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奶麦芬的做法食谱

椰蓉酥顶柠檬酸奶麦芬蛋糕——柳已成荫，春风满怀的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉酥顶柠檬酸奶麦芬蛋糕——柳已成荫，春风满怀做法

  • 椰蓉酥顶柠檬酸奶麦芬蛋糕——柳已成荫，春风满怀

  • 生活中总有许多无心插柳，妙手偶得，它们或许不被重视，却总带来意外惊喜。这个菜谱就是如此。最开始，为了消耗柠檬，决定做做成柠檬酱吧，找了许些方子却都是卡仕达酱的做法，因手头没有无菌蛋而放弃。正巧买到了和润的400g纯酸奶，心里念着酸奶和柠檬的碰撞或许能擦出别样火花，无现成的...
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柠檬酸奶麦芬（低脂）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬酸奶麦芬（低脂）做法

  • 柠檬酸奶麦芬（低脂）

  • 方子参考君之的，但乳化法麦芬黄油太多实在爱不起，所以这款蛋糕依旧用传统法制作，靠泡打粉的膨胀力得到松软的口感。柠檬的清新，酸奶的湿润，加一点点黄油的馥郁。趁热吃，外脆里软，得到爸妈的一致好评(～￣▽￣)～*而且可以放心吃，不长胖哒~~配方量可制作小号马芬4只。（）括号里面都是重了个点...
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简单易学的柠檬酸奶麦芬美食做法

  • 柠檬酸奶麦芬

  • 昨天看了芒果台向往的生活，黄磊老师用烤箱烤的muffin看的我口水直流。今天赶紧自己动手做了。用了君之的方子，原方用了60g糖，我觉得太甜了就少放了点。多加了点柠檬皮屑，看出来表层脆脆的，口感很清爽。就是香草精感觉太多了，不喜欢这个味道的，可以适当减少一点。用料黄油60g鸡蛋...
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酸奶麦芬的做法和图解 好吃的酸奶麦芬家常做法

  • 酸奶麦芬

  • 用料酸奶克鸡蛋个糖克低粉克玉米淀粉克小苏打牛奶克玉米油酸奶麦芬的做法尽量搅拌均匀加入粉类搅拌均匀装杯撒点芝麻这次装5分满篷起来刚好满杯不错挺好吃的...
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牛奶麦芬的做法和图解 好吃的牛奶麦芬家常做法

  • 牛奶麦芬

  • 收藏用，非原创用料低筋面粉200g牛奶160g鸡蛋1个细砂糖60g盐1~2g泡打粉10g牛奶麦芬的做法准备好纯牛奶160g、玉米油60g、鸡蛋1个打散搅匀；将牛奶、玉米油、鸡蛋混合搅匀；将细沙糖或糖粉45-70g、盐1.25g，加入第二步混合的液体中搅拌均匀；低筋面粉200g与泡打粉10g均匀混合；将混合...
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南瓜酸奶燕麦全麦麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜酸奶燕麦全麦麦芬做法

  • 南瓜酸奶燕麦全麦麦芬

  • 存档，咸口改甜口，简单粗暴系列用料低粉80克全麦粉20克燕麦10克泡打粉3克盐2克0卡代糖20克玉米油30克南瓜泥160克鸡蛋2个无糖酸奶150克南瓜酸奶燕麦全麦麦芬的做法南瓜碾成泥备用，鸡蛋打散备用低粉+全麦粉+燕麦+泡打粉+盐+糖，在一个盆里称重好，搅拌均匀蛋液中加入酸奶，玉米油，南...
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豆奶麦芬的做法和图解 好吃的豆奶麦芬家常做法

  • 豆奶麦芬

  • 用料低筋面粉100g细砂糖30g泡打粉5ml盐1ml鸡蛋20g豆浆80g奶粉适量玉米油30g豆奶麦芬的做法把适量奶粉加入豆浆溶解，放凉。和鸡蛋，玉米油倒入大碗中，加糖和盐搅拌均匀。低筋面粉和泡打粉混合过筛。2步骤材料倒入一步骤材料中，用橡皮刀上下翻拌（不要画圈），直到面粉全部湿润即可，此...
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淡奶油麦芬的做法和图解 好吃的淡奶油麦芬家常做法

  • 淡奶油麦芬

  • 前两天做蛋糕，开了一罐1L的铁塔，要赶紧用完呀不然就浪费了哇用料奶油140克低筋面粉150克泡打粉5克鸡蛋2个白砂糖60克葡萄干1把淡奶油麦芬的做法鸡蛋打散加入淡奶油和糖打匀面粉和泡打粉直接倒入，不用过筛，拌匀即可，有小颗粒也不用介意倒入纸杯，撒上葡萄干。这个量可以做四五个...
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黑麦麦芬的做法和图解 好吃的黑麦麦芬家常做法

  • 黑麦麦芬

  • 由于黑麦粉和红糖的加入，所以这是一款口感非常柔软，营养非常丰富，风味非常独特的麦芬蛋糕～用料低筋面粉55克黑裸麦(可用全麦)45克全蛋液25克牛奶(或者水)125克红糖45克盐1/4小勺小苏打1/4小勺泡打粉1/2小勺玉米油50克黑麦麦芬的做法牛奶+盐+红糖+玉米油+蛋液放入碗里将混合物...
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奶茶麦芬的做法和图解 好吃的奶茶麦芬家常做法

  • 奶茶麦芬

  • 立顿奶茶粉和炼乳的搭配，很简单的一款麦芬蛋糕。烘烤的时候就能闻到淡淡的奶茶香，葡萄干藏松软香甜的蛋糕中。用料雀巢炼乳20g低筋面粉160g立顿奶茶粉10g糖粉20g葡萄干30g植物油35g温水120g鸡蛋1个泡打粉5g奶茶麦芬的做法温水冲泡奶茶粉，并调入炼乳至完全混合在冲好的奶茶中...
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奶酪麦芬的做法和图解 好吃的奶酪麦芬家常做法

  • 奶酪麦芬

  • 用料中筋面粉90克安佳车达奶酪油25克鸡蛋一个牛奶60ML百里香2.5ML酵母5ML砂糖20克辣椒粉2.5ML盐少许奶酪麦芬的做法隔水融化黄油稍凉，加入鸡蛋牛奶百里香，搅拌均匀加入过筛面粉，酵母，糖，辣椒粉，盐切拌至无干粉，不要过度搅拌安佳车达奶酪切丁模子里放一勺面糊，加几块奶酪丁，再放面...
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奶酪💙麦芬的做法和图解 好吃的奶酪💙麦芬家常做法

  • 奶酪💙麦芬

  • ①奶酪麦芬，②浓郁黑巧麦芬。问我口感如何？选①不选②理由:☆黄油和奶酪的混合清咸香郁后调绵长；★黑巧热量超高此款口感☞苦、腻唯适合重口味一族。用料〖奶酪麦芬〗·3个量·低筋面粉90克黄油40克奶酪随意牛奶40克鸡蛋1个泡打粉2克糖25克盐1克巧克力豆随意〖黑巧麦芬〗·2...
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蔓越莓黑麦酸奶麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓黑麦酸奶麦芬做法

  • 蔓越莓黑麦酸奶麦芬

  • 谁说甜点不健康？蔓越莓+黑裸麦+酸奶，香甜中又有麦香！再加上意大利Silikomart模具的优雅造型，使得这款点心显露着一点点低调奢华~用料鸡蛋1个砂糖50g色拉油60ml酸奶140ml黑裸麦100g玉米淀粉20g泡打粉5g小苏打2g蔓越莓干50g蔓越莓黑麦酸奶麦芬的做法鸡蛋1个+砂糖50g，用电动打蛋...
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黄桃🍑酸奶燕麦麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的黄桃🍑酸奶燕麦麦芬做法

  • 黄桃🍑酸奶燕麦麦芬

  • 用料燕麦片75克椰蓉55克细砂糖25克泡打粉1小勺➕1/2小勺大鸡蛋1个牛奶35克酸奶（我用的是自制酸奶）140克椰子油40克黄桃🍑85克黄桃🍑酸奶燕麦麦芬的做法用料理机把燕麦片打成粉干性材料混合均匀后倒入湿性材料中，翻拌均匀烤盘刷油，倒入面糊后再在上面撒点黄桃🍑肉，预热烤箱180...
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全麦黑麦马芬（奶黄馅）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑麦马芬（奶黄馅）做法

  • 全麦黑麦马芬（奶黄馅）

  • 其实我不太懂简介，食谱很多时候就是怕我忘了而做的食材其实很容易选择，粗粮类为主，它的选择，无论是营养还是饱腹感都是优胜于精细类哦用料米蕉（香蕉）2根鸡蛋1个牛奶75克酸奶38克泡打粉5克全麦粉100克黑麦全麦粉（农家）50克葡萄干适量奶黄馅昨天晚上做的剩下忘了称，不过想吃多可以多...
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鲜奶油麦芬的做法和图解 好吃的鲜奶油麦芬家常做法

  • 鲜奶油麦芬

  • 一直都比较懒惰，不愿意做需要打发黄油的麦芬。固液混合的麦芬最省事，还不用洗打蛋器。然而，看到这个淡奶油的麦芬，有一点点动心，因为它可以消耗一点点淡奶油。麦芬口感一向比较扎实，打发黄油，再加上淡奶油，会不会就不那么厚实了？然而，诚如君之所言，这蛋糕，确实组织更细腻，多了一份柔润...
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无油枣泥酸奶全麦麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的无油枣泥酸奶全麦麦芬做法

  • 无油枣泥酸奶全麦麦芬

  • 健身又想吃蛋糕，试着做了无油无糖全麦的，很适合减脂人士，口感不那么细腻，但绵柔质朴，爱吃枣糕的可以试试用料鸡蛋3个全麦粉（含麸皮）100g红枣50克（去核）水100克自制酸奶60克泡打粉2克小苏打0.5克无油枣泥酸奶全麦麦芬的做法水+去核的枣子煮到水干酸奶，鸡蛋+煮好的枣子混合，烤箱预热17...
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香蕉酸奶麦芬（无油无糖）——附传统法麦芬开裂Tips的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉酸奶麦芬（无油无糖）——附传统法麦芬开裂Tips做法

  • 香蕉酸奶麦芬（无油无糖）——附传统法麦芬开裂Tips

  • 一款随便吃不怕胖的传统法麦芬~香蕉淡淡的甜和酸奶的清爽相合，一下子咬到提子干或者玉米片是个小小的惊喜。热吃的时候，外皮脆脆，内里软糯。只要半个小时就可以搞定它。简化步骤：1.混合粉类2.混合液体3.固液混合，开烤。Tips：1、香蕉要熟透的，外表有黑芝麻样的小点点最好。大小随...
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燕麦麦芬的做法和图解 好吃的燕麦麦芬家常做法

  • 燕麦麦芬

  • 用料燕麦片75克牛奶150克鸡蛋60克玉米油30克低筋面粉75克红糖35克泡打粉7克盐2克肉桂粉2克核桃、扁桃仁片或蓝莓适量燕麦麦芬的做法将燕麦片和牛奶混合均匀，将燕麦片放软（如果是很容易化的即食燕麦片的话就减去这一步）在放软的燕麦片中加入鸡蛋、油，混合均匀先将所有干性材料...
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减脂-全麦香蕉酸奶麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的减脂-全麦香蕉酸奶麦芬做法

  • 减脂-全麦香蕉酸奶麦芬

  • 首先感谢@木木日与月的食谱，根据她的食谱，结合自己的需要，进行了一些加减，口感清甜不腻，很美味，热量很低，我计算了一下，平均一个玛芬150大卡不到，而且很饱腹，作为减脂期的早餐主食或者加餐都很合适！记录下来，下次不用到处找，哈哈～最后一张图是我今早的早餐照片。用料全麦粉70g低筋面粉8...
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酸奶草莓麦芬的详细做法大全,简单又营养的酸奶草莓麦芬做法

  • 酸奶草莓麦芬

  • 时间：约40-50分钟难度：容易做🤞份量：10个用料鸡蛋1个酸奶220g玉米油70g草莓220g香草精2g低筋面粉260g细砂糖90g泡打粉5g小苏打3g盐2g酸奶草莓麦芬的做法鸡蛋、酸奶、玉米油和香草精放进搅拌碗里，充分搅拌均匀备用。低筋粉中加入细砂糖、泡打粉、小苏打和盐，充分拌匀。再加入切...
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简单易学的全麦奶油奶酪麦芬美食做法

  • 全麦奶油奶酪麦芬

  • 蘑菇型的麦芬很受欢迎呐，这块麦芬里和星巴巴的麦芬口感味道有些许相似。全麦的比例占到一半，再加上是无油的方子，非常健康！原方子是有加橄榄油的，在操作过程中我给忘记了，o(╯□╰)o，但却不影响蛋糕的口感，蛋糕依旧松软可口!用料面粉62g全麦粉62g糖75g（我只放了50g）泡打粉1茶匙苏打...
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无油可可酸奶黑麦麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的无油可可酸奶黑麦麦芬做法

  • 无油可可酸奶黑麦麦芬

  • 发现麦芬真的是很快手的美味，一个小时之内就能做出来那种…成就感爆棚！还可以打发时间嘎嘎嘎嘎仅为个人纪录！作为烘焙小白就不误导大家啦，等以后做的满意了再发详细过程❤️用料鸡蛋1个简爱无糖酸奶100克蜂蜜10克黑麦粉120克可可粉8克高活性酵母5克盐3克饮用水一丢丢无油可可酸...
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香奶菠萝麦芬 马芬的做法步骤及图解,美味正宗的香奶菠萝麦芬 马芬做法

  • 香奶菠萝麦芬 马芬

  • 这款香奶菠萝麦芬的特点就是，奶味十足再加上菠萝独有的清香，那是外皮酥脆内芯松软，满口奶味齿间留香啊~刚出炉时家里就像一个面包房似的，香沁满屋啊~~用料菠萝泥90g低粉200g黄油70g鸡蛋1个盐2g炼奶40g泡打粉10ML香奶菠萝麦芬马芬的做法先把用糖腌好的菠萝榨成泥儿备用黄油放...
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奶油奶酪巧克力麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的奶油奶酪巧克力麦芬做法

  • 奶油奶酪巧克力麦芬

  • 首先，不要被长长的原料单吓到XD其实简单的很，比普通muffin多一盆混合物而已，口感和味道大大提升！方子来自YouTube，最近很喜欢这位博主，擅长在经典烘焙中搞些创新，技巧和原料都不复杂，却频频带来惊喜。蛋糕体中加入酸奶使口感更绵软不油腻，topping加入奶油奶酪混合物给巧克力麦芬多...
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