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家乡小吃打薄撑的做法食谱

简单易学的家乡小吃:打薄撑美食做法
  • 家乡小吃:打薄撑

  • 女娲补天,祈求来年风调雨顺用料糯米粉250克粘米粉100克葱花适量红糖或白糖30克(可根据个人口味增减)花生可有可无盐1.5克鸡蛋1个家乡小吃:打薄撑的做法见图一定要用不粘锅翻面后用大勺阴劲敲打黑的是红糖沒化,不是焦,嘻嘻卷起来切块吃也行,第一次做,卖相还行吧小贴士其实都挺随意...
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薄撑美味的做法和图解 好吃的薄撑美味家常做法
  • 薄撑美味

  • 小时候难得会吃到的美味,记忆中的是嬷嬷在大灶头前用锅铲哒哒,一张皮就做好了,在切件的时候,我们都眼馋😋的趴在旁边,期待快些能吃上薄撑。去饮早茶也是必点的点心,可惜近年来已经很少茶楼做了,听说会这个师傅不做了。那我就自己学做薄撑,喜欢吃的都要自己学会做,自己会做,不愁吃不...
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抹茶薄撑的做法和图解 好吃的抹茶薄撑家常做法
  • 抹茶薄撑

  • 之前去广州某茶楼饮茶,必点的就是他们家的“抹茶薄撑”。绿茶的清香里包裹着脆脆的即食麦片,不甜不腻,软而不黏牙。此款薄撑参考了普通薄撑的做法,基础的做法上加入了抹茶粉,这里用的抹茶粉其实是国产的绿茶粉,色泽没有很绿,性价比高。用料水磨糯米粉(三象)140克水磨粘米粉(三象)40...
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家乡百撑糍的做法和图解 好吃的家乡百撑糍家常做法
  • 家乡百撑糍

  • 罗定的人儿应该都尝过这个味道吧,有时候馋了会到细坑路买来吃,可总觉得砂糖和花生硌牙,摸索一番,居然做出如此满意作品,迫不及待地分享给大家啦。用料糯米粉500克砂糖100克芝麻半碗温水300克家乡百撑糍的做法1.砂糖90g放在温水里融化2.含糖的温水倒在糯米粉里搅拌3.揉搓成团,醒...
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广式薄撑的做法和图解 好吃的广式薄撑家常做法
  • 广式薄撑

  • 用料糯米粉100克腊肠半根香葱2根盐少许水适量广式薄撑的做法把腊肠蒸熟切丁把所有食材放一起用开水+少许盐搅拌均匀晾凉慢慢倒水揉成像图片的面团锅烧热倒油烧热,把大面团揪成小面团放锅里中大火用锅铲压平压薄煎至两边金黄色就可捞出...
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艾草薄撑的详细做法大全,简单又营养的艾草薄撑做法
  • 艾草薄撑

  • 用料糯米粉250克粘米粉250克伊利纯牛奶一盒艾草一捆砂糖30克椰丝20克芝麻20克艾草薄撑的做法芝麻炒熟花生炒到香脆,熟了可以去皮就行把花生和芝麻放榨汁机打碎再加椰丝和砂糖把艾草煮熟,放榨汁机打烂洗一下煮熟糯米粉,粘米粉,各一半,加打碎的艾草,搅拌均匀,成糊状再加纯...
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快手小吃薄撑的详细做法大全,简单又营养的快手小吃薄撑做法
  • 快手小吃薄撑

  • 两个薄撑材料用料糯米粉100克颗粒红豆泥或者红豆沙100克水95克自己打白糖芝麻黄豆粉少许玉米油少许煎时候用快手小吃薄撑的做法称好糯米粉,称好水,用铲搅拌均匀搅拌好的面糊,可以小火热锅了放一点点油小火面团放锅里用铲慢慢撑开撑薄,名字也由此出来了撑薄后,煎一下反面也煎一...
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糯米薄撑的做法和图解 好吃的糯米薄撑家常做法
  • 糯米薄撑

  • 用料糯米粉适量水适量砂糖适量糯米薄撑的做法糯米粉加入清水揉搓成面团平底锅放入适量的油待油热了,将面团放入锅中,压平煎至米白色,撒糖,卷起来,切块,装盘,完成!!!小贴士面团不能太硬也不能太软!!!!...
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简单易学的老豆家乡甜薄撑美食做法
  • 老豆家乡甜薄撑

  • 找遍下厨房都没有同款的薄撑配方~用料糯米粉170克粘米粉170克糖80克冷水400克花生粉,椰丝,砂糖适量老豆家乡甜薄撑的做法花生炒香,打粉,拌点砂糖备用椰丝也是拌砂糖备用,分量随意,看你喜欢其他材料一次过放入大碗,搅拌均匀讲究点的可以把面糊过过筛,把大颗粒筛走,口感更好开火,热锅...
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咸薄撑的做法和图解 好吃的咸薄撑家常做法
  • 咸薄撑

  • 用料份量:8小块糯米粉150克面粉30克盐1克水约150克虾米少许,榨菜半包,葱花少许,火腿肠1条馅料可随喜好调整或更改。咸薄撑的做法糯米粉和面粉混合,加入水拌匀,加入炒香的虾米和其它配料拌匀。烧热不粘锅,加入食用油,加入1勺面糊,将底部稍煎,翻面,按压一下使其薄些,煎至略鼓起,两面金...
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香蕉薄撑的做法和图解 好吃的香蕉薄撑家常做法
  • 香蕉薄撑

  • 用料糯米粉80克粘米粉40克水150克香蕉1根糖粉20克(喜欢甜的,可再加20克左右)香蕉薄撑的做法1条香蕉去皮后重量148g,加入糯米粉、粘米粉和糖粉后,戴上手套混合好。加水加油用筷子搅拌成糊状。伴成糊状方便倒进锅后,自动延伸开。这样省时又省力。把香蕉面糊倒入不粘锅内煎至两面...
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广式薄撑小吃(咸)的做法步骤及图解,美味正宗的广式薄撑小吃(咸)做法
  • 广式薄撑小吃(咸)

  • 今天心血来潮做了薄撑做午餐,在广州,一般分甜和咸,今天我这个是咸薄撑,广州的薄撑类似于北方的饼用料糯米粉550克粘米粉少量水6碗韭菜1斤腊肉适量猪肉1斤虾米适量酱油适量花生油适量料酒适量食用盐适量白砂糖适量广式薄撑小吃(咸)的做法把韭菜洗干净,切粒切好备用因为之前家里还...
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甜薄撑的做法和图解 好吃的甜薄撑家常做法
  • 甜薄撑

  • 用料鸡蛋一个1个白芝麻30克甜薄撑的做法这个大概适合三四个人吃花生烤箱上层下层预热150度好了花生放入15分钟,中间摇一下花生水慢慢加入防止多了太稀米浆不要太稀我自己用的是麦饭石不粘锅铺均匀后口感香甜,...
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番禺薄撑的做法和图解 好吃的番禺薄撑家常做法
  • 番禺薄撑

  • 这道菜是番禺的传统美食,现在会做正式薄撑的越来越少了!从小奶奶就煮给我吃,以前没有零食,所以每次奶奶做,我们两姐妹都特兴奋,吃个光还没够,趁着奶奶睡着了偷偷的自己做,刚开始都会煎糊了,后来居然会做了!用料糯米粉150克广式腊肠1条香葱两根水110克番禺薄撑的做法葱切好腊肠蒸...
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甜薄撑的详细做法大全,简单又营养的甜薄撑做法
  • 甜薄撑

  • 甜薄撑用料糯米粉200克甜薄撑的做法甜薄撑...
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香芒薄撑的做法和图解 好吃的香芒薄撑家常做法
  • 香芒薄撑

  • 一至二人份,做出来就图片那么多:)用料糯米粉75克热开水65克白糖10克偏桃仁15克抹茶粉3克香芒薄撑的做法准备好原料上周做的薄撑饼里加了粘米粉,口感偏硬,本周试着不加粘米,看看会不会好一点分批慢慢加入65克90度热开水,揉成面团忘记把饼压平一些再放锅里,没有粘米粉,比较粘锅铲...
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广东薄撑的做法和图解 好吃的广东薄撑家常做法
  • 广东薄撑

  • #小时候的味道#农村人家,过年后真的是三荒四月,没什么吃的零食,山上也还没长出野果子啊,这个时候就会想着挖点艾和年做现在流行青团,以前是叫做艾糍,做汤圆和薄撑是最简单方便的。除了费油,没别的毛病,做出来外皮香香脆脆的,饼干的口感,里面是糯糯的甜香。用料糯米粉500克白糖30克...
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艾薄撑的做法和图解 好吃的艾薄撑家常做法
  • 艾薄撑

  • 用料糯米粉360克粘米粉90克花生适量水适量芝麻适量艾薄撑的做法把糯米饭,粘米粉,水一起搅拌成面团放不粘锅煎金黄,然后放糖芝麻花生...
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甜咸薄撑的做法和图解 好吃的甜咸薄撑家常做法
  • 甜咸薄撑

  • 薄撑,是广东的传统小吃,有甜咸两种。就是把糯米粉和成面糊,摊薄,煎熟包上馅之后切块即可。外酥里软,香口好吃。百度薄撑的由来:清末民初,珠三角一带的孩子多是进私塾,即俗称“卜卜斋”念书。入学仪式挺有意思而且仪式繁多,其中一仪式是父亲带着孩子到先生安排的位置,把一块用糯米...
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薄撑的做法和图解 好吃的薄撑家常做法
  • 薄撑

  • 用料糯米粉,花生,白芝麻,白糖,水薄撑的做法250克糯米粉和25克白糖水煮滚,倒入糯米粉内,用筷子搅拌这个状态,然后就用手搓成面团搓成长条,平均分成四份粉团。锅内倒入,先不要开火,用手把粉团压成薄薄的,慢慢撑大,撑的越薄越好。然后开火把两面煎至金黄。如果不怕热,可以边开火边把粉皮...
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燕麦薄撑的做法和图解 好吃的燕麦薄撑家常做法
  • 燕麦薄撑

  • 薄撑是表面脆脆的哈哈哈,我们做的只能叫燕麦糍粑🤪🤪用料糯米粉250克麦片2包燕麦薄撑的做法这是我用的糯米粉加温水混合好,不要太干准备好麦片,因为麦片是香甜的,所以我没放糖。锅里倒油,拿一小团,摊平摊薄,太难了这里,所以最后厚厚的,不脆了煎到表面泛黄,有点膨胀就起好了。趁热把...
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苹果薄撑的做法和图解 好吃的苹果薄撑家常做法
  • 苹果薄撑

  • 用料苹果丁糯米粉尖米粉盐、糖适量橄榄油鸡蛋一个苹果薄撑的做法糥米粉和尖米粉适量搅均后放置15分钟加入鸡蛋继续搅拌热锅倒入橄榄油把粉糊倒下去煎成饼状就可以了...
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肉松薄撑的做法和图解 好吃的肉松薄撑家常做法
  • 肉松薄撑

  • 用料糯米粉100克肉松50克低筋面粉20克肉松薄撑的做法糯米粉,低筋面粉少许糖,搅匀,加热水和面,揉成柔软的面团,平底锅扫油,放面团,用锅铲压平,煎两面,铺肉松卷起上碟...
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咸薄撑馅的做法和图解 好吃的咸薄撑馅家常做法
  • 咸薄撑馅

  • 咸薄撑馅的比例和制作过程,本菜谱所用斤量为港称。用料沙葛1斤菜脯粒半斤腊肠粒6两盐1.5钱味精3钱糖5钱鸡粉1钱咸薄撑馅的做法腊肠切粒沙葛切粒菜脯切粒锅中烧水,把沙葛粒,菜脯粒分开飞水锅洗净留底油加入腊肠小火煸炒出油再加入菜脯粒继续小火煸炒出菜脯的香味出来菜脯粒炒...
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家乡薄饼的做法和图解 好吃的家乡薄饼家常做法
  • 家乡薄饼

  • 在潮汕,经常可以在街边看到推着车卖糖葱薄饼的大叔。糖葱薄饼和葱没半毛钱关系,是用薄饼皮包着糖块的一种甜点。在老家饶平,每到五月节,也就是端午节,大家会用薄饼皮包着炒好的鸡蛋、肉、豆腐和豆芽,涂上酸甜酱料,洒一层黑芝麻碎。这是最原始的五月节的食物。在那个食物匮乏的年...
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