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沙姜香菇鸡的做法食谱

沙姜香菇鸡的做法和图解 好吃的沙姜香菇鸡家常做法

  • 沙姜香菇鸡

  • 用料沙姜块鸡只香菇朵油克盐克生抽勺耗油沙姜香菇鸡的做法冷锅放油，到入鸡块翻炒至没有水分鸡肉成白色炒好的鸡肉，这个时候放入沙姜末翻炒两分钟此时放入切好的香菇丁，翻炒几下，放入适量的热水闷煮至少干美味的沙姜香菇鸡就好了...
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简单易学的广式沙姜香菇蒸鸡美食做法

  • 广式沙姜香菇蒸鸡

  • 沙姜鸡是广州人很喜欢的一道菜，今天我就在家做一个简易版的吧。用料沙姜2块香菇7朵鸡半只盐糖酱油广式沙姜香菇蒸鸡的做法买半只农家土鸡，切块，用酱油、盐、糖调味，放半小时。准备两块沙姜，用小刀刮皮后，切碎备用。干香菇泡发后，过水，再挤干水分，切成条备用。把三种食材准备好。香...
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沙姜焖鸡鸡的做法和图解 好吃的沙姜焖鸡鸡家常做法

  • 沙姜焖鸡鸡

  • 同事请我吃外卖点的沙姜焖鸡，我说这也太香了吧！我自己也来试试做一下吧！成功！味道一样地香！用料鸡肉半只沙姜5块香芹两颗油适量盐适量生抽5勺老抽2勺沙姜焖鸡鸡的做法沙姜洗干净切片，可以不去皮，但是我觉得好脏就刮掉了。香芹洗干净切段。鸡鸡切块清洗干净。这是二人份，我准备了...
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沙姜焗鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜焗鸡做法

  • 沙姜焗鸡

  • 用料三黄鸡半只沙姜一个沙姜焗鸡的做法详见视频...
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蒜香沙姜鸡的做法和图解 好吃的蒜香沙姜鸡家常做法

  • 蒜香沙姜鸡

  • 我妈在家自创蒜蓉猪扒给我们吃真心超级好吃.现在我改成鸡肉还加了沙姜粉因为真的超爱沙姜的味道闻到口水直流.用料沙姜粉鸡胸肉盐蒜蒜香沙姜鸡的做法把鸡肉切好蒜切得碎碎的撒盐和沙姜粉在鸡肉上然后按摩鸡肉腌15分钟在锅里放油烧热了以后把鸡肉放下去剪剪熟就ok了小贴士...
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「沙姜鸡煲」的详细做法大全,简单又营养的「沙姜鸡煲」做法

  • 【沙姜鸡煲】

  • 沙姜也就是熟了的山奈，吃椰子鸡时的标配调料之一。虽然也是姜，但跟我们常用的生姜不同，沙姜的辛辣味淡，能去腥跟增鲜提香，非常适合跟任何肉类一起烹调，芳香解腻。由于它独特的风味，还常用于配制卤汁跟做五香料。而且沙姜性温，有散寒湿、开胃消食的作用；仅作调料与鸡同煲，刚好暖和，又...
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菌菇沙姜鸡的详细做法大全,简单又营养的菌菇沙姜鸡做法

  • 菌菇沙姜鸡

  • 沙姜，这种在两广地区非常常见的佐料，和生姜比起来辛辣味会淡一些，不仅能去腥，还有提鲜增香的作用，尤其适用于各种肉类的烹制。今天分享一道简单方便的沙姜鸡做法，鸡肉清香嫩滑，还加入了海鲜菇（蟹味菇），滋味更加浓郁鲜美，一上桌就让人食指大动！用料鸡腿3个海鲜菇100g沙姜20g玉米淀粉（生...
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沙姜鸡丁的做法和图解 好吃的沙姜鸡丁家常做法

  • 沙姜鸡丁

  • 低脂、快手首选，步骤不太详细，有兴趣可以留言😁用料鸡柳4只沙姜1块橄榄油5克盐5克生抽1勺料酒1勺鱼露1勺老抽0.5勺胡椒粉3克蜂蜜0.5勺沙姜鸡丁的做法鸡柳两条切小块不切也可以所有调料加入鸡肉腌制15-20分钟大概是这样大的勺子加入沙姜胡椒粉水开下锅蒸8-10分钟出锅撒上葱...
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秘制沙姜盐焗鸡（香菇版）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制沙姜盐焗鸡（香菇版）做法

  • 秘制沙姜盐焗鸡（香菇版）

  • 妈妈为了我吃到好食材，经常会从老家寄来自家养的清远鸡，于是我在家经常捣鼓鸡的100种吃法。用料海盐适量清远鸡1只沙姜4块古田香菇10-15朵秘制沙姜盐焗鸡（香菇版）的做法鸡处理干净后，身上均匀摸盐和沙姜末，特别注意要把鸡腋下也抹上盐和沙姜。大概腌制2小时。ps：沙姜懒人做法是...
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飘香沙姜鸡的做法和图解 好吃的飘香沙姜鸡家常做法

  • 飘香沙姜鸡

  • 做法简单到不行的沙姜鸡，爆炸好吃。讲真！差点把锅也一起吃了😱🚧菜谱用料中所提到的勺，就是平时喝汤的陶瓷勺子的容量，请知悉！用料三黄鸡1只沙姜块50克沙姜碎50克红葱头130克（大概12个左右吧）蒜瓣10-12瓣盐焗鸡粉（家养的靓鸡可不放）15克生抽2勺蚝油1勺花生油适量玉米淀粉10克米酒2...
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沙姜炆鸡的做法和图解 好吃的沙姜炆鸡家常做法

  • 沙姜炆鸡

  • 用料鸡（斩件）半只沙姜（沙姜蓉）2小粒（约18克）生姜（切丝）3片盐适量生抽1汤匙蠔油1汤匙酒1汤匙油适量芝麻（炒香）适量糖适量（1勺）沙姜炆鸡的做法准备用料：1、芝麻炒香，沙姜做姜蓉，生姜切丝，鸡斩件。图片是沙姜。2、将沙姜蓉、盐、生抽、蠔油、糖、酒等所有调味料放入碗中，加半碗水混合做沙姜汁...
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茨菇沙姜鸡的做法和图解 好吃的茨菇沙姜鸡家常做法

  • 茨菇沙姜鸡

  • 简单又美味！用料沙姜一大块鸡两斤一只（用的童子鸡）油适量盐适量东古一品鲜4汤勺老抽2汤勺茨菇两斤味精适量白糖两汤勺茨菇沙姜鸡的做法第一步：清洗茨菇。茨菇不需要去皮，只要把黑色的那里还有底部削去就行，茨菇的尖尖实际上只要把外面那层脏皮去掉就行了第二步：清洗成这个样子就...
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香菇姜葱鸡的做法和图解 好吃的香菇姜葱鸡家常做法

  • 香菇姜葱鸡

  • 用料姜片葱根香菇鸡香菇姜葱鸡的做法香菇泡发，因为这香菇很香很好吃，所以多放点。准备姜葱蒜：沙姜，生姜，蒜，大葱，洋葱头鸡洗干净焯水备用。下油爆香姜葱姜，把香菇沥水，炒香菇。然后下鸡翻炒加点台湾料酒，一点白糖提鲜，下酱油膏，味事达生抽翻炒，一点点蚝油。炒至着色。香飘满屋。开吃！小...
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沙姜鸡的做法和图解 好吃的沙姜鸡家常做法

  • 沙姜鸡

  • 沙姜鸡为中国广东、香港和澳门地区常见的小菜。沙姜鸡以冻食为主，鸡件加入豉油和沙姜等调味料煎香，入口鸡味嫩滑浓香。豉油改用头抽代替，味道带有甜味。中文名清蒸沙姜鸡主要食材鸡腿分类粤菜口味鸡味嫩滑浓香配料葱、油、沙姜、糖、盐、酱油用料沙姜1块鸡腿1只盐少许酱油1...
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沙姜香茅鸡的做法和图解 好吃的沙姜香茅鸡家常做法

  • 沙姜香茅鸡

  • 用料沙姜6块扇鸡1只蒜10瓣油少许红葱头少许酱油适量冰糖一小块蚝油少许料酒少许葱头5根香茅一堆味好美胡椒粉少许柱侯酱少许香芹3根沙姜香茅鸡的做法材料备好调味料姜爆香蒜，葱头，红葱头爆香下沙姜蓉下香茅头，香茅要切碎才香下鸡炒香柱侯酱耗油白酒分两次加，焗香下香茅，垫底放...
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沙姜烤鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜烤鸡做法

  • 沙姜烤鸡

  • 看视频做菜用料沙姜适量糖一勺生抽二勺葱蓉适量蒜蓉适量沙姜烤鸡的做法先把烤鸡腌制入味...
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「沙姜鸡」的详细做法大全,简单又营养的「沙姜鸡」做法

  • 【沙姜鸡】

  • 一道好吃的菜，绝对少不了调料！调料，对一道菜的影响，绝对是占统治地位的。今天就是这味沙姜，完全打开了我的食欲~别看沙姜带了个姜，它和辛辣却沾不上太大关系，特别的是它那辨识度极高的香气，自带迷人色彩！经常在外面店里吃椰子鸡的时候，才能遇上有沙姜碎的料汁。吃一次就要爱一次，还...
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沙姜杏鲍菇的做法和图解 好吃的沙姜杏鲍菇家常做法

  • 沙姜杏鲍菇

  • 味道独特的一道菜，有香浓沙姜味。沙姜味辛、性温，入胃经，有温中散寒，开胃消食，理气止痛的功效沙姜也有辛辣味，但比生姜要淡，沙姜不仅能去腥，还有提鲜增香的作用。用料小杏鲍菇4个鲜沙姜15克红甜椒1/4个绿甜椒1/4个有机酱油适量黑胡椒粉少许芝麻油几滴海盐适量油少许沙姜杏鲍菇的...
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香香香！沙姜焖鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的香香香！沙姜焖鸡爪做法

  • 香香香！沙姜焖鸡爪

  • 我个人十分喜欢沙姜的香气！网红酸辣鸡爪很多人做，我来个沙姜焖鸡爪吧～以上版本是不用砂锅的做法，且我特意做很多酱汁拌饭，大家根据喜好可以做得更精致一些～不爱多汁开大火或用淀粉开芡汁收汁就行。用料冰糖1-2粒盐适量鸡爪10只香叶2片姜片2-3片料酒两勺酱油1勺蚝油1勺小米椒3个...
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腊肠香菇沙姜蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的腊肠香菇沙姜蛋炒饭做法

  • 腊肠香菇沙姜蛋炒饭

  • 快手香菇腊肠蛋炒饭放了一点沙姜更加风味吃起来更香用料鸡蛋3个香菇若干香肠3根剩米饭适量小葱适量盐适量沙姜适量腊肠香菇沙姜蛋炒饭的做法准备好以上材料前一天晚上的剩饭要放到冰箱哦这样米饭会干一点香菇提前一晚上泡发好先放入沸水煮熟鸡蛋打散放少许盐加入油倒入鸡...
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沙姜鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜鸡做法

  • 沙姜鸡

  • 老婆最爱的口味/幸福的味道😂😍用料酱油2汤匙老抽半汤匙盐、油、糖、鸡晶、蚝油少量干沙姜3片草鸡半只沙姜鸡的做法用料搅拌均匀在鸡身上按摩几分钟——入味作用大火煮4-5分钟转小火煮8-10分钟起锅、剁块、上盘、拍照。完事...
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沙姜焖鸡的详细做法大全,简单又营养的沙姜焖鸡做法

  • 沙姜焖鸡

  • 沙姜鸡是绝配，锁死的cp。家里粤西4线小城市，家里人特别喜欢用沙姜搭配鸡，平时拜神回来的鸡我们会用沙姜水芹蒜苗炒，白切鸡会配上沙姜蒜头酱油，盐焗鸡也会在肚子里塞入剁碎的沙姜增加风味。这个沙姜焖鸡算是快手菜吧，虽然腌制会花费点时间，可是下锅烹饪的时间很快速。用料沙姜1块...
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沙姜鸡腿的做法和图解 好吃的沙姜鸡腿家常做法

  • 沙姜鸡腿

  • 用料鸡腿两只约450克盐5克花椒十几粒姜几片料酒10克沙姜酱料：沙姜25克蒜4瓣洋葱35克生抽20克蚝油5克食用油15克糖3克鸡汤50克沙姜鸡腿的做法做法：1.鸡腿清洗干净放入锅中，加入没过鸡腿的冷水，加入盐、葱姜、花椒和料酒。盖上锅盖中大火煮开，煮开后继续煮5分钟，关火焖30分钟。2....
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「沙姜煎鸡」姜香浓郁，咸香可口。的做法步骤及图解,美味正宗的「沙姜煎鸡」姜香浓郁，咸香可口。做法

  • 【沙姜煎鸡】姜香浓郁，咸香可口。

  • 今天分享的这款菜品，可能吃过的人不是很多，但味道与口感各方面，都是超棒的！这道菜就是沙姜鸡，如果你对鸡肉有所钟爱，那么这块菜品就绝对会适合你。金娘子专注厨房用刀，拥有先进的制刀机器，以及多年的老师傅精湛开刃，使刀具更加锋利！用料三黄鸡半只沙姜一大块蒜6瓣大葱1根料酒1勺淀...
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沙姜土鸡的做法和图解 好吃的沙姜土鸡家常做法

  • 沙姜土鸡

  • 料理笔记用料鸡半只姜姜末蒜蒜葱葱末沙姜1块鸡精味精料酒糖沙姜土鸡的做法鸡肉切小块，盐味精料酒生粉腌制鸡肉下油锅养熟过滤油拿出鸡肉锅中入姜蒜炒香加料酒和少许糖入鸡块一分钟后加入沙姜（带水一起）五分钟左右，加入鸡精味精翻炒。加入麻油出锅。...
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