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极软的做法食谱

极软超熟胡萝卜全麦餐包的做法步骤及图解,美味正宗的极软超熟胡萝卜全麦餐包做法

  • 极软超熟胡萝卜全麦餐包

  • 作为永远在减脂的三十叔叔一直要求我做全麦的面包，可口感软软的面包才是他的最爱这次用全麦汤种制作，超高的水份含量，保湿效果比一般的无添加全麦面包更好，口感也会更柔软用料此方可做6个山茶花高筋面粉210克糖10克盐2.5克奶粉5克胡萝卜泥150克枫糖25克全蛋液25克酵母9克黄油...
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传统红丝绒杯子蛋糕（极软无泡打粉）Red velvet cupcake的做法步骤及图解,美味正宗的传统红丝绒杯子蛋糕（极软无泡打粉）Red velvet cupcake做法

  • 传统红丝绒杯子蛋糕（极软无泡打粉）Red velvet cupcake

  • 传统红丝绒配方，非红曲版本。我觉得这是我做的香味最特别，蛋糕体柔软度比得上戚风的一款cupcake。喜欢原味蛋糕的就别做了，它不适合你。顺便附上buttermilk的做法。分量：5cm纸托6个。也就是一个六连模的分量。六寸的方子请见→酸奶油版更好吃：………………………………………...
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简单易学的极软的牛角圈面包美食做法

  • 极软的牛角圈面包

  • 本来我只是想做个普通的牛角面包，没想到啊！这次被我发现了一种新的揉面方法！此法揉出来的面简直软到不行不行的！用料黄油40克盐适量砂糖45克鸡蛋1个牛奶110克酵母5克高筋面粉265克蛋液适量极软的牛角圈面包的做法强调一下厨师机和面的过程：面粉先取240克（留25克），与糖、酵母、牛...
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淡奶油小蛋糕「制作简单香香软软」极快手的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油小蛋糕「制作简单香香软软」极快手做法

  • 淡奶油小蛋糕「制作简单香香软软」极快手

  • 还在担心一升的淡奶油用不完用料鸡蛋3个淡奶油110g低粉75g细砂糖「蛋白」30g细砂糖「蛋黄」25g淡奶油小蛋糕「制作简单香香软软」极快手的做法首先就是将蛋黄，细砂糖，以及淡奶油放到一个碗里搅拌均匀然后将75g的低粉倒入，搅拌均匀，如图，下面就是搅拌好的蛋黄面糊将蛋白打至湿...
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极简土司，软土司，万人迷夺命软土司的做法步骤及图解,美味正宗的极简土司，软土司，万人迷夺命软土司做法

  • 极简土司，软土司，万人迷夺命软土司

  • 用料牛奶135克高筋面粉260克鸡蛋1个黄油30克酵母3克盐3克糖30克极简土司，软土司，万人迷夺命软土司的做法无中种法，快性子版步骤1:揉面食材入主锅，1分37度3速混合。6分钟揉面揉出手套膜。（或者先不放黄油，盐，所有食材揉面揉面6分钟，再放黄油，盐，揉面3分钟）步骤2:发酵，整形一发到两倍大...
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椰蓉小餐包（超极松软）的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉小餐包（超极松软）做法

  • 椰蓉小餐包（超极松软）

  • 最近特别喜欢吃一切关于椰蓉的点心，家里刚好有一包，就想起来做了，椰蓉控一定要试，真超香超松软用料高粉210g低粉90g砂糖30g鸡蛋1只酵母3g盐4g黄油30g炼奶10g（没有可不加，但建议加，味道特别好）水150g视面粉吸水情况增减椰蓉馅黄油30g鸡蛋1只糖粉30g牛奶12g椰蓉60g椰蓉小餐包（超极松...
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蒸一屉软软的美极三鲜包，什么馅这么香的做法步骤及图解,美味正宗的蒸一屉软软的美极三鲜包，什么馅这么香做法

  • 蒸一屉软软的美极三鲜包，什么馅这么香

  • Moses良心制作——美食，只是为了开心，为了健康，为了生活的更好。（欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活）◣欢迎联系原创作者转载其原创图片及文本，若未通知原创作者或未经本人授权，不得擅自以任何形式使用、篡改、转载原创作者的图片、文本及原文链接，若经发现，必追究责任。◥用料...
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极品！蒜香鸡蛋软饼的做法步骤及图解,美味正宗的极品！蒜香鸡蛋软饼做法

  • 极品！蒜香鸡蛋软饼

  • 在我妈妈的鸡蛋软饼以及众多方子的基础上进行改进的。用料基础简单，极品的蒜香味在咬下的那一刹那迸发而出，一呼一吸间都是蒜香配合着蛋香，再加上一点点孜然的香气，是唤醒一天的极品早餐！配料是一人的用量，可以摊三个蛋饼。新手小白都能做！！还不来试试吗？用料鸡蛋1个水1.5勺面粉1...
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香蕉燕麦软饼干（极简）的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉燕麦软饼干（极简）做法

  • 香蕉燕麦软饼干（极简）

  • 网上看到的方子，极简素食无添加。用料果干随意（可不加）香蕉2根燕麦片1.5—2杯香蕉燕麦软饼干（极简）的做法香蕉捣成泥。加入燕麦拌匀。用勺子挖一团放入烤盘油纸上整形。预热180度，上下火15到20分钟。小贴士1、虽然入口不是很惊艳，口感上属于软饼干。但是烤的时候非常有香蕉香味，...
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太极蔓越莓奶酪软欧的做法步骤及图解,美味正宗的太极蔓越莓奶酪软欧做法

  • 太极蔓越莓奶酪软欧

  • 小朋友喜欢揪着面包上的蔓越莓吃，老公喜欢奶酪，而我喜欢鼓捣。用料面团：高筋面粉300克牛奶150克酵母3克糖20克盐3克黄油20克奶粉13克鸡蛋1个蔓越莓干适量奶酪馅：奶油奶酪120克糖粉20克太极蔓越莓奶酪软欧的做法准备材料，将黄油和蔓越莓干以外的所有材料放入奥斯汀揉面盆，中速12...
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极简面包机松软馒头的做法步骤及图解,美味正宗的极简面包机松软馒头做法

  • 极简面包机松软馒头

  • 此方借鉴了颖颖的方子，根据个人情况调整和简化，记录下来。用料普通面粉500克牛奶300克糖20克酵母8克极简面包机松软馒头的做法把所有材料丢进面包机，运行一个面团程序，我的松下面包机是15分钟。程序完成后，等5分钟让面团稍作松弛。再运行一次面团程序15分钟。完成后，等一个小时...
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软到极致的中种面包的做法步骤及图解,美味正宗的软到极致的中种面包做法

  • 软到极致的中种面包

  • 70%中种面包，屡试屡成功！用料高筋面粉175克水105克酵母2克以下主面团高筋面粉75克水45克酵母1克奶粉25克糖35克盐2克黄油20克软到极致的中种面包的做法将中种材料：高筋面粉，酵母，水混合揉匀后，放置冰箱冷藏发酵18-24小时，发酵至3倍左右。将主面团材料+中种面团混合揉至面团光滑，...
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软到极致的软妹纸红薯软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的软到极致的软妹纸红薯软欧包做法

  • 软到极致的软妹纸红薯软欧包

  • 红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。北方的冬天，红薯大量上市，尤其是糖心红薯，光看那黄橙橙的色泽就引爆你的食欲了。前几天老妈给了好多糖心红薯，...
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柔软至极の奶酪蔓越莓软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的柔软至极の奶酪蔓越莓软欧包做法

  • 柔软至极の奶酪蔓越莓软欧包

  • 这一款面包我用了波兰种面松软程度不是一般词语能形容看图能诠释！！面包身我用了白火龙果+草莓混合成了果泥当然你也可以全用红火龙果泥替代怎么开心怎么来外壳的果香与内馅的奶香加上蔓越莓咀嚼的口感完美！！用料波兰种面👇👇清水50克酵母1克高筋面粉50克主面团👇👇👇火龙果+...
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蜜豆面包（口感极其极其松软）的做法步骤及图解,美味正宗的蜜豆面包（口感极其极其松软）做法

  • 蜜豆面包（口感极其极其松软）

  • 本来是想做君之的蜜豆墨西哥面包结果，方子看错了，黄油翻倍放了，我以为会很糟糕，本着不放弃的态度继续做下去，但是没做墨西哥皮了，撒了些芝麻凑合整，烤出来的效果出乎我意料，太好吃了。推荐给大家用料高筋面粉150g牛奶70g黄油30g鸡蛋15g糖30g奶粉1tsp盐1/4tsp酵母粉1tsp蜜豆根据情...
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松软可口的极简欧包的做法步骤及图解,美味正宗的松软可口的极简欧包做法

  • 松软可口的极简欧包

  • 用全麦面包粉做的欧包，非常好吃！记录下来以备下次用～用料全麦面包粉100克干酵母1克糖18克盐1克牛奶60克每日坚果1包玉米油5克松软可口的极简欧包的做法全部材料混合均匀以后，像搓衣服一样揉5分钟，然后摔打3分钟，面团表面光滑后揉圆静置5分钟，切一小块看能拉出稍厚的薄膜（因为是全...
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柔软至极🥙100%全麦饼皮的做法步骤及图解,美味正宗的柔软至极🥙100%全麦饼皮做法

  • 柔软至极🥙100%全麦饼皮

  • 减脂期间的主食替代品。100%全麦粉不添加精白面用料少之又少家人喜欢吃，所以经常做。成品柔软至极口感一级棒随心所欲想吃什么就卷什么用料全麦粉200克海盐2克橄榄油3克刚烧开的热水145克柔软至极🥙100%全麦饼皮的做法全麦粉➕海盐➕橄榄油➕热水揉成团，盖上保鲜膜醒20分钟...
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超松软，极浓郁！香蕉蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超松软，极浓郁！香蕉蛋糕做法

  • 超松软，极浓郁！香蕉蛋糕

  • 这款蛋糕的特点：1。很简单好操作，按部就班绝对成功，即使貌不惊人却美味至极。2。刚刚出炉的时候外壳是酥脆的，想象一下，酥酥脆脆的蛋糕壳还有浓郁的香蕉味口水都滴下来；蛋糕内部是湿润嫩滑的，甚至有蒸水蛋的感觉，味道却温暖浓郁。3。冷的时候香蕉的香气浸透整个蛋糕，香蕉的气味凸...
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超极柔软的雪山芝士包的做法步骤及图解,美味正宗的超极柔软的雪山芝士包做法

  • 超极柔软的雪山芝士包

  • 天热就会特别不想做饭...但作为宅miao，一日三餐还是要的啊。今天还额外揉了面，因为想吃雪山包啦。既然自己动手做，当然要填进满满的馅料，哈哈哈哈！用料【面团】高筋面粉250g，低筋面粉50g，细砂糖40g，盐5g，冰水130g（根据自己面粉的吸水性增减），干酵母3g，奶油奶酪90g，黄油25g【奶酪馅】奶...
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酸奶软心蛋糕（极简版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶软心蛋糕（极简版）做法

  • 酸奶软心蛋糕（极简版）

  • 用料酸奶70g低筋面粉70g植物油最多10g葡萄干一把热水或者甜酒泡软胀大全蛋一个糖根据自己口味泡打粉一小勺酸奶软心蛋糕（极简版）的做法将除了葡萄干之外的原料混合在碗里，搅拌均匀。电动打蛋器，从低速开始，搅拌1的混合物，至光滑换高速，一直打到颜色变浅，极有光泽，并且有气泡出现。...
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柔软至极的千层薄饼的做法步骤及图解,美味正宗的柔软至极的千层薄饼做法

  • 柔软至极的千层薄饼

  • 用料烫面中筋面粉150g开水85g主面团中筋面粉160g盐5g蛋清32g玉米油15g水70g油酥中筋面粉75g玉米油50g柔软至极的千层薄饼的做法水烧开快速冲入面粉中搅拌均至无液体时，快速揉成团盖保鲜膜防止风干做的时候后小心烫到面团部分所有材料➕烫面全部一起揉成光滑的面团，盖保鲜膜...
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软软软妹子 极简白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的软软软妹子 极简白吐司做法

  • 软软软妹子 极简白吐司

  • 无蛋的白吐司适合加工空口都好吃满满的拉丝超级绵软！即使是第二天也是软到不行！附赠一些任意门椰蓉天堂面包/吐司蜂蜜桂花吐司浓香巧克力可可吐司大理石紫薯/红豆吐司绵软香醇的紫薯吐司用料高筋面粉250克牛奶165克糖45克盐2克耐高糖酵母3克黄油25克软软软妹子极简白吐司的...
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极品无敌软吐司！软到没法切的做法步骤及图解,美味正宗的极品无敌软吐司！软到没法切做法

  • 极品无敌软吐司！软到没法切

  • 必须试试，真的太软了。配方一定要根据自己实际情况调整～用料高筋面粉500克牛奶265克炼乳40克鸡蛋液1只糖60克盐6克奶粉26克酵母6克黄油60克蜂蜜水1勺极品无敌软吐司！软到没法切的做法除黄油和酵母外的东西都放一起，搅拌无干粉后，放冰箱1小时。用少少少量水化开酵母，放入面团里...
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软到极致的辫子面包的做法步骤及图解,美味正宗的软到极致的辫子面包做法

  • 软到极致的辫子面包

  • 因为自己非常喜欢做面食,现在做馒头已经无法满足我了,进军面包，哈哈哈哈,这款辫子面包特别柔软特别好吃,大家可以试试,我在里面还加了豆沙馅,更好吃呢用料高筋面粉250克酵母5克盐3克鸡蛋50g细砂糖30克牛奶100克奶粉15克炼乳10g克黄油20g克软到极致的辫子面包的做法除去黄...
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超极软面包的做法和图解 好吃的超极软面包家常做法

  • 超极软面包

  • 用料砂糖100克牛奶250克黄油80克干酵母5克鸡蛋1个高筋面粉600克超极软面包的做法先把所有东西放入厨师机低速3-4分钟（黄油不用）和成一个面团时（有厚模）再转中高速和5-6分钟以上放入室温软化好的黄油搅和3分钟再手沾面粉把它放入碗中发酵二倍大，拿出排气。再做好造型也可做这种...
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