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老底子的冬瓜茶的做法食谱

简单易学的老底子的冬瓜茶美食做法

  • 老底子的冬瓜茶

  • 用料冬瓜1000g红糖300g老底子的冬瓜茶的做法冬瓜切成丁，铺一层冬瓜丁撒一层红糖.切好后搅拌腌制.红糖多一点少一点问题不大，可以根据自己口感来.腌制一个半小时左右，出水有点多了就可以了.放炖锅大火炖开再小火炖一个小时.冬瓜肉都变成透明如红烧肉就可以出锅了.把汁滤出来...
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简单易学的茶树菇冬瓜老鸭汤美食做法

  • 茶树菇冬瓜老鸭汤

  • 夏天到了！冬瓜是这个季节必不可少的😋😋用料茶树菇50克老鸭半只冬瓜500克姜1-2块茶树菇冬瓜老鸭汤的做法茶树菇，先泡软，清洗干净！冬瓜、老鸭切块，姜拍扁，把准备好的材料和姜块，冷水入锅就可以煲啦！也可以鸭和茶树菇煲一个小时后，再加入冬瓜煲一个小时，吃之前加盐！小贴士1.煲这个汤的...
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煲老鸭用嫩冬瓜还是老冬瓜的做法步骤及图解,美味正宗的煲老鸭用嫩冬瓜还是老冬瓜做法

  • 煲老鸭用嫩冬瓜还是老冬瓜

  • 前辈们一直都说，煲老鸭一定要用老冬瓜，美其名曰：有益、袪暑、袪湿、清热解毒。生活的经验告诉我们，其实好吃的是嫩瓜而非老瓜，现在我们分别煲两煲来验证。结论：嫩瓜煲出的汤，色泽浓一些，味甜一些，鲜一些，层次感强些；老瓜煲出的汤，色泽淡一些，味淡一些，偏些酸，呆板乏味些。用料老鸭对半两...
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老婆冬瓜的做法和图解 好吃的老婆冬瓜家常做法

  • 老婆冬瓜

  • 用料水150克油20克冬瓜200克老婆冬瓜的做法将冬瓜煮熟...
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老底子青团的做法和图解 好吃的老底子青团家常做法

  • 老底子青团

  • 用料艾草米粉芝麻白糖松花粉老底子青团的做法芝麻绵白糖拌匀上蒸笼蒸熟后用原始大木勺捣捣成型这一步最关键秒杀所有的艾草汁揉粉包馅上松花粉用印版小时候留下来的超级美味...
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冬瓜姜茶的做法和图解 好吃的冬瓜姜茶家常做法

  • 冬瓜姜茶

  • 冬瓜美白养颜，能够消减夏日的闷热，生姜去湿暖胃炎炎夏日，一杯冬瓜茶最是消暑解热，清爽甘甜用料冬瓜735g红糖90g鲜姜4片冬瓜姜茶的做法冬瓜去皮去籽，切成小丁，生姜切成碎末放入锅内加红糖腌制15分钟大火开锅后中小火焖煮直至汤汁粘稠，冬瓜变成咖啡色透明状取出冬瓜，用滤网滤出冬瓜...
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冬瓜茶的详细做法大全,简单又营养的冬瓜茶做法

  • 冬瓜茶

  • 用料冬瓜1.5kg红糖200g冬瓜茶的做法冬瓜洗净切成小块撒上红糖拌匀密封冷藏腌制半小时放入电饭煲，用煮粥模式煮熟滤去渣滓即可密封冷藏保存饮用时，倒入2~3倍水调配即可。...
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老鸭冬瓜汤的做法和图解 好吃的老鸭冬瓜汤家常做法

  • 老鸭冬瓜汤

  • 夏天来了，变着法让家里宝宝多喝汤汤水水，这个汤老人小孩都可以喝也简单～用料老鸭半只冬瓜300克姜片4片红枣4颗盐两勺葱少许老鸭冬瓜汤的做法半只鸭鸭切块生姜焯水，因为汤会给宝宝喝，所以没有用料酒，而且把大部分的鸭皮去掉了冬瓜切大块（冬瓜皮也有营养的，就不去皮啦）、红枣泡发好...
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冬瓜蜜茶的做法和图解 好吃的冬瓜蜜茶家常做法

  • 冬瓜蜜茶

  • 秋天容易上火，这道蜜茶帮大家消消火。用料冬瓜250克红糖60克冰糖80克冬瓜蜜茶的做法冬瓜洗净，连皮带籽一起切丁。加入红糖拌均匀盐渍半小时以上。加入冰糖一起用水煮，水开后改小火慢慢熬煮。待冬瓜变的透明，汤汁稍浓，冬瓜呈咖啡色，滤除冬瓜，蜜汁倒入瓶中，冷藏保存，随喝随取。小贴...
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冬瓜茶冻的做法和图解 好吃的冬瓜茶冻家常做法

  • 冬瓜茶冻

  • 用料冬瓜茶糖200g白凉粉50g水1L冬瓜茶冻的做法成品冬瓜茶砖（大淘宝随便挑一家）冬瓜茶砖加1L水，慢慢煮化。也可以自己煮冬瓜茶。取白凉粉，加少量冷水溶解均匀，加入沸腾的冬瓜茶汤里。再煮沸一次后，关火。放置稍凉就倒入一个容器中，冷藏至定型即可。成品。直接吃/奶茶都不错哦...
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冬瓜老鹅的做法和图解 好吃的冬瓜老鹅家常做法

  • 冬瓜老鹅

  • 用料冬瓜按需鹅1/4只姜5片盐2勺油适量葱适量八角适量桂皮适量冬瓜老鹅的做法老鹅切块，放入姜片，冷水焯熟水开捞出老鹅，冲洗浮沫备用倒入适量油，翻炒老鹅，放入葱姜，八角桂皮，一起继续翻炒出香味加入5ml料酒，5ml生抽，一勺半盐加入没过老鹅的水（建议多加点，不可少加）大火烧开，小火慢炖40...
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老鸭陈皮白茶煲冬瓜的做法步骤及图解,美味正宗的老鸭陈皮白茶煲冬瓜做法

  • 老鸭陈皮白茶煲冬瓜

  • 没有故事...🤣用料老鸭1只白皮大冬瓜一大块陈皮一只老白茶一道小黄姜一大块老盐适量老鸭陈皮白茶煲冬瓜的做法汆水后的样子白皮冬瓜刷洗干净后切大块小黄姜十年陈皮老白茶一道老盐全部料下锅时的样子（白茶包后半小时再放）开大火煮开后转小火慢炖1小时。之后把白茶放入锅里...
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古早冬瓜茶的详细做法大全,简单又营养的古早冬瓜茶做法

  • 古早冬瓜茶

  • 平时吃多了油腻的菜也可以喝一喝，解腻也是很有一手呢。没试过冬瓜茶的可以自己在家做起来啦，超简单的消肿神器，一定要试试~用料冬瓜600克红糖200克古早冬瓜茶的做法洗净的冬瓜带皮切成小块，放到容器里撒上红糖，冬瓜和红糖的比例是3：1。拌匀后放置两个小时，让冬瓜腌出水。把腌好...
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冬瓜老火汤的做法和图解 好吃的冬瓜老火汤家常做法

  • 冬瓜老火汤

  • 天热就想起来煲冬瓜汤啦！买了个大的圆圆的白皮冬瓜，想起小时候的味道，小时候冬瓜大丰收，家里就放满了大冬瓜，吃都吃怕囖！长大后就老想，一看到冬瓜上市就买了，买回来还不能一次吃完，就顿顿吃，这感觉，好酸爽。用料白皮冬瓜400克薏米10克赤小豆10克骨头200克姜2片冬瓜老火汤的做法骨头...
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冬瓜茶的做法和图解 好吃的冬瓜茶家常做法

  • 冬瓜茶

  • 用料冬瓜1200克红糖200克黄冰糖800克冬瓜茶的做法把冬瓜削皮，切块放入旋风拉碎，倒入锅中，放入黄冰糖，先小火熬出水，把冬瓜熬粘稠，没有水分，再把红糖放进去，熬化，关火，晾凉装入保鲜盒即可.小贴士建议大家放到温度稍低的房间.不建议放到窗台太阳直晒的位置，或者冰箱冷藏.常温放一个月...
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无添加消暑冬瓜茶砖&冬瓜露&冬瓜茶的做法步骤及图解,美味正宗的无添加消暑冬瓜茶砖&冬瓜露&冬瓜茶做法

  • 无添加消暑冬瓜茶砖&冬瓜露&冬瓜茶

  • 看综艺节目《料理美食王》中蔡季芳老师教做冬瓜茶和冬瓜露，学会之后自己也反复尝试制作，渐渐的掌握了熬制的方法！（此食谱配方源自料理美食王节目中蔡季芳老师的配方）翻看下厨房的食谱发现大家的冬瓜茶食谱都是熬到糖浆的状态，也就是这个食谱中冬瓜露的状态，好像并没有熬成冬瓜茶...
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老冬瓜鸭汤的做法和图解 好吃的老冬瓜鸭汤家常做法

  • 老冬瓜鸭汤

  • 炎炎夏日，来一碗冬瓜鸭汤，降暑去噪，享受晚间的安宁用料农村老鸭一只冬瓜一斤葱、姜、八角盐老冬瓜鸭汤的做法买回的鸭子过水去污，然后用冷水冲洗三次姜、八角洗净放入砂锅过水后的鸭子放入砂锅定时4小时老火汤取出个人量令取一个锅，放入冬瓜和鸭汤，放入盐，炖至冬瓜变透明即可起...
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冬瓜茶饮的做法和图解 好吃的冬瓜茶饮家常做法

  • 冬瓜茶饮

  • 冬瓜茶在台湾有一百多年的历史，是由冬瓜和红糖长时间熬煮而成冬瓜肉促进新陈代谢冬瓜籽抑制黑色素生成清热解毒的养生饮料。用料冬瓜900克红糖10克冰糖40克冬瓜茶饮的做法把冬瓜洗净切成小块放入主锅设制20秒/速度5切碎，加入红糖10克、冰糖40克，设制10秒/速度3混合然后静止3...
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老鸭子薏仁海带冬瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的老鸭子薏仁海带冬瓜汤做法

  • 老鸭子薏仁海带冬瓜汤

  • 用料老鸭子，薏仁，海带，姜，冬瓜老鸭子薏仁海带冬瓜汤的做法1:锅烧热，把鸭皮放锅里煸出油（老鸭子油多），再把剁成块的鸭子一起炒一下，加水。2:移入砂锅，加姜，慢火炖。3:炖一会儿可以先下海带，加盐。薏米炖2，3个小时都可以，最后四十分钟左右下冬瓜。4:起锅前加鸡精就可以了。我这个老鸭汤，从...
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夏日冬瓜茶的详细做法大全,简单又营养的夏日冬瓜茶做法

  • 夏日冬瓜茶

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：1瓶（500ml）用料冬瓜1000g红糖300g夏日冬瓜茶的做法冬瓜洗净外皮，连皮带籽先切成片，再切成小丁。将冬瓜丁装入较大的容器中，倒入300g红糖，搅拌均匀，静置，让其腌制2小时左右。冬瓜会被腌制出很多汁水，红糖也都融化。将腌制好的冬瓜连同汤水，放入锅中，...
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莲子薏米冬瓜老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的莲子薏米冬瓜老鸭汤做法

  • 莲子薏米冬瓜老鸭汤

  • 用料冬瓜一圈老鸭¼只薏米一把莲子10颗红枣3颗干香菇3颗百合8片姜片4片盐适量料酒适量糖少许莲子薏米冬瓜老鸭汤的做法鸭肉砍成一块块的，放入冷水中泡十分钟，洗净血水待用准备好煲汤料，洗干净，香菇提前三十分钟泡发冬瓜去掉中间的芯，切成块锅里放入冷水，加入洗净的鸭肉，加少许料...
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冬瓜老鸭汤的做法和图解 好吃的冬瓜老鸭汤家常做法

  • 冬瓜老鸭汤

  • 在大暑时，要选择清淡的食物。性凉的鸭肉和冬瓜就是很好地选择，不仅清润消暑，利水祛湿，最关键的是很美味！冬瓜清爽，搭配老鸭浓醇的鲜香，让人回味无穷。潮湿炎热的夏天没有胃口？那不妨试试清甜的花蛤菌菇豆腐汤！海鲜与山鲜的碰撞，再加上豆腐软嫩的口感，简直就是舌尖的极致体验！用这道菜...
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老鸭冬瓜盅的做法和图解 好吃的老鸭冬瓜盅家常做法

  • 老鸭冬瓜盅

  • 降温解暑冬瓜盅，除湿用料小冬瓜1个鸭子半只药材少量老鸭冬瓜盅的做法切开冬瓜顶部掏出冬瓜籽放药材、鸭子和水放锅小火炖2小时放少许盐，尽量不放...
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老鸭炖冬瓜的做法和图解 好吃的老鸭炖冬瓜家常做法

  • 老鸭炖冬瓜

  • 开春了，上火，据说这道菜是降火的用料冬瓜400克老鸭只姜3片盐20克老鸭炖冬瓜的做法鸭肉剁块过水我家了一下石斛炖1个小时好了，可以吃啦...
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冬瓜茶膏的做法和图解 好吃的冬瓜茶膏家常做法

  • 冬瓜茶膏

  • 【材料】比例1：1冬瓜：500克(去皮籽)红糖：500克用料冬瓜克冬瓜茶膏的做法记录配方...
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