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苦瓜焖豆腐的做法食谱

苦瓜焖豆腐的做法和图解 好吃的苦瓜焖豆腐家常做法

  • 苦瓜焖豆腐

  • 焖焖焖，继续焖，今晚的菜……苦瓜，这道菜连我那不吃菜的家翁都动筷子吃了好多。所以，真的很值得做，材料都是常见的，很好找。用料材料：苦瓜1根五花肉200克豆腐6小块调料：蒜1个独头蒜（没有用普通的也行）生抽1勺（小汤勺）盐随意油适量水4小勺（小汤勺）苦瓜焖豆腐的做法所以材料准备齐全。苦瓜...
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苦瓜拌豆腐的做法和图解 好吃的苦瓜拌豆腐家常做法

  • 苦瓜拌豆腐

  • 最近在外胡吃海喝，貌似有点上火的迹象，翻翻家里的食材，还有苦瓜和豆腐，那就脑洞大开的来个它们的合作吧用料豆腐小板块苦瓜一小只小尖椒一个酱油适量大蒜几瓣干辣椒一个花椒若干粒糖少量醋少量花生油若干苦瓜拌豆腐的做法豆腐放倒温水中浸泡小苦瓜切片，并且烧水。水开后放入薄...
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腐乳汁焖苦瓜五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的腐乳汁焖苦瓜五花肉做法

  • 腐乳汁焖苦瓜五花肉

  • 我觉得这道菜也可以算是米饭杀手，苦瓜充分吸收了腐乳汁独特的味道又有香菇的香味在里边，五花肉肥而不腻，简直不要太好吃了😋用料苦瓜一根五花肉适量香菇几朵大蒜三瓣冰糖适量生抽一勺红腐乳两块腐乳汁焖苦瓜五花肉的做法苦瓜和五花肉切好，蒜拍扁，锅里热一点油放五花肉煎至两面...
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苦瓜豆腐汤的做法和图解 好吃的苦瓜豆腐汤家常做法

  • 苦瓜豆腐汤

  • 夏季来临，天气骤热，喝一碗素汤，清热解毒，消暑消渴还养眼。此汤来自一本素食养生书，食材减量了。用料豆腐1块100克左右苦瓜半根120克左右盐适量生抽适量苦瓜豆腐汤的做法苦瓜去籽，切丁。豆腐切丁。炒锅加热放油，放入苦瓜煸炒。加适量的水，放入豆腐丁，煮开。用盐生抽调味。中小火煮1...
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五花肉焖苦瓜（普宁豆瓣酱苦瓜）的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉焖苦瓜（普宁豆瓣酱苦瓜）做法

  • 五花肉焖苦瓜（普宁豆瓣酱苦瓜）

  • 苦瓜在我们家就是yyds，每个人都爱吃，所以经常变着法做苦瓜，今天给大家介绍苦瓜花肉煲！有菜有肉，十分好吃！如果不想麻烦准备肉的话，还可以直接替换成普宁豆瓣酱焖苦瓜，喜欢吃辣的还可以换成郫县豆瓣酱焖苦瓜，亲测能把隔壁老王都馋哭😁用料五花肉250克苦瓜3根蒜头1头盐少许香菜多多...
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苦瓜焖黄豆的做法和图解 好吃的苦瓜焖黄豆家常做法

  • 苦瓜焖黄豆

  • 用料五花肉100克苦瓜500克泡好的黄豆100克苦瓜焖黄豆的做法五花肉切片，苦瓜切寸断（半公分），黄豆提前一天泡发，大蒜4瓣油锅五成热放五花肉和蒜瓣一起下锅翻炒，肉变色放苦瓜，黄豆一起翻炒，大约炒两分钟加两汤勺水盖上锅盖中火焖至苦瓜变色变软，加盐，糖，生抽，鸡精搅拌均匀关火。小贴士黄...
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苦瓜炖豆腐的做法和图解 好吃的苦瓜炖豆腐家常做法

  • 苦瓜炖豆腐

  • 用料苦瓜2根豆腐1块香菇5朵调味料姜，素蚝油，酱油，糖，盐苦瓜炖豆腐的做法苦瓜洗净切成圆圈，豆腐切大块，香菇泡软，姜切片。锅内入油烧热，下姜片，香菇爆香，加入素蚝油、酱油、糖炒匀，再放入苦瓜煸炒至断生。加入豆腐，酱油，素蚝油，盐，糖炒匀，将食物倒入炖锅内，加开水炖煮一小时，待苦瓜熟后加少...
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苦瓜酿豆腐的做法和图解 好吃的苦瓜酿豆腐家常做法

  • 苦瓜酿豆腐

  • 苦瓜豆腐不仅营养丰富，还能去火明目。一道简单的素食，送给你我的爱🌷。远离手机，爱护眼睛。来尝尝我的苦瓜酿豆腐吧😋。用料苦瓜一根（大的半个）豆腐1块（60～70g）红薯淀粉适量（1～2小勺）素耗油、糖、盐适量鲜香菇1朵枸杞几颗水淀粉最后收汁用（薄薄的一层就好）苦瓜酿豆腐的做法1.苦瓜洗净...
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苦瓜豆腐酿的做法和图解 好吃的苦瓜豆腐酿家常做法

  • 苦瓜豆腐酿

  • 爱吃酿的吃货们不知道有没有试过用糯米做的酿呢？用料猪肉（半肥瘦）15元韭菜3.5元糯米3元干香菇10朵蒜米，豆鼓少许蚝油，酱油，料酒，白糖，鸡精盐适量苦瓜6根苦瓜豆腐酿的做法韭菜洗、苦瓜干净，蘑菇泡软，糯米提前浸泡2小时，韭菜切碎，苦瓜切段（挖掉里面的芯），肉搅碎，蘑菇、蒜米、豆鼓切碎。除了...
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苦瓜+豆腐的做法和图解 好吃的苦瓜+豆腐家常做法

  • 苦瓜+豆腐

  • 用料苦瓜2根鸡蛋1个盐适量生抽1勺苦瓜+豆腐的做法苦瓜洗净，切断豆腐加调料苦瓜中间的去掉豆腐加进去小贴士豆腐可以味道重一点...
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苦瓜焖蛋的做法和图解 好吃的苦瓜焖蛋家常做法

  • 苦瓜焖蛋

  • 用料苦瓜1根胡萝卜半根鸡蛋3个苦瓜焖蛋的做法苦瓜洗净切薄片放盐杀水胡萝卜切小丁杀水半小时后洗两遍捏干水分切碎三个鸡蛋，加一个鸡蛋的水，适量盐，调味料勺子两勺生粉。搅打均匀烧油炒胡萝卜丁炒变色了下苦瓜。加胡椒粉酱油炒匀用铲子按扁贴过底堆圆均匀倒入蛋液，中小火，锅盖...
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苦瓜焖鸡的做法和图解 好吃的苦瓜焖鸡家常做法

  • 苦瓜焖鸡

  • 这道菜很适合夏天吃，苦瓜经过焖煮，加上鸡肉的油脂，祛除了部分苦涩，变得更容易入口；鸡肉吸收苦瓜的清甘，吃起来也不会油腻。如果不是非常不能接受苦瓜的，可以试试这个做法。用料苦瓜1根鸡腿2只或者鸡半只蚝油1勺生抽1勺胡椒粉适量盐适量蒜3瓣豆豉半勺姜3片苦瓜焖鸡的做法鸡肉切小...
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豆豉焖苦瓜的做法和图解 好吃的豆豉焖苦瓜家常做法

  • 豆豉焖苦瓜

  • 夏天吃苦瓜可以清热去火。虽然已经焯水，但还是很苦啊😱，估计我家以后不太会尝试了🤢用料苦瓜3根豆豉泥1勺生抽，糖，油适量豆豉焖苦瓜的做法苦瓜三根，大概一斤重。切开，用不锈钢小勺挖去苦瓜馕。切小块后焯水。然后捞出用凉水冲一下。锅内加底油，放入苦瓜翻炒。加一勺豆豉泥，再加适...
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焖酿苦瓜的详细做法大全,简单又营养的焖酿苦瓜做法

  • 焖酿苦瓜

  • 客家人端午节一般都会做的一道菜，每次市场看到有合适的小苦瓜都会买来做，先煎干一半水分后焖，最爱吃的做法没有之一用料苦瓜根猪肉克生抽勺淀粉勺盐克料酒勺蚝油勺焖酿苦瓜的做法先煎，平底锅小半油炸也行，这样成品最好看也比煎来的快炸好的苦瓜水分已经蒸发大半了，表皮微焦呈萎...
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苦瓜煮豆腐的做法和图解 好吃的苦瓜煮豆腐家常做法

  • 苦瓜煮豆腐

  • 用料豆腐苦瓜盐酱油淀粉苦瓜煮豆腐的做法苦瓜洗净切片。将豆腐两面煎一下，把苦瓜倒如入，豆腐易碎，不适宜随意翻动。加入适量的开水盖上盖子。在这空隙把芡调好，适量酱油淀粉加水搅拌，煮熟时调味勾芡起锅。...
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苦瓜豆腐煲的做法和图解 好吃的苦瓜豆腐煲家常做法

  • 苦瓜豆腐煲

  • 清淡好吃。减肥良伴用料苦瓜3老豆腐一盒蒜头适量葱适量香菜适量苦瓜豆腐煲的做法苦瓜去籽去瓤。切块备用豆腐切块。葱。香菜切段砂锅放香油。下蒜爆香先放苦瓜炒一下。加水焖煮放豆腐。稍微轻拌一下。放盐，黑胡椒，蚝油一茶匙试试咸淡。最后撒上葱和香菜。完成小贴士苦瓜先...
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焖南瓜豆腐的详细做法大全,简单又营养的焖南瓜豆腐做法

  • 焖南瓜豆腐

  • 传统的家常菜，甜甜的，暖暖的用料南瓜切块一小碗老豆腐1块钱的土豆（可添加）1个香菇（可添加）2朵焖南瓜豆腐的做法南瓜切小块，准备葱，蒜爆香，放入调料（花椒面/十三香）和细辣椒面翻炒，注意⚠️辣椒不要糊了，然后放入香菇南瓜土豆翻炒均匀，加水，两个人的话加上一碗多水（500克左右的碗）煮开，放入盐，...
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苦瓜焖虾的做法和图解 好吃的苦瓜焖虾家常做法

  • 苦瓜焖虾

  • 清热解毒，最适合夏天吃了。用料苦瓜1根虾9只生抽1勺盐适量油适量苦瓜焖虾的做法一条苦瓜切片，加入1勺盐搅拌腌制十分钟去苦味，然后冲洗掉盐水，沥干水分备用。虾去头挑出虾线洗净沥干水分，加油盐腌制十分钟入味。起火热锅烧油，倒入虾爆香，炒至两面变红。然后倒入苦瓜翻炒至变软。...
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油焖苦瓜的做法和图解 好吃的油焖苦瓜家常做法

  • 油焖苦瓜

  • 我只要听到油焖两个字就觉得好吃。用料苦瓜1条大料1个大蒜4瓣冰糖适量米酒适量酱油适量油焖苦瓜的做法苦瓜去籽切块，大蒜去皮切碎备用。锅里倒适量油爆香大料，下苦瓜翻炒，炒至有点软熟，下大蒜，冰糖，酱油和米酒。盖上锅盖焖至收汁即可。...
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苦瓜焖鱼的做法和图解 好吃的苦瓜焖鱼家常做法

  • 苦瓜焖鱼

  • 用料草鱼苦瓜蒜末姜条苦瓜焖鱼的做法把切块的鱼沥干水放盐腌制半小时以上下油热锅，加入适量姜片油炸一下，然后加入鱼块煎，煎的过程中要有足够耐心，小火慢煎，煎至两面金黄位置出锅装着待用下油热锅把切片的苦瓜和蒜头加进去翻炒一会，加点酱油和水焖两分钟出锅装着待用把煎好的鱼...
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苦瓜焖鸭的做法和图解 好吃的苦瓜焖鸭家常做法

  • 苦瓜焖鸭

  • 苦瓜焖鸭是我家夏天常出现在餐桌的一道菜用料苦瓜一根鸭肉500克姜6片蒜头6瓣葱段适量香菜两根以下是调料盐适量花生油适量料酒适量柱侯酱适量蚝油适量老抽适量白胡椒粉适量淀粉水适量白开水适量白砂糖适量苦瓜焖鸭的做法鸭肉砍块，通常都叫菜市场老板处理好，回家就省事。买...
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苦瓜焖饭的做法和图解 好吃的苦瓜焖饭家常做法

  • 苦瓜焖饭

  • 大热天吃苦瓜挺清火的~再配上排骨,香菇,瑶柱~整个饭好香好可口,健康又美味~用料生米苦瓜排骨香菇瑶柱苦瓜焖饭的做法泡发冬菇和瑶柱,切好排骨和苦瓜起锅热油,把用香菇,瑶柱和排骨先抄至7分熟,放点酱油入味,再倒入苦瓜,一起炒一炒~都为了更入味~不需炒熟,炒好后盛出来放一...
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苦瓜豆腐的做法和图解 好吃的苦瓜豆腐家常做法

  • 苦瓜豆腐

  • 清热散火，热天非常合适的菜式用料斋外斋手工老豆腐1盒苦瓜适量咸鸭蛋适量虾仁适量葱花适量香油适量盐适量枸杞适量蚝油适量生抽适量苦瓜豆腐的做法苦瓜切成小段，去掉瓜仁碗中放豆腐、咸鸭蛋、虾仁、香油、盐、葱花搅拌成泥，取适量豆腐泥塞到苦瓜中，上锅蒸熟点上枸杞取出备用...
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不苦的豆豉苦瓜焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的不苦的豆豉苦瓜焖鸡做法

  • 不苦的豆豉苦瓜焖鸡

  • 用料苦瓜半根去骨鸡腿肉1个腌鸡用-酱油1汤匙腌鸡用-麻油1茶匙腌鸡用-糖半茶匙李锦记蒜蓉豆豉酱1汤匙豆瓣酱半汤匙姜片5片不苦的豆豉苦瓜焖鸡的做法去骨鸡腿肉去皮切块，加入酱油、麻油和糖，腌一小时。苦瓜洗净切条状，用盐腌10分钟出水后，过水沥干。干锅煸干姜片，取出。放鸡皮入...
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丝瓜焖豆腐的做法和图解 好吃的丝瓜焖豆腐家常做法

  • 丝瓜焖豆腐

  • 用料丝瓜2根豆腐一斤姜2片生抽2勺油适量蒜2瓣盐适量丝瓜焖豆腐的做法豆腐切块丝瓜切块锅里放适量油，烧热放入豆腐块，煎至两面金黄向煎好的豆腐里加姜蒜，炒香，加水，放入切好的丝瓜，煮熟，放盐，勾芡，出锅...
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