- 记得小时候在乡下,我一个6岁不到的小朋友可以吃整整两碗腊肉青菜年糕。吓坏我的阿姨们,我实在是太能吃了。但是,的确也是因为太好吃了。那个时候腊肉的猪是自己养的猪,年糕是自家种的米,加工成年糕,青菜也是自己种的。一切都是那么的有机无污染。现在,想吃到一碗那样的年糕已经...
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- 香!!!冬天吃了好满足用料腊肉腊肠大白菜鸡蛋年糕调料腊肉腊肠大白菜年糕的做法锅里加入油,先后加入葱姜、腊肉、腊肠,炒香,使得腊肉腊肠的味道可以出来打入鸡蛋,加入大白菜的菜根,继续炒加入水,煮开后加入年糕和菜叶快熟的时候根据自己口味加入调料...
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- 过年就要吃腊味,腊肠,腊肉!🧨🧨🧨好吃的腊肉肥瘦相间,切薄片炒菜,出油,腊味满满,让蔬菜也变得更有滋有味。今天烧一道腊肉炒芹菜,完美下饭的腊味小炒✌️用料蔬菜腊肉1块芹菜6根蒜瓣1瓣干辣椒1个姜片4小片调味料生抽3勺白砂糖半小勺盐5克腊味年菜腊肉炒芹菜的做法准备好食材:小香芹...
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- 用料腊肉生姜大蒜末青菜青菜炒腊肉的做法切腊肉将肥的部分剔出放入肥肉生姜大蒜末煎肥肉出油闻到香味后放入腊肉翻炒腊肉由红色变成暗红色放入青菜翻炒青菜炒软了以后放入少量生蚝酱酱油翻炒盛出小贴士肥肉煸炒出油味道比较香...
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- 高中的时候放学回家奶奶就做好了青菜牛肉虾仁炒年糕装在盘子里,用一口碗扣着,怕凉了。所以对于炒年糕最喜欢的还是这道。尝试着自己做。用料牛肉200克青菜6颗淀粉4勺酱油3勺盐适量虾仁150克香菇6只青菜牛肉虾仁炒年糕的做法牛肉切条,加2勺淀粉,半勺盐,适量水,方便抓匀。放一边...
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- 冰箱里还剩一小块猪肉,准备用来炒土豆丝,结果两个土豆都发芽了😔看到旁边躺着的青菜和年糕仿佛在向我招手😂,于是准备试试,结果意外好吃!用料猪肉1小块上海青2颗年糕2根蒜两瓣葱姜适量生抽1汤匙盐1克以下材料腌肉用:盐1克白胡椒粉1克料酒半汤匙生抽半汤匙玉米淀粉半汤匙年糕的N...
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- 用料年糕300克熟香肠1/2根蒜苗3根金针菇1把胡萝卜1根娃娃菜4片油适量盐适量生抽1勺蚝油1/3勺腊味炒年糕的做法配菜部分随意哈,手边有什么用什么。香肠、年糕和蒜苗是必须要的。年糕切片。入开水煮1分钟,软了就好沥干水备用。其它配菜改刀切好。热狗冷油,先炒胡萝卜。下香肠...
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- 用料年糕适量腊肉适量青菜适量腊肉青菜煮年糕的做法切片年糕,腊肉切片,青菜洗净准备一个锅,放入冷水,料酒,盐,腊肉。水沸腾之后,放入年糕,煮熟装碗...
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- 家常菜简单易学的家庭小炒,只需三分钟就能做好!糯叽叽,非常不错👍用料年糕150克腊肠2个青蒜1根红椒1/4个蒜末3瓣蚝油1勺白糖2克盐少许年糕炒腊肠的做法年糕片用开水泡软;同时腊肠用蒸锅蒸10分钟至熟,然后切成椭圆形片状;起锅烧油,爆香蒜末,先放入腊肠炒香;然后依次加入青蒜,红椒和...
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- 用料年糕两块腊肉1大块儿菜4只胡萝卜1根葱姜大料料酒老抽五香粉不用食盐!因为腊肉够咸了!腊肉炒年糕的做法年糕切片过油胡萝卜切片过油儿菜腊肉切片腊肉上的肥肉切丁过好油的菜盛出来下肥腊肉丁葱姜大料瓣加入适量猪油炒香后下入瘦腊肉烹料酒(多加一点)再加老抽五香粉炒香后...
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- 上海人的口味都是浓油赤酱的。个人很喜欢红烧的菜~用料年糕适量青菜适量肉丝适量盐适量糖2勺酱油2勺红烧肉丝青菜炒年糕的做法肉丝或者肉片用料酒生抽糖腌渍20分钟左右生姜大蒜爆炒香味放入肉丝翻炒倒入青菜翻炒再加年糕翻炒加老抽糖翻炒再加一点水焖着水收干加一点糖翻炒...
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- 家常菜。用料年糕250g腊肠2根尖椒4个圆白菜1/4个蒜2瓣生抽一勺半蚝油半勺腊肠炒年糕的做法准备材料,年糕片泡水里待用香肠斜切片,圆白菜去梗切条,蒜切片,辣椒切丝。锅底放少量油,炒腊肠,把腊肠中白色的肥油炒出来,把炒好的腊肠取出备用。不需要加油,利用腊肠的油就够了,下蒜片辣椒...
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- 用料年糕2条/2人分青菜随缘肉丝随缘油,盐,老抽青菜炒年糕的做法年糕切片,厚薄均匀;青菜洗净,切成小块;肉切成丝。年糕用热水化开,1到2分钟就可以了,放到冷水中;热油,炒肉丝,放年糕,放青菜,放盐,放老抽。(热油,放青菜,肉丝,香菇等,直接放切好的年糕,盐和老抽)...
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- 用料年糕克青菜颗香菇朵盐克鸡蛋1只肉丝肉丝香菇青菜炒年糕的做法1.用酱油、料酒、少量糖腌肉半小时2.油,炒肉,依次加入香菇、青菜、年糕3.年糕快熟时,加入鸡蛋,打成蛋花状。...
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- 早晨起来想清理下冰箱的吃的,看到青菜腊肠一包买了一个月的年糕,拿来炒了。做饭全程15分钟,便捷。用料年糕500克青菜3颗腊肠2根葱小半根盐少许腊肠青菜炒年糕的做法青菜,腊肠,葱,切好备用。年糕用清水洗干净,一片片分开,泡5分钟。葱花炝锅。炒腊肠。腊肠炒熟放青菜,青菜炒8成熟放...
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- 用料鸡蛋一只腊鸡腿可多可少年糕看自己青菜只要根部香肠一根油盐老干妈按自己口味腊鸡炒年糕的做法每次做菜都会忘记拍照只拍成果油中爆炒腊鸡香肠然后打蛋放年糕...
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- 想起在水乡小镇南浔,河边的小桌,一尾蒸白鱼,一盘炒年糕,尽享春日江南美。用料年糕300克冬笋100克荠菜腊肉生抽酒盐青蒜蒜蓉辣酱荠菜冬笋腊肉炒年糕的做法冬笋荠菜焯水,油锅煸腊肉,加一点蒜,酒烹,加入冬笋和荠菜,年糕,生抽,清水,年糕炒软,加一点蒜蓉辣酱,收汁,撒青蒜。水乡江南...
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- 用料水磨年糕油菜心腊肠红椒油盐料酒生抽鸡精糖蒜末腊炒年糕的做法将水磨年糕在沸水中焯软捞出放入冰水中,沥干待用在沸水中放少量盐,将油菜心焯熟腊肠煮熟切片待用炒锅放适量油,下蒜末炒香,下腊肠,下少量料酒下年糕同炒下油菜心同炒下红椒丁同炒断生,下生抽,然后用鸡精、糖、盐...
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- 酱汁浓郁,年糕味醇,配料十足。用料年糕300克小葱2头大蒜2瓣上海青菜2颗韩式辣酱1大勺韩国黄豆酱1小勺豆瓣酱1小勺肉末200克食用油适量韩式肉末青菜炒年糕的做法开水下年糕煮至柔软后滤一半水,备用。(煮年糕时可先操作后面的步骤)青菜洗净,菜叶和菜杆分开,菜杆可以多切几刀改...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料腊肠80g年糕250g蒜2瓣生抽10g老抽2g糖3g水50g小葱根据口味添加腊肠炒年糕的做法腊肠斜切片。不粘锅中不放油,小火将腊肠炒到出油,盛出备用。放入蒜片炒香,倒入年糕,转中小火炒到年糕开始变软。倒入生抽、老抽、糖炒匀,加少许水煮开。...
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- 过完年后回上海工作,老爸给我装了好多自家腌制的腊肉,生怕我在外面没有吃的,实在腊肉太多吃不完就想着用腊肉油炒各种菜吃。用料青菜10颗腊肉1块生抽2勺年味|青菜炒腊肉的做法1.先把青菜给摘好了,把水都甩干净。2.取出一块自家腌制的腊肉。3.腊肉切片,肥瘦相间。4.把锅子开火...
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- 用料年糕克青菜颗盐克自家咸肉丝儿王家渡午餐肉青菜咸肉炒年糕magimix的做法1、放入油和咸肉丝,3分钟,2a,120°C;2、加入青菜,2分钟,2a,120°C;3、放入年糕,盐,白胡椒,3分钟,2a,120°C;4、放入午餐肉,加点水,2分钟,2a,120°C。出锅哈哈。炒年糕小贴士很软糯很好吃,方便快捷...
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- 用料年糕克青菜颗腊肠根青菜腊肠炒年糕的做法先烧开水,下年糕,把年糕烧熟,捞出,沥水油烧热,开大火,下腊肠,翻炒一阵,下青菜,翻炒,加一小勺生抽,下年糕,翻炒均匀,即可出锅。小贴士我觉得广式腊肠甜甜的最好吃,可以不用加糖和盐,炒出来味道正好。青菜最后下锅,用大火炒,不要炒太久了,就没有那...
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- 最近猪肉吃不起,只能把陈年老腊肉拿出来尝尝肉味了。用料青菜2—3颗腊肉半块盐适量食用油适量料酒适量腊肉炒青菜的做法将青菜洗净切段,腊肉切片备用。往锅中加入适量食用油,待油温上来后,倒入腊肉翻炒,加入少量料酒。待腊肉炒出香味后,倒入青菜,继续翻炒,可以加入少量水护锅,观察...
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- 用料梅花肉150克鲜香菇数朵太湖菜(青菜)400克盐,糖,白胡椒粉,淀粉适量料酒,蚝油,生抽,花生油,麻油适量面条150克大米年糕2把鲜辣粉(可不放)一点点青菜炒肉丝&菜汤肉丝面&青菜肉丝炒年糕的做法猪肉建议用梅花肉或里脊肉,比较嫩。青菜可用霜打后的太湖菜或上海本地矮脚菜,又甜又...
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