- 周末在家吃饭,辣椒炒肉来一份。开胃下饭,专治夏天食欲不振喔!用米博来做还不会被辣椒油烟呛到,做起来用料肉丝200克盐2小勺水530料酒20g淀粉2小勺油20克笋丝50克青椒丝300g生抽10g白糖1小勺耗油5g下饭神器,米博版辣椒炒肉的做法主锅中加入肉丝200g、盐2小勺、料酒15g、水30g,盖...
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- 用料鸡蛋2个菠萝几块个盐3克胡萝卜小半根青豆20克米博(米宝)版菠萝炒饭的做法1.时间两分钟,温度120度,转速1档放20克油放葱花爆锅。2.鸡蛋打散加一点盐。时间1分钟,温度120度反转1档,爆完锅以后取下量杯,倒鸡蛋液的一半,一分钟结束以后用刮刀把蛋从底下刮干净,要不会糊锅底。然后...
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- 辣椒炒肉非常家常,每次只要想干饭的时候,必须整一份,那滋味,有时真的感觉比吃海鲜大餐还爽,辣椒炒肉的一些小细节做好了,绝对丝毫不比湖南饭店做的要差哦~用料螺丝椒5个生抽1勺盐3克前腿肉200克蒜头3个米饭搭档——辣椒炒肉的做法首先选料,辣椒建议选螺丝椒,这种辣椒皮比较薄,味道...
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- 用料牛肉300克白糖5克盐20克蚝油25克蛋清小半个柠檬片1片香芹1小把香菜1小把青红辣椒各几个大蒜3到4瓣香芹炒牛肉片(米博版)的做法先来个集体照吧牛肉切片后用一片柠檬和小半个蛋清搅拌均匀,后加入蚝油,盐,糖,生抽一起拌入均匀即可,最后加入一丢丢生粉及少量食用油抓匀即可用米...
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- 八月中旬出国,中秋前回国,回娘家过中秋,少爷们小病一场,今儿,终于能上个菜谱儿了😄很香辣的一道菜,绝对滴下饭。豆豉在北方家庭里应用的还是比较少的,最早吃到用豆豉炒的菜是在国外读书时广州的同学给我做了一道豆豉南瓜,印象深刻,味道甜美。自此喜欢上了豆豉的味道。用料小米椒5-...
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- 就像中国超市里有花样百出的酱一样,美国超市里各种调味料组合也是令人眼花缭乱。辣椒青柠(ChiliLime)调味粉本来是神奇的墨西哥人民撒在芒果菠萝等热带水果上吃的,和牛肉搭配倒也不赖,别有一番滋味。用料牛排辣椒粉青柠盐蜂蜜植物油博士厨房-辣椒青柠牛肉丁的做法牛排切1-2厘...
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- 三伏天平气进补,跟着米博的自带菜谱做鸽子瘦肉汤,简单快手,小白也能做!有了米博,在家也可以吃酒店大厨水准的饭菜啦!用料鸽子(切块)300g瘦肉块150g红枣10g党参10g枸杞10g莲子(泡发)50g参10g水1700g姜片10g米酒50g盐2g葱花1g鸽子瘦肉汤(米博版)的做法米宝主锅中加入鸽子块、瘦肉块、姜...
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- 回锅肉是一种四川传统菜式的代表菜之一,口味独特,色泽红亮,肥而不腻。那么接下来就跟着小编一起来用米博做回锅肉叭,超级简单✌🏻用料五花肉400克姜片30克小葱1根(打葱结)花椒1小勺小米椒2个(切圈)青椒50克郫县豆瓣酱20克食用油15克生抽5克蒜苗40克(切3-4段)料酒25克水1000克四川回...
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- 吃了一顿想下顿的辣椒炒肉用料螺丝椒3只五花肉250g葱姜蒜适量生抽适量糖一小勺热水小半碗米饭杀手—辣椒炒肉的做法肉切薄片,辣椒切片锅烧热,放少许油,把辣椒先大火炒到表面略有虎皮后盛出待用下五花肉炒到表面焦黄把肉拨到锅边,炒香葱姜蒜沿着锅边倒入生抽,这样才能有香气。...
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- 朋友相聚经常去吃麻辣香锅,多种食材任意搭配,一锅有菜有肉,集麻、辣、鲜、香为一锅,别提多下饭了!今天用米博做个麻辣香锅给家人吃,喜欢的快收藏起来吧!米博的中式烹饪还是很棒的,黄金控温,炒出来的菜特别鲜嫩,入味,营养不流失。用料虾8只藕(切片)半节土豆(切片)1个蘑菇(切片)200g花菜150...
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- 用料姜适量红辣椒一个青椒一个玉米适量玉米炒辣椒的做法玉米剥成粒,清洗一下,放少许的盐拌一下。可以入味红辣椒和青辣椒切成菱形。姜切成小粒,倒入清油,放入姜再放入辣椒,炒一会儿,然后再放上玉米粒。放上基金,再放上少许的盐。炒个七八分钟就可以出锅啦。看这个是不是很香啊你...
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- 法棍料少,其实很好做,吃起来很香很香用料高筋粉250克冰水160克鲜酵母3克盐4克老面50克(没有可不加)米博版法棍的做法食材:高筋粉:250克鲜酵母:3克盐:4克老面团:50克(可以不加)冰水:160克1)主锅里加入160克冰水、3克鲜酵母,设置:5秒/速度5,混合酵母2)加入250克高筋粉,设置:揉面键1分钟,揉面3)加...
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- 今天给一家子无辣不欢的做了道四人份的腊肉炒青椒,香辣香辣的,超级无敌下饭,真是太过瘾了,米饭一扫而光的那种。用料腊肉450克红辣椒200克姜5克蒜5克大葱10克油15克生抽5克蚝油5克盐1小勺水10克料酒5克香辣香辣的腊肉炒青椒,米博轻松搞定的做法姜蒜葱油加入锅中3分钟140度1档...
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- 用料青椒3个虾米酱油2~3勺盐虾米炒辣椒的做法倒入油烧热,放入虾米,翻炒半分钟到一分钟左右,倒点生抽,我会倒两次在锅铲上。翻炒后放入适量盐。最后放入辣椒,再放点盐。盐自己把握量。很简单的。就完成啦小贴士辣椒不要炒太久,会变黄。希望菜好看的可以参考。...
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- 美味下饭家常菜,不输饭店。用料猪前腿肉切薄片青椒20个(看大小)大蒜8瓣姜切丝生抽1勺料酒1勺蚝油0.5-1勺盐少许白胡椒粉0.5匙生粉我用的玉米淀粉辣椒炒肉、小炒肉,米饭杀手的做法猪前腿肉切片,加生抽、料酒、白胡椒粉、生粉(这个要一点点就可以)。抓匀腌制8-10分钟我用的这个辣...
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- 观看微博后,马上实践,果然很香啊。用料粗辣椒面5勺细辣椒面3勺姜丝若干蒜瓣若干葱丝若干洋葱半个香菜2根芝麻适量草果1个香叶2片八角2个桂皮1小块花椒少许菜籽油适量盐少许醋1小勺微博版红油辣椒的做法把粗辣椒面、细辣椒面、芝麻、盐混合备用。锅中加菜籽油烧至七成热加入...
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- 这款香辣肉丝是在长春读书时学校食堂的招牌盖浇饭版本。之前吃的都是干辣椒丝版本的,这个口味开始不太接受,像加了香菜的大辣椒炒肉,但是逐渐上瘾,简直是下饭神菜。寝室同学每周三天吃了将近四年,不要太香哦!用料肉丝300克香菜适量尖椒4个生抽3勺盐5克淀粉适量鸡精1勺葱适量蚝...
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- 作为一个温州人在外地十分想念家乡的美味,瘦肉丸是我从小吃到大的,慢慢的依赖感,常常看到路边摊买瘦肉丸,吃过几次,但总感觉不如自己做的卫生放心。而且不是每次都能遇到摊位的,想想干脆自己直接用米博做吧,肉沫这些都不要自己剁,几秒钟的事儿。用料瘦肉350g红薯淀粉105g水35g料...
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- 用料辣椒150g白芝麻10克草果1个香叶2片八角2个油500克洋葱100g大葱1根花椒5g粒姜片3片桂皮一小块辣椒油(方太米博版)的做法干辣椒放到烤箱120度烤10分钟至辣椒酥脆放入米博5秒速度8,倒出来备用。主锅放入油,香料,洋葱和大葱姜片,留下芝麻。10分钟温度140度速度1。捞出油里面的...
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- 厨房入门菜~最讲究火候的快手菜约15min用料猪梅肉250克湖南椒/螺丝椒一碗木耳适量姜、蒜、小米辣适量辣椒小炒肉(瘦肉版)的做法原料处理:①姜蒜切丁,辣椒切段②木耳用淀粉水洗净去根撕成小块;③猪肉切薄片,加酱油、料酒、淀粉各一勺抓匀;第一步:煸辣椒①热锅淋少许油,一勺盐,加辣椒...
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- 寒冷冬夜,喝一杯暖暖的肉桂红酒,夜也温柔起来。用料红酒(干红)一瓶苹果半个橙子半个肉桂1根丁香3粒肉桂红酒(米博版)的做法苹果和橙子肉切薄片,所有材料一并倒入锅中。米博设置9分钟/85度/1档。温暖、温柔的肉桂红酒出锅!是不是很简单?小贴士简单好味...
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- 用料牛肉300克甜面酱50g黄豆酱150g干辣椒150g花生米30g芝麻20g食用油300克姜20g蒜20g香辣牛肉酱(方太米博食谱)的做法辣椒放入主锅,6秒速度6,因为辣椒种类不同,适当增减时间至图片大小。取出备用。牛肉切小块冷藏2小时以上时间5秒速度7,打成肉沫。可以按照自己喜欢的粗细做调...
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- 余干辣椒小炒油渣是江西人民十分喜爱的一道家常菜,味道香辣爽口,十分下饭。用料肥五花肉200g(切块)水90g余干辣椒70g(切片)料酒10g盐3小勺余干辣椒小炒油渣-米博多功能烹饪机的做法主锅中加入肥五花肉和80g水,盖上锅盖,不要放量杯,设置:30分钟/140℃/1档(反转)熬煮。烹饪结束,倒出猪油...
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- 用料虾米适量克姜片盐生抽克葱大蒜子料酒味精青红椒各2个辣椒炒虾米的做法食材洗净,干虾米洗净会变软,青红椒切丝去籽,姜切末葱切小段大蒜子拍碎切末锅烧热,放少许油,改小火,下葱姜蒜子辣椒丝少许盐,炒片刻捞出锅内加点油,改中小火,倒入虾米料酒盐慢炒,炒干水气后把先前捞出的辣椒...
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- 因老公不爱吃添加豆豉、香菇的辣椒酱,所以我给他自创了纯牛肉辣椒酱,熬此酱一定要注意再注意火候。花生油要分次添加,不要一次加太多,容易熬糊。全程小火慢慢熬制,需要足够的耐心才可以。一定要先把步骤看一遍,不然容易手忙脚乱。有喜欢吃硬牛肉丝的亲们可以提前先把牛肉丝煸炒...
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