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霜青的做法食谱

简单易学的蛋白霜青柠挞美食做法

  • 蛋白霜青柠挞

  • 在美帝常去picknsave买五六🔪一大个的柠檬🍋蛋白派，我超爱吃😜改良了一下方子，拿青柠做的😑用料鸡蛋3个黄油40克低筋面粉70克糖粉10克原味厚酸奶30克盐1克青柠汁30毫升白砂糖70克青柠皮屑1个玉米淀粉10克蛋白霜青柠挞的做法先制作挞皮。40克黄油稍微软化后和70克低粉混合成...
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冰霜的做法和图解 好吃的冰霜家常做法

  • 冰霜

  • 孩子们喜欢吃刨冰🍧我是从刨冰的自做想出来的。用料芒果80克蛋白两个白糖40克纯净水120克柠檬汁5克冰霜的做法我用的是新鲜柠檬，把汁挤出来。芒果加50克纯净水，放榨汁机打成溶。另50克纯净水加砂糖煮开，煮开后放凉。蛋白打6分发将凉后的糖水倒入量杯。量杯内的糖水加入芒果...
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糖霜胡萝卜🥕反沙挂霜的做法步骤及图解,美味正宗的糖霜胡萝卜🥕反沙挂霜做法

  • 糖霜胡萝卜🥕反沙挂霜

  • 😘热爱生活的我们，一起把美味带给更多的人为生活增加一些甜蜜吧用料胡萝卜🥕500克冰糖/白糖120克糖霜胡萝卜🥕反沙挂霜的做法500g胡萝卜🥕切条或者切片锅内放糖后放入切好的胡萝卜，记得不要加水哦～使胡萝卜自身的水分与糖均匀融合用筷子🥢快速搅拌，使胡萝卜🥕均匀裹上糖霜～整...
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快手奶油霜（奶油霜裱花）的做法步骤及图解,美味正宗的快手奶油霜（奶油霜裱花）做法

  • 快手奶油霜（奶油霜裱花）

  • 用料黄油200（韩国白油或者伊利白黄油）克糖粉20（太古红标）克柠檬汁Qs滴奶油200（铁塔淡奶油）克快手奶油霜（奶油霜裱花）的做法白黄油室温软化软化后将白黄油打至发白加入糖粉打匀分次加入淡奶油、柠檬汁打匀（分次防止油水分离）...
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霜糖花生 熬制霜糖的做法步骤及图解,美味正宗的霜糖花生 熬制霜糖做法

  • 霜糖花生 熬制霜糖

  • 用这个方法也可以做雪红果山楂球👇具体多少克我没称啊，适量就好，关键想把我跟老爸学的熬糖技术晒一晒还有就是炒花生米的时候怎么把控火候用料花生米克清水克白糖克淀粉勺霜糖花生熬制霜糖的做法花生米炒熟，放凉后去红皮熬糖之前准备一小碗清水准备白糖和水一比一的比例倒入...
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黄油霜的做法和图解 好吃的黄油霜家常做法

  • 黄油霜

  • 用料黄油200克糖分100糖浆50淡奶油100黄油霜的做法除了奶油将其他材料搅匀，最后加入奶油加入奶油...
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糖霜饼干的糖霜(练习版)的做法步骤及图解,美味正宗的糖霜饼干的糖霜(练习版)做法

  • 糖霜饼干的糖霜(练习版)

  • 自从接触糖霜饼干后就被深深的吸引了一个从无到有的过程经常会画的忘记时间你们是否也一样对糖霜饼干情有独钟呢用料糖粉500g蛋白30g柠檬汁适量糖霜饼干的糖霜(练习版)的做法糖粉过筛太古红标糖粉过筛两遍加入蛋白用厨师机低速混合均匀打至发白即可！制作成功的糖霜放入密...
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简单易学的青柠糖霜淋面蛋糕美食做法

  • 青柠糖霜淋面蛋糕

  • 青柠戚风加上青柠糖霜淋面整个蛋糕味道非常濃郁趁着夏天还沒结束赶紧做起来吧🤗我是14cm加高中空模用料青柠皮屑2个青柠汁25g蛋黃4个牛奶40g玉米油50g砂糖110g低筋面粉80g蛋白4个砂糖255g青柠糖霜：无盐黃油（加热溶化）15g糖霜65g青柠汁10g青柠糖霜淋面蛋糕的做法青柠用刨磨出...
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超光滑圣诞节 糖霜饼干 糖霜饼干底 糖霜饼干胚的做法步骤及图解,美味正宗的超光滑圣诞节 糖霜饼干 糖霜饼干底 糖霜饼干胚做法

  • 超光滑圣诞节 糖霜饼干 糖霜饼干底 糖霜饼干胚

  • 心心念念了一年了，说好好做糖霜饼干，一直没好好做，所以今年提前一个月就开始准备了！小仙女们，一起迎接圣诞啦！饼干底没铽讲究的1⃣️擀平2⃣️静置3⃣️烤上色注意这几个注意事项就行细节决定了最后成品的颜值用料无盐黄油115克糖粉80克鸡蛋35克低筋面粉150克超光滑圣诞节糖霜饼干糖...
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糖霜饼干底附糖霜的制作的做法步骤及图解,美味正宗的糖霜饼干底附糖霜的制作做法

  • 糖霜饼干底附糖霜的制作

  • 这个饼干底是我做过的方子中比较好的，烤出来不会有鼓包，很平整，且不易碎用料糖霜的制作:糖粉250克温水40克左右蛋白粉7.5克柠檬汁几滴饼干底:黄油50克糖粉33克水怡33克柠檬汁或香草精2克低筋面粉125克糖霜饼干底附糖霜的制作的做法饼干底:黄油软化用蛋抽稍稍搅拌均匀、加入...
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霜糖饼干——霜糖制作➕调色的做法步骤及图解,美味正宗的霜糖饼干——霜糖制作➕调色做法

  • 霜糖饼干——霜糖制作➕调色

  • 在当今这个社会，无论是过节还是周末时光，都没有比自己亲自动手做一款霜糖饼干更让人舒心的事儿了～😘因为它不仅颜值担当，其实只要（饼干教程上一篇有讲过）你比例掌握好了它还很好吃的呀～😘关于霜糖饼干～之前试过很多比例和配方都没有这个出来的效果赞～这里分享给大家的同时我也用来...
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瑞士奶油霜vs传统奶油霜的做法步骤及图解,美味正宗的瑞士奶油霜vs传统奶油霜做法

  • 瑞士奶油霜vs传统奶油霜

  • 传统奶油霜是黄油和糖的打发混合物比较结实而且很甜做cupcake的topping时可能对于一些人来说不是很好掌控挤出的力度而瑞士奶油霜采用了瑞士蛋白霜使成品丝滑细腻更容易挤出裱花袋给你的小蛋糕做装饰而且甜度也会降低用料蛋白六个白砂糖1+1/2cup(蛋清的两倍)黄油（软化）908g...
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豆沙霜的做法和图解 好吃的豆沙霜家常做法

  • 豆沙霜

  • 用料豆沙200克黄油50克水10克豆沙霜的做法手动拌匀。...
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霜糖糖豆(花生青豆黑豆)的做法步骤及图解,美味正宗的霜糖糖豆(花生青豆黑豆)做法

  • 霜糖糖豆(花生青豆黑豆)

  • ❤️用料花生(或者青豆黑豆均可)白砂糖霜糖糖豆(花生青豆黑豆)的做法将豆子炒熟然后晾凉锅中加入砂糖加少许水将砂糖搅拌至融化(水不要加太多刚好把砂糖融化就好)中火煮沸至有白泡泡将炒好的豆子加进去不停搅拌直至出现结晶炒好就是这样啦~放到完全凉后装到密封袋里就好了~...
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紫电青霜饭（电饭煲菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的紫电青霜饭（电饭煲菜谱）做法

  • 紫电青霜饭（电饭煲菜谱）

  • 自己一个人在单位宿舍的时候，由于住的是办公楼，条件十分有限，爆炒掂勺儿之类想都不要想，就餐问题在单位食堂和街外小吃严重审美疲劳兼无法满足营养均衡的严峻现实面前，就显得尤为迫切。手头有多星多功能电锅一口（炒炖蒸煮煎炸全能型选手，本烹饪天才用它做过《末日战场》哦～单身宿...
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糖霜饼干（蛋清版糖霜配方）-皇室糖霜Royal Icing的做法步骤及图解,美味正宗的糖霜饼干（蛋清版糖霜配方）-皇室糖霜Royal Icing做法

  • 糖霜饼干（蛋清版糖霜配方）-皇室糖霜Royal Icing

  • 综合了北京现在飘忽不定的湿度和几个方子改写而成，可以直接打出来半硬质糖霜。打完发现太稀了可以适当再筛三十克左右糖粉直到呈现软冰淇淋状态。完美状态参考麦当劳甜筒。用料蛋清60g约两只太古红标糖粉或者英国CH糖粉350g柠檬汁几滴糖霜饼干（蛋清版糖霜配方）-皇室糖霜Roya...
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糖霜屋的做法和图解 好吃的糖霜屋家常做法

  • 糖霜屋

  • 根据自己的口味🍭调了一款～糖霜屋🏠用料红糖55克黄油（软化）100克糖粉100克鸡蛋60克水或牛奶60克蜂蜜60克低筋面粉500克制作糖霜用料：蛋清30克糖霜200克柠檬汁适量糖霜屋的做法用料的先后顺序依次放入盆内拌匀装入保鲜袋，放入冰箱冷藏松弛1小时。画出自己想要的房子图纸，为了看...
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万用的糖霜配方（蛋白霜）的做法步骤及图解,美味正宗的万用的糖霜配方（蛋白霜）做法

  • 万用的糖霜配方（蛋白霜）

  • 小红书：Daniel社长的手帐公众号：大阪光与盐对于糖霜其实有很多很多的配方，在这里给大家一个我最频繁用的配方，很方便也很好记哦，有问题可以加我的小红书或者公众号联系我。爱生活爱烘焙，愿上帝祝福我们每一位。用料惠尔通蛋白粉30gA级糖粉450g（最好是特级）纯净水75g裱花袋好多个...
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糖霜饼干糖霜绘图，糖霜小鹿好吃的烹饪方法 糖霜饼干糖霜绘图，糖霜小鹿的地道做法和步骤

  • 糖霜饼干糖霜绘图，糖霜小鹿

  • 【糖霜预拌粉】【可爱卡通动物饼干模具】用料糖霜200克水45克色素数滴糖霜饼干糖霜绘图，糖霜小鹿的做法将200克蛋白霜预拌粉轻轻筛入碗中，加45克水，刮刀拌匀打蛋器低速打发8-10分钟直至蓬松坚挺。没有电动打蛋器的话，用手动打蛋器搅拌大约需20分钟。粘稠的状态如图将打发好的...
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糖霜饼干哒糖霜撇步的做法步骤及图解,美味正宗的糖霜饼干哒糖霜撇步做法

  • 糖霜饼干哒糖霜撇步

  • 圣诞节倒计时三天la.糖霜饼干作为手伴也该隆重登场啦之前我有写过平整的黄油饼干底的菜谱今天来说说看糖霜吧用料鸡蛋清60g糖粉280g新鲜柠檬食用色素糖霜饼干哒糖霜撇步的做法蛋白需要在室温情况下手动打散如果时间充裕的情况下请选择手动全部糖粉混入蛋白中用刮刀翻拌均...
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京剧脸谱青衣扇子奶油霜浮雕蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的京剧脸谱青衣扇子奶油霜浮雕蛋糕做法

  • 京剧脸谱青衣扇子奶油霜浮雕蛋糕

  • 关于奶油霜冻硬后脱模，一定要画的有厚度，太薄就容易破。用料奶油霜200克京剧脸谱青衣扇子奶油霜浮雕蛋糕的做法打印好图纸，意式奶油霜调色。先画脸黑色不想用的太多，所以只画露在外面部分加头饰画扇子用刺绣手法画扇子上的花朵最后装饰，完成...
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圣诞糖霜饼干（糖霜）的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞糖霜饼干（糖霜）做法

  • 圣诞糖霜饼干（糖霜）

  • 借鉴了金老师的配方，但是她的配方用的蛋白粉，对于很多朋友来说，可能不是专业做烘焙，只是想玩一玩，于是在配方上我做了些许调整，使用了可生食鸡蛋的蛋清，普通鸡蛋最好不要哦！怕有细菌的，当然如果你不吃那另当别论，我家小哥哥可期盼着我的饼干呢！用料糖霜200克蛋白1个水怡糖浆（可不放）8...
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糖霜的做法和图解 好吃的糖霜家常做法

  • 糖霜

  • 用料200克糖4-5滴柠檬汁蛋白1个35克糖霜的做法1将糖放入主锅，以20秒/速度10研磨。2加入蛋白和柠檬汁，以10秒/速度6混合，依食谱需求使用糖霜。...
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意式奶油霜，裱花奶油霜的做法步骤及图解,美味正宗的意式奶油霜，裱花奶油霜做法

  • 意式奶油霜，裱花奶油霜

  • 相比法式奶油霜、英式奶油霜，意式奶油霜的口感最为轻盈。打发的蛋白霜是被118度高温的糖水烫熟的，不存在生吃不卫生的问题。意式奶油霜的状态很稳定，裱花的时候若奶油霜变软了，放到冰箱冷藏就变硬了。用不完的奶油霜可以放到冰箱冷藏3天或者冷冻半个月，使用的时候拿到室温回温...
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奶油霜的做法和图解 好吃的奶油霜家常做法

  • 奶油霜

  • 喜欢裱花~比较快手简单~转载保存，留作学习~用料打发淡奶油50克十香草精适量伊利白黄油50克十8克糖粉奶油霜的做法糖粉和软化黄油搅拌均匀后打发变白后加淡奶油打~油水分离坐温水打打调色~用刀搅拌排气至细腻~挤挤挤~小贴士黄油软化过头冰一会就又可以打了~状态挺硬...
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