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香卤大的做法食谱

简单易学的懒人香卤大肘子美食做法

  • 懒人香卤大肘子

  • 本来是拿大肘子起一锅卤水过几天卤龙虾，结果香到我半夜爬起来啃肘子用料姜片随意蒜5瓣料酒1大勺干辣椒和花椒各一把不吃麻辣就不加大肘子1个好人家辣卤调料1包啤酒1瓶懒人香卤大肘子的做法肘子皮烧一烧（可交给摊主处理）主要是破坏汗腺，去猪腥味。烧完把焦的地方刮一刮肘子焯...
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香卤大骨头的做法和图解 好吃的香卤大骨头家常做法

  • 香卤大骨头

  • 这是一道妈妈拿手菜，来家里吃过的没有不赞叹的，分享一下秘方大家一起感受家的味道用料骨头3大条甘草2片八角1个香菇4颗蒜头2瓣酸梅1颗橘皮适量香卤大骨头的做法清水入锅焯水后捞出备用将配料和半块片糖加适量水煮至糖块融化将骨头放入锅中加适量花生油、米酒、醋、生抽以及...
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[香卤大鸡腿&五花肉] 不加一滴油！好吃到舔指头的快手减脂家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的[香卤大鸡腿&五花肉] 不加一滴油！好吃到舔指头的快手减脂家常菜做法

  • [香卤大鸡腿&五花肉] 不加一滴油！好吃到舔指头的快手减脂家常菜

  • 肉质软嫩😍😍肉烂骨酥一口一个好吃到停不下来！🔸卤鸡腿的时候，我多放了块五花肉🥓哈哈哈哈哈～有木有一箭双雕的感觉🤣懒人懒出新境界～🔸无论是卤鸡腿还是卤五花肉，这个配方都适用，即方便又省事！！用料琵琶腿3个五花肉看心情八角3个花椒28粒生姜4片香叶3片小米辣2根大蒜3瓣海天酱油...
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卤大墨鱼的详细做法大全,简单又营养的卤大墨鱼做法

  • 卤大墨鱼

  • 来自福建东山岛的纯野生海鲜，不打药不泡淡水，顺丰冷链24小时到家用最天然的食材做最健康的美味。更多珍馐美味请扫描小程序二微码了解详情。用料墨鱼1只2斤生姜5片白糖10克卤料1包卤大墨鱼的做法大墨鱼一只2斤去内脏开水放姜片锅焯水10s捞起卤料包煮开放入生姜片、红糖、放...
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魏大勋版鸡肉香菇卤的做法步骤及图解,美味正宗的魏大勋版鸡肉香菇卤做法

  • 魏大勋版鸡肉香菇卤

  • 看潮流合伙人，觉得魏大勋的这个卤挺棒的，打算先记下来，有时间试一试用料香菇朵蒜末洋葱鸡腿肉甜面酱豆瓣酱魏大勋版鸡肉香菇卤的做法1，热锅冷油先将蒜末爆炒煸香2，蒜末煸香后倒入切好的洋葱粒3，充分翻炒后将洋葱装盘备用4，锅里倒入适量的油翻炒鸡肉5，鸡肉炒至金黄色后加入煸炒好...
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香卤驼大骨的做法和图解 好吃的香卤驼大骨家常做法

  • 香卤驼大骨

  • 看到我忙着打理小店，总是没时间好好吃饭，牧区的同学亲自煮了驼大骨寄给我。很香很感动。用料V果妈小卖铺驼大骨香卤驼大骨的做法洗干净肉，备好料。冷水下锅，撇干净浮沫后加入调料，大火煮。煮至能轻松插入筷子，出锅开动。一定要用手抓着啃才过瘾。小贴士肉一定要新鲜，这是最最重...
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卤水大餐的详细做法大全,简单又营养的卤水大餐做法

  • 卤水大餐

  • 下方菜！请配白饭。用料鸡翅根8个豆腐泡10个白肠3条胡椒粉适量盐半勺麻油一点点卤水调味汁一碗水一碗沙糖一勺姜两片蒜两颗料酒适量卤水大餐的做法锅烧热，加油、放姜蒜炒香。放入鸡翅根、加盐、料酒，翻炒。加入卤水调味汁和水。加入麻油、大火煮滚，之后调小火煮15分钟。之后可...
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卤大肠的做法和图解 好吃的卤大肠家常做法

  • 卤大肠

  • 金锣肥肠500g包装，洗好会少掉很多重量用料包装肥肠500克料酒30g生抽18g老抽10g八角1个桂皮1小块香叶1片小红尖椒2个生姜大蒜若干水800克卤大肠的做法洗肥肠（非上述食材用量）：大肠解冻，冲洗，放入主锅，加点料酒，加水，10分钟/120/反转小勺。拿出来洗洗切段，把里面翻出来洗干净，油太多的...
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卤大肠。的做法和图解 好吃的卤大肠。家常做法

  • 卤大肠。

  • 用料肥肠2000克花椒50粒生抽2勺香叶10片姜10片酒2勺卤大肠。的做法大肠清洗干净后过一下水。过开水的大肠捞出来，把那些调味料都放在一起，先用大火煮开，再开小火慢慢炖。...
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大学寝室的蒸卤香菇的做法步骤及图解,美味正宗的大学寝室的蒸卤香菇做法

  • 大学寝室的蒸卤香菇

  • 不知道什么时候开始，黄焖鸡米饭如雨后春笋般开遍了学校周围。中午点外卖吃剩下的黄焖鸡的汤汁做卤香菇味道真心超棒！用料干香菇（花菇）12个黄焖鸡米饭的汤适量盐少许红糖少许酱油适量芝麻油少许大学寝室的蒸卤香菇的做法干香菇泡发，洗干净后划几刀以便入味。放在碗里加上所有配...
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五香卤大排的做法和图解 好吃的五香卤大排家常做法

  • 五香卤大排

  • 多亏二姨妈家的老卤，这味道确实霸道！用料姜片半块料酒两勺生抽两勺生淀粉适量老卤汁五香卤大排的做法猪大排，清洗干净，用厨房用纸吸干水分！用刀背敲击大排，使肉质松散！卤出来会入味一点！用姜片，料酒两勺，生抽两勺腌渍大排静置二十分钟！把腌渍好的大排两面均匀抹上淀粉！平底锅里放少量...
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生酮香卤无糖鸡大腿的做法步骤及图解,美味正宗的生酮香卤无糖鸡大腿做法
卤大排的做法和图解 好吃的卤大排家常做法

  • 卤大排

  • 用料八角六个料酒两勺酱油2勺姜5片蒜头5瓣蚝油1勺李锦记排骨酱1勺李锦记黄豆酱1勺李锦记甜面酱1勺豆瓣酱1勺十三香半勺草果1个生粉少量卤大排的做法肉清洗干净后，用酱油、黑胡椒粉（买颗粒状的）料酒、柠檬、盐巴、鸡精、孜然粉搅拌均匀后放冰箱冷藏腌制三个小时以上两个鸡蛋...
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卤大米的做法和图解 好吃的卤大米家常做法

  • 卤大米

  • 用料大米2杯藜麦1/2杯豆角西红柿盐薄盐生抽糖卤大米的做法淘米（平时蒸饭正常水量）炒豆角，盐适量，薄盐生抽适量，熟后倒入米饭上炒西红柿盐适量糖适量，炒熟，倒入米饭上，开始蒸饭蒸好后，把饭拌匀简单易行，饭菜兼备，还可以根据喜好加入其它食材，比如肉肉（今日食素，所以没加😛）。😛🙆🏻‍♀️...
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卤猪脚卤大肠万能卤汁卤一切的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪脚卤大肠万能卤汁卤一切做法

  • 卤猪脚卤大肠万能卤汁卤一切

  • 万能卤汁卤一切，懒人荤菜一锅端！用料猪脚2只猪大肠（处理后）400克六月鲜红烧酱油1.5铲老抽1铲味达美臻品蚝油1铲盐2勺料酒2勺八角3个草果1个香叶3片桂皮1块小茴香1小把干辣椒2个大葱2段生姜4片卤猪脚卤大肠万能卤汁卤一切的做法准备基本食材及调味料大葱切小段姜切片今天大肠...
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卤大排的详细做法大全,简单又营养的卤大排做法

  • 卤大排

  • 因为肺炎疫情，为了不给祖国添麻烦，窝家里，老爸拿来大排，lg想吃卤的，就一半做了酱大排（按大神的菜谱做的，就不用备忘了），一半做了卤大排老公喜欢吃，自己想着做的，老公很喜欢，怕忘，就上传一下用料大排6块腌料大蒜5瓣蚝油2勺生抽2勺老抽1勺卤料香叶5片花椒10粒白胡椒粒10粒茴香1克生抽2勺...
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肉薄浓香的卤味大排的做法步骤及图解,美味正宗的肉薄浓香的卤味大排做法

  • 肉薄浓香的卤味大排

  • 2020年2月，在这段全民变大厨的日子里，想吃肉的我们，在家尝试着自制了美味大排。肉薄香脆的大排肉，真的超级下饭！用料大排肉10片番薯粉适量茴香3个花椒一小把桂皮一块香叶5-6片香葱4根大蒜3瓣生姜6片生抽适量料酒适量盐适量肉薄浓香的卤味大排的做法准备一个空酒瓶，把大排肉（去骨...
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卤大鹅的做法和图解 好吃的卤大鹅家常做法

  • 卤大鹅

  • 用料鹅一只酱油五勺桂皮一块八角3个大蒜10瓣丁香3粒花椒20粒姜10片生抽五勺老抽5勺冰糖克盐克卤大鹅的做法鹅处理干净后用火🔥烧黄一下，准备好这些香料用纱布包好锅里放水倒入生抽老抽冰糖蒜瓣姜大块干辣椒还有葱煮1小时后放盐调味出锅咯，好香啊...
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快手香卤转弯大鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的快手香卤转弯大鸡腿做法

  • 快手香卤转弯大鸡腿

  • 我要抓狂了，为啥传不了竖图丫用料转弯鸡腿3只老抽2勺生抽3勺耗油1勺糖3勺盐适量卤料包1个快手香卤转弯大鸡腿的做法鸡腿洗干净，冷水入锅，加姜片，2勺料酒，中火加盖煮开，煮开后，开盖转小火煮5分钟。鸡腿捞出来，温水冲洗干净，牙签两根，鸡腿上扎洞，两面都要扎哦！起锅，热油，下蒜头和姜片，爆香...
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卤大虾的做法和图解 好吃的卤大虾家常做法

  • 卤大虾

  • 我爸爱吃用料虾30只葱若干白糖若干料酒若干蒜一头芥末油若干醋若干海鲜酱油若干卤虾油若干卤大虾的做法虾洗净，控干，挑去虾线，待用对半切开，装盘把蒜捣碎，葱切茉，各种调料根据自己口味，虾的重量酌情放在小碗里，搅拌均匀，淋在虾上小贴士虾头不用切开，第一次做，不太熟练...
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卤大鹅卤五花肉卤鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的卤大鹅卤五花肉卤鸡蛋做法

  • 卤大鹅卤五花肉卤鸡蛋

  • 用料卤水：水一定要多白豆蔻10克草果8克丁香3克桂皮10克砂仁5克香叶5克小茴香10克陈皮5克香菜籽10克花椒8克白胡椒5克胡椒克香茅草5克八角10克高良姜15克筚拨4克草豆蔻5克山奈3克甘草3克罗汉果1个干辣椒3个辣椒个调料：冰糖适量生抽适量老抽适量鹅1只盐适量姜片适量料酒适量...
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卤,卤,卤, 大开卤戒-的做法步骤及图解,美味正宗的卤,卤,卤, 大开卤戒-做法

  • 卤,卤,卤, 大开卤戒-

  • 转自suezi-q，在此谢谢suezi-q卤,卤,卤,大开卤戒-好久没卤了,卤汁也让我做菜时用完了,那天看到”一夫食堂”卤的山珍海味,又把我谗得不行,这就是来私房的结果.家里能翻出来的卤味香料,都用上啦,又来炼我的“potofgold”,还是参考我上次学ROLL师的,只是有点偷工减料.用料八...
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浓香意大利打卤面🍝的做法步骤及图解,美味正宗的浓香意大利打卤面🍝做法

  • 浓香意大利打卤面🍝

  • 几天前，有次家里只剩下自己的，懒癌犯了，懒得叫外卖，于是想起来前阵子微博里娘娘做的意大利奶油蘑菇面。就这么决定，开始吧！（不是专业户，不喜勿喷）用料意大利面1人份洋葱半个西红柿1个西蓝花两三小朵完达山纯牛奶透明包装半袋花椒少许蒜2-4瓣食用油少许黄油适量味极鲜适量盐少许浓...
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香卤大肠的做法和图解 好吃的香卤大肠家常做法

  • 香卤大肠

  • 用料肥肠1000克姜片一块香叶2片桂皮1块干辣椒2个八角1个老抽2勺盐2勺料酒2勺香油1勺味精半勺小葱2根麦芽糖1勺香卤大肠的做法新鲜大肠放盐清洗，在放锅中热水焯水，焯完再清水洗净焯水等待时，把食材准备一下倒入老抽上色料酒增香加盐香料倒入加碗清水一勺香油，开火开始卤小火一...
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跟大厨学的秘制五香卤牛肉~一锅两卤，后附卤大肠做法的做法步骤及图解,美味正宗的跟大厨学的秘制五香卤牛肉~一锅两卤，后附卤大肠做法做法

  • 跟大厨学的秘制五香卤牛肉~一锅两卤，后附卤大肠做法

  • 减肥增肌的小伙伴不要错过，这款牛肉吃起来不柴，不腥，无论配面，煮汤或者直接吃都特别好~有一次家里来亲戚偷懒，在外面买的，吃了一口“五味杂陈”😅，我从小对气味比较敏感，应该是遗传粑粑~😄😄😄~跟大厨学的这道秘制五香卤牛肉，本来是做兰州牛肉面汤头的~🤭🤭🤭~每年过年回老家，都要...
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