![孜然炒肉夹馍，陕西夜市风味~的做法步骤及图解,美味正宗的孜然炒肉夹馍，陕西夜市风味~做法]( "孜然炒肉夹馍，陕西夜市风味~的做法步骤及图解,美味正宗的孜然炒肉夹馍，陕西夜市风味~做法")
- 小时候就喜欢它的味道，记忆中家、夜市都有它的影子，无意中却与它再次相遇~用料肉250克线椒10个蒜6瓣小葱4根饼若干个盐3小勺鸡精2小勺生抽3勺老抽1勺孜然粉2-3勺孜然炒肉夹馍，陕西夜市风味~的做法肉切成如花生米大小的粒，线椒切成小段，蒜切成末备用，小葱切成段。切好的肉粒用生...
- 30222
![简单易学的夜市摊风味烤土豆美食做法]( "简单易学的夜市摊风味烤土豆美食做法")
- 很想吃烧烤怎么办家里没肉怎么办从冰箱里拿出两个可怜巴巴🥺的土豆就吃它啦～用料土豆2个橄榄油或玉米油2勺盐5克孜然粉3勺辣椒粉3勺花椒粉2勺芝麻适量夜市摊风味烤土豆的做法土豆洗净去皮切滚刀块表面用厨房纸擦擦水分放烤盘里加入橄榄油或玉米油用手抓匀加盐抓均匀加辣椒...
- 6680
![包菜粉丝&陕西风味的做法步骤及图解,美味正宗的包菜粉丝&陕西风味做法]( "包菜粉丝&陕西风味的做法步骤及图解,美味正宗的包菜粉丝&陕西风味做法")
- 远嫁的我时常怀念家乡的味道，里面➕了豆腐用料包菜适量粉丝适量酱油适量鸡精适量盐适量十三香适量豆腐适量辣椒粉适量葱适量油适量包菜粉丝&陕西风味的做法包菜洗干净，用手撕成小块，豆腐切小块，粉丝泡软！锅里倒适量油，放花椒粒炸香，放葱花，再放入辣椒粉！倒入豆腐先煎一下，再倒...
- 30464
![简单易学的陕西风味烩面美食做法]( "简单易学的陕西风味烩面美食做法")
- 用料面粉适量土豆适量豆角..西红柿豆腐豆皮包菜菠菜胡萝卜陕西风味烩面的做法和面擀面的步骤就省略了啊！擀好面皮，切成这样，这是我准备的烩菜，把这些菜炒熟！这是炒好的烩菜！锅里烧开水，把擀好的面片煮进锅里！面皮煮好后，把烩菜倒进去！再放点香菜蒜苗！根据自己的口味放点调味品！开吃吧...
- 30956
![爆汁胡椒饼-台式风味夜市小吃的做法步骤及图解,美味正宗的爆汁胡椒饼-台式风味夜市小吃做法]( "爆汁胡椒饼-台式风味夜市小吃的做法步骤及图解,美味正宗的爆汁胡椒饼-台式风味夜市小吃做法")
- 暖暖的桶窑、烫手的胡椒饼以及肉汁爆散在口中的鲜美，台湾古早美食，胡椒饼可以说是冬天最让人满足的美食之一了。而最近食戟之灵【台湾爆汁胡椒饼】登场更是让这一美味世界闻名，据说还有各国粉丝冲到台湾去品尝呢！根据漫画，古法，还有各种达人菜谱，圆脸君献上会爆汁的独特胡椒饼！希...
- 18896
![快手陕西风味意大利凉面的做法步骤及图解,美味正宗的快手陕西风味意大利凉面做法]( "快手陕西风味意大利凉面的做法步骤及图解,美味正宗的快手陕西风味意大利凉面做法")
- 名字瞎起的。就是凉面，不过是用意大利细面做的，这个面太适合做凉面了，爽滑劲道。用料葱花蒜末辣椒面花椒面香菜黄瓜丝酱油醋香油蚝油食用油意大利细面快手陕西风味意大利凉面的做法葱花，蒜末，辣椒面，花椒面放入大碗中，淋上热油，爆出香味。我用的韩国辣椒面，颜色鲜红有辣椒香气又不...
- 13633
![简单易学的陕西风味凉皮美食做法]( "简单易学的陕西风味凉皮美食做法")
- 以前在陕西读大学，第一次吃凉皮就爱上这个咸香酸辣，毕业后回来就好少吃到了，为了找回记忆中的味道，于是开始自己动手，一份梦回大西北凉皮就此诞生～用料凉皮：高筋面粉200g盐1g和面清水110g左右洗面团的清水2L左右酵母2g芝麻油适量佐料：黄瓜胡萝卜蒜蓉姜末芝麻酱香醋食用油辣椒粉陕...
- 28904
![陕西风味浆水菜豆腐脑的做法步骤及图解,美味正宗的陕西风味浆水菜豆腐脑做法]( "陕西风味浆水菜豆腐脑的做法步骤及图解,美味正宗的陕西风味浆水菜豆腐脑做法")
- 作为一个目前定居江苏但是土生土长的陕西关中人，每每思乡情浓时除了思念家人之外最想的就是吃上一顿家乡饭，那种想简直就是百爪挠心，特别是怀孕的时候。好在我也算半个动手能力还不错的吃货，而这个浆水菜豆腐脑也是那个时候做出来的家乡风味之一，希望这个菜谱能给和我一样的同...
- 26432
![陕西风味做法之油泼鸭血的做法步骤及图解,美味正宗的陕西风味做法之油泼鸭血做法]( "陕西风味做法之油泼鸭血的做法步骤及图解,美味正宗的陕西风味做法之油泼鸭血做法")
- 油泼面是陕西关中地区特色饮食，陕西人可以油泼一切。这道油泼鸭血很适合喜欢吃鸭血和辣的人，猪血同样适用。用料鸭血一块大蒜3大瓣压成蒜泥辣椒粉一勺盐根据自己口味适量醋根据自己口味适量玉米油2大勺陕西风味做法之油泼鸭血的做法鸭血切1cm左右方块，放入开水锅中煮5分钟左...
- 9518
![夜市风味香酥炸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的夜市风味香酥炸排骨做法]( "夜市风味香酥炸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的夜市风味香酥炸排骨做法")
- 疫情期间在家苦钻厨艺，这道夜市风味炸排骨简直太解馋了，因为已经好久没有出去吃饭了，第一次做，很简单，味道相当好，家人赞不绝口，基本跟我在夜市吃的味道差不多。用料食用油适量生抽2勺白糖1勺耗油2勺黑胡椒半勺白胡椒半勺蒜蓉1大勺姜1片辣椒粉1勺料酒3勺（焯水）夜市风味香酥炸排骨...
- 24139
![酸酸辣辣的陕西风味面的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸辣辣的陕西风味面做法]( "酸酸辣辣的陕西风味面的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸辣辣的陕西风味面做法")
- 我一个浙江小姑娘，😍从小就爱吃面食。导致我一度怀疑我是家里捡来的🤣。陕西面馆🍜最让我难忘的就是酸辣面，这个调料是中和了我南方的口味，不喜欢太辣太酸蒜味重的亲们，这个刚刚好哦👏🏻👏🏻👏🏻用料面200克西红柿1个小青菜一把大蒜1瓣葱1根白芝麻20克盐适量美味鲜酱油1勺香...
- 17924
![陕西风味小吃，肉夹馍的做法步骤及图解,美味正宗的陕西风味小吃，肉夹馍做法]( "陕西风味小吃，肉夹馍的做法步骤及图解,美味正宗的陕西风味小吃，肉夹馍做法")
- 外地人首次听说肉夹馍，都觉得奇怪，肉怎么能夹馍？这就是与古汉语有关了，其实是"肉夹于馍"。肉夹馍，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍和腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥，回味无穷。腊汁肉历史悠久，由多种调料精心配制而成，选料精细，火功到...
- 14309
![夜市很火的旋风薯塔的做法步骤及图解,美味正宗的夜市很火的旋风薯塔做法]( "夜市很火的旋风薯塔的做法步骤及图解,美味正宗的夜市很火的旋风薯塔做法")
- 用料土豆筷子1双油适量调料适量夜市很火的旋风薯塔的做法垫双筷子，把正方形的土豆很横着切。再翻个身，斜着切。拉开就好了倒入清水把土豆表面的淀粉洗掉。水分擦干后用竹签串起来。油温六成热中小火炸炸至金黄酥脆捞出控油撒上自己喜欢的调料。好吃的旋风薯塔就做好了。...
- 15073
![早餐面2（陕西风味拌面）的做法步骤及图解,美味正宗的早餐面2（陕西风味拌面）做法]( "早餐面2（陕西风味拌面）的做法步骤及图解,美味正宗的早餐面2（陕西风味拌面）做法")
- 用料拉面1坨娃娃菜2片葱少许生抽少许醋少许香油几滴辣椒面1撮（西安带回）早餐面2（陕西风味拌面）的做法娃娃菜切丝，葱切碎水开煮面，再开放娃娃菜丝继续煮准备底料：酱油，醋，香油拉面出锅，摆以娃娃菜丝，葱，辣椒面，拌匀即可～小贴士这是一款带有陕西风味的拌面，其实用油菜的味道更好，不过喜欢加...
- 30740
![大陕西夜市摊摊上的炒面的做法步骤及图解,美味正宗的大陕西夜市摊摊上的炒面做法]( "大陕西夜市摊摊上的炒面的做法步骤及图解,美味正宗的大陕西夜市摊摊上的炒面做法")
- 直到我在国外东北菜馆，国内外省的夜市上从来吃的炒面就没有我们陕西炒面的味儿，或者根本就没有炒面这个东西时，我才知道这种炒面是我们这里夜市摊摊上的特产。太喜欢这种炒面了，稍稍有点重口，吃起来倍儿爽。用料面条1份青辣椒1个洋葱半个莲花白适量鸡胸肉1块鸡蛋1个生抽2勺蚝...
- 32539
![新派陕西风味油泼面的做法步骤及图解,美味正宗的新派陕西风味油泼面做法]( "新派陕西风味油泼面的做法步骤及图解,美味正宗的新派陕西风味油泼面做法")
- 用料腊八蒜色女狼秘制辣酱潍县萝卜意大利面荷兰豆豌豆禾然有机酱油榆黄菇新派陕西风味油泼面的做法水开下面，再次开，下荷兰豆、豌豆（提前两天前泡好），榆黄菇，细款的意大利面很容易熟；面熟后，擦萝卜丝；出锅，拌上秘制辣酱，生抽，腊八蒜与醋，开始梦幻陕西风味之旅吧！拌面前的样子小贴士寒冬...
- 31118
![夜市风味之～铁板鱿鱼🦑的做法步骤及图解,美味正宗的夜市风味之～铁板鱿鱼🦑做法]( "夜市风味之～铁板鱿鱼🦑的做法步骤及图解,美味正宗的夜市风味之～铁板鱿鱼🦑做法")
- 夜市最让我把控不住的当属—铁板鱿鱼！看到后网上很多对鱿鱼🦑质量的各种负面报道后，我想自己尝试做一下，看能不能找到替代的味道！用料鱿鱼1只甜面酱1勺蚝油0.5勺洋葱少许孜然粉0.5辣椒粉适量料酒2勺姜2片生抽0.5勺青椒半个夜市风味之～铁板鱿鱼🦑的做法鱿鱼🦑洗净切段（喜欢哪个...
- 23309
![西安夜市风之涮豆皮牛肚青菜的做法步骤及图解,美味正宗的西安夜市风之涮豆皮牛肚青菜做法]( "西安夜市风之涮豆皮牛肚青菜的做法步骤及图解,美味正宗的西安夜市风之涮豆皮牛肚青菜做法")
- 西安夜市上卖是用竹签子串起来，最后数签子结账，在家里就不用串了。菜谱图片上没有牛肚，因为我们不爱吃就没放。喜欢吃涮牛肚的按菜谱做就是了，方法是一样的！用料牛肚豆腐皮青菜土豆芝麻酱、香油油泼辣子大蒜盐、鸡精、花椒粉、白胡椒粉西安夜市风之涮豆皮牛肚青菜的做法豆腐皮...
- 22692
![大西安夜市风味的孜然炒面的做法步骤及图解,美味正宗的大西安夜市风味的孜然炒面做法]( "大西安夜市风味的孜然炒面的做法步骤及图解,美味正宗的大西安夜市风味的孜然炒面做法")
- 我大西安的夜市真真是无以伦比的每每想起总是忍不住口水直流啊一个人在北京想起来家乡的味道恨不得分分钟杀回去大吃一顿炒细面更是其中的大爱在吃不到的时候只好自己琢磨起来这个味道虽然是比不上西安的正宗但是也有百分之七十的相像啦！用料细面条适量（我家三个人用了一斤...
- 17462
![鸡汤 鲁西南夜市风味的做法步骤及图解,美味正宗的鸡汤 鲁西南夜市风味做法]( "鸡汤 鲁西南夜市风味的做法步骤及图解,美味正宗的鸡汤 鲁西南夜市风味做法")
- 菏泽市单县，单父之乡，这个季节天气转暖，大街小巷摆满了各式各样小吃摊位，唯独鸡汤，小时候经常去喝一碗，配点辣炒田螺，几串羊肉串，真是无法形容的慢节奏生活！如今离开家乡多年，鸡汤也是很让人怀念故乡的一种美食，自己寻找着当年的味道做了一次，没想到真的成功了！用料母鸡半只姜一块花椒...
- 20820
![陕西风味芹菜酸汤面的做法步骤及图解,美味正宗的陕西风味芹菜酸汤面做法]( "陕西风味芹菜酸汤面的做法步骤及图解,美味正宗的陕西风味芹菜酸汤面做法")
- 喜欢妈妈做的酸汤面，想念妈妈的味道。最近，嘴馋😋的很，就自己下手了。防控疫情期间，坚决宅在家里不出门。用料纯手工挂面1-2人份生抽1小勺盐克醋勺香芹3-5根胡椒粉1-2勺五香粉1小勺干辣椒🌶️2-3个生姜1小块小葱1根陕西风味芹菜酸汤面的做法切好姜丝、辣椒丝、葱花、蒜片，依个人...
- 32221
![简单易学的陕西风味锅盔美食做法]( "简单易学的陕西风味锅盔美食做法")
- 用料发面团：中筋面粉250克糖3克酵母3克温水120克死面团：中筋面粉250克盐5克温水120克辅料：花椒叶碎（可不放）陕西风味锅盔的做法发面团：250克面粉加糖，酵母，温水和成面团。死面团：250克面粉加盐和温水和成面团。面团不需要揉太光滑，差不多就行。把两个面团盖上饧面。当发面团饧发到...
- 10980
![陕西农家风味特色煎饼的做法步骤及图解,美味正宗的陕西农家风味特色煎饼做法]( "陕西农家风味特色煎饼的做法步骤及图解,美味正宗的陕西农家风味特色煎饼做法")
- 陕西农家风味的煎饼，松软滑爽，面香扑鼻、芳香宜人，风味清新、味道和谐，面菜合食，营养丰富。这几年，也频频出现在大酒店的餐桌，成为一道特色小吃，深受大家的喜爱。传统的煎饼是用花椒叶做，现在没有，就用蒜叶代替吧。用料面粉60克鸡蛋1个蒜苗1小把水适量盐1克胡椒粉1克黑芝麻20克油少...
- 15692
![夜市风味的炸豆腐串的做法步骤及图解,美味正宗的夜市风味的炸豆腐串做法]( "夜市风味的炸豆腐串的做法步骤及图解,美味正宗的夜市风味的炸豆腐串做法")
- 主要是刷的酱料，浓浓的夜市味用料干料部分豆腐1块辣椒粉1勺孜然粉1勺鸡精1勺胡椒粉1勺糖半勺，盐半勺五香粉1勺白芝麻1勺湿料部分热油适量生抽1勺芝麻酱1勺夜市风味的炸豆腐串的做法干料部分的所有用料放入碗中拌匀，然后浇一大勺热油调成酱料。加入一勺生抽。加入一勺稀释过...
- 27348
![简单易学的陕西风味麻食美食做法]( "简单易学的陕西风味麻食美食做法")
- 单身妹子某天突发奇想,想着在珠海是有多久没有吃过家乡的美味了,去外面也没有那种家的感觉,遂决定自己动手,改善生活啦啦啦~~~~~~话说陕西麻食是在家特爱吃的食物,酸辣可口,一个人可以吃一锅的说用料西红柿土豆韭菜干辣椒粉面粉陕西风味麻食的做法先将面粉(用量自己斟酌,...
- 15307
烹调屋
