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茄烙的做法食谱

茄烙的做法和图解 好吃的茄烙家常做法

  • 茄烙

  • 果园边种的茄子🍆，结的很多，真的是变着花样的吃，茄烙简单又美味用料茄子1个鸡蛋2个淀粉适量盐适量椒盐适量花生油适量茄烙的做法茄子🍆洗净控干水分，斜刀切成片撒上适量食盐，放置十五分钟这一步是让茄子挤出水分，一会下锅煎的时候不吸那么多油淀粉，鸡蛋放在方便蘸茄子的容器里锅...
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蚝仔烙（潮州蚝烙）的做法步骤及图解,美味正宗的蚝仔烙（潮州蚝烙）做法

  • 蚝仔烙（潮州蚝烙）

  • “蚝烙”是潮汕久负盛名的传统民间小食。楠妈手把手教你怎么做！“蚝烙”实际即是“蚝煎”，因为“烙”实为潮菜烹调方法中的“煎”。用料红薯粉250克胡椒粉适量酱油适量鸡蛋1个大蒜两根香菜一根鱼露适量蚝仔烙（潮州蚝烙）的做法准备就绪食材以上图片里粒粒如珍珠般晶莹剔透没有...
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黑糖烙烙的做法和图解 好吃的黑糖烙烙家常做法

  • 黑糖烙烙

  • 用料糯米粉400克红糖一斤油少量黑糖烙烙的做法糯米粉加水定型糯米圆球下锅，小火少油慢煎，边压圆形边煎。做好了一个饼包黑糖黑糖烙好吃...
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茄丝烙饼的做法和图解 好吃的茄丝烙饼家常做法

  • 茄丝烙饼

  • 用料鸡蛋一个绿茄子一个面粉适量茄丝烙饼的做法取适量面粉加入一个鸡蛋加入切好的茄丝加适量水，拌匀，平底锅放少许油开火加热，把拌好的面浆放入平底锅内，用铲子把面浆摊平，一面煎至微微发焦后翻面，待另一面也煎至金黄色后关火，又香又有营养的茄丝鸡蛋烙饼就大功告成了。😊...
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简单易学的无油番茄鸡蛋烙饼美食做法

  • 无油番茄鸡蛋烙饼

  • ummm...中午看了视频下午馋了就做了没啥故事_(:з」∠)_用料西红柿1个鸡蛋2个面粉适量盐少许无油番茄鸡蛋烙饼的做法西红柿🍅切小丁鸡蛋加少许盐搅拌成鸡蛋液把西红柿放入鸡蛋液后加面粉搅拌均匀成糊状将番茄鸡蛋面粉糊放入电饼铛真的！没！放！油！可能是电饼铛质量好不粘锅吧(...
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简单易学的番茄蛋泡烙馍汤美食做法

  • 番茄蛋泡烙馍汤

  • 泡烙馍是烙馍除了卷菜之后另一个很常见的吃法，风靡安徽、河南、江苏等地。因烙馍面香朴素，常见有鸡汤泡烙馍和鱼汤泡烙馍，我今天做的是番茄蛋汤的。烙馍的做法我建了一个菜谱：用料番茄1个鸡蛋1个烙馍1-2张盐少许大葱少许番茄蛋泡烙馍汤的做法开锅烧水放入番茄，水开后甩入鸡蛋，...
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简单易学的家常版烙番茄美食做法

  • 家常版烙番茄

  • 烙番茄塞肉是一道经典的法国前菜，据说是诞生于意大利，后来传入了法国。它惹人喜爱的外表，大受法国人追捧，发展至今，这道菜成为了法国南部家喻户晓的经典前菜。每次家里来客人，主人家都会烙上一大盆招待客人。用料番茄2只里脊肉200g洋葱1个蒜3颗迷迭香1条橄榄油奶酪芝士香草家常...
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烙茄饼的做法和图解 好吃的烙茄饼家常做法

  • 烙茄饼

  • 大宝不爱吃茄子，突然想起小时候奶奶常给我做的一道简单美食，虽然好久没做了但做法超简单又好吃，大宝吃了好几个😉😉用料长条茄子1个面粉适量水适量色拉油适量鸡蛋1个盐适量白胡椒粉适量烙茄饼的做法茄子切薄片，薄点好吃也好熟，削皮看个人口味，我觉得削了皮口感更好。加面粉，水，鸡...
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依旧法餐--烙番茄塞肉的做法步骤及图解,美味正宗的依旧法餐--烙番茄塞肉做法

  • 依旧法餐--烙番茄塞肉

  • 今天的这个"烙番茄塞肉",虽然成品只是一道菜,其实里面包含了两种,我觉得法餐有时候好处就是,一道菜里面一般都会出现几种菜,有蔬菜有肉,这样搭配起来非常的健康,而且多数用到了烤箱,这样也能更好的把食物本身的营养成分保留下来,今天这个就用到了,番茄,羊肉,茄子,洋葱,如...
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简单易学的紅烧茄子+蚝仔烙美食做法

  • 紅烧茄子+蚝仔烙

  • 用料茄子3个青辣椒1个瘦肉150克生蚝700克鸡蛋3个韭菜适量油麦菜650克蒜头半个紅烧茄子+蚝仔烙的做法茄子滚刀片接好加上盐水浸泡。瘦肉切片加少盐油糖鸡粉酱油生粉腌好备用热锅凉油多油大火加热加上茄子煎至金黄色到出备用热锅凉油少油加入瘦肉炒至七成熟盛出备用热锅凉...
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潮汕蚝烙（丝瓜烙）的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕蚝烙（丝瓜烙）做法

  • 潮汕蚝烙（丝瓜烙）

  • 蚝烙，是潮汕人基本家家户户都会做的一道家常美食！除了主料地瓜粉和生蚝，其他材料可随自己喜好调整，简单易做好吃！用料生蚝500克红薯粉1碗清水2碗盐适量胡椒粉适量丝瓜1根葱花适量鸡蛋5只潮汕蚝烙（丝瓜烙）的做法生蚝彻底清洗干净，用一个小锅煮适量开水，把生蚝倒进去稍微煮开马上离...
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烙番茄塞肉的做法和图解 好吃的烙番茄塞肉家常做法

  • 烙番茄塞肉

  • 用料羊腿肉碎按需普罗旺斯大番茄4个姜7-8片按需鸡蛋2个马苏里拉碎芝士按需孜然粉按需胡椒粉按需烙番茄塞肉的做法选几个稍微成熟的美貌番茄切盖挖出番茄肉留用1切盖挖出番茄肉留用2切盖挖出番茄肉留用3切盖挖出番茄肉留用4这次的肉碎来自给自己串的羊肉串用剪刀整形后的...
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潮汕烙烙粿的做法和图解 好吃的潮汕烙烙粿家常做法

  • 潮汕烙烙粿

  • 几年没吃到我妈做的烙烙粿，每年农历12月24日神上天，我都特别想吃，今年自已动手做啦，没想到刚学就成功，很好吃用料糯米100克开水100克白糖50克黑芝麻适量花生碎适量油适量潮汕烙烙粿的做法第一步，先用开水和白糖融合，等说凉了备用，一定要凉哦，这个没拍照。第二步，水凉了后全部倒入糯...
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简单易学的番茄香菇面烙饼美食做法

  • 番茄香菇面烙饼

  • 用料西红柿1个香菇2朵油适量鸡蛋1～2个面粉适量黑胡椒粒少许盐适量白砂糖少许葱花少许番茄香菇面烙饼的做法1、葱花和香菇切碎爆香捞起待用；（此步骤不要太过火，香菇先放进去，葱花待香菇出香后再放）2、番茄切丁待用；3、碗里倒适量面粉，磕俩鸡蛋，加适量的盐、少许白砂糖、黑胡椒粒，搅...
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番茄🍅烙的做法和图解 好吃的番茄🍅烙家常做法

  • 番茄🍅烙

  • 这番茄舅舅种的！2020的春节是个特殊时期，我的亲妹妹还能去舅舅家的小菜园去摘菜给我送来🍅🥬🥕🍆🧄🌽🍠我想记录下这一刻的感动！也希望疫情可以快些结束！武汉加油💪中国加油💪用料西红柿4⃣️个番茄🍅烙的做法挑几个不要熟透的番茄🍅去掉中间的果实部分（用器具装好待用）把番茄切...
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烙茄子饼的做法和图解 好吃的烙茄子饼家常做法

  • 烙茄子饼

  • 这道菜是文登那边的家常菜，夏天茄子大量上市时我常做，很好吃。我下面做法中的量能盛两盘，我平时一般用3至4根茄子足够。用料长茄子5根鸡蛋2个面粉约100克大蒜两头香菜适量食盐适量味极鲜适量米醋少量烙茄子饼的做法茄子一剖两半，斜切成约3mm厚的块。分层洒盐，过5分钟左右用手...
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简单易学的烙饼配茄子烧肉美食做法

  • 烙饼配茄子烧肉

  • 第一次做，欢迎指正用料鸡蛋1只猪肉60g面粉水洋葱茄子香葱烙饼配茄子烧肉的做法鸡蛋加盐和糖打散。猪肉切丝加盐，糖，酱油，橄榄油，黑胡椒和排骨酱少许抓匀，腌渍10分钟以上洋葱切粒，香葱切碎，茄子半个切块面粉加鸡蛋少许盐和糖和香葱和匀，加水成为面糊热锅加橄榄油，加入洋葱粒超至透明...
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极简番茄肉片汤配烙饼的做法步骤及图解,美味正宗的极简番茄肉片汤配烙饼做法

  • 极简番茄肉片汤配烙饼

  • 单身狗晚上不知道吃啥，想着有两个番茄不知道怎么处理，加上昨天听爸妈说他们晚上吃的烙饼，好吧，决定就是你了。番茄肉片烙饼混搭～。用料西红柿2个瘦肉250克姜1片淀粉1勺其他辅料看心情放料酒1勺面粉适量极简番茄肉片汤配烙饼的做法和面揉面团然后醒面20分钟(面多了加水水多了加...
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蚝烙丝瓜烙的做法和图解 好吃的蚝烙丝瓜烙家常做法

  • 蚝烙丝瓜烙

  • 用料蚝、丝瓜。香菇、虾米，菜脯、葱、番薯粉、鱼露，盐各自喜好加多少蚝烙丝瓜烙的做法将蚝清洗干净沥干，香菇切片用油翻炒加入酱油，虾米，菜脯翻炒适量番薯粉，适量水加入，盐和鱼露加入搅拌煎到差不多好打个鸡蛋周边倒入。...
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番茄黄豆烙的做法和图解 好吃的番茄黄豆烙家常做法

  • 番茄黄豆烙

  • 自制番茄酱菜谱之三—番茄黄豆烙，营养丰富，作为主食或者配菜都是不错的选择。用料自制番茄酱铁棍山药一根新鲜番茄若干香草、薄荷碎、黑胡椒碎适量海盐、海盐黄豆、素高汤番茄黄豆烙的做法山药、番茄洗净、黄豆泡好（12小时）备用山药带皮中火蒸15分钟，剥皮山药剁泥，拌入黄豆、自...
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八棱瓜烙(丝瓜烙)的做法步骤及图解,美味正宗的八棱瓜烙(丝瓜烙)做法

  • 八棱瓜烙(丝瓜烙)

  • 从小妈妈一直做给我吃的潮汕小吃，用的材料简单又有营养，比较清淡，小朋友也能吃。用料八棱瓜(丝瓜)1只红薯粉适量(根据瓜的大小水份增减)胡椒粉大概4个小胡椒的量盐1小盐勺八棱瓜烙(丝瓜烙)的做法八棱瓜也就是丝瓜将八棱瓜去皮，不用去籽，然后抽成丝。把胡椒籽磨成粉，与一小勺盐...
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简单易学的法式烙番茄塞肉美食做法

  • 法式烙番茄塞肉

  • 烙番茄塞肉属于比较传统的法式西餐因为其惹人喜爱的外观成为一道很受欢迎的前菜详细操作图见这里：_用料番茄2个盐适量羊肉（我用的是猪肉）100克洋葱30克大蒜1瓣普罗旺斯香料1/2勺迷迭香叶1/枝的量橄榄油1勺黑胡椒和盐少许法式烙番茄塞肉的做法猪肉切成末，撒少许盐和胡椒粉腌制...
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烙茄子的做法和图解 好吃的烙茄子家常做法

  • 烙茄子

  • 小时候同学家姥姥菜的记忆～～用料茄子🍆蒜头6-8颗糖、盐、生抽少许烙茄子的做法茄子洗净切开，蒸约5分钟。蒜头拍碎或切成小块热锅凉油，将蒸好的茄子放入炒锅小火煎3分钟，煎出茄子香味。均匀依次放入少许生抽，糖、蒜。将茄子炒至软烂。放盐后出锅。...
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减脂好帮手——凉拌烙茄子的做法步骤及图解,美味正宗的减脂好帮手——凉拌烙茄子做法

  • 减脂好帮手——凉拌烙茄子

  • 凉拌茄子最常见的做法是蒸熟的，但是这样茄子就会吸收很多水分，用烙的方法能很好的把茄子里的水分烙出来，更好的保留茄子的风味，最重要的是凉拌茄子非常适合没有食欲的夏天和需要减脂的朋友用料茄子香油醋蒜生抽鸡精姜减脂好帮手——凉拌烙茄子的做法茄子洗净，削皮，切成八毫米左...
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肉末茄子酱拌饸烙面的做法步骤及图解,美味正宗的肉末茄子酱拌饸烙面做法

  • 肉末茄子酱拌饸烙面

  • 饸烙面的百搭用料榆树饸烙面200g肉末茄子酱拌饸烙面的做法原料：茄子、猪肉馅、油、葱、姜、料酒、蚝油、香油、甜面酱、大蒜、白糖做法：1.茄子洗净，去蒂，切成小块，撒适量盐放置10分钟，冲洗干净后沥干，撒适量干淀粉拌匀，大蒜、葱姜切碎。2.锅里放适量油，放蒜末爆香，放茄子，翻炒至茄子...
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