![简单易学的简化版古早蛋糕美食做法]( "简单易学的简化版古早蛋糕美食做法")
- 用料鸡蛋4个低筋面粉40克白糖40克食用油35克简化版古早蛋糕的做法取三个蛋的蛋清放在无油无水的碗里，剩一个蛋和三个蛋的蛋黄混在一个碗里面先用打蛋器（不要机器，要手打的）把蛋黄那个碗打匀，打完了把面粉筛进去，再和着面粉搅拌均匀，蛋糕液完成用电动打蛋器打发蛋白，必须打得非常...
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![古早蛋糕🍰（入口即化的蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕🍰（入口即化的蛋糕）做法]( "古早蛋糕🍰（入口即化的蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕🍰（入口即化的蛋糕）做法")
- 用料普通面粉或低筋面粉100克鸡蛋6个玉米油60克细砂糖75克牛奶75克食盐1克香草精或柠檬汁几滴古早蛋糕🍰（入口即化的蛋糕）的做法蛋黄蛋清分离到无水无油的容器中。玉米油放微波炉加热后微微放凉不要太热。蛋黄和牛奶混合搅拌均匀备用。把加热后的玉米油倒入盆中筛入面粉画Z...
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![简单易做的家庭版古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的家庭版古早蛋糕做法]( "简单易做的家庭版古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的家庭版古早蛋糕做法")
- 以前不喜欢吃蛋糕的，因为怕甜，烘培兴起时，先学做戚风蛋糕，但有时会给“气疯"。后来学会了做古早蛋糕后，每次都是非常成功的，好吃又松软嫩滑，经过多年历练改良，总结出来的这个方子，纯粹是家庭版蛋糕，拿来大家分享下。本方己是少油少糖的啦，不能再减油减糖，不明白就多看着后面的小贴士...
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![入口即化之古早可可味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化之古早可可味蛋糕做法]( "入口即化之古早可可味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化之古早可可味蛋糕做法")
- 昨晚每日优鲜买了鸡蛋，送来碎了一半，还污染了我整袋水果。申请退了鸡蛋钱，还挑出八个没碎的黏糊糊的，不能清洗不能隔夜，只能趁深夜处理了这八个鸡蛋。机智如我，找下厨房，做蛋糕。这个方子是参考厨友昊宝妈妈的，做了一些调整，记在这里，以供我的金鱼脑后续无限复刷。无过程图，以后有记...
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![古早蛋糕（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕（简易版）做法]( "古早蛋糕（简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕（简易版）做法")
- 跟戚风蛋糕口感不同，古早蛋糕吃起来更绵软湿润，不会那么干。做法大同小异，重点在于烤制，往下看吧～用料鸡蛋5个牛奶50克白糖45克玉米油55克低筋面粉70克古早蛋糕（简易版）的做法1.低筋面粉过筛，油放锅中加热出油丝倒入面粉中搅拌均匀。（如果不会加热油直接倒入面粉也可以，最好用低筋...
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![绿色古早味蛋糕(古早蛋糕烫面蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的绿色古早味蛋糕(古早蛋糕烫面蛋糕)做法]( "绿色古早味蛋糕(古早蛋糕烫面蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的绿色古早味蛋糕(古早蛋糕烫面蛋糕)做法")
- 这个食谱终于可以完成了，最近有些忙整理的速度有些慢，这是一款绿色古早蛋糕，用的菠菜汁替代牛奶，古早的口感与戚风略微有些区别，它更Q弹更嫩一些，成功的古早蛋糕组织细腻，表面皮比较厚也是古早的特性之一。下面我们来看看做法有问题留言，看到了会回复。欢迎交作业！用料玉米油80克...
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![细腻蛋糕古早蛋糕 八寸古早蛋糕胚的做法步骤及图解,美味正宗的细腻蛋糕古早蛋糕 八寸古早蛋糕胚做法]( "细腻蛋糕古早蛋糕 八寸古早蛋糕胚的做法步骤及图解,美味正宗的细腻蛋糕古早蛋糕 八寸古早蛋糕胚做法")
- 古早蛋糕做的底胚，用水浴法跟烫面法完成用料玉米油70克低筋面粉100克牛奶75克鸡蛋黄(蛋清留着打发)6个蛋清打发：蛋清6个白糖60克柠檬汁5-10滴去腥生粉2g适量细腻蛋糕古早蛋糕八寸古早蛋糕胚的做法烫面法①把玉米油放煤气炉上热一下有纹路即可关火(时间大约10秒左右)②马上...
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![入口即化的古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的古早蛋糕做法]( "入口即化的古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的古早蛋糕做法")
- 一直觉得古早是低粉的代表作，终于拔草21.8cm的正方形古早盒用料低筋粉120克白糖（蛋白）80克牛奶90克玉米油95克鸡蛋8个（带壳500克）盐1克白醋数滴白糖（蛋黄）40克入口即化的古早蛋糕的做法古早蛋糕，核心是烫面，也就是得控制油温，我这里偷懒，直接把油盆放在水盆里，用水来保持温度70到80℃...
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![入口即化的早古味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的早古味蛋糕做法]( "入口即化的早古味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的早古味蛋糕做法")
- 用料低筋面粉100克鸡蛋6个调和油60克牛奶60克细砂糖70克白醋两滴盐两克入口即化的早古味蛋糕的做法油倒锅中加热，起油丝关火倒入面粉搅拌均匀搅拌好的状态加入牛奶搅拌均匀加入六个鸡蛋，蛋黄蛋白分离，蛋黄加入面糊里面搅拌均匀倒入另一个大碗里面方便操作蛋白中加入盐和几滴...
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![古早蛋糕（家庭简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕（家庭简易版）做法]( "古早蛋糕（家庭简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕（家庭简易版）做法")
- 用料低筋面粉135克鸡蛋8个牛奶110克细砂糖120克柠檬汁几滴盐2克玉米油112克古早蛋糕（家庭简易版）的做法先将玉米油倒入锅内，加热，关火。倒入面粉。翻拌至无颗粒。倒出，放凉，待用。烤箱预热，烤盘内放入水，烤箱上下火140℃，烤70分钟。准备两个无水无油的干净盆，将鸡蛋蛋黄蛋清分离。...
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![古早纸杯蛋糕 古早小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的古早纸杯蛋糕 古早小蛋糕做法]( "古早纸杯蛋糕 古早小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的古早纸杯蛋糕 古早小蛋糕做法")
- 给儿子做的蛋糕，其实这款非常适合小朋友吃，首先它是小的，方便拿卫生干净，小朋友吃多少可以控制量，还有用古早蛋糕的做饭，是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干，小朋友吃也不会干，很绵软，蒸蛋糕的口感，烤蛋糕的蓬松全部有了。nice……我做的是小分量的。因为我看网上都是大分量。这次...
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![家庭简易快速版古早味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的家庭简易快速版古早味蛋糕做法]( "家庭简易快速版古早味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的家庭简易快速版古早味蛋糕做法")
- 基本早上是起不来给孩子们做早餐的，所以经常利用睡前的时间烤一个大蛋糕，足够吃两个一家四口吃两个早餐，方便，快速又省事。用料低筋面粉150克牛奶100克鸡蛋10个（个头适中的就好，别选太大的）玉米油110克细砂糖90—100克（可以根据自己喜好适量增减一点）盐2克柠檬汁几滴家庭简易快速...
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![入口即化的古早味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的古早味蛋糕做法]( "入口即化的古早味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的古早味蛋糕做法")
- 入口即化，温润，Q弹的古早味蛋糕用料低筋面粉65克玉米淀粉17克植物油60克牛奶50克细砂糖5个鸡蛋几滴白醋17克入口即化的古早味蛋糕的做法低筋面粉，玉米淀粉混合，过筛油放锅中加热到七成热，倒入过筛的面粉中，搅拌均匀倒入牛奶，搅拌均匀，得到面糊鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋黄加入到面糊中，拌...
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![海绵蛋糕/入口即化/古早蛋糕好吃的烹饪方法 海绵蛋糕/入口即化/古早蛋糕的地道做法和步骤]( "海绵蛋糕/入口即化/古早蛋糕好吃的烹饪方法 海绵蛋糕/入口即化/古早蛋糕的地道做法和步骤")
- 用料蛋清240g蛋黄120g低筋面粉100g无盐牛油92g牛奶88g糖80g餐桌盐1g海绵蛋糕/入口即化/古早蛋糕的做法把蛋黄蛋清分离，蛋清里面千万不能粘有蛋黄，低筋面粉过筛备用，先设定烤箱预热160度。中小火把牛油加热至70度完全融化离火加入面粉搅拌均匀无颗粒，然后分两次加入鲜奶接着加...
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![古早蛋糕(超级简单版)的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕(超级简单版)做法]( "古早蛋糕(超级简单版)的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕(超级简单版)做法")
- 以前在烘焙店就特别爱吃这种蛋糕🍰自从自己会做了还省钱了呢我这是一个8寸的方子用料鸡蛋5个低筋面粉95克细砂糖90克牛奶65克玉米油75克盐1克柠檬汁3滴古早蛋糕(超级简单版)的做法先把油热了我没有玉米油了用的大豆油没办法了最好还是用味道小的油热完倒进一个没水的盆子...
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![简单易学的简易版～古早蛋糕美食做法]( "简单易学的简易版～古早蛋糕美食做法")
- 小集美送了一盒古早蛋糕，俩孩子表示很好吃，要麻麻也试着做做看，那就来个简易版的古早蛋糕吧🙃用料低筋面粉75克玉米油60克牛奶65克蛋清6个蛋黄6个糖45克简易版～古早蛋糕的做法8寸模具一个，用了买烤箱时自带的方形烤盘，铺上油纸，刷点水再铺可以粘住。低筋面粉过筛放大碗里。玉米...
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![小美古早蛋糕～入口即化😋的做法步骤及图解,美味正宗的小美古早蛋糕～入口即化😋做法]( "小美古早蛋糕～入口即化😋的做法步骤及图解,美味正宗的小美古早蛋糕～入口即化😋做法")
- 小贴士：做之前准备好所有要用的工具及食材，烤盘铺好烘焙纸，（如果你是活底模，底部及四周要包上锡纸）蛋黄糊搅拌好的同时预热烤箱‼️鸡蛋放冰箱速冻20分钟，也可以先分蛋，蛋白冻至有冰渣。我的模具是：24X24的固底模用料鸡蛋9个牛奶90克低筋粉120克冰糖粉75克（喜甜放90～100）盐1.5克无味植...
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![柔软细腻入口即化古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的柔软细腻入口即化古早蛋糕做法]( "柔软细腻入口即化古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的柔软细腻入口即化古早蛋糕做法")
- 古早味，是闽南人用来形容古旧的味道的一个词，也可以理解为“怀念的味道”。古早蛋糕是我非常喜欢的一款蛋糕，简单、柔软、细腻、入口即化。用料低筋粉110克玉米油100克鸡蛋9个砂糖100克盐1克纯牛奶80克玉米淀粉15克柠檬汁几滴柔软细腻入口即化古早蛋糕的做法准备：低筋粉、鸡...
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![古早蛋糕 纸杯蛋糕 （纸杯古早蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕 纸杯蛋糕 （纸杯古早蛋糕）做法]( "古早蛋糕 纸杯蛋糕 （纸杯古早蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的古早蛋糕 纸杯蛋糕 （纸杯古早蛋糕）做法")
- 给儿子做的蛋糕，其实这款非常适合小朋友吃，首先它是小的，方便拿卫生干净，小朋友吃多少可以控制量，还有用古早蛋糕的做饭，是因为加入水蒸气的话这样蛋糕不会干，小朋友吃也不会干，很绵软，蒸蛋糕的口感，烤蛋糕的蓬松全部有了。nice……我做的是小分量的。因为我看网上都是大分量。这次...
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![超级简单版 古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单版 古早蛋糕做法]( "超级简单版 古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单版 古早蛋糕做法")
- 《爱与等待》妈妈准备食材，5岁的儿子在旁边抱着小绘本书看起来，一边是等待，一边是陪伴…爱一直都在身边…用料鸡蛋6个低筋面粉65克牛奶65克细砂糖50克柠檬汁或白醋1滴（没有可以不加）玉米淀粉6克玉米油60克超级简单版古早蛋糕的做法将玉米淀粉和低筋面粉混合一起，将玉米油加热至...
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![六寸古早味蛋糕超简版的做法步骤及图解,美味正宗的六寸古早味蛋糕超简版做法]( "六寸古早味蛋糕超简版的做法步骤及图解,美味正宗的六寸古早味蛋糕超简版做法")
- 第一次做古早味，比戚风蛋糕更软更弹哈哈，结合各个版本，找到自己的方法，记录一下用料鸡蛋4个牛奶60克低筋面粉50克玉米油35克盐1克糖（蛋黄糊用)20克糖(蛋清用)20克柠檬汁4-5滴六寸古早味蛋糕超简版的做法倒入50g低筋面粉35g玉米油，烧热微微冒烟搅合搅合，均匀后备用加入四个蛋黄再...
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![简单的古早味蛋糕—超级柔软，入口即化的做法步骤及图解,美味正宗的简单的古早味蛋糕—超级柔软，入口即化做法]( "简单的古早味蛋糕—超级柔软，入口即化的做法步骤及图解,美味正宗的简单的古早味蛋糕—超级柔软，入口即化做法")
- 经常在店里买古早味蛋糕，宝宝爱吃。自己学会做，原来很简单。我用的烤盘模具11寸，28*23*5用料低筋面粉115克鸡蛋7个细砂糖85克玉米油85克牛奶80克盐1克白醋3滴简单的古早味蛋糕—超级柔软，入口即化的做法准备好盛放的碗，保证无油无水。称好材料备用，蛋清蛋黄分离油放微波炉里中...
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![简单易学的古早蛋糕简易版美食做法]( "简单易学的古早蛋糕简易版美食做法")
- 软乎乎的蛋糕谁不爱该方做出的蛋糕不多适合1-2人食用用料白砂糖40克牛奶44克鸡蛋4个低筋面粉44克玉米油40克玉米淀粉4克古早蛋糕简易版的做法蛋黄蛋清分离面粉淀粉过筛入盆玉米油锅中加热出现油丝或者放筷子进去周围有密集小气泡就差不多了倒入面粉中一字搅拌加入鸡蛋黄...
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![入口即化的古早蛋糕好吃的烹饪方法 入口即化的古早蛋糕的地道做法和步骤]( "入口即化的古早蛋糕好吃的烹饪方法 入口即化的古早蛋糕的地道做法和步骤")
- 松软细腻，视频手把手教你～用料鸡蛋6个低筋面粉100克黄油100克白砂糖100克牛奶100克入口即化的古早蛋糕的做法将蛋白和蛋黄分离100g黄油和100g牛奶倒入小锅中，加热至黄油融化100g低筋粉过筛融化的黄油和牛奶冷却到50度左右后，倒入过筛后的低筋粉中，搅拌均匀倒入6个蛋黄，搅拌均匀...
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![杯子蛋糕「古早味简易版」的做法步骤及图解,美味正宗的杯子蛋糕「古早味简易版」做法]( "杯子蛋糕「古早味简易版」的做法步骤及图解,美味正宗的杯子蛋糕「古早味简易版」做法")
- 古早味的杯子蛋糕版，让每个人都能人手一个。用料低筋面粉85克植物油75克鸡蛋6个牛奶65克糖75克盐1克香草精1克杯子蛋糕【古早味简易版】的做法准备好食材蛋白分离蛋黄分离油入微波炉加热2分钟，筛入面粉，搅拌，加入牛奶、盐、香草精与蛋黄，搅拌。无颗粒状蛋白分三次加入糖，打发至...
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烹调屋
