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脆辣土豆丝的做法食谱

脆辣土豆丝的做法和图解 好吃的脆辣土豆丝家常做法

  • 脆辣土豆丝

  • 清脆爽口的土豆丝非常下饭哦～✨用料土豆1个彩椒1个花椒16粒干辣椒9个寿司醋(白醋）1大勺生抽2大勺盐🧂适量橄榄油适量脆辣土豆丝的做法彩椒切丝备用土豆切丝，起锅烧开水，在开水中迅速焯一下，过凉水备用。（这样做可以使土豆非常清脆）炒锅下橄榄油，先炒花椒和干辣椒，炒出香味后加入彩...
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最爽脆版酸辣土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的最爽脆版酸辣土豆丝做法

  • 最爽脆版酸辣土豆丝

  • 家里人对土豆丝的要求就是脆！脆！脆！如果你也喜欢爽脆的土豆丝，这个方子绝对不会让你失望。用料土豆一个（大）白醋适量辣椒适量花椒适量葱适量盐适量蒜适量最爽脆版酸辣土豆丝的做法先把土豆去皮切丝，太薄或者太细，口感会较差，我图里的丝儿大概2.5MM左右的正方长丝儿。把切好的土豆...
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酥脆土豆丝的做法和图解 好吃的酥脆土豆丝家常做法

  • 酥脆土豆丝

  • 用料土豆半个盐适量油适量酥脆土豆丝的做法土豆切细丝后用冷水反复泡洗几遍，去除表面淀粉土豆丝放水里煮10-15秒后捞出沥干水分油大概七分热时开始分次少量进行炸煮，不停翻动土豆丝至变色捞出。逐次摆盘，后均匀撒上盐即可。...
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酸辣脆爽的酸辣土豆丝做法的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣脆爽的酸辣土豆丝做法做法

  • 酸辣脆爽的酸辣土豆丝做法

  • 用料土豆2-3个青椒1个小米椒/干辣椒若干白醋2勺盐1勺糖半勺酸辣脆爽的酸辣土豆丝做法的做法土豆削皮切丝（请忽略我的渣渣刀工），先泡在清水里防止土豆氧化。起锅热油，放入小米椒煸香。放入沥干水份的土豆丝翻炒2分钟。再放入青椒和所有调味料，继续翻炒至土豆丝变软入味（我切的有...
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脆脆土豆丝的做法和图解 好吃的脆脆土豆丝家常做法

  • 脆脆土豆丝

  • 老公最喜欢脆脆的土豆丝，但是不喜醋溜，所以随意快炒了一个无醋版的，味道很惊艳，一向挑剔的老公给了个大赞，啊哈哈用料土豆两个葱末或者蒜末少许（可不要，只是色彩搭配）魚露一勺盐少许脆脆土豆丝的做法土豆削皮，擦丝或者切丝，泡自来水里洗掉淀粉，多洗几次，沥干水分待用热锅，放油，然后把葱...
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树椒土豆丝（酸辣爽脆）的做法步骤及图解,美味正宗的树椒土豆丝（酸辣爽脆）做法

  • 树椒土豆丝（酸辣爽脆）

  • 爷爷的配方！用料土豆1个干辣椒1个醋3勺盐适量蒜2瓣葱适量姜1片花椒2粒大料1颗树椒土豆丝（酸辣爽脆）的做法土豆切丝，放入加了白醋和盐的水中浸泡，每十分钟换遍水，换三遍水热锅凉油下花椒大料，炒香后捞出下葱姜蒜，蒜末只放一半。炒两下把土豆丝从水里捞出下锅。沿锅边撒一些白醋，土...
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酸辣土豆丝 （香脆口感）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣土豆丝 （香脆口感）做法

  • 酸辣土豆丝 （香脆口感）

  • 这是从舅舅那学来的哈哈比我自己之前做到好吃很多所以迫不及待跟大家分享哦用料大土豆一个青椒2-3个葱姜蒜适量干辣椒3-5个花椒十几粒白醋两汤匙盐鸡精适量酸辣土豆丝（香脆口感）的做法所有料备好切丝不过土豆不要切的太细哦...
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脆爽土豆丝的做法和图解 好吃的脆爽土豆丝家常做法

  • 脆爽土豆丝

  • 自己很喜欢这道菜，但是经常做的软趴趴，所以找了下方法，果然百试不爽，所以推荐给大家用料土豆2只干辣椒4~5个（或者泡椒）蒜两瓣生姜量和蒜差不多花椒粒醋一小勺盐油脆爽土豆丝的做法1，洗净土豆，去皮切丝，我是用切丝的工具给刷的，也很省力，如果自己切的话越细越好，不过一定要粗细都差不...
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酸辣土豆丝「爽脆版」的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣土豆丝「爽脆版」做法

  • 酸辣土豆丝【爽脆版】

  • 一直好喜欢吃酸辣土豆丝特别是口感爽脆的土豆丝多翻实验终于试出这版酸辣爽脆可口又快手的土豆丝用料土豆2个白醋适量盐1克糖2克生抽1勺花生油适量蒜3瓣小米辣2只酸辣土豆丝【爽脆版】的做法把土豆削皮洗净切丝，放入盆中，放入水没过土豆，加入几滴白醋，浸泡10分钟把蒜洗净剁好...
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酸辣脆爽凉拌土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣脆爽凉拌土豆丝做法

  • 酸辣脆爽凉拌土豆丝

  • 夏天天气热，没有食欲。一道酸辣土豆丝，让你胃口大开用料土豆2个蒜5瓣醋1勺油30克盐适量青椒1个红辣椒1个胡萝卜1根香菜5根酸辣脆爽凉拌土豆丝的做法准备食材若干，洗净土豆去皮切丝大火烧开，放入土豆焯水断生。喜欢脆一点就焯的时间短一些。焯好的土豆用凉水冲凉，注意这一步是...
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酸辣土豆丝-酸脆爽口的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣土豆丝-酸脆爽口做法

  • 酸辣土豆丝-酸脆爽口

  • 用料土豆2个尖椒1个花椒若干粒葱花适量蒜1瓣干辣椒2个醋适量盐适量酸辣土豆丝-酸脆爽口的做法两个土豆削皮切丝泡水备用尖椒洗净切丝备用准备花椒、蒜切片、葱花、干辣椒1、冷锅倒油烧热。2、放入花椒爆香，随后放入蒜、葱花炒香1、放入泡过的土豆丝、尖椒丝，中小火翻炒。2...
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炒土豆丝～麻辣酸脆的做法步骤及图解,美味正宗的炒土豆丝～麻辣酸脆做法

  • 炒土豆丝～麻辣酸脆

  • 口感酸脆麻辣的土豆丝，简单快手的家常菜用料土豆1个花椒1小把干辣椒2个醋25g盐2～3克炒土豆丝～麻辣酸脆的做法土豆去皮切细丝，用清水淘洗三遍后捞出沥干。❗️注意❗️一定用刀切丝，不要用那种擦丝的工具，口感是不一样的，听我的哈～锅里放入底油，同时放花椒，开火炸香，炸出香味后关火一分钟...
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酸辣爽脆的酸辣土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣爽脆的酸辣土豆丝做法

  • 酸辣爽脆的酸辣土豆丝

  • 做好这几步，土豆丝也可以这么爽脆可口！———————————关注我，美食无限更新中抖音号：一味一语小红书：一味一语用料土豆1个切丝配色辣椒少许调料：干辣椒十个切段葱末少许姜六七片蒜两瓣切片盐一勺白醋一大勺酸辣爽脆的酸辣土豆丝的做法土豆切细丝，放入凉水中，冲掉淀粉，水洗...
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香脆土豆丝的做法和图解 好吃的香脆土豆丝家常做法

  • 香脆土豆丝

  • 转自微信公众号菜菜的美食日记用料如下香脆土豆丝的做法1.土豆洗净去皮，擦丝2.土豆丝过水冲洗掉淀粉，沥干备用淀粉越少，炸出来越酥脆洗好的土豆丝一定要沥干水分哟，不然炸的时候很容易油花四溅3.起锅热油，下土豆丝，炸到微微金黄，捞出沥油土豆丝一次不要放太多哟，不然容易粘在一起...
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酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝做法

  • 酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝

  • 最便宜的菜，最好做的菜，最好吃的菜，最___的菜？？？用料土豆1大个花椒2粒干辣椒2个姜1片葱1根盐适量糖适量生抽1小勺味精适量酸酸辣辣爽爽脆脆土豆丝的做法土豆切片再切丝，入水洗净去淀粉。（反复冲洗几遍，直到水从浑浊到清净）将土豆丝倒入热水锅中焯20秒。(倒入一点醋)些许透明后，捞起...
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土豆丝脆饼的做法和图解 好吃的土豆丝脆饼家常做法

  • 土豆丝脆饼

  • 因为懒得出去买早餐，家里的食材有限，情急之下想到了这个，操作简单，食材简单，省时间，味道百变的小吃。用料土豆1个鸡蛋🥚一个玉米淀粉两勺面粉一勺水适量盐适量土豆丝脆饼的做法土豆去皮后插丝，洗两遍，洗去土豆淀粉。放入鸡蛋搅匀，放入淀粉，盐和面搅匀，感觉比较稀，还能看到液体，如果干...
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清脆酸辣爽口的酸辣土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的清脆酸辣爽口的酸辣土豆丝做法

  • 清脆酸辣爽口的酸辣土豆丝

  • 看起来简单的酸辣土豆丝，想做到清脆酸辣爽口真的不容易，今天这个配方绝绝子，快收藏起来吧！用料土豆2个干辣椒5克盐2克白醋30克葱1根青红辣椒各半个花椒1克清脆酸辣爽口的酸辣土豆丝的做法准备好以上食材土豆去皮，切好后，凉水中浸泡一会儿，同时倒入白醋青椒和红椒切丝；干辣椒切段，...
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家常酸辣土豆丝 「保持土豆丝脆感的方法」的做法步骤及图解,美味正宗的家常酸辣土豆丝 「保持土豆丝脆感的方法」做法

  • 家常酸辣土豆丝 【保持土豆丝脆感的方法】

  • 这道菜是去年做的，今天记录。做这道菜诀窍是一定要大火，快炒。土豆丝要用清水泡到没有淀粉。用料土豆1个小米椒3个柠檬半个蒜（切片）2瓣油2大勺家常酸辣土豆丝【保持土豆丝脆感的方法】的做法土豆切丝用清水冲洗掉淀粉（如果淀粉残留炒出来就会黏在一起，就达不到根根分明的效果）。...
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(少油脆爽)酸辣土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的(少油脆爽)酸辣土豆丝做法

  • (少油脆爽)酸辣土豆丝

  • 疫情关家期间土豆不断，吃多怕胖，不吃浪费😹结合了几个餐厅师傅的精华改的版子。用料土豆2个蒜头3瓣葱少许花椒10粒青椒1颗红干椒适量香油1勺鸡精1勺盐0.5克糖0.5克生抽2勺陈醋3勺(少油脆爽)酸辣土豆丝的做法2只不大不小的土豆够3人份擦丝(刀工不好全靠装备)😝泡入纯净凉水...
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简单易学的脆脆的酸辣土豆丝美食做法

  • 脆脆的酸辣土豆丝

  • 用料土豆2个青椒1个花椒5粒油适量白醋5滴姜2片大蒜1头醋2勺盐适量蚝油适量糖适量（一点就可以，提味用）葱1段脆脆的酸辣土豆丝的做法土豆擦成丝，如果刀功好的话建议用切的！切好冲洗去掉表层的淀粉，用开水戳烫1-2分钟，捞出用凉水冲土豆丝到土豆丝凉透了青辣椒切丝，我用的是辣的所以...
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超脆土豆丝的做法和图解 好吃的超脆土豆丝家常做法

  • 超脆土豆丝

  • 超级想吃饭店的超下饭脆土豆丝，但又不会做，经过无数次的实验，终于发现了超脆超下的土豆丝做法用料土豆2个白醋看水有多少4:1水一盆超脆土豆丝的做法把白醋和水混合，水多白醋少，4:1把土豆切丝放入白醋水，泡20分钟到1小时捞出放到锅里炒，加点葱，其他的就不用加了然后就做好了超级好...
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酸辣土豆丝(少油，脆)的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣土豆丝(少油，脆)做法

  • 酸辣土豆丝(少油，脆)

  • 从小都特别喜欢吃土豆，尤其是土豆丝，怎么吃都吃不腻，但这凉拌土豆丝以前却没做过，做过一次后，才发现这真的太好吃了，而且简单又摄入油脂少，一举两得，这大夏天，吃这个菜再好不过了。用料土豆1个泡椒3个花生碎少许辣椒油少许香醋少许生抽少许生姜1块大蒜2瓣酸辣土豆丝(少油，脆)的做法...
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炒土豆丝（酸辣爽脆）的做法步骤及图解,美味正宗的炒土豆丝（酸辣爽脆）做法

  • 炒土豆丝（酸辣爽脆）

  • 炒土豆丝很简单的一道快手菜。下饭神器😂注意几个小技巧，炒的会很好吃噢用料土豆2个（200G）小米辣2只青椒半个盐2g左右（适量）食用油适量（这道菜不需要太多油）醋1勺生抽1勺芝麻香油可有可无炒土豆丝（酸辣爽脆）的做法2只土豆洗净。削皮。使用刨丝板（器）刨成细丝（这对于刀功不好的朋友很...
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香且脆的酸辣土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的香且脆的酸辣土豆丝做法

  • 香且脆的酸辣土豆丝

  • 用料土豆青椒蒜醋盐干辣椒香且脆的酸辣土豆丝的做法土豆和青椒切丝，蒜切片，土豆丝浸泡于凉水中，换一次水，这样会脆一些。热锅放油（多一点），蒜片和干辣椒爆香，放入土豆丝，大火炒一分钟左右。调成小火加入适量醋和盐，继续大火炝炒。...
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酸辣土豆丝，酸辣脆爽的秘诀。的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣土豆丝，酸辣脆爽的秘诀。做法

  • 酸辣土豆丝，酸辣脆爽的秘诀。

  • 家常菜“酸辣土豆丝”，简单易做，酸辣脆爽有诀窍，看看和您家做的一样吗？用料土豆300克青椒1个小米辣4个姜2片花椒10粒白醋1勺盐1/4勺鸡精1/4勺酸辣土豆丝，酸辣脆爽的秘诀。的做法土豆洗净去皮擦成丝，然后放入水中洗去多余淀粉，青椒、小米辣、姜片切丝备用。起锅烧油，待油温六成热...
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