉皮、麻酱牛肚、麻酱油麦菜、麻酱黄瓜、麻酱牛肉调料配比:花生酱400克、芝麻酱500、香油400克、鸡汁170克、红油50克、蒜泥40克、陈醋55克、盐适量、青红辣椒米适量。1、先把花生酱、芝麻酱、香油、鸡汁,按比例放一起调匀,(这样调好的...
  • 6010
「万能凉拌酱汁」一汁在手,凉拌所有好吃的烹饪方法 「万能凉拌酱汁」一汁在手,凉拌所有的地道做法和步骤
  • 【万能凉拌酱汁】一汁在手,凉拌所有

  • 非常简单的凉拌酱汁,学会这一个,可以凉拌所有的凉菜,比如腐竹,木耳,牛肉,黄瓜,猪耳朵,皮蛋,金针菇,等等等等…用料生抽3勺醋3勺糖10克蒜6~7瓣葱花15克小米椒4个盐5克芝麻15克食用油3勺麻油1勺【万能凉拌酱汁】一汁在手,凉拌所有的做法葱,蒜,小米辣切碎备用依次装到一个碗里3勺食用油➕...
  • 26652
万能麻酱汁的详细做法大全,简单又营养的万能麻酱汁做法
  • 万能麻酱汁

  • 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料芝麻酱85g香油15ml红糖20g饮用水90g蒜3瓣醋20ml生抽20ml盐1小勺万能麻酱汁的做法麻酱放入碗中,加入盐、香油,搅拌均匀。放入香油除了可以使味道更加丰富之外,同时也可以使麻酱更容易被稀释。加入红糖或白糖,分两次加入温水,搅拌均匀,充...
  • 16846