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农夫的做法食谱

农夫小炒肉的做法和图解 好吃的农夫小炒肉家常做法
  • 农夫小炒肉

  • 用料蒜台猪肉盐味达美蒜农夫小炒肉的做法蒜台切丁,肉切丁锅中加油,放入大蒜爆锅,倒入肉炒至变色,倒入蒜台丁,放入味达美,盐。中火翻炒。盖上锅盖闷一会,即可出锅...
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简单易学的德式农夫面包美食做法
  • 德式农夫面包

  • 德式农夫面包配方及制作用料高筋面粉500克黑麦粉85克裸麦粉70克盐10克干酵母10克烫种65克全麦天然酵母种75克水300克德式农夫面包的做法将所有材料倒入搅拌机一起搅拌。搅拌至面团表面光滑有弹性,室温发酵40分钟。发酵好将面团分割成500克一个滚圆松弛30分钟。将松弛好的...
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培根芝士配农夫面包的做法步骤及图解,美味正宗的培根芝士配农夫面包做法
  • 培根芝士配农夫面包

  • 用料农夫面包帕尔玛芝士鸡蛋培根培根芝士配农夫面包的做法培根、鸡蛋少许盐胡椒粉煎熟盖放在面包上,撒上帕尔玛芝士...
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简单易学的农夫包(硬欧包)美食做法
  • 农夫包(硬欧包)

  • 用料高筋面粉2000克黑麦粉400克酵母16克盐50克老面250克水1700克黄油50克农夫包(硬欧包)的做法粉类放入缸内打匀,加入除黄油外的液体,搅拌成团。加入黄油打至完全状态。初醒30分钟。分剂270克/个,揉圆松弛10分钟。整形成圆形,常温醒发1.5倍,表面筛粉。入炉(上火230℃、下火210℃...
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农夫蔬菜汤的做法和图解 好吃的农夫蔬菜汤家常做法
  • 农夫蔬菜汤

  • 这是一道适合大众的一道菜,胖的人喝了不胖,瘦的的喝补充营养,再搭配蒜香法式面包,口感很好用料鸡胸肉一块鸡高汤洋葱少量胡萝卜1/3根鼠尾草一根阿里根奴10克土豆1/3个西芹一根卷心菜一片盐适量黑胡椒粉适量白葡萄酒适量农夫蔬菜汤的做法先将鸡胸肉片2到3片。用盐和黑胡椒,白葡...
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零失败 最简单没有之一的: 免揉农夫大欧包!好吃的烹饪方法 零失败 最简单没有之一的: 免揉农夫大欧包!的地道做法和步骤
  • 零失败 最简单没有之一的: 免揉农夫大欧包!

  • 写在前面的话:好多年以来,一直兜兜转转,做不出满意和结构稳定的欧包。终于觅到了一位意大利老阿姨的神奇秘方,根据国内原料来回微调成分比例,测试了好几次,吃了不少失败的面包,碳水摄入爆棚,终于换来这个完美的方子。基本分为第一天和第二天两大步,简单省时,不脏手好收拾。【关键词...
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简单易学的免揉农夫面包美食做法
  • 免揉农夫面包

  • 用料高筋面粉31/4cup全麦面粉1cup水13/4cup盐2tsp酵母1/2tsp核桃碎1cup蔓越莓3/4cup葡萄干1/2cup免揉农夫面包的做法出果料外所有材料混合成团,然后加入干果放入盆中室温过夜或发酵8小时以上。基本整形后继续发酵2小时至2倍大。放入铸铁锅加盖子450F烤45分钟,再开盖烤5-10...
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鲜桃百香果汁 (完爆农夫果园)的做法步骤及图解,美味正宗的鲜桃百香果汁 (完爆农夫果园)做法
  • 鲜桃百香果汁 (完爆农夫果园)

  • 无果不夏天~买了一些桃儿和百香果~想着混合起来看看是什么味道~哎呦哎呦~香气迷人~口味很独特~好喝shi了~用料鲜毛桃(熟透的)2个百香果(熟透的)3个凉白开1000ml白砂糖根据口味添加鲜桃百香果汁(完爆农夫果园)的做法桃子洗净去皮切块。百香果对半切开刮瓤~冲入凉白开。加入适量...
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简单易学的草莓农夫欧包美食做法
  • 草莓农夫欧包

  • 一款欧式农夫面包,加入了草莓后更易被接受,做个记录用料博瑟石磨T65粉800克伯爵T150全麦粉200克麦芽精3克低糖干酵母3我水680克盐18克后加水40克草莓果脯250克草莓农夫欧包的做法准备好面团需要的材料,并准确称量备用先将面粉水以及麦芽精用机器低速打匀后静置30分钟进行水...
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农夫三怪的做法和图解 好吃的农夫三怪家常做法
  • 农夫三怪

  • 最近看长安十二时辰,里面各个角色喜欢嚼薄荷叶让我很感兴趣,突然想到以前加了薄荷叶做的一道菜~农夫三怪~这菜本是从菜谱上学来,然后略改了一下,把原谱中的香肠改成了我们贵州本地的腊肉,因为贵州本地腊肉重花椒(我本人很爱这味道)而且盐分正好,蒸煮一到咸味就被压下来了,吃着不会...
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裸麦/乡村/农夫面包笔记的做法步骤及图解,美味正宗的裸麦/乡村/农夫面包笔记做法
  • 裸麦/乡村/农夫面包笔记

  • 何年英老师中级西点课笔记(上海市现代食品职业技能培训中心)带咸味的黑面包用料高筋面粉335克盐6g酵母9克裸麦粉85g水270克砂糖(可不加)少许裸麦/乡村/农夫面包笔记的做法板书面团打至状态,一发手沾粉,拍去气泡,翻面,下端用手指尖扒开沾在桌上手指由外向里,收卷,成橄榄形略搓长,二发...
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装在酥皮里的农夫派的做法步骤及图解,美味正宗的装在酥皮里的农夫派做法
  • 装在酥皮里的农夫派

  • 用料10寸派皮:面粉200克黄油100克水50克派心牛肉500克洋葱半个蒜一瓣胡萝卜1根青豆100克番茄膏1大勺百里香1小勺盐和黑胡椒适量土豆泥土豆2个奶油30克黄油20克盐适量装在酥皮里的农夫派的做法面粉和黄油用料理机或者手指混合成面包屑状,加入水揉成团,擀成厚度4mm左右的派皮...
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法式全麦农夫练习篇的做法步骤及图解,美味正宗的法式全麦农夫练习篇做法
  • 法式全麦农夫练习篇

  • 法式全麦农夫练习合集。此方做3个,面团约290g。用料鲁邦200克伯爵t65350克全麦粉50克糖10克盐8克水260克酵母1.7克法式全麦农夫练习篇的做法鲁邦、酵母、盐以外材料混合均匀静置30分钟,加入酵母和鲁邦揉成团加入盐揉至完全,面温20-22,室温(28度)发酵40分钟,折叠翻面,继续发酵30-4...
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简单易学的蒜香农夫土豆美食做法
  • 蒜香农夫土豆

  • 简单,好吃,有股质朴新鲜的味道。农夫土豆!用料小土豆看你想吃多少及锅有多大蒜5大瓣食用油蒜香农夫土豆的做法土豆洗好,要带皮啊!这才有农夫土豆的质朴味道。蒸熟啊,大概20分钟,取出来,不烫手时拍扁。蒜压成末。下油,可以多点,手放锅上觉得有点温度就把蒜末放进去煸炒下,不要太久,不...
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简单易学的农夫👨‍🌾面包🥯美食做法
  • 农夫👨‍🌾面包🥯

  • 做起来容易,吃起来“灰常”有嚼劲,顶饱😂用料碗1高筋面粉200克全麦粉15克低筋面粉50克酵母4克盐4克碗2水162克农夫👨‍🌾面包🥯的做法1.面粉部分混合均匀之后添加水
2.水可以留下一点点,后面酌量添加
3.揉成光滑面团,出膜即可,不需手套膜
4.整形成水滴形💧
5.基础醒发40分...
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简单易学的软欧农夫包杂粮包美食做法
  • 软欧农夫包杂粮包

  • 用料高筋面粉100克全麦面粉100克牛奶120克酵母2.5克盐2克杂粮如燕麦/藜麦/亚麻籽/奇亚籽/核桃/蔓越莓10克软欧农夫包杂粮包的做法各种杂粮按喜欢添加可以各10克,没有的不用加。所有材料放进面包机开启面包模式,或者全部混合手揉尽量出膜。发酵至两倍大即一发结束后取出先要...
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农夫面包的做法和图解 好吃的农夫面包家常做法
  • 农夫面包

  • 试过乡村面包做完田园面包我还好奇会不会有个农夫面包什么的还真有~PainPaysan(法)据说是法式面包中最传统的面包之一用料A高筋面粉25gA冷水14gA酵母少许高筋面粉160g全麦面粉40g盐4g酵母4g冷水140g农夫面包的做法将A部分食材混合成均匀的面团,盖上盖子发酵1-2小时将所有材料...
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农夫面包(冷藏发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的农夫面包(冷藏发酵)做法
  • 农夫面包(冷藏发酵)

  • 外皮酥脆,内部Q弹得软式面包,不规则形状呈现出丰富的表情。--《冷藏发酵面包轻松做》用料法国面包专用粉/高筋面粉200克糖6克盐4克干酵母1/4茶匙水150克农夫面包(冷藏发酵)的做法制作酵母液:把干酵母倒进水里,搅拌至酵母溶解将其他所有原料放入盆中,混合均匀,倒入酵母液,用刮板以...
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简单易学的德式农夫早餐美食做法
  • 德式农夫早餐

  • 德式传统早餐(Bauernfuehstueck),简单易上手,快手早餐,在欧洲颇为流行。配上茶或者咖啡,橙汁也不错。用料小土豆5个鸡蛋4个白洋葱半个橄榄油适量黑胡椒适量盐适量三叶芹适量蒜1瓣蔬菜或水果沙拉德式农夫早餐的做法土豆洗干净切片,丢进锅里,加冷水和盐,煮熟。可以用刀刮一下看硬...
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农夫晚餐的做法和图解 好吃的农夫晚餐家常做法
  • 农夫晚餐

  • 外出参加活动给的盒饭只有肉,吃了太多油腻和炸鸡,胃又难过,就想叛逆一下试试只有盐的饭。本来已经做好翻车的准备了…结果很好吃。用料胡萝卜两根,三四根更爽。土豆一个肥瘦相间的猪肉500克盐一整勺(那种很小的调料勺)炖肉老三样(桂皮,八角,香叶)随便来点农夫晚餐的做法所有食材清...
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农夫渔夫晚粮🌴      (DOG FOOD)的做法步骤及图解,美味正宗的农夫渔夫晚粮🌴      (DOG FOOD)做法
  • 农夫渔夫晚粮🌴 (DOG FOOD)

  • 突然想吃生鱼片,搭配海南的新鲜水果,给球哥做了营养丰富的一餐。用料三文鱼少量金枪鱼少量鲷鱼少量甜虾少量番石榴少量木瓜少量苹果少量龙眼少量核桃仁少量海苔1整片米饭50g生鸡蛋1个农夫渔夫晚粮🌴(DOGFOOD)的做法撸起袖子准备食材鱼肉切粒水果切粒鱼肉下锅煎鱼肉半熟时加入...
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瑞士农夫包的做法和图解 好吃的瑞士农夫包家常做法
  • 瑞士农夫包

  • 用料面包粉700g全麦粉200g黑麦粉100g酵母10g面包改良剂3g牛奶700g盐18g酸面团(老面)200g瑞士农夫包的做法依次加料搅打成团:先加干材料,再加液态材料(牛奶+老面),出筋后再加盐搅打4分钟左右面团整理成块状盖膜松弛40~60分钟分割成300g一个滚圆盖膜松弛30分钟面团压平稍拉伸成长方...
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农夫奶酪的做法和图解 好吃的农夫奶酪家常做法
  • 农夫奶酪

  • 农夫奶酪,又叫茅屋奶酪,CottageCheese,最棒的吃法是做木瓜沙拉和杂果沙拉用料华夫饼CottageCheese草莓农夫奶酪的做法这还需要步骤么?把它们放一起就赶紧吃吧!...
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农夫早餐的做法和图解 好吃的农夫早餐家常做法
  • 农夫早餐

  • 农夫早餐,国外很常见的一种早餐。看名字就知道了,吃完了这个农夫早餐,有力气下地干活。早餐做起来很简单,三个部分做成,面包+煎鸡蛋+煎火腿用料法棍火腿肠鸡蛋黄油蒜泥欧芹农夫早餐的做法法式面包切片,欧芹和蒜蓉混在一起,切碎,撒上一点点胡椒粉面包抹上黄油,再抹上蒜蓉和欧芹。烤...
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简单易学的自制版农夫果园美食做法
  • 自制版农夫果园

  • 自制营养果汁用料西红柿1胡萝卜1冰糖柑2自制版农夫果园的做法把各个材料切块放入果汁机...
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