- 转载用料蛋液克小美英式司康的做法好好...
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- 掌握好基础原味款,稍加变化,就能做出各种风味的司康了用料面粉250克黄油65克牛奶120-125克糖30克盐3克奶粉20克泡打粉7克英式司康(多味)的做法黄油切小丁,和面粉,糖,盐,泡打粉一起,搓成屑状。慢慢倒入牛奶,混合成团。不要过度揉捏。松弛30分钟。切成喜欢的形状。表面刷牛奶,190度烤2...
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- 简单的一款小饼干,我特地查了一下司康饼的由来。司康饼(scone),是英式快速面包的一种,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。在全世界各地的早餐店、高级酒店自助吧里面都会提供,是西方世...
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- 用料面粉3.5dl糖0.5dl泡打粉(BakingPowder)1/4汤匙盐1/2茶匙黄油75g牛奶(口味重的可以用奶油)1/4dl蛋一只英式司康饼Scones的做法烤箱预热到180度。蛋打成蛋液放一旁待用。面粉、泡打粉、糖、盐混合好。黄油趁冷的时候切成小块,加到粉里面,用搅拌器搅拌到呈细沙状。如果家里...
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- 觉得吐司热量高?觉得面包二发费时间?不如试试这款司康吧,轻食又快手,一定适合你!用料细砂糖15克酵母2.5克(1/2小勺)牛奶60克蛋液15-20克高筋面粉125克燕麦片15克盐1/4小勺葡萄干15克黄油30克葡萄干燕麦司康传统的英式早餐小美版的做法葡萄干洗干净,加适量水浸泡一会儿。泡软后用...
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- 司康饼(scone)是英式快速面包(QuickBread)的一种,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。在全世界各地的早餐店、高级酒店自助吧里面都会提供,是西方世界的代表点心之一。其口感醇香,因此...
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- 【生酮减脂新宠】好吃停不住嘴的英式香葱培根司康最近更新可能有些懒惰,大家见谅[害羞R]~新食谱实验,满屋香气味,拖拖地馋人[色色R]内软外酥的,生酮版咸点心避免一块接一块,大家注意自制力😙快来试试看喔...如果喜欢酥脆的,可以做薄一点的材料:杏仁粉200香蒜粉适量泡打粉6奶油50鲜...
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- 用料盐3克糖40克鸡蛋1只鸡蛋黄1个高筋面粉100克低筋面粉150克黄油120克泡打粉5克一点不甜英式司康(小美)的做法面粉,糖,盐,泡打粉搅拌均匀(小美15秒速度3)加入切丁的黄油,搅拌均匀(小美20秒,速度5)此时状态加入打散的蛋液搅拌均匀(小美30秒速度3)取出倒在保鲜膜上拎起保鲜膜四边使其成...
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- CupcakeJemma的司康食譜建議搭配果醬和clottedcream食用此用量可做15個司康,Enjoy!Youtube:CupcakeJemmaInstagram:cupcakejemma/jemmajemma個人網站:另:Jemma有出cupcake書噢~可在亞馬遜購買用料粉類中筋麵粉500g泡打粉2大茶匙糖霜2大湯匙鹽1茶匙其他無鹽黃油110g牛奶300ml...
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- 还是12年微博认识的一个姐姐的基础方子,自己后来随意增减,家人还都爱吃👩🍳👩🍳👩🍳😘😘😘用料面粉(松饼粉+低粉)500克无盐黄油+淡奶油90-100克砂糖75克海盐3克泡打粉约16克全脂奶粉+乳酪粉40克奶油奶酪50克芒果果肉约100克鲜奶+椰子水+原味酸奶约250-330克蛋黄一个英...
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- 原味的司康做起来很轻松很快速,只要把材料准备好了,又香又酥的司康,只要约30分钟就可以出炉。可咸可甜的弹性,是很棒的英式下午茶选项,不管是夹果酱或新鲜的打发奶油,都非常好吃。用料低筋面粉250g黄油(动物性)50g鲜奶120ml糖45g泡打粉1tsp.(1茶匙)玉米淀粉1tsp.(1茶匙)盐1/4tsp.(1/4...
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- 食物界举办了一个粉丝见面会土豆,番茄,牛油果......各路小伙伴都成群结队的去一睹风采现在最红最火最top的就是AFT组合俗称下午茶组合。每次他们出现都不会少了他们那个三层高的宝座。一般,三明治姐妹团会待在最底下一层穿着高跟鞋太难爬楼梯了而华丽的小蛋糕糕点都会跟经纪...
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- 新鲜出炉且温热松软的司康饼,可以将其横向掰开,一分为二,涂抹上果酱或鲜奶油,也可以是一层奶油一层果酱叠加来吃,搭配红茶或是奶茶,别有一番风味。约上好友,泡壶红茶,在明媚的春日午后,来一场正宗的英式下午茶☕️用料20个份低粉390克无铝泡打粉1茶匙盐1/4茶匙细砂糖70克牛奶170克黄...
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- 用料低筋面粉200克泡打粉6克细砂糖30克盐1.25克黄油50克牛奶适量鸡蛋1个英式司康的做法低粉➕泡打粉混合过筛,加入砂糖和盐混合放入冷冻的黄油,用手搓让黄油和低粉充分融合再加上挤干水份的葡萄干。水烧开加砂糖融化离火放入葡萄干放入冰箱冷藏浸泡四小时或隔夜再➕一个鸡...
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- 女神节专属甜品:英国女王最爱的下午茶甜点,英式司康。@《关于司康》传统的司康饼是三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。流传到现在面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状也不再拘泥於传统的三角形。欧洲人形容司康是午茶的主角,司康的好坏...
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- 在我们的美国加州核桃夏日菜谱活动中,我们有幸邀请文怡老师为我们做了6道适合夏日的食谱。核桃的营养价值非常丰富,现代社会中,很多人往往习惯大把的吃药补养身体,其实如果能养成良好的生活和饮食习惯,让自己每餐饭都合理搭配,再在日常食物中添加几枚核桃,食补的效果要远远优于...
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- scone是英国的传统食物,在咖啡店看起来如此的高大上,并且吃了还挺抗饿。所以就自己动手制作,做起来也相当于快手了。对于快手烘焙有兴趣的我,当然是不会自己独享制作过程。综合了几个配方,总结如下用量。用料黄油50g鸡蛋1个糖霜30g泡打粉3g盐1g低粉200g淡奶油若干葡萄干若干英...
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- 一款可以称之为快速面包的美味小点心,刚出炉的时候表皮香脆内里柔软,放凉以后口感一样酥松软,一口下去奶香浓郁味道曼妙。搭配牛奶是一份不错的营养早餐,配上咖啡或者红茶就是一个经典的英式下午茶,坐在家里就能惬意享受一个美好的午后时光……曼达小馆的原方,自己又改动一些,做...
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- 小羽私厨系列菜谱视频《英式司康》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦用料低筋面粉100g泡打粉5g盐3g白糖15g黄油25g鸡蛋1个牛奶45ml小羽私厨之英式司康的做法先把25克的黄油先隔水融化成液体。接着把100克的低筋面粉、5克的泡打粉、15...
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- 不喜欢饼干、不爱蛋糕,就爱介于中间的司康😄这个方子是在尝试了三个方子之后,根据淡口吃(吃的时候不令外配奶油、果酱)爱香浓的习惯,自己改创的方子。用料self-raisingflour烘培自发粉250g砂糖50g细盐一小勺(喝茶的小勺)牛奶(全脂)100ml黄油90g鸡蛋1个蔓越莓干40g切碎的无核葡萄干...
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- 之前司康饼的配方承蒙这么多人收藏,这就研究了一款咸味司康,做法依旧直接了当。这一次将自发粉替换成了低筋面粉(普通面粉),不喜欢使用自发粉的朋友们可以用这个方子,将芝士换成果干就好了~这个配方可以做15个左右的小司康,大司康10个。使用低筋面粉的版本膨胀度没有自发粉高,烤后...
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- 就是为了自己要吃用料低筋面粉250克泡打粉8克盐3克糖45克黄油65克牛奶100克鸡蛋液40克核桃仁50克果干50克司康英式松饼Scone小美版本的做法低筋面粉,泡打粉,黄油,盐,糖放入主锅内,盖上主锅盖和量杯盖设置,5秒钟,速度6,搅拌成沙粒状加入鸡蛋和牛奶液,盖上主锅盖及量杯盖设置,10秒,速...
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- 配上果酱香香甜甜,下午茶的超棒选择👍草莓果酱的做法前面有哦,找我前面的菜谱做起来用料低筋面粉250克细砂糖50-60克黄油60克泡打粉5克牛奶60克盐1克鸡蛋50g柠檬皮屑(没有也不影响)少量刷表面蛋黄液少许蔓越莓或坚果可以不用英式司康|完美裂纹-不用醒-英式配方的做法面粉➕糖...
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- 来英国这么多年,吃了许许多多无论是创意料理,还是传统的美食。创新的料理能让人耳目一新,却难长久。而传统的美食,饱含历史的味道,即使朴实无华,也会让人在微凉的雨天突然想起。提至经典,便不得不让我想起这这热烘烘,松松软软的司康饼。它在英式三层下午茶中也是独占一席地位,无可...
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- 以前做这道从小吃到大的糕点,手揉要半个小时以上,现在用美善品做,不到2分钟就揉好了,而且效果杠杠的,英国本土的方子,喜欢大家喜欢😄用料自发面粉400克黄油20克(另备些涂抹用)冰糖粉30克鸡蛋1个淡奶油125克纯牛奶125克(另备一些涂抹用)草莓酱适量(美善品自制)英式司康饼(美善品...
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