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咸香好吃的小餐包的做法食谱

咸香好吃的小餐包🍞的做法步骤及图解,美味正宗的咸香好吃的小餐包🍞做法

  • 咸香好吃的小餐包🍞

  • 早安🌤分享昨晚烤的小餐包🍞没想到面包这样简单的配搭也是很好吃～美乃滋咸咸的，让小餐包添加了不少风味～～#爱上用这个烤盘烤面包#大小刚刚好💯食谱：高筋面粉320g低筋面粉80g细糖80g酵母1tsp盐1tsp鸡蛋1个冷牛奶205g无盐黄油40g①高筋面粉，低筋面粉，细糖，酵母，盐，鸡蛋，牛奶，混合在一起...
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小香肠餐包的做法和图解 好吃的小香肠餐包家常做法

  • 小香肠餐包

  • 又是一款无需整形的小面包，我是有多懒啊~~~用小香肠最好了，很有嚼劲，不建议用火腿肠，总觉得火腿肠粉粉的，吃不到肉的感觉。参考份量：6个（觉得少了可以材料加倍）烘焙条件：中层，上下火，180度，20分钟用料烘焙奶粉6克小香肠6个高筋面粉140克水75克细砂糖15克鸡蛋液10克盐2.5克酵母3克黄油...
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蒜香小餐包的做法和图解 好吃的蒜香小餐包家常做法

  • 蒜香小餐包

  • 用料高筋面粉580克鲜酵母20克细砂糖50克盐6克水420克黄油30克馅料克蒜蓉3粒葱末一条盐2克黄油30克涂面牛奶少许蒜香小餐包的做法参考芝士包的打面过程，打到9成扩展即可做馅料，蒜，葱做成末。加入软化黄油，盐搅和匀将发酵好面包，涂上牛奶，划十字挤上蒜蓉泥预热烤箱180度，烤15-18分...
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奶香咸餐包的做法和图解 好吃的奶香咸餐包家常做法

  • 奶香咸餐包

  • 懒人版做法，一次发酵，柔软的，少油少糖的，健康的奶香咸餐包。工具：面包机，烤箱，烤盘，防粘手套，切刀。最重要的还有你！面包机（懒人必备工具），以下操作时间以我的面包机为例，不同牌子的面包机揉面时间是不一样的，不过没关系，结果是一样的，等它揉到停止就是了。用料鸡蛋2只100g牛奶200g白砂糖3...
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咸香小餐包的做法和图解 好吃的咸香小餐包家常做法

  • 咸香小餐包

  • 用料小餐包5个淡奶油120ml鸡蛋4个香葱适量烟熏火腿4片盐，胡椒粉适量工具类：碗勺刀菜板咸香小餐包的做法准备好所需的食材与工具。将小餐包上面切去一厘米，将心挖出。将小餐包上面切去一厘米，将心挖出。​将淡奶油与鸡蛋混在一起搅拌均匀，加入切成丁状的火腿与香葱。加盐与黑胡...
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小咸咸餐包（附香肠包做法）的做法步骤及图解,美味正宗的小咸咸餐包（附香肠包做法）做法

  • 小咸咸餐包（附香肠包做法）

  • 麦香浓郁，松软微咸，耐嚼回味好。无论空嘴吃还是做汉堡都不错。液体总量（包括蛋液，牛奶或水等）一共180～190克左右。黄油可以替换成椰子油。方子教大家用三种设备揉面小美（美善品），小玛（玛捷斯）或者厨师机，大家按手头设备参考。气温超过25度，必须使用冰的液体冰的鸡蛋。甚至可以使用几颗...
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香草小餐包的做法和图解 好吃的香草小餐包家常做法

  • 香草小餐包

  • 柔软细腻、香味浓浓、口感超极棒！采用松下PT-1000面包机和面及发酵，发酵完成后采用ACA北美电器—GT-400烤箱烘烤！用料面包面团配料：高筋面粉290克无盐黄油20克白砂糖25克牛奶175克食盐4克高活性耐高糖干酵母4克香草馅配料：淡奶油100克白砂糖56克低筋面粉10克蛋黄44克牛奶200克...
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椰香小餐包的做法和图解 好吃的椰香小餐包家常做法

  • 椰香小餐包

  • 直接混合材料揉揉揉就行，拉丝效果特别好的小餐包，这方子我用了很多年啦～用料面团材料：面包粉450克椰浆150克冷藏牛奶100克冷藏蛋液50克糖75克盐3克奶粉20克耐高糖酵母4克黄油65克刷表面材料：椰蓉15克黄油15克蜂蜜30克椰香小餐包的做法1、把面团里除了黄油的其他材料放进揉面桶...
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简单易学的蒜香咸口小餐包美食做法

  • 蒜香咸口小餐包

  • 咸口小面包，蒜香浓郁，非常好吃哟！用料高筋面粉350克爱乐甜糖粉30克爱乐薇淡味黄油25克全蛋液35克牛奶90克水100克盐4克馅料小葱叶5克大蒜30克盐2克烘焙奶酪适量奶油奶酪10克蒜香咸口小餐包的做法除黄油外所有的食材放入厨师机，酵母单独放一个角落，避免直接接触到糖和盐。厨师...
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葱香小餐包的做法和图解 好吃的葱香小餐包家常做法

  • 葱香小餐包

  • 其实本来只想做小餐包的，我妈让我做花卷把葱消耗掉，可是花卷消耗不了多少葱啊，所以临时改成了葱香小餐包参考了王光光光光的百搭餐包，微微改了一点（修改一下，大家好像普遍觉得葱油馅有点咸，现在将盐的用量3g减至2g）注意:夏季记得用冰水，适当减水量用料高筋面粉250克牛奶125克鸡蛋1...
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香浓小餐包的做法和图解 好吃的香浓小餐包家常做法

  • 香浓小餐包

  • 用料黄油15克鸡蛋1个(40g左右)水或牛奶125克糖20克酵母3克盐2克高筋面粉260克奶粉8克香浓小餐包的做法将除盐，酵母，黄油其他的材料混合成团(无干粉状态即可)放进冰箱冷藏12－17小时冷藏后拿出常温放置30分钟使面团回温揉出手套膜也可以用厨师机或面包机35－45度发酵1－2个小时发...
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咸口小餐包的做法和图解 好吃的咸口小餐包家常做法

  • 咸口小餐包

  • 用料高筋面粉400克水230克鸡蛋50克淡奶油24克奶粉15克糖40克盐6克鲜酵母12克黄油30克咸口小餐包的做法除黄油外全部材料厨师机低速混合成团至无干粉,转高速打到扩展阶段,加黄油低速混匀转高速至完全扩展阶段(能拉出有弹性破洞无锯齿的膜)面团收紧滚圆温度28度湿度75%的环...
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麦香小餐包的做法和图解 好吃的麦香小餐包家常做法

  • 麦香小餐包

  • 用料酵母4克盐5克全麦粉270克燕麦40克水200克麦香小餐包的做法全麦粉燕麦放点盐挖个洞酵母倒水搅拌成絮状放到面包机揉面30分钟基本光滑揉圆放到室温一发大概1.5小时面团发到两倍大戳个洞不回缩就可以了排气分割成60克的小面团8个揉成小面团放进烤箱二发一小时再发酵到两...
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椰香小餐包，咸蛋黄馅-生酮友好的做法步骤及图解,美味正宗的椰香小餐包，咸蛋黄馅-生酮友好做法

  • 椰香小餐包，咸蛋黄馅-生酮友好

  • 生酮之后，所有的烘培都不能做了吗？不是的！还有很多可以发挥的空间哦。自从生酮之后，我发现还是有很多美味的甜品可以做。今天就介绍一个咸蛋黄餐包，美貌可爱的同时，又美味健康哦！不了解生酮的童鞋们，可能一头雾水，简单了解一下，生酮饮食不吃淀粉和糖类。没有淀粉怎么享受烘培的乐趣...
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法式小餐包——咸香脆、免揉简单的做法步骤及图解,美味正宗的法式小餐包——咸香脆、免揉简单做法

  • 法式小餐包——咸香脆、免揉简单

  • 一直在学习制作欧包，有一天潘先生问，你会不会做那种小面包，就是北欧航空公司提供的小餐包，我们在飞机上吃过的，他一直对那个小面包念念不忘，说从中间切开，抹上Arla黄油，味道棒极了。我说，我尝试一下哈，然后在下厨房里找啊找，综合了几个方子，改良了一下，做出了这个法式小餐包。用料高筋...
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奶香小餐包的做法和图解 好吃的奶香小餐包家常做法

  • 奶香小餐包

  • 记录配方用料高筋面粉300克盐3克细砂糖60克黄油30克酵母3克鸡蛋1个（50克）牛奶160克装饰全蛋液适量芝麻适量奶香小餐包的做法除油以外，所有材料加入盆中揉成粗膜，再加入油揉出膜，当然没出膜也是可以的，（有面包机或者揉面机的更方便）一发两倍大，进行排气，分成25等份，静置10分钟揉圆放...
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咸味小餐包的做法和图解 好吃的咸味小餐包家常做法

  • 咸味小餐包

  • 省事省心，微咸，适合早餐的小餐包。用料高筋面粉360克水230克细砂糖15克盐5克酵母4克橄榄油20克含盐黄油适量咸味小餐包的做法所有材料放入面包机，揉面程序25分钟左右，基本成光滑团。盖盖子，室温发酵约50分钟，面团长到2.5倍大左右。取出排气，均分为8块。整理出8个圆面团，放在烤盘...
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橙香小餐包的做法和图解 好吃的橙香小餐包家常做法

  • 橙香小餐包

  • 按照君之的办法处理了两个长库龄的橙子。。。做了橙香巧克力蛋糕之后还多出来好多，总想着再做点什么充满橙子香味的东西。可是翻了好久下厨房，几乎都是放点橙屑。。。好东西用不上真是惆怅啊~~~~~正准备自己自由发挥的时候，看到了胡萝卜餐包。那就把胡萝卜泥换成橙子泥呗！橙...
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香软小餐包的做法和图解 好吃的香软小餐包家常做法

  • 香软小餐包

  • 我家小丫头最喜欢的一款，供自己备忘🙂🙂用料高筋面粉520克牛奶260克鸡蛋两个白砂糖70克烘焙奶粉20克盐5克酵母8克黄油45克香软小餐包的做法所有的材料提前称重备好将260g牛奶，20g奶粉，70g白糖，5g盐放入搅拌盆中，两颗鸡蛋打散，倒入70g蛋液，余下的蛋液备用，再放入520g高筋面粉，中间...
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咸香鸡肉小餐包（2022/21）好吃的烹饪方法 咸香鸡肉小餐包（2022/21）的地道做法和步骤

  • 咸香鸡肉小餐包（2022/21）

  • 用料汉堡胚的余料面团咸香鸡肉小餐包（2022/21）的做法准备好馅料...（煮熟的鸡胸肉100克，沙拉酱40克，芝士碎30克，洋葱10克碎丁，西芹碎一丢丢，黑胡椒适量...）50克面团包裹馅料装入纸托二发后表面撒粉剪刀口...烤箱预热好，180℃烤18分钟...（不喜欢老火的就少烤2分钟）好吃极了......
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香葱小餐包的做法和图解 好吃的香葱小餐包家常做法

  • 香葱小餐包

  • 用料高粉140g盐2g天然酵母45g牛奶78g鸡蛋一只葱两三条胡椒粉适量黃油10g糖10g香葱小餐包的做法牛奶加热至微暖，加入天然酵母，搅拌至完全溶解，放几分种高粉糖盐放碗里，放入1的牛奶和天然酵母，混合至固体，移到桌上搓成团加室温牛油，揉至三光状态，放碗里，用布或保鲜膜盖住，发酵至两倍...
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香肠小餐包的做法和图解 好吃的香肠小餐包家常做法

  • 香肠小餐包

  • 用料高筋面粉150克酵母粉3克奶粉3克盐1克细砂糖20克鸡蛋1个（10g蛋液刷面）黄油15克黑芝麻少许小香肠9个牛奶70克香肠小餐包的做法把过筛高筋粉奶粉、细砂糖、酵母粉、盐、牛奶混合拌匀，放入厨师机进行和面等面团粘合打出面筋时，加入黄油继续和面，并根据干湿情况适量再加水或是...
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简单易学的咸香土豆小餐包美食做法

  • 咸香土豆小餐包

  • 吃腻了甜面包，就来尝尝这款咸香面包吧用料高筋面粉230克土豆泥80克水45克蛋液50克酵母3克糖5克盐4克黄油20克色拉酱适量咸香土豆小餐包的做法80克土豆切片，放入蒸锅，主锅放入400克水，15分钟/V/小勺，蒸熟后冷却备用。主锅放入80克蒸熟的土豆片，10秒/速度5加入蛋液50克、水45克、...
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咸味蒜香葱香低卡小餐包，咸香葱蒜小面包的做法步骤及图解,美味正宗的咸味蒜香葱香低卡小餐包，咸香葱蒜小面包做法

  • 咸味蒜香葱香低卡小餐包，咸香葱蒜小面包

  • 加几滴白醋，发酵更快更好。揉面时开始面团是很粘的，等到出筋了就不粘手了。厨师机揉面，轻松出膜。揉出手套膜最好，做小餐包揉不出手套膜也没关系，一样松软好吃。一发后面团排气分割然后要松弛差不多十五分钟，否则会粘手用料面团材料高筋面粉260克低筋面粉40克糖22克盐3.5克酵母...
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香甜小餐包的做法和图解 好吃的香甜小餐包家常做法

  • 香甜小餐包

  • 超柔软又简单，一口气得4、5个，哈哈哈用料【食材A】高筋面粉（王后）380克淡奶油（铁塔）90克糖粉55克1个鸡蛋＋牛奶165克酵母5克【食材B】黄油（总统）25克(室温软化)盐4克【蜂蜜水】蜂蜜40克温开水18克香甜小餐包的做法放入食材A，设30秒速度3-6混合。再设4分钟揉面模式。加入食材B，设4分钟...
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