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酸爽劲道的凉皮的做法食谱

酸爽劲道的凉皮😍😍的做法步骤及图解,美味正宗的酸爽劲道的凉皮😍😍做法

  • 酸爽劲道的凉皮😍😍

  • 在家里宅的无聊，凉皮竟然火了起来，我家有这么爱吃，怎能错过这么勒？用料凉皮用料中筋面粉200克水100克水不可加在凉皮里！！！！见下面操作凉皮配料香菜适量糖适量蚝油适量酸醋适量酱油适量老干妈，这是灵魂适量酸爽劲道的凉皮😍😍的做法把面粉放进碗里，不用过筛凉水和面，搅成絮状，就可以开...
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劲道爽滑的凉皮(不洗面)的做法步骤及图解,美味正宗的劲道爽滑的凉皮(不洗面)做法

  • 劲道爽滑的凉皮(不洗面)

  • 面粉配比只是参考其实最重要的还是面糊的状态稠稠的连线状态用料木薯淀粉480克马铃薯淀粉150克普通面粉80克凉水680克劲道爽滑的凉皮(不洗面)的做法木薯淀粉马铃薯淀粉称量面粉+水混合用手抽一直转圈搅打10分钟左右主要为了让水跟淀粉充分混合均匀拍的视频不小心删掉了这...
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酸爽劲道 鸡丝凉面的做法步骤及图解,美味正宗的酸爽劲道 鸡丝凉面做法

  • 酸爽劲道 鸡丝凉面

  • 天气炎热，很适合吃凉面，虽说我家是地地道道的广东人，但是每天都跟面食有缘，每天吃面食比米饭还多，那就是各种各样的撸！好吃的东西喜欢存图，自己存步骤，做家常菜，做饭都是凭感觉来的，没有什么条条框框，家人喜欢吃就是好厨师，凉面加醋爽口，加花生酱，芝麻酱有点腻，也好吃，分享给有需要的朋友...
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爽滑劲道自制凉皮（洗面版）的做法步骤及图解,美味正宗的爽滑劲道自制凉皮（洗面版）做法

  • 爽滑劲道自制凉皮（洗面版）

  • 一次就成功！还有好吃的面筋哟❤️用料酵母粉3克面粉500克黄瓜1根花生碎适量小米椒2个醋3勺酱油3勺蚝油2勺盐5克香油4勺爽滑劲道自制凉皮（洗面版）的做法面粉500克，加清水+3克盐，把面揉成光滑面团。慢慢加水洗面。不断洗洗洗，洗到最后就是面筋。可以多换几道水，将面水倒入两外的盆里...
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劲爽凉面的做法和图解 好吃的劲爽凉面家常做法

  • 劲爽凉面

  • 夏天的最爱！用料凉面黄瓜花生蒜劲爽凉面的做法凉面放入开水中煮熟，捞出，过凉水，至凉面变得劲道，没什么淀粉出来炸花生米，花生米绝对是神来之笔，炸好后敲碎，加入凉面后简直满口生香！蒜水:将蒜剁碎，然后加入凉水按压。黄瓜去皮，切细丝备用。酱汁:生抽，味极鲜，盐（少一点），香醋，麻油，鸡精，辣椒酱...
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不用洗面也有面筋的爽滑劲道凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的不用洗面也有面筋的爽滑劲道凉皮做法

  • 不用洗面也有面筋的爽滑劲道凉皮

  • 用料面浆：盐5克水500克面粉500克食用油少许配菜：紫甘蓝（或黄瓜）适量切丝备用酱汁：香菜1棵小葱1根大蒜1瓣生抽1勺陈醋1勺白糖少许盐半勺味精半勺花椒油1小勺香油1勺辣椒油2勺不用洗面也有面筋的爽滑劲道凉皮的做法把面浆的材料都放入盆中，水最好用35℃的温水，搅拌8-10分钟，搅上劲...
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劲爽西瓜皮的做法和图解 好吃的劲爽西瓜皮家常做法

  • 劲爽西瓜皮

  • 童年的回忆。记忆中小时候一到夏天就是吃西瓜的大好时光，但我比较特别，不爱吃瓤偏爱吃皮，每次吃着妈妈炒的西瓜皮就特别开心特别幸福～长大了，不在妈妈身边，对西瓜皮越加依然情有独钟，想念那份独特的味道！用料西瓜皮半个盐少许蒜两瓣香菜两颗酱油一勺辣椒两个劲爽西瓜皮的做法西瓜...
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三色凉皮（洗面劲道）的做法步骤及图解,美味正宗的三色凉皮（洗面劲道）做法

  • 三色凉皮（洗面劲道）

  • 凉皮火了好一阵子，懒的动，前天是真的太想吃了，于是搞起来用料中筋面粉200克水100克盐2克酵母1克土豆淀粉30克胡萝卜一小截红心火龙果1/6个菠菜三四棵三色凉皮（洗面劲道）的做法把面、水、盐混合揉成光滑的面团，然后加适量水，揉搓捏，一直揉到小面团捏起来感觉没有滑腻腻的感觉，也可...
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不揉面不洗面！比凉皮劲道爽滑！第一次就成功的做法步骤及图解,美味正宗的不揉面不洗面！比凉皮劲道爽滑！第一次就成功做法

  • 不揉面不洗面！比凉皮劲道爽滑！第一次就成功

  • 夏天我家经常做凉拌菜放宽粉，做法真的简单死了，比凉皮劲道好吃！不用揉面不用洗面，上锅蒸一蒸就做好了。零失败百分百成功，第一次做就能成功的方法。用料土豆淀粉200克清水300克盐2克胡萝卜1/4根豆芽1小把黄瓜1/2根不揉面不洗面！比凉皮劲道爽滑！第一次就成功的做法把土豆淀粉和清...
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简单易学的自制爽口劲道凉皮美食做法

  • 自制爽口劲道凉皮

  • 这个被病毒封闭的春节响应政府要求不出门，宅在家那么就在家研究吃食吧被抖音刷屏的凉皮我今天也来试验了下居然无比的成功吃够了大鱼大肉这碗酸爽开胃的自制凉皮刚好解腻了用料普通面粉500克盐少许发酵粉2克蒜水小葱生抽勺香醋油辣子香菜末自制爽口劲道凉皮的做法1.普通白...
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自制凉皮，在家也能吃到劲道爽口的凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮，在家也能吃到劲道爽口的凉皮做法

  • 自制凉皮，在家也能吃到劲道爽口的凉皮

  • 用料面粉500克盐5克水250克黄瓜1根胡萝卜半根花生适量芝麻适量蒜一头花椒茴香辣椒少许食用油适量自制凉皮，在家也能吃到劲道爽口的凉皮的做法面粉，水，盐放在一起和面，和成光滑面团盖上盖子或保鲜膜醒1个小时加入清水洗面，水漫过面团，揉搓挤都行，将洗好的面水放在一个大的容器中，...
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自制凉皮（超劲道）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮（超劲道）做法

  • 自制凉皮（超劲道）

  • 特别喜欢吃凉皮，但是呢，每次都买不到自己喜欢的口味，索性自己做，自己的味蕾自己满足吧，轻松搞定！用料普通面粉200克高筋面粉300克水适量盐适量黄瓜1根绿豆芽菜1把辣油适量生抽1勺醋1勺白糖适量大蒜10瓣香油一滴自制凉皮（超劲道）的做法普通面粉也是可以的，我家里各种面粉都有，低筋，中...
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爽滑劲道酸辣＂扁扁＂面的做法步骤及图解,美味正宗的爽滑劲道酸辣＂扁扁＂面做法

  • 爽滑劲道酸辣＂扁扁＂面

  • 曾几何时我变成一个酷爱吃面食的南方人。尝试各种各样的做法，扯面、拉面、刀削面、手工赶面、拧出来的面耳朵、还有面疙瘩、剪刀面……尝遍各式不同的风味，重庆小面、北京炸酱面、兰州拉面、武汉热干面、台湾牛肉面、广式碱水面、成都担担面、香港车仔面……今天给大家来碗...
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下酒菜：劲道爽口的凉拌海参的做法步骤及图解,美味正宗的下酒菜：劲道爽口的凉拌海参做法

  • 下酒菜：劲道爽口的凉拌海参

  • 海参营养价值丰富，凉拌一下做个下酒菜也不错哦～用料海参2只白醋一小碗红辣椒半个青辣椒半个香菜4根蒜末少量葱末少量姜末(姜粉)少量米醋1勺生抽2勺糖1勺下酒菜：劲道爽口的凉拌海参的做法清洗海参：海参2只，从中间剪开，去掉内脏，沙嘴，冲洗干净，不要接触油，否则海参会变软化掉。接下来...
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不裂 不破的劲道凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的不裂 不破的劲道凉皮做法

  • 不裂 不破的劲道凉皮

  • 用料面粉适量凉水适量不裂不破的劲道凉皮的做法活好面团醒发至少30分钟，再揉一揉。面盆里倒入凉水（如图）开始随意的揉搓、捏抓、这就是洗面洗成这样子（如图）捞出面筋面水过滤一下（如图）重复刚才的动作，洗面，我这是第三次了，面洗好了，洗好的面筋放入酵母粉，揉匀醒发40分钟，开火蒸20分钟...
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爽口劲道的自创拌面皮的做法步骤及图解,美味正宗的爽口劲道的自创拌面皮做法

  • 爽口劲道的自创拌面皮

  • 用料黄瓜半根肉丝适量味达美适量老抽适量凉拌醋适量熟芝麻适量芝麻油适量鸡蛋1个爽口劲道的自创拌面皮的做法和一块面团备用，锅中加水烧开，水开后，一边撕面片一边往锅里放（面片的厚度大约0.5厘米厚，大小厚薄根据个人喜好），面片煮熟后放凉开水里冷却后捞出备用。这样撕出来的面皮...
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劲道酸爽麻辣柠檬凤爪！的做法步骤及图解,美味正宗的劲道酸爽麻辣柠檬凤爪！做法

  • 劲道酸爽麻辣柠檬凤爪！

  • 用料鸡爪12只柠檬2个生抽10勺八角个料酒1勺白糖10克姜3片花椒粒10醋勺2小米椒个10酱油勺1盐20克耗油2勺大蒜1个劲道酸爽麻辣柠檬凤爪！的做法把鸡爪放锅里煮10分钟去油，放料酒和姜片，换水后再切断用水煮20分钟，放姜片和料酒放入凉水中迅速冲洗，越快越好，这样后期咬着会更劲道，冲...
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（洗面版）爽口劲道凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的（洗面版）爽口劲道凉皮做法

  • （洗面版）爽口劲道凉皮

  • 因一场突如其来的疫情而不得不呆在家里，孩子们想吃凉皮了，于是就第一次尝试做了凉皮！用了800克面粉，加入490克水，共洗出303克面筋，沉淀一晚的面糊，倒掉浮水后，可以做出大概35张6寸的凉皮。5岁的孩子可以吃两张6寸的～大家可以根据比例调整面粉和水的量，根据自家人数来确定实际用量。...
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简单易学的劲道滑爽的凉皮美食做法

  • 劲道滑爽的凉皮

  • 我算了一下：160g面粉8毛钱。冬天黄瓜1元。作料等2元。这一大份凉皮材料成本3-4元。夏天黄瓜便宜。街上要卖7-8元，多要点麻酱还不爱给。在家自己随便放麻酱。用料普通面粉160克水（和面)75克洗面水适量劲道滑爽的凉皮的做法和面:成面团，醒半小时。洗面:面团加一碗水，带上一次性...
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🔥柔软劲道😍美味爽口👍🏼陕西凉皮好吃的烹饪方法 🔥柔软劲道😍美味爽口👍🏼陕西凉皮的地道做法和步骤

  • 🔥柔软劲道😍美味爽口👍🏼陕西凉皮

  • 西安封城，一直宅在家里，突然特别想吃咱老秦人做的凉皮了，那就自己动手丰衣足食喽！今天我要做个面筋版的凉皮，需要洗面筋，也很好玩，一起来做做吧。用料高筋粉1000克盐1勺（和面用）水适量盐1勺（调凉皮用）辣椒油2勺鸡粉半勺香油1勺陈醋2勺芹菜适量🔥柔软劲道😍美味爽口👍🏼陕西凉皮的做...
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🔥古早「鸡丝凉面」香辣酸甜·爽口·宽水煮面条劲道的做法步骤及图解,美味正宗的🔥古早「鸡丝凉面」香辣酸甜·爽口·宽水煮面条劲道做法

  • 🔥古早【鸡丝凉面】香辣酸甜·爽口·宽水煮面条劲道

  • 稀饭、凉面，稀饭、凉面…是否听到这样的喊声，便知夏天已到来。五一过后，天气渐渐热起来，凉面成了稀饭最佳伴侣，不仅能饱腹，还能当小吃出现。扇凉面：可蒸可煮，传统用宽水煮面，相对健康些。锅中水开下碱水面，吃得硬在快过心，挑面；吃得软在过心，就挑。一般沥出的面放筲箕里，浇上冷菜油，边扇...
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劲道凉皮🍜的做法和图解 好吃的劲道凉皮🍜家常做法

  • 劲道凉皮🍜

  • 用料水适量面粉300克黄瓜（豆芽均可）半截盐适量醋适量生抽适量老抽适量芝麻酱适量花生酱适量劲道凉皮🍜的做法【面粉揉成光滑面团，图片忘记拍了~之后醒面半小时。】分三次加入水，第一次加水到面团的高度一半，然后顺着一个方向揉出面筋。第二、第三次加一样的水量。这个就是揉出...
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最劲道的凉皮（可以当橡皮筋使）的做法步骤及图解,美味正宗的最劲道的凉皮（可以当橡皮筋使）做法

  • 最劲道的凉皮（可以当橡皮筋使）

  • 怎么突然就全网都在做凉皮了呀。。。我好像第一次做凉皮是3年前了。。这次算是第三次做了。第二次没成功，不劲道。用料凉皮中粉（高粉）都可500g清水250g食盐3g小苏打or碱2g酵母1g凉皮调料大蒜3个黄瓜1根盐、鸡精、油辣子、白糖、醋、生抽适量最劲道的凉皮（可以当橡皮筋使）的做...
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劲道爽滑+酸辣Q弹的凉拌面的做法步骤及图解,美味正宗的劲道爽滑+酸辣Q弹的凉拌面做法

  • 劲道爽滑+酸辣Q弹的凉拌面

  • 深圳的初夏热到30度了，凉拌类的菜和凉面就迫不及待地上桌上，今天的凉拌面分享给朋友们，从小吃到大的凉拌面，劲道爽滑，酸辣开胃，自己拉的面，Q弹得很，吃起来真过瘾！用料青瓜1/2根胡萝卜1/2根洋葱1/3个红尖椒1个包菜梗2个蒜粒6瓣自制辣椒油3勺盐1茶勺生抽2勺醋2勺芝麻油2勺糖1茶勺面...
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自制凉皮（口感劲道）的做法步骤及图解,美味正宗的自制凉皮（口感劲道）做法

  • 自制凉皮（口感劲道）

  • 凉皮是美味的小吃，在家制作会很有成就感的！用料面粉100克玉米淀粉100克盐5克水200克花椒适量大料适量料酒适量生抽适量黄瓜1根绿豆芽200克自制凉皮（口感劲道）的做法将面粉、玉米淀粉、盐、水全部倒在面盆中，搅拌均匀。烧开一锅热水（建议用炒锅）。将不锈钢盘中用刷子抹一层食用油...
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