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铁锅炖肉香鱼的做法食谱

简单易学的铁锅炖肉香鱼美食做法

  • 铁锅炖肉香鱼

  • 几个朋友追求正宗的农家田园风味，于是自己用砖头石块搭建火灶，用干柴火烧铁锅炖五花肉和鲜鱼。在野外烧制出了一道原计原味的烟火气十足的铁锅炖肉香鱼，让五花肉与鲜鱼充分融合，味道鲜香，嫩滑，爽口，别具风味。用料五花肉500克鲜鱼3个料酒6勺盐10克老抽1勺五香粉1勺葱花3勺姜20片...
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铁锅炖鲅鱼的做法和图解 好吃的铁锅炖鲅鱼家常做法

  • 铁锅炖鲅鱼

  • 去超市赶上鲅鱼搞活动，买了三条，炖起来！用料鲅鱼3条葱半根姜5片盐适量花椒一小把八角3个蒜6瓣生抽1勺料酒半勺糖适量老抽半勺桂皮1块干辣椒3个醋1勺白萝卜1根铁锅炖鲅鱼的做法准备葱姜蒜，葱切断，姜切片准备好花椒，八角，桂皮鲅鱼清理洗净，加葱姜蒜，料酒，胡椒粉腌制20分钟起锅烧油，下...
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铸铁锅（砂锅）炖海鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅（砂锅）炖海鲈鱼做法

  • 铸铁锅（砂锅）炖海鲈鱼

  • 做的挺好吃的，有点像做煲仔饭那种炖法，快吃完了才想起来拍照，主要想把炖鱼配料调料记录下来。用料海鲈鱼1条葱1根姜5片蒜8瓣料酒适量蒸鱼豉油适量生抽适量老抽少许黄豆酱1勺洋葱半个泡椒8个白胡椒粉1勺铸铁锅（砂锅）炖海鲈鱼的做法1.借用其他人的图，纯分享，海鲈鱼收拾干净，用厨房...
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铁锅炖嘎鱼的做法和图解 好吃的铁锅炖嘎鱼家常做法

  • 铁锅炖嘎鱼

  • 嘎鱼肉质鲜嫩刺少，通常餐馆的大锅炖鱼中经常会看到它的身影，因为疫情的原因，不想在外就餐，于是市场买来自己做着吃，没想到味道也是不错！炒香酱料，倒入开水直接炖嘎鱼，放上茄子和豆腐，一锅鱼和配菜，全家一起吃太棒了！用料嘎鱼2斤豆腐1块茄子1个葱半根姜4片蒜2瓣花椒10粒干辣椒2个蒜蓉...
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铁锅炖的详细做法大全,简单又营养的铁锅炖做法

  • 铁锅炖

  • 林蛙土豆铁锅炖用料土豆个料酒勺生抽勺糖克铁锅炖的做法先调酱汁，放入土豆炖至汤汁滚沸，放入林蛙。...
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铁锅垮炖鱼的做法和图解 好吃的铁锅垮炖鱼家常做法

  • 铁锅垮炖鱼

  • 《铁锅垮炖鱼》昨晚朋友送了各种大小不等，自己钓的活鱼过来，先生自告奋勇的完成了繁琐的杀鱼工作，看他的挥舞着菜刀，姿势优美动作难看的挖鱼鳃，刨鱼鳞，去鱼胆，真是让人忍俊不止。不过，让我大感意外的是，他，竟然还知道去除鱼腥线！只见他在鲤鱼头下方5厘米处，切开一个斜口，又再鱼尾处切...
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铁锅炖大鱼的做法和图解 好吃的铁锅炖大鱼家常做法

  • 铁锅炖大鱼

  • 孩子非常爱吃她爸比炖的大鱼，废话不多说，走起！用料鱼1条4斤左右葱1根姜半块蒜1头八角2个花椒适量干红辣椒3-5个尖椒1个盐适量糖适量味精适量酱油适量大酱适量金针菇适量茄子1个卤水豆腐1块土豆宽粉（泡好的）适量铁锅炖大鱼的做法处理大鱼（本次用的三道鳞），清理去线改刀备料:葱姜蒜...
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铁锅香鱼的做法和图解 好吃的铁锅香鱼家常做法

  • 铁锅香鱼

  • 不解释经常做，可以另外备一份热干面放入鱼汤一两分钟即可。用料1草鱼半条一斤2大蒜半个3生姜两片4豆瓣酱1勺5辣椒油2勺6生抽1勺7盐2克十2克8油适量9醋1勺10料酒1瓶盖（料酒瓶盖）11老干妈1勺铁锅香鱼的做法草鱼切块放生姜、盐2克、料酒腌制十五分钟(1､3､7、10用料）放油，热锅煎（小火...
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铁锅炖杂鱼的做法和图解 好吃的铁锅炖杂鱼家常做法

  • 铁锅炖杂鱼

  • 用料清江鱼一条噶鱼三四条豆腐一块香菜三棵八角个盐克蒜瓣姜片干辣椒个生抽勺糖克料酒勺酱油勺铁锅炖杂鱼的做法清江鱼一条，收拾干净噶鱼4条五花肉一小块，切片备用蒜瓣儿，多一点配菜洋葱，土豆豆腐切块豆芽白菜这两种酱大铁锅锅烧热放油，放入花椒香叶，煸炒五花肉加酱炒出红油依...
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铁锅炖牛肉的做法和图解 好吃的铁锅炖牛肉家常做法

  • 铁锅炖牛肉

  • 用料牛肋肉片葱根姜大料香叶陈皮（或山楂）1块啤酒1瓶郫县豆瓣酱1勺生抽2勺黄豆酱1勺铁锅炖牛肉的做法牛肋肉切小块凉水下肉开水去沫捞出备用材料锅下油放冰糖等待融化炒至琥珀色放郫县豆瓣酱接着炒炒出香味红油放入材料放生抽啤酒🍻放黄豆酱定时两小时开锅转小火大火收汁上...
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铁锅炖鲤鱼的详细做法大全,简单又营养的铁锅炖鲤鱼做法

  • 铁锅炖鲤鱼

  • 💃周末🚗带着孩子👦去姥姥👵家🏠，给我亲爱的姥姥做她爱吃的🐟用料野生草根鲤的鱼7斤的八角3-4个姜5-6片葱2跟葱白酱油蒸鱼豆豉老抽适量料酒适量盐适量香菜适量糖适量醋适量蒜适量耗油适量土豆适量花椒适量铁锅炖鲤鱼的做法鱼清洗干净切花改刀大锅烧热放油葱姜蒜大料花椒糖...
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铁锅炖鲫鱼（鱼锅贴饼）的做法步骤及图解,美味正宗的铁锅炖鲫鱼（鱼锅贴饼）做法

  • 铁锅炖鲫鱼（鱼锅贴饼）

  • 用料鲫鱼3条腌猪肉花椒大料小茴香桂皮番茄酱醋生抽红烧酱油盐鸡精铁锅炖鲫鱼（鱼锅贴饼）的做法我用了自己做的腌猪肉（腌猪肉做法之前发过），用腌猪肉跟腌猪肉里的油，锅里葱姜蒜爆香，加入花椒大料桂皮小茴香炒香，加入红烧酱油，生抽，番茄酱，醋，上色，适量鸡精，加热水放鱼开始炖，加盐调口玉米...
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铁锅炖鱼的做法和图解 好吃的铁锅炖鱼家常做法

  • 铁锅炖鱼

  • 超喜欢鱼、豆腐、粉条和五花肉炖在一起的味道，豆腐粉条吸收了鱼的汤汁，再加上五花肉的肉香味，鲜嫩可口，伴着浓浓的黄豆酱香，也可以添加土豆块、茄子块等蔬菜更美味，东北的天气开始变冷，下班炖上一锅热气腾腾的鱼，那叫一个美！用料杂拌鱼（什么鱼都可以）三条料酒10克八角4个干辣椒5个花...
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铁锅炖鲤鱼的做法和图解 好吃的铁锅炖鲤鱼家常做法

  • 铁锅炖鲤鱼

  • 用料鲤鱼1条葱0.5根姜3片蒜10瓣料酒1勺香菜3根八角3个糖10克酱油5勺盐20克黄酱炒菜勺1勺五花肉100克香叶3片花椒30粒耗油20克鸡精2勺铁锅炖鲤鱼的做法鲤鱼清洗干净，去内脏，鳞，腮，鱼线。一般情况卖鱼的地方都给清理。用厨房纸把鱼表面吸干水分，切的时候不会滑，准备炖鱼的调料:葱...
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快手版铁锅炖鱼，铁锅鱼炖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的快手版铁锅炖鱼，铁锅鱼炖豆腐做法

  • 快手版铁锅炖鱼，铁锅鱼炖豆腐

  • 我是CC妈咪，在北京待久了，虽然口味慢慢变得清淡了些，但麻辣味的菜肴，每每想到此，依然可以激活起舌尖上的味蕾，尤其那红彤彤的颜色，好下饭，好耐看，今天教大家做一道铁锅炖鱼，肉质鲜嫩，美美的享受哦！用料草鱼1条豆腐1块蒜可以多一些姜适量小葱➕大葱适量料酒3勺干辣椒5个盐3勺郫县豆瓣3...
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家常铁锅炖鱼～得莫利炖鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常铁锅炖鱼～得莫利炖鱼做法

  • 家常铁锅炖鱼～得莫利炖鱼

  • 用料八角1个干辣椒2.3个葱一根姜5片酱油1勺香菜2根蒜8瓣醋1勺白糖15克盐10克花椒25粒白菜4片鲤鱼条粉条把家常铁锅炖鱼～得莫利炖鱼的做法图文错位，请见谅。鱼：草鱼、鲫鱼、鲤鱼、嘎牙子等都可以2,5斤-3斤，鱼身上切花刀洗干净备用。秘制炖鱼料：生抽一勺，耗油一勺，豆豉蒸鱼汁一勺，...
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铁锅炖鲟鱼的做法和图解 好吃的铁锅炖鲟鱼家常做法

  • 铁锅炖鲟鱼

  • 厨界小白级找食谱一向力求简单调料追求能少则少不擅肉类尤其鱼类本食谱非原创略做修改简单易操作味美营养高图片为网络图用料鲟鱼1条豆腐随意宽粉随意肥肉或肉皮随意葱姜蒜随意大料2角料酒适量生抽适量冰糖适量盐适量铁锅炖鲟鱼的做法鲟鱼去鳞：80°热水(水不能太烫)，浇在鱼...
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「家庭版」没有铁锅的铁锅炖鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「家庭版」没有铁锅的铁锅炖鱼做法

  • 「家庭版」没有铁锅的铁锅炖鱼

  • 上周日团建，我和同事欢欢喜喜的策划了流程，采摘+吃饭唱歌，想不到去的是草莓采摘，可能樱桃不是季节，真的是见识了不同品种的草莓，中午领导带我们去吃了铁锅炖鱼，减肥起不敢多吃，之后本来准备去唱歌有其他事情导致去不上了，可是这顿铁锅炖鱼真的是使我回味无穷，记得上次吃还是六七年...
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铁锅炖鱼头的做法和图解 好吃的铁锅炖鱼头家常做法

  • 铁锅炖鱼头

  • 最爱吃鱼头尤其是剁椒鱼头但是秋季要养肺清热怕上火不适合吃辣味这么做即好吃又不怕上火两三种酱混合味道特别好用料鱼头1个葱半棵姜三片蒜半头八角四颗生抽两勺半料酒一勺糖适量醋适量盐五克郫县豆瓣大半勺海天黄豆酱大半勺铁锅炖鱼头的做法鱼头洗净（买的时候让店家把鱼...
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铁锅炖——黄花鱼炖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的铁锅炖——黄花鱼炖豆腐做法

  • 铁锅炖——黄花鱼炖豆腐

  • 在海边长大的北方人，不会炖鱼怎么行？用料黄花鱼好多条豆腐一块葱1/3根姜3片生抽4勺蒜6瓣醋5勺蚝油1勺糖1勺花椒一小撮八角3粒铁锅炖——黄花鱼炖豆腐的做法1.铁锅热油，炸香八角和花椒。出香味之后把花椒和辣椒扔掉。2.然后放入葱姜蒜，出香味之后，放黄花鱼，接着倒入白醋或者米醋...
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铁锅酱炖鱼的做法和图解 好吃的铁锅酱炖鱼家常做法

  • 铁锅酱炖鱼

  • 依然是鲤鱼，用大铁锅来炖，加上风味十足的黄豆酱。是东北口喜欢的味道。粗犷、朴实、滋味浑厚，大喇喇的料理大喇喇的吃完，连汤汁都泡了白饭。用料(材料)鲤鱼1000g五花肉300g大葱1根姜6片黄豆酱100g酱油150g绵白糖50g蒜2头料酒2汤匙陈醋1汤匙十三香3g盐3g沸水适量铁锅酱炖鱼的...
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铁锅炖小鱼的做法和图解 好吃的铁锅炖小鱼家常做法

  • 铁锅炖小鱼

  • 闺女经常问我，啥时做个铁锅炖大鹅给她吃，开玩笑，那么贵的鹅咋能说做就做，可不能好好持家嘛，没鹅有鱼呀，虽然不是很便宜，但比起那鹅可是天上一个，水里一个，差远了去😄😃用料花椒数粒葱一大的根蒜五瓣盐少许生抽少许醋少许桂皮两块香菜两根生姜五片辣椒2个麻辣香锅料小半包草鱼一条(...
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铁锅炖肉的做法和图解 好吃的铁锅炖肉家常做法

  • 铁锅炖肉

  • 用料五花肉克葱姜蒜，老抽，生抽，冰糖，料酒，桂皮，八角，香叶，盐，干辣椒铁锅炖肉的做法把肉切块，根据自己喜号切，大小随意，凉水放入热倒入料酒焯两分钟，撇去浮沫捞出肉控干水分热油，放入冰糖融化起泡后，倒入切好的五花肉（肥的上色），然后放入葱姜蒜干辣椒八角香叶桂皮炒出香味，加入老抽生抽盐炒一...
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铁锅杂炖嘎鱼的详细做法大全,简单又营养的铁锅杂炖嘎鱼做法

  • 铁锅杂炖嘎鱼

  • 居家特别想吃铁锅炖，于是买了两条鱼搞起来料大家可以增删，辅料加什么宽粉啦肉啦排骨啦也会很好吃用料鱼条葱姜蒜干豆瓣酱2勺料酒2勺干辣椒/八角/花椒若干糖0.7勺酱油1勺醋1勺郫县豆瓣酱1勺豆腐1块茄子1个青椒1个白菜若干海鲜（蚬子肉/虾）一些（提鲜用）猪肉（肥一点）一点（爆锅增香）蚝油...
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铁锅炖羊肉的做法和图解 好吃的铁锅炖羊肉家常做法

  • 铁锅炖羊肉

  • 冬季和炖羊肉很配哦用料羊肉克红葱、姜、蒜、干辣椒花椒、百里香、孜然、香菜籽、胡椒粒、香叶、桂皮铁锅炖羊肉的做法羊肉、羊排提前用清水泡半天（隔一小时换掉泡出的血水）洗净切块备用。红葱（没有陕北特有的红葱就用普通大葱替代）姜洗净改刀。切好的羊肉放入锅中，倒入足够量...
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