- 为了消耗做蜂蜜凹蛋糕剩下的蛋白,试着做了纯蛋白小餐包,当时家里只有原味酸奶,特殊时期怕出门,将就做了,成品特别软,拉丝!我只是做个记录,为了自己以后做方便,所以图片少,另我不喜欢甜,如有参照的亲可以适当调整用料蛋白55克白砂糖。25克酵母5克盐3克高筋面粉355克原味酸奶200克奶粉...
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- 做的卡仕达酱还余一点没用完,用来装饰小餐包很合适。而做卡仕达酱会余下蛋白也正好可以用做小餐包的材料。鸡蛋的不同分取,最终又汇集在一个餐食上,很有意思。期待大家能做出美貌的成品上传,我将收录在我的个人微信平台:lazybonesbaking懒人厨房里(不再一一通知了)。欢迎搜索微...
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- 今天做个高蛋白,而且碳水很低的轻态包。减脂期好吃无负担😍用料鸡蛋2个牛奶60克0卡糖20克泡打粉5克坚果碎20克谷朊粉80克【减脂餐】高蛋白轻态包的做法除谷朊粉外所有食材放入碗中,搅拌均匀。在搅拌好的蛋液里加入180克谷朊粉,搅拌成无颗粒的糊糊。静置一会后倒入铺了油纸的...
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- 用料蛋白粉120克无糖燕麦150克亚麻籽15克南瓜籽仁15克核桃仁15克黑芝麻10克坚果麦片20克香蕉1根鸡蛋1个牛奶180克代餐蛋白棒的做法将全部食材倒入打蛋盆中,搅拌成糊状,烤盘垫油纸,整形倒入,烤箱上下火150度烤25分钟即可...
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- 每次做了冰激凌就多了好多蛋白想做饼干想做马卡龙想做薄脆....一个字懒两个字怕胖三个字面包凑哈哈哈哈哈用料高筋面粉525克鲜酵母15克蛋白220克蛋白不够淡奶油凑淡奶油175克糖55克盐5克蛋白淡奶小餐包的做法揉揉揉揉成团发酵两倍大分割100克/个✖️10个醒发15min开始整形...
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- 奶类,牛奶,黄油,芝士有不爱消化群体(比如说我喝完牛奶爱拉肚子就是对奶类过敏)科学证明油性皮肤,痘痘肌对皮肤不好,所以除了酸奶(还没找到更好的替代品)(全麦早餐面包)100%全麦4無无黄油无鸡蛋无白糖无白面发面减肥早餐🖤🖤🖤🖤🖤🖤全麦早餐面包🍞方法简单1★温水(50°度以下)150g+酵...
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- 烤蛋挞时剩下许多蛋白,就用来做这个了。用料黄油30克高筋面粉260克蛋白(清)3个(没有蛋清,就用1个完整的鸡蛋,口感会更好)酵母4克牛奶100克(根据蛋清重量添加,液体总量不超过160克)砂糖30克盐4克奶粉10克蛋液和芝麻适量(蛋液刷在面团表面后,撒芝麻)蛋清不宜超过3个,否则和面不好搅拌(...
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- 当你不知道吃啥的时候……临时要捣鼓一顿的时候……家里食材不多的时候……没有什么时间准备菜的时候……那么可以做这个,美味,简单,易做~用料生酮吐司1片鸡蛋1个无糖沙拉酱少许无糖坚果酱少许椰子油一勺芝士粉适量【懒人快手西餐/早餐/中餐/晚餐】生酮吐司面包芝士蛋(低碳水...
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- 鸡蛋黄可以去掉哦用料煮鸡蛋1只切片低脂Ham一片磨具若干油性色素黑色蓝色粉色橘子皮一块翻糖皮一小条草莓一个蛋白减肥餐的做法鸡蛋小火煮好剥皮以后从中间二分之一处切开选择任意一个比鸡蛋大的模具。切吐司用如图自由发挥用模具切成小鸡爪的形状选取三瓣的那一个用心型...
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- 是可以在减肥期间吃的小餐包材料超级无敌简单!无油无糖!水果味的面包_(:з」∠)原料️⚖️300g全麦粉|200g火龙果果肉|4g酵母粉用料👍🏻☝🏻面包【火龙果小餐包】高蛋白无糖油的做法方法📜1🔷火龙果榨汁后和全麦粉、酵母粉混合,用300w的打蛋器配上豪搅拌棒揉面3档5分钟、5档5分钟(...
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- 用料蛋白3个细砂糖10克玉米淀粉10克蛋白包的做法蛋白打发到中后加糖,再打发一小会抹的不平?150℃,30分钟...
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- 不容易长肉的小餐包(◞˃̶̤▿˂̶̤)◞超级香!刚出炉外脆内糯一不小心就吃多_(:3」∠)_用料酵母5克蜂蜜(可不放)1小勺水200-210克亚麻籽粉70克谷朊粉100克植物蛋白粉50克燕麦纤维粉45克鸡蛋2只(大)盐4克黄原胶(或魔芋粉)2.5克泡打粉3克芝士粉14克芝士低碳高蛋白控糖餐包(汉堡胚...
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- 外面卖的面包都太多油太多糖了,想着吃着健康点就开始倒腾低油低糖的高蛋白面包。这里使用了390克粉和270克液体的配比,针对不同的粉配比不一样。糖不建议再减少,主要是给酵母吃的,会有化学反应帮助发酵。油可以减少,成团不干即可。如果做十二个面包,每个成品是70g左右用脱脂牛...
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- 婆婆版减脂餐,不爱吃包菜的我吃了好多块😁😁用料鸡蛋3个面粉5勺包菜半颗盐两勺(根据自己口味)小白减脂餐——鸡蛋包菜饼的做法半颗包菜切丝鸡蛋(我用的是柴鸡蛋,成品更金黄一些)打散和包菜拌匀加入少许面粉拌开加入调味料(自己喜欢的就行)加入少许油,放在电饼铛里煎熟。小贴士面粉...
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- 一個執著於用蛋白粉做餐包的少女終於在第四次復活中成功了哈哈哈…改动于小高姐的方子在此記錄一下。(漢堡一樣的口感)用料高粉320克鸡蛋1个酵母3克蛋白粉加水160克油10克土豆154克水30克黄油适量高蛋白土豆餐包(免揉)的做法土豆切小丁加30克的水放进微波炉里高火5分钟基本熟...
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- 450克土司模加了各种果脯做了个果子面包用料高筋面粉360克水270克酵母4克糖12克盐2克无盐黄油25克早餐白面包的做法酵母倒入水中化开,加入糖、盐和面粉揉成面团后醒面20分钟醒面结束,无盐黄油融化后倒入面团,把黄油完全揉入面团后再次醒面20分钟醒面结束后揉面至出现手套膜,...
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- 用料蛋白4个细砂糖20克玉米淀粉20克黑芝麻柠檬汁10滴蛋白面包的做法把滴上柠檬汁的蛋白打一下分三次加入白砂糖最后加上玉米淀粉打到有峰尖为至再它放在烤盘上做成面包的形状加上少量的黑芝麻放进烤箱里130度烤15分钟即可烤出来的形状像面包吃起来像棉花糖的感觉好吃极啦...
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- 不爱喝蛋白粉,那就在早餐中确保蛋白质的摄入。鸡蛋,鸡胸肉,金枪鱼罐头,coldcuts切片(火腿、火鸡腿等),烟熏三文鱼都是很好的蛋白质来源鸡蛋,水波,煎蛋,炒蛋,白煮换着来;水煮鸡胸肉觉得不够刺激,配上健康的酱汁,一个简单的美味万能酱:牛油果+原味希腊酸奶+柠檬汁。这个酱除了拌鸡胸肉,也可...
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- 用料基础面团一个豆浆适量圆餐包免揉面包(白崎裕子)无蛋奶的做法取出面团分成6份(变形:葡萄干面包)擀面杖擀成椭圆形,包入20克葡萄干克制成葡萄干面包。将切面向内轻柔,整形成球形。在面团上盖上拧干的湿棉布,静置10~15分钟。用手按压排气(不要用力拍打)团成球形捏紧底部收口收口朝...
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- 大比例的牛奶、低温烘焙出来的小白餐包,软的跟王小麦的肚皮一样。用料高筋面粉230g低筋面粉50g牛奶200g酵母4g细砂糖40g盐少许小白餐包的做法将所有材料揉成可拉出薄膜的面团,在38度的湿润地方发酵1小时,面团变成2~3倍大将面团排气后,把面团分成几份滚圆后盖上保鲜膜松弛15分...
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- 每天为老公的早餐而苦恼用料鸡蛋1个芝士1片土司1片元气满满的芝士蛋白面包早餐的做法先给土司挖个方型的洞就像这样放入稍微热的锅里,打入鸡蛋用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀盖上芝士片就像这样盖上挖出来的面包🍞两面煎一煎即可小贴士煎的时候记得中小火🔥,别烧糊了哈😊...
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- 这几天温度一个劲的下降,北方小城已经开始供暖,回家又是另一番天地,在家里穿着薄薄的睡衣就可以了。20左右的温度,不凉不热刚刚好,做个面包非常不错。今天的这个面包,做法很简单,面团揉好,不需要醒面就可以整形,放入烤盘发酵一次烘烤就可以了。一次发酵的面包,口感一点不输二次发酵...
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- 这是一款简单配搭什么都能吃是小餐包,松松软软,不甜不腻。用料温牛奶1杯半中筋面粉4杯鸡蛋1只糖1/3杯盐1茶匙酵母2茶匙黄油软化5大匙白味小餐包的做法所有材料放入面包机搅拌30分钟拿出来分成24份,如果有厨房用称,能分的平均一些。大概都差不多就行盖上保鲜膜发酵至两倍大,然...
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- 一个巧合遇到了一个含水量很高的欧包,一直想做一款含水量高的面包,也一直不敢尝试,感觉更软软的面不好对付😁流程和做法完全取自/安闹闹的闹厨房/单独发是因为打发蛋清准备做蛋糕卷没有成功,只打发成了细细泡沫蛋清,加到了准备做欧包的面团里,又加了104克面粉和1.4克酵母,烤出来...
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- 用料鸡胸肉2块荷兰豆250克蛋白质餐的做法鸡胸肉洗净白水加料酒煮开另换一锅新水继续煮开捞出鸡胸肉煮荷兰豆水开后捞出加黑胡椒盐酱油吃...
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