![家常茄子🍆简单好吃，宝贝也爱的做法步骤及图解,美味正宗的家常茄子🍆简单好吃，宝贝也爱做法]( "家常茄子🍆简单好吃，宝贝也爱的做法步骤及图解,美味正宗的家常茄子🍆简单好吃，宝贝也爱做法")
- 家常茄子🍆简单好吃，宝贝也爱。昨天中午炒的孩子没吃够，今天又做的。夜深人静睡不着，写个菜谱。用料圆茄子1个蚝油1勺盐1克酱油1勺葱半根八角1个家常茄子🍆简单好吃，宝贝也爱的做法茄子切条，我一般都是用圆茄子。有喜欢吃长🍆也可以。熟油，放八角，放葱炒香。我喜欢多放葱放入茄...
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![简单家常:素炒茄子（软糯入味）的做法步骤及图解,美味正宗的简单家常:素炒茄子（软糯入味）做法]( "简单家常:素炒茄子（软糯入味）的做法步骤及图解,美味正宗的简单家常:素炒茄子（软糯入味）做法")
- 茄子这样做，入味，不油，好吃！认真记录自己和家人的美食！如果你喜欢，就试一试！😊😊😊用料长茄2个蒜3瓣小葱1根淀粉1大勺生抽2勺蚝油1勺简单家常:素炒茄子（软糯入味）的做法准备两根长茄洗净！去皮！切薄片！加入一大勺淀粉！拌匀！不粘锅放少许油下入拌匀的茄子！炒熟备用！锅里少许油，放入葱蒜！放入...
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![肉沫茄子——家常简单版的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫茄子——家常简单版做法]( "肉沫茄子——家常简单版的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫茄子——家常简单版做法")
- 用料茄子2个肉末250克盐适量蚝油适量肉沫茄子——家常简单版的做法热锅下油，放入肉沫翻炒，喜欢吃豆豉的可以放少量豆豉，放多味道会太重。翻炒一两分钟就放茄子酱油蚝油继续翻炒几下，放入点点水，盖上盖子闷两分钟即可。完美出锅👌小贴士注意火候！全程中小火！...
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![家常炒茄子（少油，快手，简单）的做法步骤及图解,美味正宗的家常炒茄子（少油，快手，简单）做法]( "家常炒茄子（少油，快手，简单）的做法步骤及图解,美味正宗的家常炒茄子（少油，快手，简单）做法")
- 家常炒茄子（少油，简单，快手）快手简单，只需要最基本的佐料就可以得到美味的小菜。老公不知道什么时候爱上她的，时常点菜，也让我炒出经验来了。1、茄子一个洗干净，对切两半，再切片，不能太薄，大概是两毫米最合适。茄子皮要保留哦，吃起来味道更加香。切好的茄子片放清水里泡洗3-5分钟，捞出...
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![简单易学的超简单家常茄子美食做法]( "简单易学的超简单家常茄子美食做法")
- 父亲节，做一道父亲爱的茄子。用料茄子2个盐2勺生抽2勺老抽半勺耗油1勺淀粉2勺大蒜3瓣白砂糖2勺超简单家常茄子的做法将茄子去皮切成条状，放入水中泡10分钟左右，水中加一勺盐。准备酱汁：把盐、耗油、生抽、老抽、白砂糖、淀粉放入小碗中加入适量的水，搅匀。锅中放油，油热后放入...
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![家常版肉沫茄子。红烧茄子。少油版。（超级简单）的做法步骤及图解,美味正宗的家常版肉沫茄子。红烧茄子。少油版。（超级简单）做法]( "家常版肉沫茄子。红烧茄子。少油版。（超级简单）的做法步骤及图解,美味正宗的家常版肉沫茄子。红烧茄子。少油版。（超级简单）做法")
- 东北特别喜欢炖炖炖。吃的好腻。改良一下用料茄子3个肉末100克淀粉1勺鸡精半勺蒜3瓣生抽2勺醋半勺白糖1勺家常版肉沫茄子。红烧茄子。少油版。（超级简单）的做法茄子洗净切成条。撒盐，腌10分钟左右。把水挤出去。这时候可以调制酱汁2勺生抽。半勺白醋，1勺白糖（提鲜）1勺淀粉（我用...
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![家常简单炒茄子（少油）的做法步骤及图解,美味正宗的家常简单炒茄子（少油）做法]( "家常简单炒茄子（少油）的做法步骤及图解,美味正宗的家常简单炒茄子（少油）做法")
- 从小吃到大的家常茄子。用料长茄子5-6个生抽1勺料酒（可无）1勺姜蒜辣椒适量白糖少许水淀粉（水）适量家常简单炒茄子（少油）的做法茄子切滚刀块用清水浸泡5分钟热锅倒适量油（平常炒菜的量即可），放入茄子翻炒一下，加盐加姜蒜继续翻炒至茄子完全绵软加辣椒烹酱油，料酒，白糖，少许水淀粉或水，翻...
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![超简单家常菜-茄子香肠炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的超简单家常菜-茄子香肠炒饭做法]( "超简单家常菜-茄子香肠炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的超简单家常菜-茄子香肠炒饭做法")
- 今天是周六，美好的周末开始了！用料香肠一根茄子一个酱油三勺蚝油半勺料酒半勺糖一勺孜然粉半勺辣椒粉半勺米饭一碗超简单家常菜-茄子香肠炒饭的做法准备原材料：茄子切丁，香肠切丁，米饭调酱汁：酱油，蚝油，料酒，糖，辣椒粉，孜然粉准备水淀粉：少许玉米淀粉加水锅内倒入少许油，预热。油温升...
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![家常红烧茄子（简单）的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧茄子（简单）做法]( "家常红烧茄子（简单）的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧茄子（简单）做法")
- 管仲说“王以民为天，民以为天“老子说“治大国若烹小鲜”，最近因为疫情，正好有时间不带户外活动，以前都在外面堂吃，现在疫情期间尽量少出去，就在家捣鼓美食，随便分享快乐给大家，做的不好，大家不要怪罪，如果大家在上海喜欢运动，想出去户外徒步，可以找我们“太阳伙伴户外”。用料茄子2...
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![简单易学的简单版家常茄子美食做法]( "简单易学的简单版家常茄子美食做法")
- 第一次发教程，这就是一个非常简单的家常茄子，味道自己掌握配料自己掌握，可以很随意的更改很多东西，非常方便。我按照两个人的食量来做的，结果有点多了，主要是茄子有点大。用料茄子（圆的长的都可以）一个西红柿一个青（尖）椒两个葱少许姜少许蒜少许猪肉随便你盐、糖、味精酌情简单版家...
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![超简单、少油版的家常味茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超简单、少油版的家常味茄子做法]( "超简单、少油版的家常味茄子的做法步骤及图解,美味正宗的超简单、少油版的家常味茄子做法")
- 夏天正是吃茄子的季节，犹其那种农家自种的长条茄子，肉质细腻软糯，不需过油，随便炒炒就超好吃！想吃简单少油又下饭的家常茄子吗？看下面👇——用料茄子四个青红椒五个左右蒜三瓣生抽一勺蚝油一勺超简单、少油版的家常味茄子的做法上图是原材料👆茄子洗净，不用去皮，切成小块。宁小勿...
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![「超简单零失误」家常烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的「超简单零失误」家常烧茄子做法]( "「超简单零失误」家常烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的「超简单零失误」家常烧茄子做法")
- 用料蒜4-5瓣青、红椒3只茄子4条盐糖酱油鸡精水【超简单零失误】家常烧茄子的做法青红椒切开，和蒜瓣放一起。茄子滚刀切开备好。打开炉灶开火，加适量油，放入青红椒和蒜瓣炒香，15s左右加入茄子，翻炒，直到茄子有些干，加入适量水，放酱油，盐，糖少许（宁少勿多）盖锅盖焖一会儿，茄子已经变得有...
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![简单又好吃的家常菜——鱿鱼茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的简单又好吃的家常菜——鱿鱼茄子🍆做法]( "简单又好吃的家常菜——鱿鱼茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的简单又好吃的家常菜——鱿鱼茄子🍆做法")
- 用料嫩茄子🍆三个鱿鱼丝随意红辣椒🌶️（觉得红色搭配好看而已😂）随意蒜瓣两瓣耗油，生抽，盐，豆瓣酱随意简单又好吃的家常菜——鱿鱼茄子🍆的做法茄子去皮切条用盐腌会儿，不去皮我哥觉得口感粗糙不吃而已，其实随大家方便就好啦～鱿鱼丝稍微切短些（鱿鱼丝是之前水煮熟了的）蒜瓣、辣椒切成...
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![蒜茄子。家常版的很简单很快的做法步骤及图解,美味正宗的蒜茄子。家常版的很简单很快做法]( "蒜茄子。家常版的很简单很快的做法步骤及图解,美味正宗的蒜茄子。家常版的很简单很快做法")
- 用料茄子四个大蒜五头香菜一小把辣椒两个盐适量蒜茄子。家常版的很简单很快的做法把茄子洗净煮熟。然后晾凉把蒜绞成蒜泥，香菜和辣椒分别切成末把蒜泥香菜末，辣椒丁放到盆里，加入盐搅拌均匀把茄子中间剖开。把馅料放入茄子的肚子里。放到盘子里，码放整齐。在上面撒一点盐。入...
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![家常版简单烧茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的家常版简单烧茄子🍆做法]( "家常版简单烧茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的家常版简单烧茄子🍆做法")
- 我一个人吃了两根茄子🍆超级简单的做法，没有太多调料，就是茄子香香的味道😊用料茄子2个蒜4瓣盐适量尖辣椒2根生抽适量老抽适量味精适量（由于还在孕期，就没有放）家常版简单烧茄子🍆的做法茄子、尖椒洗净控干锅中添油烧热（油要比平时炒菜多一点，茄子超级吸油的）放入整个的茄子和尖...
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![家常日料，简单油浸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的家常日料，简单油浸茄子做法]( "家常日料，简单油浸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的家常日料，简单油浸茄子做法")
- 茄子这东西呢，一旦烧过头，颜色就会灰灰的，看上去不太好看。这款基础日料，做出来的颜色会特别好看，当然味道也不错哦。用料茄子3个日式高汤酱油（可用鲜酱油代替）1大勺料酒一大勺鸡精一小勺白醋一小勺味淋（可换成白糖）一小勺水一大勺生姜末（可按口味添加）少许白芝麻少许家常日料，简单油...
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![简单易学的简单家常蒸茄子美食做法]( "简单易学的简单家常蒸茄子美食做法")
- 这次用的政府发的绿茄子…平时选择正常🍆即可。少油、清淡。用料茄子半个蒜1瓣生抽2勺醋半勺糖少量油克姜1片简单家常蒸茄子的做法茄子切条，摆盘，放锅里蒸，水开后转小火10分钟左右；同时准备调料：姜蒜末、酱油、醋、少量糖、豆瓣酱，放碗里，搅拌，热油倒入；调料倒入茄子搅拌均匀，撒葱...
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![家常茄子的做法和图解 好吃的家常茄子家常做法]( "家常茄子的做法和图解 好吃的家常茄子家常做法")
- 试做菜记录02-咸香软糯用料茄子2个蒜2瓣葱2根盐少许酱油少许油少许家常茄子的做法茄子切块，葱蒜切丁。热锅加油，茄子前期吸油，可多一点。放茄子翻炒至软化。大概5-10分钟，边炒边用炒勺压开，容易熟软。加入葱，蒜沫。少许盐和酱油，翻炒入味。咸香软糯的家常茄子。...
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![家常肉末茄子（简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的家常肉末茄子（简单版）做法]( "家常肉末茄子（简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的家常肉末茄子（简单版）做法")
- 茄子吃油很厉害，所以油要多放一点噢！用料茄子3根猪肉200克葱、姜、蒜若干白糖生抽老抽料酒香醋淀粉家常肉末茄子（简单版）的做法将茄子洗干净，切成块状；猪肉剁成肉末；葱姜蒜切成末。锅内倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，放入茄子、肉末翻炒，再加入一点水焖一会儿。等倒茄子有些发软后，倒入...
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![用料超简单的家常焖茄子的做法步骤及图解,美味正宗的用料超简单的家常焖茄子做法]( "用料超简单的家常焖茄子的做法步骤及图解,美味正宗的用料超简单的家常焖茄子做法")
- 楼主山东烟台人，以前是厨房小白。从小没在厨房围着父母转，所以根本不会做饭。婚后被逼无奈，一步步成为家庭煮妇！用料茄子2个五花肉几片（爱吃就多放点肉。必须加肉这道菜，不然不好吃）葱，姜适量（切片即可，简单）大料（八角）一粒油，味极鲜，盐，少许白糖，适量面酱（用的是咸酱，不是发甜的），清水用料超...
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![简单易学的家常简单炒茄子美食做法]( "简单易学的家常简单炒茄子美食做法")
- 厨艺一般，就是记录几个炒得还行的菜😋韩国没有绿茄子🤔用料茄子5个生抽1勺大蒜4瓣盐1克蚝油1勺糖2克小葱2根香菜3根家常简单炒茄子的做法茄子洗净去蒂，蒸锅冷水下锅，水开蒸10分钟就好。蒸好的茄子撕成4份长条，备用。蒜切末香菜切段葱花，这里我用的葱叶。韩国大葱太贵了😭起锅，...
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![简简单单的家常凉拌茄子的做法步骤及图解,美味正宗的简简单单的家常凉拌茄子做法]( "简简单单的家常凉拌茄子的做法步骤及图解,美味正宗的简简单单的家常凉拌茄子做法")
- 用料茄子1个蒜5瓣红辣椒1个味达美2勺醋半勺简简单单的家常凉拌茄子的做法茄子对半切开，放入锅中盖盖蒸约10分钟。蒸好后自然放凉。将茄子切条摆盘，倒2勺味达美、半勺醋。我还放了一个红辣椒、一滴香油、一点油泼辣子。...
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![简单家常版----鱼香茄子的做法步骤及图解,美味正宗的简单家常版----鱼香茄子做法]( "简单家常版----鱼香茄子的做法步骤及图解,美味正宗的简单家常版----鱼香茄子做法")
- 记得第一次吃鱼香茄子是叫外卖点的菜单，并且闹了个笑话，鱼香茄子到的那会，还很奇怪的说，为什么没有鱼的？他是不是给我发错外卖了，同事笑话我说，鱼香茄子本来就是没有鱼的，就是茄子炒碎肉，从此之后就对这道菜记忆深刻了。做这道菜之前说分享下茄子的营养价值：茄子含有维生素E，有防止...
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![简单家常：糖醋肉沫茄子的做法步骤及图解,美味正宗的简单家常：糖醋肉沫茄子做法]( "简单家常：糖醋肉沫茄子的做法步骤及图解,美味正宗的简单家常：糖醋肉沫茄子做法")
- 从我妈手里继承的第一个家常菜用料茄子个醋勺糖克淀粉勺盐克我是一人食用量不具参考性适量即可简单家常：糖醋肉沫茄子的做法茄子切块，微厚每一块都划出格子茄子吃油，想清淡一些可以点点水，烧干之后再炸茄子，口味一般的话直接多放一些油把茄子炸软至金黄（直接炸的口感更好）茄子炸...
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![好吃又简单的家常蒜泥茄子的做法步骤及图解,美味正宗的好吃又简单的家常蒜泥茄子做法]( "好吃又简单的家常蒜泥茄子的做法步骤及图解,美味正宗的好吃又简单的家常蒜泥茄子做法")
- 朋友家自己种的茄子，非常嫩，关键是茄子要做的好吃还是有难度的用料茄子1个大蒜3瓣生抽2勺蚝油1勺小葱2根辣椒酱1勺好吃又简单的家常蒜泥茄子的做法蒜头切末，小葱，葱白和叶子分开切小段茄子一分为四，切片，切好之后放在水里过一下茄子的汁水热锅上油，把蒜末和葱白放进去爆香，放一小...
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烹调屋
