- 用料豆干2块盐克生抽半勺油克剁辣椒一勺大蒜2瓣家常香干的做法香干切好,大蒜切碎备用,备好剁椒放油炸香大蒜,放入香干翻炒加入剁椒,放盐,生抽,翻炒片刻后即可出锅...
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- 最近流感横扫全国,大规模的爆发导致多家儿童医院告急。今天yummy妈妈就来说一道家常菜,它具有预防流感的功效;不仅如此,这道家常菜配上大白米饭,yummy爱吃的不得了——大蒜香干肉丝。为什么说这道菜可以预防流感呢?因为大蒜(武汉话叫法,也可以叫青蒜)含有辣素,其杀菌能力可达到青霉...
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- 用料干豆角500克五花肉250克生抽3勺蒜苗两根蒜3瓣家常干豆角的做法干豆角泡2小时以上五花肉切小块蒜切片蒜苗切段干豆角切段备用五花肉煸炒出油再下蒜炒香,喜欢吃辣的小伙伴可以放一些干辣椒放入泡好的干豆角翻炒后放入生抽,炒匀后加人清水水开后转小火盖上锅盖煮上四十分...
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- 时间:约50-60分钟难度:有点挑战🖖份量:1人份用料鲜虾仁500g藕(脆)200g土豆1个紫洋葱1个莴笋1根线椒50g香芹50g食用油20g姜20g蒜30g干辣椒20g花椒5g冰糖10g郫县豆瓣酱40g盐5g香菜2根白芝麻适量家常干锅虾的做法切配菜:藕、土豆、莴笋、青辣椒、香芹、洋葱等。虾开背去虾线,洗净,沥...
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- 蚝油,生抽,豆瓣酱都是咸的,不用再另外放盐了。用料豆干250g牛肉100g细尖椒(切圈)2根小米椒(切圈)2根豆瓣酱1勺生抽2勺蚝油1勺黄酒(我用来当料酒)1勺蒜(切末)2瓣姜片(切末)3片糖半勺家常牛肉炒香干【香干比肉好吃系列】的做法香干切成1cm宽的长条。焯水(过开水)一分钟备用。...
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- 家常,就是中餐的家常,用家常面粉,油和平底锅^_^用料盐1克糖粉30克面粉120克鸡蛋1个植物油40克奶粉20克家常饼干的做法盐糖油放一起搅拌至融化。不会完全融化,可以微波炉转90秒加入鸡蛋,搅拌均匀奶粉和面粉混合均匀3和2加一起揉成面团,醒半小时。揉不光滑擀薄,用模具造型平底锅最...
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- 减肥餐用料牛干巴250克姜1片盐5克料酒1勺干辣椒50克蒜苗5根薄荷叶10克味精5克鸡精半勺家常牛干巴的做法准备好食材。按视频中步骤烹饪。...
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- 湘菜小炒攸县香干,家常做法,鲜嫩入味,好吃下饭😋用料攸县香干3块五花肉100克小米辣3个蒜3瓣青椒2个生抽2勺蚝油1勺老抽半勺胡椒粉少许盐2克鸡精半勺【家常湘菜】攸县香干的做法一、准备食材五花肉切薄片;香干切1厘米薄片;蒜切薄片;小米椒切圈;青椒切斜片;2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝...
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- 两个宝贝硬的嚼不动的不爱吃,但是西芹很有营养,想让孩子们什么都能吃点,就必须在食材和做法上动脑筋,多尝试。用料西芹三片豆干5-6块盐适量胡萝卜半根家常菜西芹炒香干的做法西芹削皮,没错,饭店里的西芹百合为什么那么嫩,很多都是削皮处理的。这个就是削下来的西芹皮,都是茎。削...
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- 这是老姑母(爷爷的妹妹)给我的干笋,她80多岁了,记忆里她家门口有一片竹林,很多年没去过了,但看到这充满亲戚的干笋,脑海里能想象出她老人家挖笋、切笋、晒笋的身影……很勤劳质朴的一位老人家,这么大了还能吃的她晒的笋,也是一种美好的福分……用料笋干克耗油勺生抽勺盐克干辣椒...
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- 原味豆干,剁椒酱,青椒用料原味豆干油适量盐适量家常豆干的做法1.青椒切丝,豆干切丝,剁椒酱少量,2.锅烧热放花生油适量,先快速炒青椒丝盛起备用,3.放油爆香剁椒酱,放入豆干丝煸炒出香味,加少量盐,酱油,放入炒好的青椒丝一起兜匀装盘即可。...
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- 小女子喜欢吃虾,白灼、红烧、糖醋、蒜虾都做过,味道也都不错✌️,这就瞄上了干锅虾,超下饭的一道菜哦~【唯有爱与美食不可辜负,努力变成自己喜欢的那个样子!】用料基围虾/罗氏虾20只土豆1个洋葱1个莲藕一小节芹菜一小把香菜装点用盐适量糖适量醋一小勺鲜酱油/生抽少许老干妈一勺干...
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- 用料香干2块肉丝100克红辣椒0.5个芹菜2根大蒜2瓣味极鲜酱油1勺蚝油1勺盐2克糖3克白胡椒粉2克玉米淀粉1勺家常下饭菜肉丝炒香干❗️制作简单咸香味美家常菜的做法准备主要食材:香干,瘦肉丝,红辣椒,芹菜香干切细条,辣椒和芹菜改刀,大蒜切块肉丝中加盐,糖,白胡椒粉,玉米淀粉,味极鲜酱油...
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- 用料豆干块芹菜根生抽勺盐克椰子油醋葱,花椒,干辣椒【家常菜】芹菜炒香干的做法芹菜和豆腐干切成差不多一样长的段。锅里放油,先放葱、花椒、干辣椒炒出香味再放豆腐干炒至边缘焦黄再放芹菜茎、芹菜叶翻炒,至芹菜的些变软,加适量盐、生抽、醋,即可出锅...
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- 爆炒香干肉丝,自己做饭不知道吃什么的,关注我学习做美食✌️用料肉丝适量香干4块青椒半个姜蒜少许干辣椒2个生抽半勺食盐少许酱油少许家常菜——香干肉丝的做法提前备好配菜洗净肉丝➕酱油➕食盐,腌制5分钟备用锅中烧热油,姜蒜干辣椒下锅炒香下肉丝,肉丝炒变色放豆干青椒爆炒。...
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- 用料豆干块芹菜根鸡精勺盐克生抽勺家常菜-香干炒芹菜的做法豆干芹菜肉切块备用干辣椒葱姜切款备用起锅烧油先煸炒肉肉变白加入葱姜干辣椒炒出香味先放芹菜煸炒两分钟加入豆干翻炒加入酱油老抽少许糖提鲜扒拉熟后加入盐鸡精出锅开吃...
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- 虽然都是家常便饭,但是我努力做到一周之内不重样,即使是相同的食材,我也尽量会变换做法。用料香干5块肉150克胡萝卜1根青红椒各1个生抽,糖,盐适量葱姜适量干家常版【肉丝炒香干】的做法香干改刀切丝。我买的香干比较厚,所以片两刀后才切的丝,这样匀溜一些。青红椒,胡萝卜切丝备用...
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- 用料酱油1勺生抽1勺蒜3瓣家常干鱼的做法老家带来的,从冷冻室拿出来解冻。热油慢煎,两面焦黄就可以了加入蒜末,姜丝,一点蚝油,老抽,生抽,加点热水,辣椒,闷煮收汁即可有条件的加点葱花,花椒都行...
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- 葱香饼干,选用家常食材,做法简单!用料低筋面粉35克盐0.5克香葱15克白糖10克白芝麻15克玉米油25克家常食材~葱香饼干的做法准备上述食材所有食材放在一起搅拌至无颗粒(低筋面粉用细筛筛进去)将饼干糊用小勺舀入玛卡龙模具中,八分满即可烤箱提前预热,160度烤15分钟烤至边缘一半发黄...
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- 用料小青葱适量盐适量粉干一小把生抽适量米醋适量耗油或鲍鱼汁适量开水适量香油一点点海天拌饭酱一点点家常粉干的做法煮一锅水,水开后下粉干,煮开半分钟,关火,待粉干泡开煮粉干的时候,烧一壶热水,小青葱切碎取一个大碗,碗底放生抽,醋,鲍鱼汁,香油,用开水冲开,尝一下味道,放盐,再尝一...
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- 做法跟家常豆腐一样,只是白干子比豆腐更有嚼劲。用料豆鼓白干子青椒黑木耳胡萝卜豆瓣酱家常白干的做法白干子切成片状,青红椒撕小块,胡萝卜切丝,黑木耳切小朵,葱姜蒜切末。锅中放油,至6成热,倒入豆腐炸至金黄色取出锅中另放油,倒入葱,姜蒜末爆香,再倒入豆豉和豆瓣酱炸出香味。入豆...
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- 本人最爱的菜之一,下饭那是杠杠滴!用料猪肉(带皮的里脊肉)半斤香干10块(正方形)青椒1个红椒1个蒜瓣7瓣姜片4片生抽5勺老抽1勺蒸鱼豉油1勺盐1勺食用油适量香干炒肉(家常菜)的做法——猪肉洗净,肥瘦分开切,肥的切小块,瘦的切细条。分开装盘,放入2勺生抽拌匀腌制瘦猪肉15分钟左右。——...
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- 用料攸县香干300克五花肉100克鲜香菇80克青尖椒1个红尖椒1个郫县豆瓣酱生姜大蒜葱蚝油鸡精生抽料酒白糖家常煮香干的做法香干洗净切成约0.3厘米厚的片,香菇洗净挤干水分后切片,五花肉洗净切薄片,青红椒去蒂洗净切成圈;郫县豆瓣酱剁碎,生姜切丝,大蒜拍松后去皮切成片,葱洗...
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- 用料土豆个藕节洋葱个芹菜根虾只大葱根午餐肉片莴笋头根香菜根家常干锅的做法如图所示把各食材准备好藕丁和土豆丁分别先用油炸一下,腾出备用锅中放油,倒入虾头翻炒几下炒出虾油后,倒入虾肉翻炒并盛盘锅中倒入莴笋头翻炒,再加入芹菜翻炒,接着加入洋葱翻炒倒入调料一包,把之前盛...
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- 用料香干五块瘦肉少量豆芽少量把生抽、老抽、蚝油、盐适量葱段适量家常菜:肉丝炒香干的做法瘦肉切丝香干切丝漏拍一步了:先热锅放油爆香葱,加入瘦肉翻炒发白。再把豆芽和香干一起倒进去炒均匀炒至快熟加入蚝油、生抽、老抽、糖调味。如果怕太干可以加一点点的水进去水和生粉...
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