当前位置：烹调屋 >

春天最鲜美的菜的做法食谱

春笋小炒荷兰豆，春天最鲜美的菜的做法步骤及图解,美味正宗的春笋小炒荷兰豆，春天最鲜美的菜做法

  • 春笋小炒荷兰豆，春天最鲜美的菜

  • 春笋是春天的当季菜，错过了三月份就吃不到这道菜了。用料春笋3根荷兰豆胡萝卜1根盐蚝油春笋小炒荷兰豆，春天最鲜美的菜的做法将春笋剥皮滚刀切成块，水开放入少许盐，煮一分半捞出，这一步可以去除笋里的草酸和苦涩味。用凉水冲洗可以保持笋的脆嫩口感。荷兰豆泡盐水后去除两段，焯...
  • 29879
春天最鲜的味道-米果的做法步骤及图解,美味正宗的春天最鲜的味道-米果做法

  • 春天最鲜的味道-米果

  • 米果，江南人在清明时节都会奉上的一道美食！用料雪菜若干毛笋若干豆腐干若干豆腐泡若干肉末若干粘米粉500克春天最鲜的味道-米果的做法笋需要煮5分钟，口感不会涩五花肉切碎油豆腐切碎，增加豆香豆腐干号称美食百搭雪菜，又叫北方的雪里蕻，南方的倒笃菜所有材料备好后，炒熟，生抽，盐，糖，...
  • 9868
春天最鲜之韭黄鲜虾春卷的做法步骤及图解,美味正宗的春天最鲜之韭黄鲜虾春卷做法

  • 春天最鲜之韭黄鲜虾春卷

  • 在刷小红书的时候无意看到一位小姐姐在淮扬菜餐厅的美食分享迅速被韭黄春卷抓住了眼球自己尝试做的时候想了很多馅料搭配妈妈建议只放韭黄和虾于是成就了最简单最鲜美的韭黄鲜虾春卷可选蘸料汁是Sriracha加苹果醋也是心血来潮的搭配意料之外地好吃酸加微辣中和了油炸带来...
  • 9808
🔥腌芥菜炒春笋#春天最美味的菜肴🔥好吃的烹饪方法 🔥腌芥菜炒春笋#春天最美味的菜肴🔥的地道做法和步骤

  • 🔥腌芥菜炒春笋#春天最美味的菜肴🔥

  • 小芥菜长势良好，采摘一些芥菜来做腌芥菜，搭配时令的春笋来炒个下饭菜，是春天最美味的菜肴！用料小芥菜1000克肉糜100克春笋半根酱油1勺砂糖1勺料酒1勺干辣椒面1/2勺🔥腌芥菜炒春笋#春天最美味的菜肴🔥的做法小芥菜长势喜人，采摘一些做腌芥菜。芥菜洗净，凉干水分。芥菜撒上一些盐...
  • 13437
春天里最简单的美味腌笃鲜好吃的烹饪方法 春天里最简单的美味腌笃鲜的地道做法和步骤

  • 春天里最简单的美味腌笃鲜

  • 用料春笋2根咸肉50克盐5克五花肉200克水1500克春天里最简单的美味腌笃鲜的做法咸肉鲜肉先用小美洗净锅内插入刀头保护罩，加入除盐以外的所有食材，1小时95度慢炖出锅撒盐调味...
  • 19778
最简单鲜美：春日限定🍃腌笃鲜的做法步骤及图解,美味正宗的最简单鲜美：春日限定🍃腌笃鲜做法

  • 最简单鲜美：春日限定🍃腌笃鲜

  • 来自春天的第一口美味。用料春笋1根火腿丝（没有可不放）5克青笋1跟料酒1勺咸肉1块千张结适量姜5片最简单鲜美：春日限定🍃腌笃鲜的做法鸡骨头熬制一锅高汤，备用。春笋，青笋切滚刀块。生姜切片。咸肉切块。（此处的咸肉不是腊肉，是江南那边的咸肉，只用盐腌制的肉品。）烧一锅开水，将青笋...
  • 4618
留住春天的美味 腌笃鲜的做法步骤及图解,美味正宗的留住春天的美味 腌笃鲜做法

  • 留住春天的美味 腌笃鲜

  • 只有春天才有的野味一定要牢牢抓住，腌笃鲜每年春天都赶着做几次，真的不要太鲜美。用料咸肉适量排骨适量春笋1根千张结适量葱3根姜4片留住春天的美味腌笃鲜的做法材料就是这些，咸肉的肥肉多一些会更好吃。如图的材料全部洗净备用…（疫情期间出门不方便就用鲜肉代替，用五花肉或...
  • 7155
最春天的味道—荠菜水饺的做法步骤及图解,美味正宗的最春天的味道—荠菜水饺做法

  • 最春天的味道—荠菜水饺

  • 1.我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！用料荠菜500克五花肉250克面粉300克荠菜泥120克盐1勺半淀粉1勺香油1勺耗油1勺花雕酒1勺生抽2勺姜末少许最春天的味道—荠菜水饺的做法荠菜清洗干净后开水里烫30秒马上捞出放冷水...
  • 4729
香椿肉酱--最春天的美味的做法步骤及图解,美味正宗的香椿肉酱--最春天的美味做法

  • 香椿肉酱--最春天的美味

  • 香椿，又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，被称为“树上蔬菜”，每年春季谷雨到清明前后的香椿芽最为鲜嫩，中国人食用香椿久已成习，除了香椿芽特有的香气浓郁，叶厚芽嫩口感上佳，更因香椿芽营养丰富，有一定食疗作用，有助缓解外感风寒、风湿痹痛、胃痛等，所含香椿素等挥发性芳香族有...
  • 19005
春天的美味：韭菜盒子，最简单做法的做法步骤及图解,美味正宗的春天的美味：韭菜盒子，最简单做法做法

  • 春天的美味：韭菜盒子，最简单做法

  • 好吃好看简单！用料韭菜1把鸡蛋4个粉丝1把盐一勺芝麻油1汤勺鲜虾20只手抓饼1包胡椒粉适量耗油1勺鸡精可放春天的美味：韭菜盒子，最简单做法的做法皮薄陷足粉丝直接用开水烫2分钟就可以用。韭菜切碎，泡好的粉丝切碎。四个鸡蛋炒散。虾我们拉着头一扯，就把虾线拉出来了，去壳切成丁...
  • 17384
腌笃鲜，最是那春天的一抹鲜的做法步骤及图解,美味正宗的腌笃鲜，最是那春天的一抹鲜做法

  • 腌笃鲜，最是那春天的一抹鲜

  • 用料春笋根咸肉克黄酒勺排骨克豆腐皮葱姜腌笃鲜，最是那春天的一抹鲜的做法排骨冷水下锅，焯水清洗咸肉如果不咸，直接切块焯水。如果咸，请泡水后焯水百叶结可以买现成的，买不到的请自己打结，嫌麻烦的可以直接用豆皮切片使用，懒的请直接抱着啃。然后清洗焯水。竹笋焯水，去除草酸，切块...
  • 16627
春天最鲜的汤#虾仁艾草蛋汤的做法步骤及图解,美味正宗的春天最鲜的汤#虾仁艾草蛋汤做法

  • 春天最鲜的汤#虾仁艾草蛋汤

  • 春天的艾草是一年中最鲜美的，艾糍粑，艾青团各地都十分流行。而这艾草，做成汤更是鲜美无比。邻居分享了一把嫩艾，因而有了这个汤，发现还没相关菜谱，将我的做法记录下来。这汤，谁吃谁知道，吃了一碗又一碗！艾草的功效不多赘述，不懂的可以请教度娘，趁着春天末尾，还有嫩艾草，做起来吧用料新...
  • 22153
野笋炒鸡蛋，春天最美味的野菜！好吃的烹饪方法 野笋炒鸡蛋，春天最美味的野菜！的地道做法和步骤

  • 野笋炒鸡蛋，春天最美味的野菜！

  • 这不仅是一盘菜，是一份乡味，更是一种怀念！清明节后，立夏节前，是野笋最多的时候，小时候出门，在路边都能拔一大捆回去。今年在深圳也能拔得一把小笋，回来就炒了这盘菜，吃个精光！#家常菜#农村美食#家乡的味道#家乡菜#野菜#野笋#野笋炒蛋...
  • 9185
春天鲜滋味~荠菜菜团子的做法步骤及图解,美味正宗的春天鲜滋味~荠菜菜团子做法

  • 春天鲜滋味~荠菜菜团子

  • 春天吃荠菜的时候又到了~用料荠菜200克鸡蛋2只个黑麦粉一大碗木耳少许朵胡萝卜1根盐、十三香、蚝油香油按自己的口味调整虾皮一小把春天鲜滋味~荠菜菜团子的做法上图上图荠菜提前烫一下，不需要太久，锅里放少许盐，我一次性做的多，烫好过凉水捏成小球放冰箱冷冻可以用来包饺子...
  • 21825
春天的那口鲜美–火腿煨鲜笋的做法步骤及图解,美味正宗的春天的那口鲜美–火腿煨鲜笋做法

  • 春天的那口鲜美–火腿煨鲜笋

  • 初春乍暖还寒的日子里，收到一篮子带着春日露水和泥土的家里寄来的春笋。按照徽州人家最简单最普遍的方法做一锅火腿煨鲜笋，咬一口，就是春天最鲜美的味道。用料火腿1块(6–8厘米见方)春笋5-6根盐少量春天的那口鲜美–火腿煨鲜笋的做法先上一张鲜笋刚从竹林里挖来的样子鲜笋去...
  • 21915
腌笃鲜（咸肉炖春笋，春天时令菜，易做极鲜）的做法步骤及图解,美味正宗的腌笃鲜（咸肉炖春笋，春天时令菜，易做极鲜）做法

  • 腌笃鲜（咸肉炖春笋，春天时令菜，易做极鲜）

  • 妈妈腌制的咸肉已晒干，春笋也已经上市。大多数杭州人喜欢做油焖春笋来吃，而我最喜欢用春笋来炖汤，最简单的就是搭配上几块咸肉一起炖，除了一点点盐之外不放其他的调味料。咸肉香春笋鲜，那就是属于春天Spring的最鲜美的味道🍲……用料春笋4-5根咸肉若干盐少许腌笃鲜（咸肉炖春笋，...
  • 20566
红焖春笋，春天最简单的鲜美的做法步骤及图解,美味正宗的红焖春笋，春天最简单的鲜美做法

  • 红焖春笋，春天最简单的鲜美

  • 春天除了吃野菜，最鲜美的就是春笋了。除了可以煲腌笃鲜汤、炒菜，只要些许调料，生炒也是很美味的。用料去壳春笋3根330克生抽15ml老抽10ml糖6克油30克葱少许热水250克红焖春笋，春天最简单的鲜美的做法春笋纵向划开去除外壳洗净后切除根部用刀将笋拍散将笋切五厘米的长度，准备好...
  • 32185
春天的韭菜最嫩最好吃的做法步骤及图解,美味正宗的春天的韭菜最嫩最好吃做法

  • 春天的韭菜最嫩最好吃

  • 用料盐3克生抽1勺葱姜蒜适量切碎口蘑20个韭菜400克熏肉50克（可以不放，素炒）春天的韭菜最嫩最好吃的做法韭菜洗净切段，口蘑焯水1分钟捞出备用。葱姜蒜切碎备用。热油，放熏肉。素炒忽略此步骤。葱姜蒜爆香，放一勺生抽，放韭菜大火快炒一两分钟，放蘑菇，盐翻炒半分钟出锅。小贴士春天吃...
  • 13480
保存最鲜美的春菜－－荠菜的做法步骤及图解,美味正宗的保存最鲜美的春菜－－荠菜做法

  • 保存最鲜美的春菜－－荠菜

  • 带孩子去玩时，在公交车站遇见一位老人步履蹒跚地叫卖着自己挖的野荠菜，又心喜又忧伤，喜的是我早就想买只有春天才能吃到野荠菜，忧的是对老人的怜悯之情，当即叫住老人，买下他的全部荠菜，旁边有人偷偷告诉我，他卖的太贵了，我只回了两字：＂值的＂，三斤不到，我给老人50元，他翻口袋找零钱时，我抱...
  • 7301
春天第一菜！酿春笋真的太鲜美了！好吃的烹饪方法 春天第一菜！酿春笋真的太鲜美了！的地道做法和步骤

  • 春天第一菜！酿春笋真的太鲜美了！

  • 春笋作为“春八仙”之首，冒头尤其早，立春后就陆陆续续长出来了。它的“大牌”也在于，赏味期极短！吃它得赶在清明前咧！俗话有说：“当季一支笋，赛过一支参”，春笋的营养也是大家钟爱它的原因之一。《本草》中记载，春笋有“化热、消痰、爽胃”之效，且“味甘、微寒，无毒，可益气和胃、利膈...
  • 12071
春天的韭菜盒子最美味的做法步骤及图解,美味正宗的春天的韭菜盒子最美味做法

  • 春天的韭菜盒子最美味

  • 虽然今年的春天不能外出看花，但宅家做美食的日子也一样美好，春食韭菜赛人参，大家动手来做韭菜盒子吧用料韭菜500克鸡蛋四个粉丝一把中筋面粉600克开水160克凉开水160克盐8克其他拌馅的调料这里忽略，根据各人口味添加，基础佐料就是盐、蚝油和油，少许提鲜的糖。春天的韭菜盒子最...
  • 29220
荠菜馄饨——春天最爱这一口鲜的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜馄饨——春天最爱这一口鲜做法

  • 荠菜馄饨——春天最爱这一口鲜

  • 最适合吃荠菜的季节就是春天了，麻麻告诉我过了冬的荠菜才是最好吃的。所有的风味经过一冬天的沉淀，终于在春天发挥到极致。挖荠菜一定要选在天气还是很冷的时候，在田间地头，或者是路边或者是家门口，细细寻找都能发现这种美味。可惜的是，天气稍微一暖和，荠菜开了花就没办法再吃了...
  • 6174
春天的美味-炖笃鲜的做法步骤及图解,美味正宗的春天的美味-炖笃鲜做法

  • 春天的美味-炖笃鲜

  • 春天是最纯正的味道用料春笋一颗咸肉3小块小排500克春天的美味-炖笃鲜的做法这是清明回老家在山上亲手挖的春笋，未露头，我们叫黄泥毛笋笋切成适当的小块，根据自己的喜好妈妈腌制的咸肉，切成小块排骨淖水后放入这三样食材一起用高压锅炖煮，当然用其他的锅也可以，因为时间较紧，我...
  • 27590
最春天的菜 腌笃鲜好吃的烹饪方法 最春天的菜 腌笃鲜的地道做法和步骤

  • 最春天的菜 腌笃鲜

  • 万物生长的季节春笋冒头搭配猪蹄膀和咸肉把春天吃到肚子里的菜满眼都是新鲜用料春笋5根猪蹄膀半块咸肉100克姜片3片百叶结100克花椒几粒最春天的菜腌笃鲜的做法猪蹄膀切块焯掉血水另外放清水与切好的春笋咸肉一起炖放入老姜和花椒粒待汤变白蹄膀已经可以用筷子戳破就可以...
  • 9687
苜蓿菜疙瘩，春天的鲜美味道！好吃的烹饪方法 苜蓿菜疙瘩，春天的鲜美味道！的地道做法和步骤

  • 苜蓿菜疙瘩，春天的鲜美味道！

  • 所谓“吃春”，即在春天食用时令野菜。经过蒸制的苜蓿芽，比面条棵、荠菜、苦菜、灰灰菜、猪毛菜等野菜更可口，也更富有营养。当苜蓿菜疙瘩的清香，伴着油熟辣子的气味钻进鼻孔，引得肚子里的馋虫伸胳膊蹬腿，肚子便发出咕咕咕的声响。沾着油泼辣子吃一大口，香的发抖用料面粉30-50克...
  • 31747

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接