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烘焙低卡美食的做法食谱

地中海蔬菜橄榄酱挞，烘焙低卡美食的做法步骤及图解,美味正宗的地中海蔬菜橄榄酱挞，烘焙低卡美食做法

  • 地中海蔬菜橄榄酱挞，烘焙低卡美食

  • 烤蔬菜加上自制的番茄酱和橄榄酱，妥妥的地中海风味。用料橄榄油100ml洋葱2个西红柿800克砂糖1小捏红椒2个红酒1杯茄子1个西葫芦2个蒜瓣6瓣黄椒1个sun-driedtomatoes50克橄榄酱1汤勺tbsp墨角兰1勺dessertspoon牛至1勺事先烤好的酥皮（咸味），或烤制的发面饼1-2个地中海蔬菜橄榄...
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低卡烘焙0️⃣4️⃣—无糖无油·红薯脆饼·超简单小零食的做法步骤及图解,美味正宗的低卡烘焙0️⃣4️⃣—无糖无油·红薯脆饼·超简单小零食做法

  • 低卡烘焙0️⃣4️⃣—无糖无油·红薯脆饼·超简单小零食

  • 脆饼的做法，对于怕胖的朋友来说，就不需要加过多的黄油，简单的通过红薯，南瓜这类的食材，增加甜度的同时，能很好的粘结食材，做法非常简单，刚出炉超级香呀！注意：标题的无糖无油，是说材料中的橄榄油和红糖，你可以加，也可以不加，根据自己口味而定，不是硬性的要求。南瓜脆饼在这里：用料红薯60克...
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简单易学的低卡零食烘焙土豆美食做法

  • 低卡零食烘焙土豆

  • 用料土豆1个椒盐一点点盐一点点橄榄油1滴低卡零食烘焙土豆的做法土豆去皮切成条。然后泡凉水去淀粉。泡五分钟后捞出擦干加盐椒盐一点点橄榄油最后烤箱上下火烤15min...
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低卡烘焙—超好吃的酸奶小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的低卡烘焙—超好吃的酸奶小餐包做法

  • 低卡烘焙—超好吃的酸奶小餐包

  • 做的酸奶太多，消耗不了，这次用酸奶做了小餐包，软软的很好吃，热量也不会超标哦！用的是28*28小金盘。方子来自下厨房“泳歌”，油糖稍作减少。用料高筋面粉350克（可替换部分全麦粉）糖10克奶粉12克（可加可不加）盐3克酵母5克全蛋液42克无盐黄油15克牛奶约70克无糖浓稠酸奶120克芝麻（装饰）...
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低卡烘焙——手揉👌快手坚果软欧的做法步骤及图解,美味正宗的低卡烘焙——手揉👌快手坚果软欧做法

  • 低卡烘焙——手揉👌快手坚果软欧

  • 非常简单的一款手揉坚果软欧，表面挤一点点黄油，烘烤出炉超级香，用量很少，热量不会超标哦！用料高筋面粉210克水145克糖15克盐2.5克酵母2克橄榄油15克坚果少许低卡烘焙——手揉👌快手坚果软欧的做法坚果种类多一点，如果是生的，可以提前烘烤一下；橄榄油和水，盐，糖混合搅拌一下加入面粉...
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熹美诺烘焙的做法和图解 好吃的熹美诺烘焙家常做法

  • 熹美诺烘焙

  • 大家好！我是熹美诺的Yuki⚋̤̫⃝我是一个烘焙爱好者你们所看到的都是自学出来的成果一开始当然也会遇到很多困难在你不断的从失败中吸取经验后你就会成功啦！这里会记录了熹美诺所做的所有蛋糕希望你们会喜欢💛💚💙❤️🧡💜用料戚风蛋糕一个进口动物奶油一盆各色色素多色各类...
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低卡烘焙——美味椰蓉小餐包（低油低糖低热量）的做法步骤及图解,美味正宗的低卡烘焙——美味椰蓉小餐包（低油低糖低热量）做法

  • 低卡烘焙——美味椰蓉小餐包（低油低糖低热量）

  • 椰蓉真的是让人欲罢不能，放在面包里更是美味。怕热量高的话只能在制作中做点小改变：1选择含蔗糖少的椰蓉或者是无糖椰蓉；2椰香味道变淡可以添加一些无糖椰子粉调节；3用代糖替代蔗糖增加甜度；4用多一些的蛋液替代黄油的用量；用料高筋面粉200克全麦粉150克糖20克酵母4克盐4克牛奶...
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低卡烘焙湿性材料水替换量表的做法步骤及图解,美味正宗的低卡烘焙湿性材料水替换量表做法

  • 低卡烘焙湿性材料水替换量表

  • 原创作者：不藏私面包匠人用料牛奶100克（含水量90％）水90克鸡蛋100克（含水量75％）水75克黄油100克水100克淡奶油100克（含水量60％含脂量30％）水90克酸奶100克（含水量80％）水80克蜂蜜100克（含水量20％）水20克低卡烘焙湿性材料水替换量表的做法步骤1步骤2...
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美妙烘焙🌸的做法和图解 好吃的美妙烘焙🌸家常做法

  • 美妙烘焙🌸

  • 用料鸡蛋若干个高粉根据需要低粉根据需要黄油适量糖适量美妙烘焙🌸的做法面包:加料，揉面，醒发造型，醒发，烘烤蛋糕:蛋黄分离，蛋黄与用料搅拌打发蛋白，一起搅拌再烘烤...
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低卡饱腹烘焙点心-红薯燕麦饼的做法步骤及图解,美味正宗的低卡饱腹烘焙点心-红薯燕麦饼做法

  • 低卡饱腹烘焙点心-红薯燕麦饼

  • 无油无糖懒人必备用料红薯一大个燕麦适量鸡蛋1个低卡饱腹烘焙点心-红薯燕麦饼的做法我用了一个大约这么大的红薯。去皮切块洗净上锅蒸。捣成泥加入鸡蛋液加入燕麦片（还有其他你喜欢的坚果干之类的），或者直接用带果干的燕麦更好我用的是这种当早饭吃的，正好吃不掉要过期了，就干...
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美美的你，可以烘焙美食蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的美美的你，可以烘焙美食蛋糕做法

  • 美美的你，可以烘焙美食蛋糕

  • 今天是女生节，自己可以在家做蛋糕给自己不一样的节日吧！用料鸡蛋4个低筋面粉80克玉米油40克牛奶🥛60克白糖50克美美的你，可以烘焙美食蛋糕的做法把鸡蛋蛋清和蛋黄分开，把蛋黄和牛奶，玉米油拌匀筛入低筋面粉，拌成蛋黄糊蛋清加入白糖打发成干性发泡，提起打蛋器蛋白霜成直角把蛋白...
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烘焙小食光的做法和图解 好吃的烘焙小食光家常做法
葡萄干奶酥辫子面包——低卡烘焙的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干奶酥辫子面包——低卡烘焙做法

  • 葡萄干奶酥辫子面包——低卡烘焙

  • 之前做过一次酸奶辫子面包，特别柔软好吃，这次加点料，加了奶酥和葡萄干，酸甜可口，很香哦！自己做，健康好吃，热量不会超标哦！用料高筋面粉200克全麦面粉100克牛奶约150克蛋液35克糖15克盐2克酵母4克无盐黄油20克蛋液刷面表面食材黄油10克代糖8克低筋粉18克奶粉3克葡萄干少许葡萄干奶...
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可可巧克力豆小餐包—低卡烘焙的做法步骤及图解,美味正宗的可可巧克力豆小餐包—低卡烘焙做法

  • 可可巧克力豆小餐包—低卡烘焙

  • 想吃巧克力味道的面包，又担心热量太高。选择直接放巧克力豆，简单操作，好吃热量也不会太高哦，一点都不会腻。用料高筋面粉200克全麦面粉50克可可粉10克鸡蛋1颗牛奶约100克糖20克盐4克酵母5克无盐黄油20克耐高温巧克力豆30-40克可可巧克力豆小餐包—低卡烘焙的做法食材除黄油和...
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低卡烘焙0️⃣3️⃣—坚果大列巴·全麦的做法步骤及图解,美味正宗的低卡烘焙0️⃣3️⃣—坚果大列巴·全麦做法

  • 低卡烘焙0️⃣3️⃣—坚果大列巴·全麦

  • 大列巴，自己做的更营养好吃，热量同时降到最低；可以全部用高筋面粉，也可以用少许全麦粉替代，不需要揉出手套膜，是一款好做好吃的烘焙选择！这个配方可以做4个，2个的话减量就可以。用料高筋面粉300克全麦面粉100克（和高粉随意替换都可以）鸡蛋100克牛奶160克糖15—20克盐6克酵母5克无盐...
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全麦紫薯餐包 健身低卡减肥零食烘焙的做法步骤及图解,美味正宗的全麦紫薯餐包 健身低卡减肥零食烘焙做法

  • 全麦紫薯餐包 健身低卡减肥零食烘焙

  • 买了鲍勃全麦粉想做点什么，正好今天有空就试了下紫薯餐包(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料酵母5克全麦粉500克水250克盐5克紫薯泥约450gstevia代糖约50g白糖15g牛奶适量奶油奶酪适量全麦紫薯餐包健身低卡减肥零食烘焙的做法用温水（250ml）泡开酵母（5g）还有15g糖，加入500g全麦面粉里。揉...
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低卡烘焙——手揉·蔓越莓软欧的做法步骤及图解,美味正宗的低卡烘焙——手揉·蔓越莓软欧做法

  • 低卡烘焙——手揉·蔓越莓软欧

  • 无糖无油，可以手揉，无需复杂的造型，非常简单的一款低卡面包，适合新手和怕胖的朋友们哦！用料全麦粉100克高筋粉170克酵母3克盐2克鸡蛋1颗牛奶160毫升坚果蔓越莓少许低卡烘焙——手揉·蔓越莓软欧的做法厨师机：除坚果果干，其他食材混合在一起，搅拌成团，揉出薄膜；手揉：面团混合均匀，慢慢...
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烘焙—饱腹～低脂低卡低热量～烤燕麦南瓜蛋奶的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙—饱腹～低脂低卡低热量～烤燕麦南瓜蛋奶做法

  • 烘焙—饱腹～低脂低卡低热量～烤燕麦南瓜蛋奶

  • 用料熟南瓜170克牛奶200克鸡蛋1个炼奶30克雀巢优麦燕麦片40克烘焙—饱腹～低脂低卡低热量～烤燕麦南瓜蛋奶的做法准备绿皮南瓜，洗干净切块，蒸熟料理机里加入南瓜，牛奶，炼乳，鸡蛋。打均匀。放入容器中。放入雀巢优麦燕麦片混合均匀。烤箱220℃中层20至30分钟左右...
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一次发酵｜酸奶辫子面包——低卡烘焙的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵｜酸奶辫子面包——低卡烘焙做法

  • 一次发酵｜酸奶辫子面包——低卡烘焙

  • 烘焙用酸奶替代牛奶做的面包，味道特别香，出奇的柔软；一次发酵，省时省力，非常推荐的一款面包。用料高筋面粉150克全麦面粉70克糖10克酵母3克盐2克酸奶90—110克鸡蛋30克无盐黄油13克白芝麻少许牛奶少许调节一次发酵｜酸奶辫子面包——低卡烘焙的做法食材除黄油，其他都放厨师机低速...
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低卡烘焙——会上瘾的法式芝麻球的做法步骤及图解,美味正宗的低卡烘焙——会上瘾的法式芝麻球做法

  • 低卡烘焙——会上瘾的法式芝麻球

  • 让你上瘾的法式芝麻球，真的非常好吃，对于不喜欢甜腻面包的我们来说，这一款是越嚼越香，清香回甘，有嚼劲的的感觉，我只能这样形容了。注意：这一款的用糖量依旧不高，大约10克；用油是选择的橄榄油，依旧大约10克左右；装饰用的黄油条大约9克，为了让表面更加酥脆好吃，如果介意，可以割口后直接...
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低卡烘焙——芝麻.坚果椰蓉餐包的做法步骤及图解,美味正宗的低卡烘焙——芝麻.坚果椰蓉餐包做法

  • 低卡烘焙——芝麻.坚果椰蓉餐包

  • 又想吃椰蓉了，哈哈，马上安排上；热量怕高依旧用少糖的椰蓉来替代；可以用代糖，南瓜泥和无糖椰子粉增加甜度和椰香；用料高筋面粉200克全麦粉150克糖20克酵母4克盐4克牛奶190克全蛋液50克无盐黄油30克白芝麻少许内馅椰蓉约80克代糖少许全蛋液60克无盐黄油15克南瓜泥少许（可加可不加）...
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低卡烘焙——少油少糖·超简单👌美味坚果燕麦饼的做法步骤及图解,美味正宗的低卡烘焙——少油少糖·超简单👌美味坚果燕麦饼做法

  • 低卡烘焙——少油少糖·超简单👌美味坚果燕麦饼

  • 这一款相比较之前的燕麦饼，在油和糖上稍微加了一些，但依旧保证整体的低油低糖；用料非常丰富，芝麻香和椰蓉香，加上坚果果干，味道非常赞；整体口感偏酥脆，热量也不会超标，非常推荐哦。用料燕麦片100克低筋面粉60克红糖10克（喜甜的再加一些代糖）椰蓉20克黑芝麻20克葡萄干，坚果适量红枣2颗...
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燕麦｜巧克力豆餐包——低卡烘焙的做法步骤及图解,美味正宗的燕麦｜巧克力豆餐包——低卡烘焙做法

  • 燕麦｜巧克力豆餐包——低卡烘焙

  • 丫头想吃巧克力味的面包，直接用加可可粉容易苦，加太多糖又不好；加巧克力酱又有点麻烦，就撒了些巧克力豆；简单的一次发酵，就完成了，省时省力，非常推荐哦，关键是很好吃呀！对了，又加了燕麦，美味和健康兼得哦。用料——泡燕麦生燕麦约70克温水约140-160克——面团全麦粉120克高筋粉230克...
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无油少糖｜黑麦核桃硬欧——低卡烘焙的做法步骤及图解,美味正宗的无油少糖｜黑麦核桃硬欧——低卡烘焙做法

  • 无油少糖｜黑麦核桃硬欧——低卡烘焙

  • 很推荐的一款无油少糖的黑麦硬欧，柔软好吃；可手揉，冷藏发酵，非常适合上班族。用料黑麦粉100克全麦粉100克酵母3克水140—150克糖10克盐3克黑芝麻15克核桃适量无盐黄油（可加可不加）无油少糖｜黑麦核桃硬欧——低卡烘焙的做法食材除核桃放进厨师机也可手揉，不需要出手套膜初步成团后...
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魔法烘焙～美食多多的做法步骤及图解,美味正宗的魔法烘焙～美食多多做法

  • 魔法烘焙～美食多多

  • 烘焙简直就是魔法，凭一双巧手，一台烤箱，把其貌不扬的面粉，奶油等食材变成一个让人惊艳又垂涎蛋糕，或者浓香四溢的饼干，或者一只松软可口的面包。这就是烘焙的魔力！用料心灵很多手巧若干魔法烘焙～美食多多的做法酥皮泡芙芒果慕斯杯菠萝披萨培根披萨芝士面包排排队毛毛虫发酵中千层...
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