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醋溜平菇的做法食谱

醋溜平菇的做法和图解 好吃的醋溜平菇家常做法

  • 醋溜平菇

  • 用料平菇一大把干辣椒2个葱少许姜少许醋1勺生抽1勺花椒少许白糖少许盐少许醋溜平菇的做法蘑菇洗净，泡水，撕成小朵；干辣椒切段，葱、姜切末；热锅加适量油，小火放花椒炸出香味后将花椒捞出扔掉，加辣椒和葱花爆香；加蘑菇翻炒至出水，转大火，加1勺醋、1勺生抽，适量盐、鸡精（可不要）、一点点...
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醋溜溜溜的做法和图解 好吃的醋溜溜溜家常做法

  • 醋溜溜溜

  • 醋溜用料鸡蛋个盐克姜片醋溜溜溜的做法ibh...
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醋溜海鲜菇的做法和图解 好吃的醋溜海鲜菇家常做法

  • 醋溜海鲜菇

  • 用料鲜香菇3朵鸡腿菇1个虾米30克鸡蛋1个香葱，姜片适量米醋适量鲜酱油适量豆腐1盒淀粉适量醋溜海鲜菇的做法葱姜洗净切好待用鲜香菇和鸡腿菇洗净切片待用鸡蛋和虾米打散打匀，加适量水热油爆香葱姜，炒软香菇片加水煮沸倒入豆腐丁，继续煮开，加入虾米鸡蛋起蛋花。加入胡椒粉少许，鲜...
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醋溜金针菇的做法和图解 好吃的醋溜金针菇家常做法

  • 醋溜金针菇

  • 醋溜金针菇别有一般风味😋用料金针菇1把蒜末3瓣醋3勺食用油适量醋溜金针菇的做法金针菇去尾洗净备用，蒜头切末备用。爆酥蒜末后下金针菇大火爆炒，撒加饭酒、盐继续爆炒2分钟，最后倒入白醋，大火快炒出锅装盘。...
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醋溜肉的做法和图解 好吃的醋溜肉家常做法

  • 醋溜肉

  • 用料肉段醋溜肉的做法肉段翻炒解冻。米醋1勺。番茄酱2勺。糖2勺。盐1勺。生抽一勺。淀粉一勺。清水煮放入菠萝（可无）彩椒收汁...
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下饭的醋溜香菇白菜的做法步骤及图解,美味正宗的下饭的醋溜香菇白菜做法

  • 下饭的醋溜香菇白菜

  • 差不多每周都要做一次，全家人最爱吃的一道家常菜！每家的醋溜白菜相信都不一样，我家的味道就是必不可少的那一勺料酒！用料白菜片1盘葱1小段蒜2瓣白糖1勺生抽1勺蚝油1勺米醋2勺彩椒丝10个香菇片5朵料酒1勺盐补味下饭的醋溜香菇白菜的做法醋溜白菜其实是个百搭菜，可以搭配香菇，青...
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醋溜肉丝 醋溜豆芽的做法步骤及图解,美味正宗的醋溜肉丝 醋溜豆芽做法

  • 醋溜肉丝 醋溜豆芽

  • 用料葱根醋勺蒜瓣姜片油克盐克醋溜肉丝醋溜豆芽的做法葱姜蒜切末，肉切丝放酱油胡椒粉老抽盐，大约打20%重量的水。放玉米淀粉抓匀后用油封好。热水烧开（热油也可以）焯水30-60秒即可。捞出备用碗芡：放一勺花雕酒、两勺酱油、两勺醋、两勺糖。兑水100Ml、少许老抽找找颜色。放1/4...
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醋溜鱼的做法和图解 好吃的醋溜鱼家常做法

  • 醋溜鱼

  • 好像下厨房没有人做，难道只有绍兴才有？用料看做法醋溜鱼的做法鱼头处理好，倒入料酒腌制半小时。萝卜切片，小葱切段，葱白切大段，三个辣椒，3片生姜，3颗大蒜锅里放水，放入萝卜，煮熟，捞出沥干备用。锅里放油，油热放生姜大蒜葱白，有香味后倒入鱼头，都煎一下差不多都煎到了后，加入料酒，生抽，老抽...
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醋溜木须的做法和图解 好吃的醋溜木须家常做法

  • 醋溜木须

  • 用料五花肉适量鸡蛋适量木耳适量黄瓜适量姜适量大料适量生抽适量醋适量盐适量糖适量醋溜木须的做法五花肉如图切片黄瓜如图切片木耳泡发好鸡蛋打散炒好备用锅内置油姜末大料多煸待姜末微黄即可入五花肉生抽煸炒入木耳煸炒入鸡蛋煸炒入黄瓜放醋盐糖快速翻炒几下（不要时间久...
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光溜溜的醋溜土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的光溜溜的醋溜土豆丝做法

  • 光溜溜的醋溜土豆丝

  • 应娃要求，无配菜，所以是光溜溜的土豆丝。要点：手切，洗去淀粉，清水浸泡。用料土豆2个中等（或一个大的）醋6勺葱半根盐3克蒜2瓣糖1克生抽4勺蚝油1勺光溜溜的醋溜土豆丝的做法土豆切细丝，洗去淀粉后，清水浸泡。实际量为这样的两盆。热油，下蒜，葱炒香（也可在油里放花椒，随后捞出扔掉），从水中...
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醋溜藕的做法和图解 好吃的醋溜藕家常做法

  • 醋溜藕

  • 用料藕1节盐3克姜1片陈醋3勺香油1勺醋溜藕的做法藕洗净，切条或片。姜切片。锅里放水烧开，藕焯水1分钟左右，捞出。锅里放油，放一勺盐，放姜片煸锅。放藕翻炒，半熟后放醋，香油，继续翻炒至熟出锅。小贴士如果觉得太干，可以加一点水...
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醋溜丸子的详细做法大全,简单又营养的醋溜丸子做法

  • 醋溜丸子

  • 这道醋溜丸子，做法简单，口味酸甜，称得上老少皆宜！对于上班带饭一族来说，晚饭后，往饭盒里装上一份米饭，配上几个肉丸，淋上肉丸汤汁，第二天在公司的微波炉里热一下，就是一份美味的午餐哦~~用料猪肉500克馒头1个鸡蛋1个葱姜适量料酒15毫升盐8克白糖30克番茄沙司20克淀粉5克梁汾山西陈...
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酸溜溜的醋溜娃娃菜的做法步骤及图解,美味正宗的酸溜溜的醋溜娃娃菜做法

  • 酸溜溜的醋溜娃娃菜

  • 如果没什么胃口，就来做这道醋溜娃娃菜吧又快又便宜，重点是好吃呀～用料娃娃菜1颗干辣椒3个生抽1勺醋1勺盐半勺蚝油1勺鸡精半勺小葱1根蒜1瓣酸溜溜的醋溜娃娃菜的做法热油蒜末、干辣椒、小葱下锅切好的娃娃菜下锅加半勺盐一勺生抽一勺蚝油一勺醋最后加入半勺鸡精，翻炒2分钟出锅...
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泡椒溜平菇的做法和图解 好吃的泡椒溜平菇家常做法

  • 泡椒溜平菇

  • 从小到大最喜欢的一道妈妈做的菜！超级下饭！用料泡椒2个泡仔姜1大块平菇适量花椒适量淀粉1勺水适量鸡精适量盐适量葱适量泡椒溜平菇的做法自家做的泡仔姜一根，泡椒三根（家里口味吃得比较辣，可适量调整）泡椒切丁，泡仔姜切丝。油热后，加入花椒下锅炒香。将洗净撕小后的平菇下锅翻炒...
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醋溜白的做法和图解 好吃的醋溜白家常做法

  • 醋溜白

  • 用料酱油醋盐五香粉葱醋溜白的做法热锅凉油下葱下白菜调酱油五香粉盐醋后放好了...
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醋溜杏鲍菇的做法和图解 好吃的醋溜杏鲍菇家常做法

  • 醋溜杏鲍菇

  • 用料杏鲍菇2个醋溜汁1碗醋溜杏鲍菇的做法杏鲍菇洗干净，切成1厘米左右的厚片，用刀划出一道道的，注意不要用力过度。热水下锅焯2分钟，沥干水分醋溜汁：淀粉半勺、生抽2勺、老抽1勺、糖半勺、醋3勺、开水适量中小火煎制两面金黄色，顺带煎了几片肉倒入醋溜汁，转小火出锅。...
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醋溜山药，山药＂平补脾胃、药食两用😎的做法步骤及图解,美味正宗的醋溜山药，山药＂平补脾胃、药食两用😎做法

  • 醋溜山药，山药＂平补脾胃、药食两用😎

  • ☀️为‭何蒸s一只螃蟹的‭业障很大？【问】您说过一句：蒸一只‭蟹螃‬‬相当于杀s100‭鱼条‬‬的业障。为什么杀s一只螃蟹的业障‭么这‬‬大？是跟当时的心态有关吗？【答】不是，因为它是蒸s的，‭活活‬‬蒸s的，它在蒸s的当中可以‭成形‬‬一种恶气，可以让你背上‭大很‬‬的业障...
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醋溜鸡的做法和图解 好吃的醋溜鸡家常做法

  • 醋溜鸡

  • 用料葱5根姜4片蒜4瓣盐一小勺醋溜鸡的做法热油下花椒藤椒、葱姜蒜、干辣椒2根下鸡。这次大概5斤土鸡倒酱油少许，大概半铲子，放一点老抽，不要黑，炖一下。放2勺盐。一铲子白酒倒入三铲子（一两半）醋。加开水炖。一个小时吧。炖烂为止，看啥鸡临出锅尝味道可再加点醋。...
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平菇溜肉片的做法和图解 好吃的平菇溜肉片家常做法

  • 平菇溜肉片

  • 早上去了趟菜市场，发现其中一家卖的平菇特别嫩，就决定买点儿中午回家做道菜，本来买的时候看着半斤挺多，够我一个人吃的，可没想到炒完以后竟然没什么了（可能是太嫩了，水份很多吧），呵呵，不过还好，一次性的能解决掉，就省得第二顿吃剩菜了！用料瘦肉平菇葱丝姜蒜末料酒鸡蛋清淀粉盐胡椒粉鸡...
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醋溜白菜的详细做法大全,简单又营养的醋溜白菜做法

  • 醋溜白菜

  • 酸酸甜甜，又略带辣味的醋溜白菜，吃起来特别地开胃。尤其作为上班带的便当，不只是省钱，自己做的菜肴，油和调味品的用量都会有所减少，而且可以自己搭配全面营养。可以真正做到越吃越苗条，越吃越健康。用料白菜1棵醋4小勺糖3小勺生抽2小勺红米椒3根蒜1头醋溜白菜的做法白菜洗净沥干...
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醋溜番瓜/醋溜西葫芦的做法步骤及图解,美味正宗的醋溜番瓜/醋溜西葫芦做法

  • 醋溜番瓜/醋溜西葫芦

  • 1盘菜可以配1碗米饭，纯素也可以这么豪横！用料西葫芦1个干辣椒2个花椒适量大蒜2瓣生抽1勺醋1勺盐少许鸡精少许醋溜番瓜/醋溜西葫芦的做法番瓜削皮洗净，切小片；大蒜切片；干辣椒泡水洗净切段。热锅放适量油，开小火，油热后加花椒出香味后捞出花椒扔掉；加辣椒和大蒜爆香；加番瓜片转中火...
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醋溜香菇的做法和图解 好吃的醋溜香菇家常做法

  • 醋溜香菇

  • 幼滑爽口，开胃佳肴，简单易操作，零失败。用料鲜香菇250g油适量盐少许（大约1/6喝汤小匙）料汁:醋2匙（喝汤小匙）糖1匙（喝汤小匙）老抽2匙（喝汤小匙）醋溜香菇的做法（1）调料汁:将糖、开水、老抽、醋和汁待用；（2）香菇洗净切片，大火起油锅，放少许盐倒入香菇片大火炒；（3）炒至香菇回软幼滑；（4）倒入料汁，翻炒均...
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醋溜山药的详细做法大全,简单又营养的醋溜山药做法

  • 醋溜山药

  • 用料山药根葱花克白醋滴盐克醋勺生抽勺糖克干辣椒醋溜山药的做法洗切山药（醋泡）热锅下油炸花椒花椒捞出下生姜片、蒜片、辣椒段爆香下山药爆炒+陈醋（高温爆醋香）+少许生抽糖盐最后+葱花翻炒大功告成...
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醋溜豆芽的详细做法大全,简单又营养的醋溜豆芽做法

  • 醋溜豆芽

  • 时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料绿豆芽250g蒜1瓣干辣椒3个糖3g食用油8g小葱1根盐1小勺陈醋6g花椒2g醋溜豆芽的做法锅烧热后倒入油和花椒，小火炒香后撇出花椒，爆香蒜片、干辣椒。转大火，倒入摘洗干净的绿豆芽，略微翻炒一下后加入盐、糖，接着翻炒至软。加一点清水、陈...
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醋溜藕节的做法和图解 好吃的醋溜藕节家常做法

  • 醋溜藕节

  • 用料藕节4-5根红彩椒1只醋2勺蒸鱼豉油1勺盐克葱花少许醋溜藕节的做法藕节冲洗干净；削去表皮，切段后再次冲洗；菜椒切小块备用；醋和蒸鱼豉油调成汁；起油锅煸香彩椒片；加入藕节炒匀；倒入调味汁，可根据个人口味，加少许盐或红糖；收汁前撒少许葱花，拌匀即可出锅。...
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