当前位置:烹调屋 >

黄油馍干的做法食谱

黄油馍干的做法和图解 好吃的黄油馍干家常做法
  • 黄油馍干

  • 用料黄油克粗砂糖(也可蜂蜜)馍黄油馍干的做法馒头切片、黄油化开后涂抹馒头片表层、撒上白糖放入烤箱、温度设置180度时间20分钟...
  • 6666
黄金炒馍馍的做法和图解 好吃的黄金炒馍馍家常做法
  • 黄金炒馍馍

  • 想做南瓜馒头,结果最下面的4个馒头因为温度稍微有些高,没有发酵好,蒸出来有些硬,舍不得丢,就想拿来重新炒一下,能吃就行,本来想切成块,在蛋液里面滚一下再炒,结果切出来很漂亮就这么炒着吃啦用料火腿15克馒头200克鸡蛋2个盐1克葱花2根黄金炒馍馍的做法馒头切成片,放锅里煎,一定要小...
  • 5292
黄馍馍试验的做法和图解 好吃的黄馍馍试验家常做法
  • 黄馍馍试验

  • 用料糜子面70%大黄米面30%水粉的55%酵母粉的1%黄馍馍试验的做法第一次没有炒,失败。第二次,炒了。炒的时候很香。6小时发酵,面团偏干。失败。下次试试加面粉改良口感。...
  • 9802
黄金烤馍馍的做法和图解 好吃的黄金烤馍馍家常做法
  • 黄金烤馍馍

  • 转自月亮晶晶的菜园子的博客用料面粉300g白糖20g猪油30g酵母4g牛奶25g奶粉4g黄金烤馍馍的做法将面粉、白糖、酵母、奶粉依次倒入盆中。加入牛奶、水、猪油,用筷子搅拌成雪片状。和成稍硬的面团。将和好的面团揉至光滑,分剂揉成馒头,放入蒸笼里。饧40分钟至馒头饱满发白.上笼...
  • 14246
油塌馍馍的做法和图解 好吃的油塌馍馍家常做法
  • 油塌馍馍

  • 方言翻译出来的油塌馍馍,其实就类似鸡蛋饼啦!简单易做,味道又好!大爱面食~用料面粉火腿丁葱花食盐鸡精鸡蛋油塌馍馍的做法面粉一碗,打入一只鸡蛋,加适量水,食盐、搅拌成面糊备用。火腿肠切成丁,葱切小段,加入到面糊中搅拌均匀。煎锅烧热倒入食用油。油6成热时用勺子舀面糊倒入煎锅...
  • 4488
简单易学的奶油紫薯黄馍馍美食做法
  • 奶油紫薯黄馍馍

  • 中西合璧的创新西北点心根据上次做原味黄馍馍的经验,我在原料的黄米面中又加了一些玉米面,感觉这样面团能发酵的更好,还加入一些金瓜泥,为的是让黄馍馍的颜色更好看。食材都是最天然的粗粮,蒸好的黄馍馍散发着粗粮特有的香气,很是受家人欢迎呢!用料糜子面250g黍子面50g玉米面50g...
  • 4323
陕北黄馍馍的做法和图解 好吃的陕北黄馍馍家常做法
  • 陕北黄馍馍

  • 做过了陕北黄馍馍,我便又来了灵感,何不把陕北的黄馍馍和东北的菜团子结合起来,用东北人的手法做一种不一样的陕北黄馍馍呢,姑且就叫做“东北黄馍馍”好了!用料牛肉粉黄玉米面250克黄粘玉米面50克豆腐150克虾皮30克萝卜400克酵母粉小苏打油葱姜盐酱油蚝油香油陕北黄馍馍的做法...
  • 5809
油干馍的做法和图解 好吃的油干馍家常做法
  • 油干馍

  • 第一次和面自己做的。用料面粉克盐克水克油干馍的做法和面,幹成条条,扭。小贴士油要多,火要小。...
  • 15685
油炸馍干的做法和图解 好吃的油炸馍干家常做法
  • 油炸馍干

  • 用料鸡蛋2只馒头3个油若干盐若干油炸馍干的做法馍切成干,鸡蛋打散里面加入盐。油下锅烧热馍干在鸡蛋里沾均匀,下锅开始炸,一面炸黄之后翻到另一面继续炸。炸至金黄即可出锅。...
  • 9925
陕北油馍馍的做法和图解 好吃的陕北油馍馍家常做法
  • 陕北油馍馍

  • 很喜欢吃油馍馍,在下厨房找菜谱居然没找到,所以自己写一个,专门打电话问了老妈做法,于是做了一些,可以过年吃!用料软黄米面4大碗玉米面半碗白面适量发酵粉少许白糖少许陕北油馍馍的做法软黄米面取三分之一用开水烫起,这里要稍微稀点,不要太稀这是我烫的软黄米面,事事证明我的有点...
  • 16491
简单易学的烤黄油蜂蜜馍干美食做法
  • 烤黄油蜂蜜馍干

  • 用料蜂蜜30克黄油20克烤黄油蜂蜜馍干的做法上层一面160-18分钟或者170度10分钟试试吧...
  • 11041
自制馍馍干的做法和图解 好吃的自制馍馍干家常做法
  • 自制馍馍干

  • 居然发现做馍馍干这么简单,以后就有吃不完的馍馍干了,而且还能打发多余的馒头。用料馒头自制馍馍干的做法买街上那种很软很虚的馒头,吃不完的话,可以用刀切薄片,放入干燥的盘子里,晾在桌子上(家里要足够干燥,我们这是北方,比较干燥),就这么晾2天就好了。不需要烤,不需要晒,多方便,这种...
  • 6967
油馍馍的做法和图解 好吃的油馍馍家常做法
  • 油馍馍

  • 这是一道地道的陕北杂粮:油馍馍,以醇香的小米为原料精制而成,吃一次,就想吃第二次的小杂粮。每年过年几乎家家户户都做。正常是用软黄米面,疫情期间没材料,就凑合用家里的普通小米做,结果出乎意料的好吃,口感沙沙的须须的,不像软黄米做出来那么黏牙齿。用料小米面500克玉米面100...
  • 26972
油沓馍馍的做法和图解 好吃的油沓馍馍家常做法
  • 油沓馍馍

  • 下雨天的早晨,却又不想让自己饿肚子,用存货做点简单的早餐。不华美,却绝对有着家的温暖,煎至香气扑鼻,满心欢喜,更有一种爱自己的感觉。确切的说,我并不知道这应该叫做什么,貌似很多人管它叫“油沓馍馍”。用料面粉鸡蛋葱花香肠(不用也可)油沓馍馍的做法鸡蛋打碎,倒入面粉糊中,再加水...
  • 23380
思面油馍馍的做法和图解 好吃的思面油馍馍家常做法
  • 思面油馍馍

  • 思面油馍馍,妈妈的味道#从小就喜欢吃,长大后终于学会了#😄😄😄用料面粉开水葱花油思面油馍馍的做法1️⃣盆中放入适量的面粉,一次不要做太多放入一小撮盐,边倒开水,边用筷子搅拌不要一次性加太多的水,但是面软做出来的馍馍更好吃然后开始揉面,揉成光滑的面团案板上摸一层油,防止粘...
  • 9630
蜂蜜黄油馍片的详细做法大全,简单又营养的蜂蜜黄油馍片做法
  • 蜂蜜黄油馍片

  • 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料馒头2个无盐黄油50g蜂蜜50g蜂蜜黄油馍片的做法馒头切薄厚均匀的片。黄油融化成液态,再放入蜂蜜搅拌均匀。在馒头两面刷上蜂蜜黄油,放入铺了油纸的烤盘中。撒少量白芝麻,放入烤箱,中层170度烤20分钟左右。小贴士「懒饭App」现已上线,...
  • 12641
油面馍馍的做法和图解 好吃的油面馍馍家常做法
  • 油面馍馍

  • 用料酵母克白糖克温水克面粉克油面馍馍的做法面粉中加发酵粉水(3袋粉一碗水),也可加入适量糖边加边和面,和至表面光滑。盖盖子放在热的地方,让面发起来。生姜切末,大葱切末,猪油切小块猪油、生姜、大葱、面粉、盐、十三香、炒至粘(晾凉一些)揉面切成小块擀皮包架子底部刷油上锅,上...
  • 27896
超简单黄馍馍(玉米面黄色馍馍)的做法步骤及图解,美味正宗的超简单黄馍馍(玉米面黄色馍馍)做法
  • 超简单黄馍馍(玉米面黄色馍馍)

  • 不是陕北黄馍馍啊就是玉米面黄色的馍馍口感略糙很好吃,用料比较随意,玉米粉跟面粉的比例大概是1:1.2(面粉略多一点),我用舀汤的勺子挖的。用料玉米粉2勺普通面粉2.5勺白糖若干发酵粉2g(随意)泡打粉2g(随意)馅料:红枣和红豆1:1超简单黄馍馍(玉米面黄色馍馍)的做法先做馅料,我是做好放冰...
  • 20739
迷你黄馍馍的做法和图解 好吃的迷你黄馍馍家常做法
  • 迷你黄馍馍

  • 总有一天我要做出苗菇凉馍馍!!!用料糜子面100g黍子面20g红枣20g红豆100g面粉30g酵母2g水24g迷你黄馍馍的做法面粉酵母水混合均匀揉成团温暖的地方发酵两个半小时面团备用糜子面黍子面和发好的面团混合再加温水和成面团温暖处发酵8小时红豆提前泡好,加入红枣肉,没过一指的水高...
  • 20367
黄金油炸馍的做法和图解 好吃的黄金油炸馍家常做法
  • 黄金油炸馍

  • 用料馒头个3鸡蛋2个油适量盐适量孜然适量黄金油炸馍的做法馍馍切片鸡蛋放入一点盐,加水打散然后把每片馍馍反正两面都均匀的沾满鸡蛋液倒入能盖住馍片的油,不需要太多大火,八成热下锅炸至金黄捞出沥干油后撒上孜然粉这样炸出的馍馍锅底没有渣渣很干净女儿吃了还加了番茄酱,像...
  • 12046
香煎黄馍馍的做法和图解 好吃的香煎黄馍馍家常做法
  • 香煎黄馍馍

  • 用料糜子面250克黍子面50克温水160克干酵母5克红豆250克红枣50克香煎黄馍馍的做法克赤豆浸泡过夜,50克红枣洗净蒸熟去核赤豆加水煮开,十五分钟后加入红枣一起煮,约三十分钟后加少许糖再煮五分钟关火,尽可能去除水份,用勺子按压拌匀冷却备用50克温水中加入5克干酵母,拌匀,静置十...
  • 14823
黄馍馍的做法和图解 好吃的黄馍馍家常做法
  • 黄馍馍

  • 作为一个陕北米脂人终于解锁了这种从小到大都爱吃的黄馍馍。没有软黄米,脑洞大开用熬米汤的普通小米、玉米面、白面也做成了,软还有嚼头,好吃。用料面一碗小米面两碗玉米面一碗红枣适量红豆适量酵母一点小苏打一点黄馍馍的做法普通小米洗干净沥水晾干,一定要干透。我用榨汁机...
  • 18252
黄米馍馍的做法和图解 好吃的黄米馍馍家常做法
  • 黄米馍馍

  • 糜子是西北古老的粮食作物之一,它生长期短,耐干旱、耐贫瘠,特别适合在西北干旱和半干旱地区种植,糜子分为硬糜和粘糜两大类。硬糜脱皮后就是我们所说的黄米,可以蒸黄米饭、煮粥,历史上曾经是西北地区的主要食粮,而粘糜子是风味美食的主要原料,用粘糜面做成的糜面甜馍馍(黄米馍馍),是...
  • 26571
原味黄馍馍的做法和图解 好吃的原味黄馍馍家常做法
  • 原味黄馍馍

  • 制作黄馍馍的原料主要是黄米。黄米有糯性与非糯性的区别。糯性俗称黍子,也叫软黄米。非糯性成糜子,也称软黄米。黄米生产地为中国西北地区。高寒高旱的黄土高原,只有传统的土种品种才能够适应。世代以来,高原上的五谷杂粮都是人种天养,产量低、品质高。黄老汉传授的独家秘籍:1....
  • 16123
黄油馒头(蒸奶香馍馍)的做法步骤及图解,美味正宗的黄油馒头(蒸奶香馍馍)做法
  • 黄油馒头(蒸奶香馍馍)

  • 我一向是个粗枝大叶的厨师哈哈哈,第一次做的食物卖相永远都是胡来,不好好整形是我的错。我也是早晨起来无事可干,随便发了点面,不知道要做什么,心想也从来没蒸过馒头,那就瞎蒸一个吧,一次性成功。每次第一次做什么的时候我都不会拍照,因为,懒。揉面和发酵可用厨师机面包机,我是没事...
  • 21996