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牛肉板栗粽的做法食谱

牛肉板栗粽的做法和图解 好吃的牛肉板栗粽家常做法

  • 牛肉板栗粽

  • 参考了原方用料牛腩（牛键）170克盐2.5克生抽5克老抽3克辣椒油15克花椒粉0.5克糯米300克盐（拌米）3克板栗仁适量牛肉板栗粽的做法牛肉切小块加调味料拌匀腌制一晚。糯米浸泡2-3小时，拌入3克盐。开始包粽子13个小粽子粽子放入电压力锅，加水没过粽子，另加盐3克，盖个盘子，豆蹄筋键煮2个...
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板栗肉粽（自用记录）的做法步骤及图解,美味正宗的板栗肉粽（自用记录）做法

  • 板栗肉粽（自用记录）

  • 端午节想包一些用料足足的粽子，自己记录一下，下次包粽子就不用乱放调料时淡时咸了用料干荷包豆250克冷水浸泡过夜肉1000克八角2个香叶2片姜5片洋葱少许料酒10克糖15克生抽36克老抽少许（上色用）蚝油26克盐2克五香粉，胡椒粉少许以上为拌肉用，拌好放冰箱冷藏一晚糯米1500克油30克...
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桂花板栗粽的做法和图解 好吃的桂花板栗粽家常做法

  • 桂花板栗粽

  • 作为西北人，从小吃的都是甜粽子，长大以后才知道原来南方人还有一种叫蛋黄肉粽的神奇粽子😋但是，小时候的习惯不会改变，甜甜糯米加蜂蜜的习惯也不会变！又一个端午，今年的端午，少了我最最亲爱的姥姥，但是，还是要看着天空说：端午安康，我最亲爱的姥姥，我真的非常非常想你，非常非常爱你……...
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新手包（灰水粽）碱水粽，板栗肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的新手包（灰水粽）碱水粽，板栗肉粽做法

  • 新手包（灰水粽）碱水粽，板栗肉粽

  • 近端午家里合伙包粽子，口味有板栗绿豆猪肉粽、豆沙碱水粽、白糖灰水粽，三个人包20斤粽子包法不一，我只负责打杂，端茶，倒水，洗青瓜，还有煲粽子，添柴火，哈哈我前两天自己包了次用料肉粽材料本地自种糯米10斤大粽叶100片盐30克前甲肉5斤板栗300克植物油30克腐乳半瓶块草果麻（绑粽子）2扎...
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柊叶肉粽·板栗蛋黄·塔粽的做法步骤及图解,美味正宗的柊叶肉粽·板栗蛋黄·塔粽做法

  • 柊叶肉粽·板栗蛋黄·塔粽

  • 冬叶很大。建议准备一把剪刀。先把冬叶剪短一点再包。剪掉叶柄那一块的叶子。也太硬了。用料粽叶(冬叶)2n片糯米500克馅料：咸蛋黄8个绿豆/红豆两把(手拿)五花肉(带一半肥肉的)300克姜一小块栗子若干盐5克酱油3勺五香粉/十三香/自制香粉10克八角(可不加)3个白胡椒粉(看个人...
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牛肉炖板栗的做法和图解 好吃的牛肉炖板栗家常做法

  • 牛肉炖板栗

  • 用料牛肉克姜片蒜瓣葱根八角个洋葱个花椒粒生抽勺料酒勺生抽勺盐克耗油老抽香叶桂皮板栗牛肉炖板栗的做法牛肉切块儿，加生抽老抽耗油料酒淀粉腌制一会砂锅多加水烧开，保证能炖一个半小时。炒锅爆香葱姜蒜洋葱，倒牛肉翻炒变色，倒入烧开的砂锅中。嗯加八角，花椒，香叶，桂皮，大火烧开...
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板栗牛肉的详细做法大全,简单又营养的板栗牛肉做法

  • 板栗牛肉

  • 用料板栗500g牛肉500g洋葱小半个姜适量蒜适量大料适量冰糖适量盐适量生抽适量老抽适量啤酒适量板栗牛肉的做法板栗下水煮熟，捞出放入冷水中，再脱壳。牛肉切块，在热水中焯一下，去血沫。锅中热油，放入大料、姜葱爆香，放入洋葱，牛肉一起翻炒。加生抽和老抽，翻炒均匀后加入冰糖、啤酒...
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蛋黄板栗花生肉粽！的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄板栗花生肉粽！做法

  • 蛋黄板栗花生肉粽！

  • 纪念一下我的2019年端午将至！第三次包粽子了。总要包的有模有样了！哈哈，因为他爱吃，必须得学会的！还有就是以后也不用在想念家长的粽子了。在外头，一切你想吃的，也都能够通通搞定！哈哈哈～幸福！😍😘😘用料糯米10斤，额，110个粽子的量。五花肉一斤半咸蛋黄每个粽子一个老抽适量生抽适量...
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粽子～咸蛋黄板栗牛肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的粽子～咸蛋黄板栗牛肉粽做法

  • 粽子～咸蛋黄板栗牛肉粽

  • 用料咸蛋黄6个糯米500克牛肉250克五花肉300克葱3两小虾米100克板栗300克生抽适量蚝油适量粽叶适量棉线一小扎盐适量香菇适量粽子～咸蛋黄板栗牛肉粽的做法粽叶清洗干净冷水入锅煮一会，记得翻动均匀，全部煮透。捞出过冷水，这样处理过的粽叶有韧性，包的时候不容易折断，记得减去粽...
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板栗鲜肉粽（新手版）的做法步骤及图解,美味正宗的板栗鲜肉粽（新手版）做法

  • 板栗鲜肉粽（新手版）

  • 爱吃肉粽，奈何今年猪肉涨价各种肉粽跟着涨，只能自己试着动手咯。学习了各大神的菜谱和视频最终按自己理解和口味来的～～以下食材的量包了37个粽子（五芳斋粽子大小），为什么是五芳斋大小？因为我包粽子的手法是跟五芳斋的视频学的哈哈哈😁😁😁😁用料粽叶70片圆糯米2000克五花肉500克...
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鸡腿板栗粽的做法和图解 好吃的鸡腿板栗粽家常做法

  • 鸡腿板栗粽

  • 在国内的时候这些节日根本不在乎，一到国外突然特别重视这些传统节日，其实是每逢佳节倍思亲~这个做法做出来的粽子很软很香，肉不油不柴又很入味，配合吸收了米香，叶香和肉香的板栗。。。希望在海外的朋友也都能吃到好吃的粽子！用料鸡腿板栗糯米粽叶酱油糖香料料酒绳子鸡腿板栗粽...
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板栗焖牛肉的做法和图解 好吃的板栗焖牛肉家常做法

  • 板栗焖牛肉

  • 用料牛肉板栗辣椒大料花椒姜片蒜洋葱料酒胡椒粉酱油冰糖葱花板栗焖牛肉的做法辣椒，大料，花椒，姜片，蒜，洋葱牛肉洗切好锅中炒香配料加入牛肉炒，放料酒，胡椒粉，倒入酱油，开水持平转入炖锅，40分钟后加入板栗，再15—20分钟后，放点冰糖开大火收干汤汁即可出锅装盘撒上葱花辣椒点缀...
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牛肝菌板栗焖饭 吃出肉粽的味道的做法步骤及图解,美味正宗的牛肝菌板栗焖饭 吃出肉粽的味道做法

  • 牛肝菌板栗焖饭 吃出肉粽的味道

  • 第一次做牛肝菌，所以只是抱着试一试的心态，做得时候也没有拍照，但是没想到做出来超级好吃啊！！有一种在吃肉粽炒饭的感觉哈哈哈！所以决定记录一下分享给大家。这个用量是2人份的。我家食量应该不算很大，大家可以根据自己的食量调整。用料牛肝菌150克洋葱1/8个肉末100克板栗5颗米1...
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板栗肉粽子&清水粽好吃的烹饪方法 板栗肉粽子&清水粽的地道做法和步骤

  • 板栗肉粽子&清水粽

  • 今天放的视频是板栗肉粽子和清水粽。一般是热着吃的粽子，也可以凉着吃~制作清水粽我用到的叶子是箬竹叶，叶片较大，香气浓郁，煮好的粽子米香和叶子的清新融为一体。这次做的肉粽里加了市售的板栗仁，板栗仁自带的软糯口感和香甜的味道和肉粽很搭。如果喜欢咸蛋黄的朋友也可以再...
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板栗粽子的做法和图解 好吃的板栗粽子家常做法

  • 板栗粽子

  • 用料板栗若干糯米适量猪肉适量酱油适量盐适量板栗粽子的做法粽叶煮一下腌猪肉，放老抽，盐剥板栗淘米，把浸猪肉的酱油，拌到糯米里，放盐，咸一点，因为煮的时候会变淡粽叶对折，放糯米放肉和板栗再放糯米粽叶往上折取一片粽叶对折盖上，再折出一个角绕线扎紧...
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绿豆板栗肉粽、大年粽(粽模版)的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆板栗肉粽、大年粽(粽模版)做法

  • 绿豆板栗肉粽、大年粽(粽模版)

  • 小时候每年过年妈妈都会包绿豆大肉粽~巧手的她总能把粽子包得背拱的高高的~好吃又漂亮~😍这份儿时记忆让我在成家后一直保有大粽情节~觉得必须包上一些拱背的大粽子~才有过年的味道~得益于人类和动物的本质区别~聪明的人类发明出了各种工具~其中的粽模让包粽子这种传统习...
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板栗肉粽子的详细做法大全,简单又营养的板栗肉粽子做法

  • 板栗肉粽子

  • 板栗肉粽超好吃😘，来，自己动手，丰衣足食！撸起袖子包起来💪用料粽叶50片糯米1500克五花肉750克板栗250克粽子绳子50根蚝油（腌肉用）1勺酱油（腌肉用）2勺料酒（腌肉用）1勺生姜（腌肉用）1块糖（腌肉用）1勺盐（腌肉用）适量胡椒粉（腌肉用）适量酱油（拌糯米用）1勺植物油（拌糯米用）1勺板栗肉粽子的做法提前一...
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板栗肉粽的做法和图解 好吃的板栗肉粽家常做法

  • 板栗肉粽

  • 用料糯米500克肉500克板栗适量绿豆适量克红豆适量克花生适量克板栗肉粽的做法糯米泡半小时，花生，豆类也提前泡好，肉加盐，白酒，胡椒，白糖，姜，白酒，生抽，老抽，搅拌均匀米和豆泡好，放在一起，加盐，胡椒，油，搅拌均匀把材料包起来，高压锅煮，上汽后小火一个小时形状包自己喜欢的长形的软糯南方粽子...
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板栗炖牛肉的做法和图解 好吃的板栗炖牛肉家常做法

  • 板栗炖牛肉

  • 用料牛肉一块板栗冰糖2块小葱2根生抽老抽黄酒鸡精盐板栗炖牛肉的做法板栗买回来摊开晾三天左右，晃晃感觉到皮肉分离。捏开或者用工具撬开，去壳。烧开水，倒入栗子，很容易剥皮。吃不完可以冰箱冷冻，随用随取。牛肉切块，料酒腌一小时。锅内热油，葱花爆香。放冰糖炒糖色。放牛肉翻炒...
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板栗牛肉的做法和图解 好吃的板栗牛肉家常做法

  • 板栗牛肉

  • 最适合冬季吃的一道极具补肾功效的御寒菜——进入大雪节气后，天气立马变得很寒冷，昨天气温一下降到零下15-16度，感觉穿什么都不暖和。街上行人都是全副武装，头巾、帽子、口罩、羽绒服、雪地靴，都穿在身上，风刮到脸上，感觉像刀割一样。还是感觉不暖和，主要是入冬以来，温度一直在零...
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板栗牛肉粥的做法和图解 好吃的板栗牛肉粥家常做法

  • 板栗牛肉粥

  • 用料大米100克水900克板栗100克牛肉130克味好美白胡椒1～2克味好美嫩肉粉1克味好美生姜粉1～2克生抽1小勺蚝油1小勺盐适量油15克小葱1根板栗牛肉粥的做法100大米洗净加入900克清水，煮25分钟左右板栗切小块（不切也可以）加到锅里一起煮牛肉切片，加适量生姜粉，白胡椒粉，嫩肉粉，蚝油，生抽...
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板栗烧牛肉的做法和图解 好吃的板栗烧牛肉家常做法

  • 板栗烧牛肉

  • 秋季是一个板栗盛产的季节，此时不多吃一点更待何时！如今猪肉疯狂涨价，已涨到一个我们望尘莫及的高度，于是牛肉变成了可以企及的三餐必备！板栗跟牛肉也是配一脸啊！用料牛肉1000g生姜5片大蒜10个花椒生抽老抽豆瓣酱干辣椒板栗烧牛肉的做法牛肉切块姜2片料酒20g加满冷水烧开撇去浮...
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水晶板栗粽的做法和图解 好吃的水晶板栗粽家常做法

  • 水晶板栗粽

  • 因为每个人的用量不同所以材料都使用“适量”用料西米适量粽叶适量糖适量去壳板栗适量水晶板栗粽的做法洗净去壳板栗，蒸熟西米泡开蒸熟板栗➕糖，根据自己喜好增加糖量。将糖与板栗碾成板栗糖泥板栗糖泥搓成球将泡开西米拿出粽叶从中间折成三角【因为没有及时拍照，先用白纸折...
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端午节粽子（板栗肉粽）的做法步骤及图解,美味正宗的端午节粽子（板栗肉粽）做法

  • 端午节粽子（板栗肉粽）

  • 端午节又快到啦～粽子包起来吧用料板栗约500克瘦肉一斤糯米750克盐适量料酒2勺芝麻2勺红豆若干，看个人喜好芸豆若干，看个人喜好端午节粽子（板栗肉粽）的做法豆类和糯米用冷水浸泡4小时，豆子和糯米加盐拌匀，这里的盐就是平时煮菜的用量。先不要多放，拌匀后可以用手指沾点米，看看味道...
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板栗烧牛肉的详细做法大全,简单又营养的板栗烧牛肉做法

  • 板栗烧牛肉

  • 时间：约150-180分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料牛肉块1000g板栗仁500g花椒20粒料酒20g蒜10瓣生姜20g八角（大料）2粒香叶1片草果1个干辣椒10个食用油15g郫县豆瓣酱30g生抽30g老抽6g啤酒1罐绵白糖3g板栗烧牛肉的做法牛肉切成大块，放入冷水中，加料酒和姜片，煮开，撇去血沫，捞出沥干。中...
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