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自制姜粉的做法食谱

自制姜粉的做法和图解 好吃的自制姜粉家常做法

  • 自制姜粉

  • 偶然一次在市场买的云南干姜，并当场磨粉，拿给父母，从此父母恋恋不忘姜粉的各种方便，不用老是剁姜，可我在市场一直没有偶遇干姜，直到下载下厨房，从这里学的，希望能合父母心意！用料姜3斤自制姜粉的做法生姜洗净泥沙，削掉不好的。切成1毫米的薄片，放太阳下晒晒的第一天晒的第二天晒的第...
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简单易学的自制姜粉，洋葱粉美食做法

  • 自制姜粉，洋葱粉

  • 用料洋葱若干姜若干自制姜粉，洋葱粉的做法生姜去皮洗净切成片或者块把姜放入榨汁机里榨碎，如果干榨榨不动可以加水榨，把姜汁沥出来得到了姜碎和一晚姜汁～姜汁可以拿来做姜汁炖蛋把洋葱洗净放进切片模具里切成片，也可直接用刀切碎，刀切的会大一点，将切完片的洋葱放水里浸泡几分钟...
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自制姜黄粉的做法和图解 好吃的自制姜黄粉家常做法

  • 自制姜黄粉

  • 姜黄，又称小黄姜，姜黄属于生姜植物家族，已经有很久的药用历史。这种草药在亚洲最为常见，经常作为香料添加到食物中。姜黄粉是最常见形式，是姜黄根茎经过煮熟干燥后碾成的橘黄色粉末。作为食品添加剂，姜黄有很多好处。姜黄包含的天然色素叫做姜黄素，是咖哩粉中的重要成分。此外，泡...
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自制腌姜的做法和图解 好吃的自制腌姜家常做法

  • 自制腌姜

  • 冬吃萝卜夏吃姜，夏天来一道瑶家人自制腌姜，又下饭又养身。瑶家人的最爱用料姜1斤红辣椒30g喜欢吃辣可以多放点辣椒盐适量自制腌姜的做法1.先将嫩姜洗干净，注意要买特别嫩姜（选姜方法：姜扳开里面成金黄色，没有姜丝），吹干水分，待用。2.辣椒洗干净，吹干水分剁成剁椒，放适量的盐腌制起来...
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简单易学的自制生姜粉黄姜片美食做法

  • 自制生姜粉黄姜片

  • 每次做菜都会用到生姜，每次又洗又切觉得好麻烦。买的生姜粉总觉得不够味儿（也不知道为什么那么便宜），就想着自己弄一次健康卫生又可以吃很久啦～生姜带皮降火，去皮可解寒，我主要用来做菜调味去荤腥的，所以带皮儿的。带了皮儿的打碎后皮不能成粉末一样细腻，但是也不大，跟半个芝麻似的...
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自制醋姜的做法和图解 好吃的自制醋姜家常做法

  • 自制醋姜

  • 孩童时代，最爱吃奶奶做的醋姜，怀上宝宝，突然有一天特别想吃，于是便在老妈的指导下自己动手……用料嫩姜两斤白米醋一瓶480ml冰糖200g自制醋姜的做法买来新鲜嫩姜，个人觉得嫩姜口感更好！洗净，摊开晾干。表面水分干了以后，切片加盐，静置半天，这样杀出来水分，做出来的姜更脆。之后用手...
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「自制」姜汁+姜粉的做法步骤及图解,美味正宗的「自制」姜汁+姜粉做法

  • 【自制】姜汁+姜粉

  • 来自养生达人的推荐！姜汁功能：驱寒+止呕，做姜撞奶、早晨姜饮很合适。姜粉功能：提香+补充热能，可放在任何有需要的烹饪中。自制姜汁和姜粉还适合给怕吃到姜的小孩子食用。用料姜（品种不限）大量采购【自制】姜汁+姜粉的做法姜去皮切片，放入食物处理器里打成姜末（不加水）。用网布包住...
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自制生姜粉的做法和图解 好吃的自制生姜粉家常做法

  • 自制生姜粉

  • 每次包饺子🥟，包子，孩子总会说吃到生姜，利用周末时间自己做了一些生姜粉，做好的姜粉可以做调料，炮制姜母膏等……用料小黄姜2斤自制生姜粉的做法选用云南高山新鲜小黄姜2斤，块状饱满姜丝偏多，辣浓味香。洗掉姜外面的泥土，多洗几次，把坏的地方削去切薄片，这一步一定要戴手套，不然你的...
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自制嫩姜的做法和图解 好吃的自制嫩姜家常做法

  • 自制嫩姜

  • 嫩姜2斤，冰糖半斤、醋小半瓶、盐3勺用料嫩姜2斤冰糖半斤醋小半瓶自制嫩姜的做法洗干净刮皮凉干切小块放盐放醋和冰糖装入瓶子放入冰箱4天就可以开始吃了。...
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自制姜汁的做法和图解 好吃的自制姜汁家常做法

  • 自制姜汁

  • 我姨做给我的❤️我爱我家！！用料姜我姨说大概有两斤自制姜汁的做法用榨汁机榨汁！我们没有把皮去掉！出来的汁400毫升左右！我用瓶子装回我家煮，装的时候很稀像水一样。回到家倒出锅来的时候，却很浓郁，像蚝油的质地！！煮沸！我还是加了点水，因为太浓稠了！成品！不知是不是没有及时煮才这么浓稠！...
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自制姜糖的做法和图解 好吃的自制姜糖家常做法

  • 自制姜糖

  • 吃姜对身体有好处，但自己又不爱吃，今天就动手做了这款姜糖，口味微辣，根据自己的口味可加多姜，也可加多些糖，自己随意，而且早上吃姜是不会上火的。用料姜150克水230克红糖50克白砂糖100克麦芽糖250克糯米粉/椰蓉/白砂糖适量（最后把姜糖切好滚一圈不容易粘）自制姜糖的做法①先把所有...
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自制姜片的做法和图解 好吃的自制姜片家常做法

  • 自制姜片

  • 用料姜适量白砂糖适量自制姜片的做法1.生姜去皮，切片2.用白砂糖腌制一夜，会出很多水的，就用这个水熬制糖和姜拌匀3.倒入锅中小火熬，要用铲子不停搅拌4.熬到出现小泡泡之后，关火继续搅拌继续搅拌7.炒到出现结晶，姜片上全部挂上糖霜，锅里都是砂糖粒，继续在搅拌一会儿。8.完成，晾凉以...
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自制姜粉（红糖姜茶原料）的做法步骤及图解,美味正宗的自制姜粉（红糖姜茶原料）做法

  • 自制姜粉（红糖姜茶原料）

  • 某宝上买的姜粉一百多块钱一斤冲泡后有很多化不开的淀粉类物质，鬼知道添加了些什么，还是动手做来试试吧。一斤新鲜小黄姜最后磨出姜粉约95克，原料成本5元钱，也就是说我花30元钱买6斤小黄姜就能做出一斤无添加的纯姜粉。好吧，哈哈哈哈哈哈😄红糖姜茶的好处就不用啰嗦了，养生达人...
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自制黄姜粉的做法和图解 好吃的自制黄姜粉家常做法

  • 自制黄姜粉

  • 用料姜2000克自制黄姜粉的做法网购四川大黄姜，洗净去皮，这个工序要有耐心，因为很费时间！之前忘拍了，这是削皮没用，冷冻的，拿出来补拍一下。切成0.5厘米厚的薄片进行晾晒。晒干后可以用手略微掰开大一点的姜干。用料理机打碎并过筛，反复打碎过筛，这是最后剩下的一点不想再费事了😄...
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姜粉制作的做法和图解 好吃的姜粉制作家常做法

  • 姜粉制作

  • 婆婆的胃不好，趁着好季节做点姜粉给她喝，顺便做一些备用。听说用来烹饪也很好，那我就更有兴趣啦用料老姜若干姜粉制作的做法选姜，洗净，沥干。切片，尽量均匀，利于后面晾晒保持在同一工期。通风处晾干，后面几天天气不好，我也晒了一下，嗯，金灿灿的姜片有种辛辣的香味接下来就是等着姜片...
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空气炸锅自制生姜粉的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅自制生姜粉做法

  • 空气炸锅自制生姜粉

  • 我做菜喜欢放葱姜蒜调味。每次给女儿盛菜都要把姜片挑出来，因为她很讨厌吃到生姜😓这次网购了几斤小黄姜，趁着新鲜做一些生姜粉。看某娃吃饭还能挑出生姜不😄给自己冲杯红糖姜茶，暖身又暖心！用料姜一斤空气炸锅自制生姜粉的做法生姜洗净切薄片，越薄烤的越快哦空气炸锅110度烤2...
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简单易学的自制姜粉姜汁美食做法

  • 自制姜粉姜汁

  • 冬吃萝卜夏吃姜｡◕‿◕｡用榨汁机榨完的渣渣做姜粉，不浪费。最近家里满满的都是姜味，很好闻。用料姜1250g（2.5斤）自制姜粉姜汁的做法云南运来的小黄姜2.5斤。洗姜。洗了5、6遍，非常耗时。晾干。榨汁机，小黄姜颜色很正，非常地浓郁。一边出汁，一边出姜渣。烤箱上下火100℃，开暖风，烤20分...
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自制姜茶的做法和图解 好吃的自制姜茶家常做法

  • 自制姜茶

  • 马上要入伏了，中医讲究"冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方"，意思是说，夏天多吃生姜能养生生姜既有营养价值，又有医疗作用姜既有营养价值，又有医疗作用，成为多功能的食疗佳品，其用途之大，药食两用堪称无与伦比。夏天吃生姜有四点好处：1.排汗降温。生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺...
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自制南姜粉的做法和图解 好吃的自制南姜粉家常做法

  • 自制南姜粉

  • 南姜好处疗效南姜是我们生活中最常见的一种食物，但是很多人对南姜的食用方法就是在做菜的时候当做调料，其实南姜的营养价值非常的高，经常食用对我们的身体有很好的调理作用，并且南姜的吃法有很多种，我们可以用来做成姜茶或者是煲汤都能很好的帮我们进行调理，下面一起了解下南姜...
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自制沙姜粉(盐焗鸡粉)的做法步骤及图解,美味正宗的自制沙姜粉(盐焗鸡粉)做法

  • 自制沙姜粉(盐焗鸡粉)

  • 母上大人给的沙姜太多了，怕发芽，赶紧做成干粉。工序很简单，主要是刨皮刨到怀疑人生。。。。用料沙姜几斤盐若干克自制沙姜粉(盐焗鸡粉)的做法妈妈给的一筐沙姜，不知道多重。清洗干净，用刀刨皮。(刨到你怀疑人生)刨完再冲洗一遍。用脱水篮买甩干水(可有可无)切成薄片。用盐把沙...
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自制姜糖片的详细做法大全,简单又营养的自制姜糖片做法

  • 自制姜糖片

  • 早起吃姜当吃人参，姜在好不建议多吃用料姜500克白糖250克冰糖150克自制姜糖片的做法准备一斤姜，板姜黄姜仔姜都可以。板姜和黄姜要选择嫩一点的，吃的才会没有那么辣。去皮清洗干净切成厚薄均匀的薄片用水浸泡几个小时，期间换几次水。姜有点老的最好多浸泡一些时间，在多换几次...
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简单易学的自制姜汁姜粉美食做法

  • 自制姜汁姜粉

  • 芭芭农场买了两斤小黄姜，家里有暖气不好存放，想起来看到过做成姜汁冷冻保存，剩下的姜渣还可以做成姜份，好大一份，拌馅炒菜妥妥够用一阵子用料姜1000克水200毫升自制姜汁姜粉的做法小黄姜洗净，去除坏皮切厚片全部姜片放入破壁机中，加200毫升左右的清水用果蔬汁模式打好如图的糊状...
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自制沙姜粉，慢工活儿的做法步骤及图解,美味正宗的自制沙姜粉，慢工活儿做法

  • 自制沙姜粉，慢工活儿

  • 淘宝买了太多沙姜，每次拌面，或者弄沙姜酱油鸡特别好吃。可是天热了要长芽，本着不浪费做了沙姜粉。就是慢工活儿，快不了。用料沙姜若干（两斤以上）盐适量（可忽略）自制沙姜粉，慢工活儿的做法所有沙姜去皮洗干净切片（薄点容易干），和小黄姜不同，沙姜不要皮较好。刚好下雨我是纯烤箱烘干。热...
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简单易学的自制姜汁姜粉笔记美食做法

  • 自制姜汁姜粉笔记

  • 用料姜五斤自制姜汁姜粉笔记的做法五斤的生姜，据说用子姜可能会更多汁。生姜削皮洗净。切小块，放入破壁机搅拌（点动、果汁、破壁都可以，不能加热）。刚开始可以切稍微小一点，不要放太多，搅不到就按暂停用筷子搅动一下，等搅得动了就慢慢再继续加，不放一滴水哦！搅拌完后用过滤袋或者过...
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自制姜饼的做法和图解 好吃的自制姜饼家常做法

  • 自制姜饼

  • 用料低筋面粉250克黄油75克全蛋液（一只鸡蛋）50克蜂蜜40克红糖80克小苏打一小勺肉桂粉适量姜粉适量自制姜饼的做法把黄油切成碎块后加入面粉里，用手指挤压揉搓到让黄油和面粉水乳交融，直到看起来像沙子的状态。把鸡蛋打散后，称量全蛋液，向其中加入蜂蜜，搅和均匀。红糖粉用料理机...
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